バレンタインでもないのに食べたくて作って見たかったトリュフ
苦労のあとのお茶 達成感とワクワクで楽しい時間です❤️
🍓トリュフチョコは簡単で美味しく
お勧め ( と言うか🍋のは余り上手く出来なかったので)出来るので
黒川愉子さんのレシピのせます
🍓トリュフ10個分
ホワイトチョコ 60g
生クリーム 30cc
いちごジャム 小さじ2
キルシュ(いちごリキュールで代用
)小さじ半
ストロベリーパウダー
(酸っぱいのでピンクの粉砂糖とまぜた)
🔸チョコと生クリームをレンチン30秒くらいで溶かしたら
あとのものも加えて混ぜる
冷やしながら絞り １時間冷蔵庫で冷やす
手で丸め パウダーまぶす
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