カレイ
5枚の部屋写真から41枚をセレクト
昨日は死んでて、投稿出来ず。お夕飯は、カレイの煮付けと、キュウリの浅漬け大量、根菜サラダと、ミョウガの酢漬け、味噌汁は海藻、デザートは巨峰。数日前から食べたくて夢に出てきたカレイの煮付け。子供の頃体調崩して学校休んだ日のメニューやったから、多分それだけ疲れてるんでしょうね。母上に途中までお願いしておいて、帰って仕上げました。
昨日は死んでて、投稿出来ず。お夕飯は、カレイの煮付けと、キュウリの浅漬け大量、根菜サラダと、ミョウガの酢漬け、味噌汁は海藻、デザートは巨峰。数日前から食べたくて夢に出てきたカレイの煮付け。子供の頃体調崩して学校休んだ日のメニューやったから、多分それだけ疲れてるんでしょうね。母上に途中までお願いしておいて、帰って仕上げました。
akilove6
2LDK | 家族
イベント参加 お料理編
夫が釣ってきたカレイの煮付けと
グリルではココットを活用して玉ねぎとジャガイモとベーコンをオリーブオイルと岩塩のみで仕上げます。
グリルがおまかせ調理してくれるので煮付けや揚げ物しながら時短でできます。
イベント参加 お料理編
夫が釣ってきたカレイの煮付けと
グリルではココットを活用して玉ねぎとジャガイモとベーコンをオリーブオイルと岩塩のみで仕上げます。
グリルがおまかせ調理してくれるので煮付けや揚げ物しながら時短でできます。
satomin
3LDK | 家族
今朝リビングから見えて「なに❓🙄」と思ったこの光景。
なんでしょか、カレイ🐡みたいなこの模様。
外に出て確認したけど、何の影かつきとめられんかった。
10年以上住んでるけど初めて見たような…
なんだろう❓❓
今日はこの後床張り作業です🕺
今朝リビングから見えて「なに❓🙄」と思ったこの光景。
なんでしょか、カレイ🐡みたいなこの模様。
外に出て確認したけど、何の影かつきとめられんかった。
10年以上住んでるけど初めて見たような…
なんだろう❓❓
今日はこの後床張り作業です🕺
ike
くだらないのでスルーしてくれて結構です。
娘二人による
カレイとヒラメのモノマネ…。
…………。
我が家は今日も平和です。
くだらないのでスルーしてくれて結構です。
娘二人による
カレイとヒラメのモノマネ…。
…………。
我が家は今日も平和です。
taka
2LDK | 家族
急きょ、義実家から新鮮なカレイを頂いたのでお刺身に。
大葉も大根も無くて盛り付けが💦
急きょ、義実家から新鮮なカレイを頂いたのでお刺身に。
大葉も大根も無くて盛り付けが💦
acoco
4LDK | 家族
今日はカレイの煮付けと芽かぶです。
和のものを食べたくなったので！(^q^)
今日はカレイの煮付けと芽かぶです。
和のものを食べたくなったので！(^q^)
tetra163
2DK | 一人暮らし
かれいの中骨煮付け！
なんと100えん。
魚料理をつくるのがにがてなので、
手軽に魚を取れる缶詰は便利です。
かれいの中骨煮付け！
なんと100えん。
魚料理をつくるのがにがてなので、
手軽に魚を取れる缶詰は便利です。
manduonma
梅とオクラの冷奴
ししとうの焼いたん
ナスの香味ソース
カレイの煮付け
ナスの味噌汁
梅とオクラの冷奴
ししとうの焼いたん
ナスの香味ソース
カレイの煮付け
ナスの味噌汁
ihana
☺︎おうちごはん☺︎
お気に入りのお店で
外食するのも好きやけど
なんやかんや言うても
おうちごはん🍽
手の込んだモン
作られへんけど
名もなき
あり合わせメニューの時もあるけど
〝好き〟を詰め込んだキッチンで
煮たり
焼いたり
揚げたり
『美味しーーーー💕』って
言うてくれる顔を想像しながら
ココに立つ時間が好き
…
……
………
とか言うて
自粛生活
唯一の楽しみの晩酌のために
アテ作りますねん（笑）
今夜は
右:カレイの煮付け
左:高野豆腐炊いたん
味
染み込ませ中💨💨💨
☺︎おうちごはん☺︎
お気に入りのお店で
外食するのも好きやけど
なんやかんや言うても
おうちごはん🍽
手の込んだモン
作られへんけど
名もなき
あり合わせメニューの時もあるけど
〝好き〟を詰め込んだキッチンで
煮たり
焼いたり
揚げたり
『美味しーーーー💕』って
言うてくれる顔を想像しながら
ココに立つ時間が好き
…
……
………
とか言うて
自粛生活
唯一の楽しみの晩酌のために
アテ作りますねん（笑）
今夜は
