唯一のご近所さんで、日本料理店の女将さんが今年も朴葉をほしいと電話をいただいたので、
朴葉をたくさん収穫🌿。
地元の季節の自然の恵お料理をだされているので
うちの小さな山の朴葉で朴葉寿司の季節。
寿司、味噌、饅頭 etc を朴葉で包んで
笹の葉のような役割で使う。
ティータイム🍵
午後からは、ホームページ作成やSNS、スマートフォン講座をマンツーマンでやるのだけれど、
女将さんは私より一回り年上。頭がついていかない〜といいながらも、ちゃんとホームページを機能させ、使いこなされているのでびっくり🫢感動。
唯一のご近所さんで、日本料理店の女将さんが今年も朴葉をほしいと電話をいただいたので、
朴葉をたくさん収穫🌿。
地元の季節の自然の恵お料理をだされているので
うちの小さな山の朴葉で朴葉寿司の季節。
寿司、味噌、饅頭 etc を朴葉で包んで
笹の葉のような役割で使う。
ティータイム🍵
午後からは、ホームページ作成やSNS、スマートフォン講座をマンツーマンでやるのだけれど、
女将さんは私より一回り年上。頭がついていかない〜といいながらも、ちゃんとホームページを機能させ、使いこなされているのでびっくり🫢感動。