食材を腐らせるのが私にとって何よりストレスみたいで・・・
去年は連日の残業で、買った食材を使えないまま捨てる事が続き、「作らないと」という義務感と「腐らせた」という罪悪感に疲れて、いつの間にかお酒の貯蔵庫と化した野菜室´д` ;
仕事が少し落ち着いたので、腐らせない程度に「野菜室」としての本来の役割に戻してみました✨
って、まだ半分はお酒だけど・・・
皆さんの投稿を参考にさせていただきながら、ピクルス用の野菜と、毎朝のフルーツの居場所として整理しました✨
でも、絶対食べきる自信がある量からスタート!
少しずつ、義務じゃなく、元の生活に戻していこう✨
食材を腐らせるのが私にとって何よりストレスみたいで・・・
去年は連日の残業で、買った食材を使えないまま捨てる事が続き、「作らないと」という義務感と「腐らせた」という罪悪感に疲れて、いつの間にかお酒の貯蔵庫と化した野菜室´д` ;
仕事が少し落ち着いたので、腐らせない程度に「野菜室」としての本来の役割に戻してみました✨
って、まだ半分はお酒だけど・・・
皆さんの投稿を参考にさせていただきながら、ピクルス用の野菜と、毎朝のフルーツの居場所として整理しました✨
でも、絶対食べきる自信がある量からスタート!
少しずつ、義務じゃなく、元の生活に戻していこう✨