右:カレイの煮付け
左:高野豆腐炊いたん
味
染み込ませ中💨💨💨
yasuyo66
4LDK | 家族
似たような写真ばかりですいません…
今から旦那が帰宅するのでご飯作ります。
今日はカレイの唐揚げ。
娘達が寝たので一息つきます。
似たような写真ばかりですいません…
今から旦那が帰宅するのでご飯作ります。
今日はカレイの唐揚げ。
娘達が寝たので一息つきます。
makomi
3DK | 家族
☆キャベツのメンチカツ
☆ほたるいかの煮物
☆鶏肉の唐揚げ
☆水餃子とキャベツとコーンのスープ
☆カレイの刺身
☆白玉団子
☆キャベツのメンチカツ
☆ほたるいかの煮物
☆鶏肉の唐揚げ
☆水餃子とキャベツとコーンのスープ
☆カレイの刺身
☆白玉団子
Mariko
4DK | 家族
〝今年、新しく始めたいこと〟
ほったらかし調理❗️笑
ずっと欲しかった電気圧力鍋を
元旦の日にポチッと♡
(ポイント高還元の時を狙ってました😏)
画像はカレイの煮付けをした時。
煮崩れせず、味染みてて、
子供たち小骨気にせず食べれて
家族みんな「美味しいな♡」と感動✨
牛スジ煮込みも作りました。
スジはぷるんぷるん♡
自動メニューが108個もあり、
付属のレシピ本見て、次は何作ろうかなと
毎日の献立決めが楽しくなりました😏
音が静かなところもビックリでした☺️
〝今年、新しく始めたいこと〟
ほったらかし調理❗️笑
ずっと欲しかった電気圧力鍋を
元旦の日にポチッと♡
(ポイント高還元の時を狙ってました😏)
画像はカレイの煮付けをした時。
煮崩れせず、味染みてて、
子供たち小骨気にせず食べれて
家族みんな「美味しいな♡」と感動✨
牛スジ煮込みも作りました。
スジはぷるんぷるん♡
自動メニューが108個もあり、
付属のレシピ本見て、次は何作ろうかなと
毎日の献立決めが楽しくなりました😏
音が静かなところもビックリでした☺️
tytn812
3LDK | 家族
今日のご飯はピーマンの肉詰めとカレイの煮付けと昨日の残りのかぼちゃスープ♡
和と洋がごちゃ混ぜ（笑）
今日のご飯はピーマンの肉詰めとカレイの煮付けと昨日の残りのかぼちゃスープ♡
和と洋がごちゃ混ぜ（笑）
h.y
家族
ManabenoLM
4LDK | 家族
おはようございます♡
先日干しガレイ作りました笑
ニャンズは大興奮(￣▽￣)
ドライフラワーをぶらぶらする
アイアンサークルがとても便利。
一夜干しですが大変美味しくできました。
勿論…夜中はベランダで干しました。ニャンズが食べちゃうから笑
皆さん❤️ 素敵な休日を‼️
おはようございます♡
先日干しガレイ作りました笑
ニャンズは大興奮(￣▽￣)
ドライフラワーをぶらぶらする
アイアンサークルがとても便利。
一夜干しですが大変美味しくできました。
勿論…夜中はベランダで干しました。ニャンズが食べちゃうから笑
皆さん❤️ 素敵な休日を‼️
makoron
4LDK
週末メシ🍚
今宵は豚の角煮、カレイの煮付けがメイン✨
明日からまた1週間がんばるメシです😆
とりあえずカンパーイ🍻
週末メシ🍚
今宵は豚の角煮、カレイの煮付けがメイン✨
明日からまた1週間がんばるメシです😆
とりあえずカンパーイ🍻
gacha
4LDK | 家族
中学合唱祭なかなか良かった♡(ؔᵒ̶̷ᵕؔᵒ̷̶)
プレモル飲みながら、夕ご飯作りました。
今日のサラダは温泉卵とポテト素揚げがポイント。
カレイにつけ、炊き込みご飯、なめこ味噌汁、漬物、ツマミなど。
中学合唱祭なかなか良かった♡(ؔᵒ̶̷ᵕؔᵒ̷̶)
プレモル飲みながら、夕ご飯作りました。
今日のサラダは温泉卵とポテト素揚げがポイント。
カレイにつけ、炊き込みご飯、なめこ味噌汁、漬物、ツマミなど。
Rinrinfrench
4LDK | 家族
【モニター投稿続きます】
付属のプレートを使って
味噌つけカレイと野菜を焼いてみました✨
本当に置くだけ
手間もかからなくて超楽チンです🎶
これからはコンロに焼きすぎで焦げされた魚とさよなら😆
【モニター投稿続きます】
付属のプレートを使って
味噌つけカレイと野菜を焼いてみました✨
本当に置くだけ
手間もかからなくて超楽チンです🎶
これからはコンロに焼きすぎで焦げされた魚とさよなら😆
Miah
3LDK | 家族
ようこそわが家の魚だらけの玄関へ
相方が、釣りに行ってきました。
(魚が少しでもカッコ良く見えるように、画像をカフェ風で加工)
