僕はひどくドーナツが好きだ。ホットケーキミックスを使うのが良いのだが、バターだか卵だかを混ぜ合わせ、フライパンに油をなみなみと敷き、弱火でじっくりと揚げる。もちろん揚がったらよく油を切る。そうして出来上がったドーナツを、これまた熱いコーヒーと一緒に食べる。ドーナツ•ショップでは味わえない、何ともいえない美味しさがそこにはある。「どうせ、"まだ作ったことないけど"とか何とか言うんでしょ？あなたの行動パターン7通り全てお見通しなんだから」…夜になるとまん丸になっていく目は、僕の返答を待つというよりは、一方的に非難しているように思える。行動パターンが7通りだと？いくらなんでもあんまりだ。少なく見積もっても12個くらいはある。「少なくとも12…」「そんなことより、"若鶏のあらほぐしチーズ入りロースト"は絶品でした」極限まで目を細めて微笑む彼(猫)を見ていると、「確かにそうだな」と思えてくるから不思議だ。ドーナツは作ったことはない。
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