醤油酒粕を作り終え久し振りにミキサーを引っ張り出してマヨネーズも作ってみました🥰
こちらは料理のお兄さんリュウジさんのレシピです😊
小麦粉を米粉に、砂糖を蜂蜜に、添加物はなるべく取らずに…とシフトするとスーパーやネットで購入するより作ってしまえー！的になります😆
そんな我が家、めんつゆとマヨネーズは買わなくなりました😊でもどちらも以外と簡単に作れるんですよね…👍✨
因みにこのマヨネーズで使った卵は２つ、米油は280ml。あとは調味料を少しずつって感じです🥰
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小麦粉を米粉に、砂糖を蜂蜜に、添加物はなるべく取らずに…とシフトするとスーパーやネットで購入するより作ってしまえー！的になります😆
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