カレイとメバル。
カレイ、カレイ、カレイ、メバル、メバル、メバル………。
カレイとメバルが永遠に。
合計40匹くらいいる……。
釣ってこいとは言ったものの、毎日カレイとメバルになるのかよ～(笑)
レパートリー少ないのに、どうしろっちゅ～ねん。
ようこそわが家の魚だらけの玄関へ
相方が、釣りに行ってきました。
(魚が少しでもカッコ良く見えるように、画像をカフェ風で加工)
カレイとメバル。
カレイ、カレイ、カレイ、メバル、メバル、メバル………。
カレイとメバルが永遠に。
合計40匹くらいいる……。
釣ってこいとは言ったものの、毎日カレイとメバルになるのかよ～(笑)
レパートリー少ないのに、どうしろっちゅ～ねん。
kuroge
家族
おはようございます♡ガラスドームにモスグリーンとフェイクのお花をさして羊ちゃんをちょこんと座らせました。後ろから見ると羊ちゃんのプリッとしたお尻が可愛くて♡朝からこの作業してたら、ちょうど出来上がって、ガラスの蓋をかぶせようとした瞬間娘が起きてきて、「何の虫捕まえようとしてるのー？？？」と言ってきましたよo(>ω<*)o「虫じゃねーし、しかもこれ虫取り機じゃねーし」と心の中でブラックhimaになった私です(o◞ิ‿◟ิo) 今日はこれから初めて戦国時代から続くフリマ、世田谷ボロ市に行って来ます。430年以上続くこのイベントは年に4回だけ開催され、都の無形民俗文化財に指定されてる由緒あるイベントのようで、行く前からワクワクしています。夕飯のカレイの煮付けと里芋の煮っころがしも作ったし準備万端！！昔のお代官様のお屋敷も残ってるみたいなので、歴女の私、興奮度マックスです☆(≧∀≦*)ﾉ 電車で行きますが、気分はカゴに揺られながら赴く気分で、、。エッホエッホ「籠やさん、そこの角を右に曲がって、お代官様のお屋敷まで飛ばしておくれ」
おはようございます♡ガラスドームにモスグリーンとフェイクのお花をさして羊ちゃんをちょこんと座らせました。後ろから見ると羊ちゃんのプリッとしたお尻が可愛くて♡朝からこの作業してたら、ちょうど出来上がって、ガラスの蓋をかぶせようとした瞬間娘が起きてきて、「何の虫捕まえようとしてるのー？？？」と言ってきましたよo(>ω<*)o「虫じゃねーし、しかもこれ虫取り機じゃねーし」と心の中でブラックhimaになった私です(o◞ิ‿◟ิo) 今日はこれから初めて戦国時代から続くフリマ、世田谷ボロ市に行って来ます。430年以上続くこのイベントは年に4回だけ開催され、都の無形民俗文化財に指定されてる由緒あるイベントのようで、行く前からワクワクしています。夕飯のカレイの煮付けと里芋の煮っころがしも作ったし準備万端！！昔のお代官様のお屋敷も残ってるみたいなので、歴女の私、興奮度マックスです☆(≧∀≦*)ﾉ 電車で行きますが、気分はカゴに揺られながら赴く気分で、、。エッホエッホ「籠やさん、そこの角を右に曲がって、お代官様のお屋敷まで飛ばしておくれ」
himawari
3LDK | 家族
お夕飯前に一枚。献立はナスの甘酢炒めにポテサラにカレイの煮付け(^ ^)
お夕飯前に一枚。献立はナスの甘酢炒めにポテサラにカレイの煮付け(^ ^)
soramame
2LDK | 家族
ぷぷぷ。爆笑！！上手い！いや、美味い！←めでたい関西人め。
あ、失礼。つい、面白過ぎて、笑。←レベル低い。
いや、ちゃうがな。これ、最近の晩御飯作ってる様子なんやけどな、このニトリの油はね防止網が使えるぅ〜〜て話。
今まではガードしててん、アルミのパネルで。でもさ、それでは私を守られへんやん？しょっちゅう火傷しててんやん。これさえあれば！あんまり火傷せーへん。←あんまり、な、笑。
と、言うわけで、華麗にカレイを揚げる事が出来るって訳。笑。←もうええっちゅーねん。ちょっとデカイし洗いにくいけど、そこはご愛嬌。
ぷぷぷ。爆笑！！上手い！いや、美味い！←めでたい関西人め。
あ、失礼。つい、面白過ぎて、笑。←レベル低い。
いや、ちゃうがな。これ、最近の晩御飯作ってる様子なんやけどな、このニトリの油はね防止網が使えるぅ〜〜て話。
今まではガードしててん、アルミのパネルで。でもさ、それでは私を守られへんやん？しょっちゅう火傷しててんやん。これさえあれば！あんまり火傷せーへん。←あんまり、な、笑。
と、言うわけで、華麗にカレイを揚げる事が出来るって訳。笑。←もうええっちゅーねん。ちょっとデカイし洗いにくいけど、そこはご愛嬌。
