❤️バレンタイン2025❤️
今年の夫へのバレンタインはトリュフを作りました😊🍫
トリュフを作るのは10年ぶり位？
簡単にココアパウダーや粉糖をまぶすだけでも良いのですが、夫も私もトリュフは噛んだ時に外側のチョコがパリッとしていて、中のガナッシュが口の中で溶けていく感覚が好きで💡
テンパリングはせずにガナッシュにチョコレートを
コーティングしただけですが、ココアパウダー、粉糖、アラザンやチョコペンなどで簡単にデコレーションして作りました🥰✨
2枚目→子供達にはムース風マシュマロヨーグルト
ハート型が可愛いパフのシスコーンを使って作りました🍓✨
ヨーグルトにマシュマロを混ぜて1〜2日冷蔵庫で冷やすだけの簡単レシピ😁
シスコーンがいちご味なので、マシュマロもいちご味にして、シスコーン、星形のカラーボールシュガーをトッピング⭐️🩷
夜の食後のデザートで食べてもらいました😊
ちょっとバタバタしていたので、こうしてお菓子作りをするのはやっぱり楽しい🎵
生クリームが余っているので、近いうちにまたお菓子作ろうと思います🍪🧁✨
❤️バレンタイン2025❤️
今年の夫へのバレンタインはトリュフを作りました😊🍫
トリュフを作るのは10年ぶり位？
簡単にココアパウダーや粉糖をまぶすだけでも良いのですが、夫も私もトリュフは噛んだ時に外側のチョコがパリッとしていて、中のガナッシュが口の中で溶けていく感覚が好きで💡
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