yuko
3LDK | 家族
今日は豚汁にカレイの醤油漬けでした。あっ、オクラ納豆並べるの忘れた^_^; ライスボウル、コロンとしていて可愛いー♡家族分買って正解♡
今日は豚汁にカレイの醤油漬けでした。あっ、オクラ納豆並べるの忘れた^_^; ライスボウル、コロンとしていて可愛いー♡家族分買って正解♡
yuka
4K | 家族
おうちごはん🐟
🌑カラスカレイ🐟の煮付け
🌑がめ煮
🌑白和え
🌑塩トマト🍅
🌑新米
🌑抹茶入り煎茶🍵
久しぶりの和食煮物系です
食べる事は好きなのでほぼ食べれない物は無いなか、どちらかと言うと苦手なカテゴリーの煮物系ですが…😅
それでも、たまぁ〜に、たまぁ〜に食べたくなりますよ😄
日本人ですからね😊
昨晩野菜カット水に漬ける、コンニャクを下茹でする…
等、中々手間がかかるお料理ですね
🐟フレッシュでしたので臭み消しの生姜不使用、代わりに１０年以上前に作った?🤔と思われる梅酒の梅を入れて一緒に煮込みました。
白和えはシンプルに若ほうれん草のみ
トマト🍅は重油高なか…不揃い規格外🍅を安価でゲット〜
少し酸味強いも自然を味合うため、岩塩のみで〜
う〜ん🤔昔の味じゃ🤣
だいたい4、5人分になりましたので明日から数日食べる事になります〜😙
お一人様、私のおうちごはんはこんなかんじ〜
日により食べたいお口👄も違いますから、残り物にプラスしてバランスをとって飽きない様にしていますよ👱
おわり
おうちごはん🐟
🌑カラスカレイ🐟の煮付け
🌑がめ煮
🌑白和え
🌑塩トマト🍅
🌑新米
🌑抹茶入り煎茶🍵
久しぶりの和食煮物系です
食べる事は好きなのでほぼ食べれない物は無いなか、どちらかと言うと苦手なカテゴリーの煮物系ですが…😅
それでも、たまぁ〜に、たまぁ〜に食べたくなりますよ😄
日本人ですからね😊
昨晩野菜カット水に漬ける、コンニャクを下茹でする…
等、中々手間がかかるお料理ですね
🐟フレッシュでしたので臭み消しの生姜不使用、代わりに１０年以上前に作った?🤔と思われる梅酒の梅を入れて一緒に煮込みました。
白和えはシンプルに若ほうれん草のみ
トマト🍅は重油高なか…不揃い規格外🍅を安価でゲット〜
少し酸味強いも自然を味合うため、岩塩のみで〜
う〜ん🤔昔の味じゃ🤣
だいたい4、5人分になりましたので明日から数日食べる事になります〜😙
お一人様、私のおうちごはんはこんなかんじ〜
日により食べたいお口👄も違いますから、残り物にプラスしてバランスをとって飽きない様にしていますよ👱
おわり
moru
3LDK
連投すみません（；^ω^）
今日もクイジナートの電気圧力鍋フル稼働。
カレイの煮付と牛肉豆腐。茶色軍団の出来上がり🤣
いろどりを学ばないと（；^ω^）
連投すみません（；^ω^）
今日もクイジナートの電気圧力鍋フル稼働。
カレイの煮付と牛肉豆腐。茶色軍団の出来上がり🤣
いろどりを学ばないと（；^ω^）
G.M
4LDK | 家族
◆東芝 石窯ドーム7000
〜添加物カットで体質改善と運気UP
【レシピ】かれいの煮付け 2〜4人分
かれい 2切れ
★調味料
水 250ml
酒 50ml
醤油 大3
みりん 大2
砂糖 大2
生姜チューブ 大1/2弱
塩 少々
①かれいの表裏に塩をすり込み、水洗いする。表面のざらつきやぬめりが無くなるまで丁寧に行う。出来れば2回繰り返す。
②熱湯をかけてさっと色が変わったら、冷水で締める。
【ここまで下処理】
③耐熱容器（平ら底で深め）に調味液を入れてふんわりラップをかけ、庫内中央に置き加熱（600W・10分）
④③にかれいを重ならないように並べ、クッキングシートで落し蓋をしてふんわりラップをかけ、庫内中央に置き加熱（料理する→料理検索→メニュー番号→No.155かれいの煮つけ→スタート）
【感想】
祝！石窯ドーム初レシピ！最高～💕笑
初めての石窯ドームで自動メニュー。美味しいのかドキドキだったけど、大成功！
ふわっふわで味がちゃんと染みてて最高に美味しい。落し蓋で味がしみたのかな？子持ちかれい美味しい☺️
下処理したから生臭さは全く無し。下処理がやっぱり大切。加熱も問題なくされていた。
パイレックスの耐熱皿で作ったけど、同分量の調味液で4切れまで作れる。パイレックスの耐熱皿は石窯ドームに今後重宝すると思う。
同じ手順でサバの味噌煮も作れると思う。
味付け、触感ともに最高の仕上がりだった！初めてが成功で良かった😊
◆東芝 石窯ドーム7000
〜添加物カットで体質改善と運気UP
【レシピ】かれいの煮付け 2〜4人分
かれい 2切れ
★調味料
水 250ml
酒 50ml
醤油 大3
みりん 大2
砂糖 大2
生姜チューブ 大1/2弱
塩 少々
①かれいの表裏に塩をすり込み、水洗いする。表面のざらつきやぬめりが無くなるまで丁寧に行う。出来れば2回繰り返す。
②熱湯をかけてさっと色が変わったら、冷水で締める。
【ここまで下処理】
③耐熱容器（平ら底で深め）に調味液を入れてふんわりラップをかけ、庫内中央に置き加熱（600W・10分）
④③にかれいを重ならないように並べ、クッキングシートで落し蓋をしてふんわりラップをかけ、庫内中央に置き加熱（料理する→料理検索→メニュー番号→No.155かれいの煮つけ→スタート）
【感想】
祝！石窯ドーム初レシピ！最高～💕笑
初めての石窯ドームで自動メニュー。美味しいのかドキドキだったけど、大成功！
ふわっふわで味がちゃんと染みてて最高に美味しい。落し蓋で味がしみたのかな？子持ちかれい美味しい☺️
下処理したから生臭さは全く無し。下処理がやっぱり大切。加熱も問題なくされていた。
パイレックスの耐熱皿で作ったけど、同分量の調味液で4切れまで作れる。パイレックスの耐熱皿は石窯ドームに今後重宝すると思う。
同じ手順でサバの味噌煮も作れると思う。
味付け、触感ともに最高の仕上がりだった！初めてが成功で良かった😊
narumin
家族
わが家の晩酌タイム…先週末、娘が帰省した時なので、品数が多い（笑）
メインは、好物の生カレイの煮付け…格安(4枚300円)でした(^^♪
普段はビールを飲むことが多いけど、和食メニューには、やっぱり日本酒！
八海山の特別本醸造…なめらかな辛口で、味のふくらみや後味のキレもある、とてもコスパの良い酒、最近のわが家の定番です👍
わが家の晩酌タイム…先週末、娘が帰省した時なので、品数が多い（笑）
メインは、好物の生カレイの煮付け…格安(4枚300円)でした(^^♪
普段はビールを飲むことが多いけど、和食メニューには、やっぱり日本酒！
八海山の特別本醸造…なめらかな辛口で、味のふくらみや後味のキレもある、とてもコスパの良い酒、最近のわが家の定番です👍
yasu10
4LDK | 家族
新調したフライパンでスパニッシュオムレツを作りました。牛乳パック開いたのでうらがえす時は受けてひっくり返し。いくらスルンとダイアモンドコーティング効いてても空中キャッチは怖かった(^^;
でも綺麗に焼けてプチトマト、ピーマン、、ベーコン、冷凍フライドポテト入りのオープンオムレツ、好評でした💕
新調したフライパンでスパニッシュオムレツを作りました。牛乳パック開いたのでうらがえす時は受けてひっくり返し。いくらスルンとダイアモンドコーティング効いてても空中キャッチは怖かった(^^;
でも綺麗に焼けてプチトマト、ピーマン、、ベーコン、冷凍フライドポテト入りのオープンオムレツ、好評でした💕
portulaca
4LDK | 家族
昨日の夕飯🍚
ｶﾚｲ🐟の煮付け
ﾈﾊﾞﾄﾛ納豆
ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ
採れたてﾋﾟﾁﾋﾟﾁの胡瓜🥒を使って、ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞを作りました🥰
ﾃﾞﾌﾞｯﾁｮ胡瓜だったので、お味の方が心配でしたが、普通に美味しく頂けました😋❤
こう言うの風に食卓にあの苗の胡瓜🥒を上げられるなんて思わなかったから、事の他美味しく感じました😂
あの時諦めて胡瓜の苗を倒さなくて良かったです( *´艸`)❤
昨日の夕飯🍚
ｶﾚｲ🐟の煮付け
ﾈﾊﾞﾄﾛ納豆
ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ
採れたてﾋﾟﾁﾋﾟﾁの胡瓜🥒を使って、ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞを作りました🥰
ﾃﾞﾌﾞｯﾁｮ胡瓜だったので、お味の方が心配でしたが、普通に美味しく頂けました😋❤
こう言うの風に食卓にあの苗の胡瓜🥒を上げられるなんて思わなかったから、事の他美味しく感じました😂
あの時諦めて胡瓜の苗を倒さなくて良かったです( *´艸`)❤
maria
3LDK | 家族
箸置きコレクションその②…
こちらはねずみさんとカレイさん💡笑笑
箸置きコレクションその②…
こちらはねずみさんとカレイさん💡笑笑
ZADDY
9/7料理をしました。
カツ煮、蓮根はさみ揚げ、味噌汁、金平、珈琲ゼリー、ピーマンじゃこ炒め、サラスパ、ジェノベソース、カレイ煮付、胡麻と紅生姜のだし巻き玉子。
ラジオを聴きながら、とても楽しい時間でした。
9/7料理をしました。
カツ煮、蓮根はさみ揚げ、味噌汁、金平、珈琲ゼリー、ピーマンじゃこ炒め、サラスパ、ジェノベソース、カレイ煮付、胡麻と紅生姜のだし巻き玉子。
ラジオを聴きながら、とても楽しい時間でした。
itsuki
3LDK | 家族
雨の土曜日は子ども達4人と一緒にこいのぼり作成。
こいやカレイやオヤビッチャ、絵具やポスカやチューリップの落ちた花びらで。
雨の土曜日は子ども達4人と一緒にこいのぼり作成。
こいやカレイやオヤビッチャ、絵具やポスカやチューリップの落ちた花びらで。
yoko
4LDK | 家族
今日も ビールが美味しい♡^ - ^
カレイのカルパッチョ！
今日も ビールが美味しい♡^ - ^
カレイのカルパッチョ！
ree
3LDK | 家族
イベントにまたまた参加です😇🙏
暑くなりビールがより美味しい季節となりました😭🍺簡単ですが晩酌のあては
ニラ生卵
前日のカレイの煮物で残ったまこ
きゅうりのピリ辛和え
酒盗チーズ
でした🍶🍺
そしてふるさと納税の返礼品で、山口県岩国市のお酒をいただきました😊🙏
イベントにまたまた参加です😇🙏
暑くなりビールがより美味しい季節となりました😭🍺簡単ですが晩酌のあては
ニラ生卵
前日のカレイの煮物で残ったまこ
きゅうりのピリ辛和え
酒盗チーズ
でした🍶🍺
そしてふるさと納税の返礼品で、山口県岩国市のお酒をいただきました😊🙏
reichel
2LDK | 家族
昨晩の夕食です
夕食にお米を食べないと言う夫は炊き込み
ご飯は食べるから癪に触ります😠
鷄ごぼうのご飯とメインは子持ちカレイ
の煮付けです😘
お肉が多かったので煮付けは新鮮です
飲み物はキンキンに冷えたビール🍺に
しました💕
昨晩の夕食です
夕食にお米を食べないと言う夫は炊き込み
ご飯は食べるから癪に触ります😠
鷄ごぼうのご飯とメインは子持ちカレイ
の煮付けです😘
お肉が多かったので煮付けは新鮮です
飲み物はキンキンに冷えたビール🍺に
しました💕
happy-sachi
2LDK | 家族
ちょっとお洒落に😁
普段使わない食器もたまには使ってみました😅
ちょっとお洒落に😁
普段使わない食器もたまには使ってみました😅
kiyohima229
家族
ただいま夫の実家にいます。
義弟くんが今日明日と休みな為、
夫の兄弟も全員(5人兄弟)いることだからと
海の幸を取り寄せてくれてました🐟✨
義弟くんはフレンチシェフなので
レストランからも余った本マグロやカレイ等、何と冷凍のフォアグラまで持って帰ってくれ調理してくれてました( ；∀；)✨
ただいま夫の実家にいます。
義弟くんが今日明日と休みな為、
夫の兄弟も全員(5人兄弟)いることだからと
海の幸を取り寄せてくれてました🐟✨
義弟くんはフレンチシェフなので
レストランからも余った本マグロやカレイ等、何と冷凍のフォアグラまで持って帰ってくれ調理してくれてました( ；∀；)✨
mash-room.ae
家族
昨日の赤大根✨
実は甘酢漬けにして、葉っぱはkiraさんに教えてもらったおかか和えにしてみました😋
冬瓜のスープとカラスカレイの煮付けと西条柿も添えて😊
和食派なので、基本的に茶色い晩御飯だけど、今日は赤大根の赤と緑がきれいな晩御飯になったよ🙆
葉っぱのおかか和え、めちゃ好みだった✨
kiraさん教えてくれてありがとうねっ😆
昨日の赤大根✨
実は甘酢漬けにして、葉っぱはkiraさんに教えてもらったおかか和えにしてみました😋
冬瓜のスープとカラスカレイの煮付けと西条柿も添えて😊
和食派なので、基本的に茶色い晩御飯だけど、今日は赤大根の赤と緑がきれいな晩御飯になったよ🙆
葉っぱのおかか和え、めちゃ好みだった✨
kiraさん教えてくれてありがとうねっ😆
min_nim
家族
5月8日 晩ごはん
●大葉入りつくね
●切り干し大根とひじきの煮物
●ピリ辛なめたけ
●納豆
●カレイ一夜干し
●キノコとワカメの味噌汁
5月8日 晩ごはん
●大葉入りつくね
●切り干し大根とひじきの煮物
●ピリ辛なめたけ
●納豆
●カレイ一夜干し
●キノコとワカメの味噌汁
mottyan
2LDK
今日もあっさり
夜ご飯です。
カレイの塩焼き
ほうれん草とひじきのごま和え
じゃがいもの味噌汁
大根の漬物
シャインマスカット
今日は山科の直売まで買いに行きました。
美味しかったです。
今日もあっさり
夜ご飯です。
カレイの塩焼き
ほうれん草とひじきのごま和え
じゃがいもの味噌汁
大根の漬物
シャインマスカット
今日は山科の直売まで買いに行きました。
美味しかったです。
ritetsuyuR
家族
本日最初の生徒さんがお風邪でお休みのため、カレイのムニエルを変更して煮付けにすることにしました。
冬はネギがいいやつ手に入るから時間があるときはネギは煮込んじゃうやつが定番となります。
旅行までに使いきりたかったからちょうどよかったわー
(^-^)ゝ゛
本日最初の生徒さんがお風邪でお休みのため、カレイのムニエルを変更して煮付けにすることにしました。
冬はネギがいいやつ手に入るから時間があるときはネギは煮込んじゃうやつが定番となります。
旅行までに使いきりたかったからちょうどよかったわー
(^-^)ゝ゛
okyosan101
4LDK | 家族
カレイ
5枚の部屋写真から41枚をセレクト昨日は死んでて、投稿出来ず。お夕飯は、カレイの煮付けと、キュウリの浅漬け大量、根菜サラダと、ミョウガの酢漬け、味噌汁は海藻、デザートは巨峰。数日前から食べたくて夢に出てきたカレイの煮付け。子供の頃体調崩して学校休んだ日のメニューやったから、多分それだけ疲れてるんでしょうね。母上に途中までお願いしておいて、帰って仕上げました。
昨日は死んでて、投稿出来ず。お夕飯は、カレイの煮付けと、キュウリの浅漬け大量、根菜サラダと、ミョウガの酢漬け、味噌汁は海藻、デザートは巨峰。数日前から食べたくて夢に出てきたカレイの煮付け。子供の頃体調崩して学校休んだ日のメニューやったから、多分それだけ疲れてるんでしょうね。母上に途中までお願いしておいて、帰って仕上げました。
akilove6
2LDK | 家族
イベント参加 お料理編
夫が釣ってきたカレイの煮付けと
グリルではココットを活用して玉ねぎとジャガイモとベーコンをオリーブオイルと岩塩のみで仕上げます。
グリルがおまかせ調理してくれるので煮付けや揚げ物しながら時短でできます。
イベント参加 お料理編
夫が釣ってきたカレイの煮付けと
グリルではココットを活用して玉ねぎとジャガイモとベーコンをオリーブオイルと岩塩のみで仕上げます。
グリルがおまかせ調理してくれるので煮付けや揚げ物しながら時短でできます。
satomin
3LDK | 家族
今朝リビングから見えて「なに❓🙄」と思ったこの光景。
なんでしょか、カレイ🐡みたいなこの模様。
外に出て確認したけど、何の影かつきとめられんかった。
10年以上住んでるけど初めて見たような…
なんだろう❓❓
今日はこの後床張り作業です🕺
今朝リビングから見えて「なに❓🙄」と思ったこの光景。
なんでしょか、カレイ🐡みたいなこの模様。
外に出て確認したけど、何の影かつきとめられんかった。
10年以上住んでるけど初めて見たような…
なんだろう❓❓
今日はこの後床張り作業です🕺
ike
くだらないのでスルーしてくれて結構です。
娘二人による
カレイとヒラメのモノマネ…。
…………。
我が家は今日も平和です。
くだらないのでスルーしてくれて結構です。
娘二人による
カレイとヒラメのモノマネ…。
…………。
我が家は今日も平和です。
taka
2LDK | 家族
急きょ、義実家から新鮮なカレイを頂いたのでお刺身に。
大葉も大根も無くて盛り付けが💦
急きょ、義実家から新鮮なカレイを頂いたのでお刺身に。
大葉も大根も無くて盛り付けが💦
acoco
4LDK | 家族
今日はカレイの煮付けと芽かぶです。
和のものを食べたくなったので！(^q^)
今日はカレイの煮付けと芽かぶです。
和のものを食べたくなったので！(^q^)
tetra163
2DK | 一人暮らし
かれいの中骨煮付け！
なんと100えん。
魚料理をつくるのがにがてなので、
手軽に魚を取れる缶詰は便利です。
かれいの中骨煮付け！
なんと100えん。
魚料理をつくるのがにがてなので、
手軽に魚を取れる缶詰は便利です。
manduonma
梅とオクラの冷奴
ししとうの焼いたん
ナスの香味ソース
カレイの煮付け
ナスの味噌汁
梅とオクラの冷奴
ししとうの焼いたん
ナスの香味ソース
カレイの煮付け
ナスの味噌汁
ihana
☺︎おうちごはん☺︎
お気に入りのお店で
外食するのも好きやけど
なんやかんや言うても
おうちごはん🍽
手の込んだモン
作られへんけど
名もなき
あり合わせメニューの時もあるけど
〝好き〟を詰め込んだキッチンで
煮たり
焼いたり
揚げたり
『美味しーーーー💕』って
言うてくれる顔を想像しながら
ココに立つ時間が好き
…
……
………
とか言うて
自粛生活
唯一の楽しみの晩酌のために
アテ作りますねん（笑）
今夜は
右:カレイの煮付け
左:高野豆腐炊いたん
味
染み込ませ中💨💨💨
☺︎おうちごはん☺︎
お気に入りのお店で
外食するのも好きやけど
なんやかんや言うても
おうちごはん🍽
手の込んだモン
作られへんけど
名もなき
あり合わせメニューの時もあるけど
〝好き〟を詰め込んだキッチンで
煮たり
焼いたり
揚げたり
『美味しーーーー💕』って
言うてくれる顔を想像しながら
ココに立つ時間が好き
…
……
………
とか言うて
自粛生活
唯一の楽しみの晩酌のために
アテ作りますねん（笑）
今夜は
右:カレイの煮付け
左:高野豆腐炊いたん
味
染み込ませ中💨💨💨
yasuyo66
4LDK | 家族
似たような写真ばかりですいません…
今から旦那が帰宅するのでご飯作ります。
今日はカレイの唐揚げ。
娘達が寝たので一息つきます。
似たような写真ばかりですいません…
今から旦那が帰宅するのでご飯作ります。
今日はカレイの唐揚げ。
娘達が寝たので一息つきます。
makomi
3DK | 家族
☆キャベツのメンチカツ
☆ほたるいかの煮物
☆鶏肉の唐揚げ
☆水餃子とキャベツとコーンのスープ
☆カレイの刺身
☆白玉団子
☆キャベツのメンチカツ
☆ほたるいかの煮物
☆鶏肉の唐揚げ
☆水餃子とキャベツとコーンのスープ
☆カレイの刺身
☆白玉団子
Mariko
4DK | 家族
〝今年、新しく始めたいこと〟
ほったらかし調理❗️笑
ずっと欲しかった電気圧力鍋を
元旦の日にポチッと♡
(ポイント高還元の時を狙ってました😏)
画像はカレイの煮付けをした時。
煮崩れせず、味染みてて、
子供たち小骨気にせず食べれて
家族みんな「美味しいな♡」と感動✨
牛スジ煮込みも作りました。
スジはぷるんぷるん♡
自動メニューが108個もあり、
付属のレシピ本見て、次は何作ろうかなと
毎日の献立決めが楽しくなりました😏
音が静かなところもビックリでした☺️
〝今年、新しく始めたいこと〟
ほったらかし調理❗️笑
ずっと欲しかった電気圧力鍋を
元旦の日にポチッと♡
(ポイント高還元の時を狙ってました😏)
画像はカレイの煮付けをした時。
煮崩れせず、味染みてて、
子供たち小骨気にせず食べれて
家族みんな「美味しいな♡」と感動✨
牛スジ煮込みも作りました。
スジはぷるんぷるん♡
自動メニューが108個もあり、
付属のレシピ本見て、次は何作ろうかなと
毎日の献立決めが楽しくなりました😏
音が静かなところもビックリでした☺️
tytn812
3LDK | 家族
今日のご飯はピーマンの肉詰めとカレイの煮付けと昨日の残りのかぼちゃスープ♡
和と洋がごちゃ混ぜ（笑）
今日のご飯はピーマンの肉詰めとカレイの煮付けと昨日の残りのかぼちゃスープ♡
和と洋がごちゃ混ぜ（笑）
h.y
家族
ManabenoLM
4LDK | 家族
おはようございます♡
先日干しガレイ作りました笑
ニャンズは大興奮(￣▽￣)
ドライフラワーをぶらぶらする
アイアンサークルがとても便利。
一夜干しですが大変美味しくできました。
勿論…夜中はベランダで干しました。ニャンズが食べちゃうから笑
皆さん❤️ 素敵な休日を‼️
おはようございます♡
先日干しガレイ作りました笑
ニャンズは大興奮(￣▽￣)
ドライフラワーをぶらぶらする
アイアンサークルがとても便利。
一夜干しですが大変美味しくできました。
勿論…夜中はベランダで干しました。ニャンズが食べちゃうから笑
皆さん❤️ 素敵な休日を‼️
makoron
4LDK
週末メシ🍚
今宵は豚の角煮、カレイの煮付けがメイン✨
明日からまた1週間がんばるメシです😆
とりあえずカンパーイ🍻
週末メシ🍚
今宵は豚の角煮、カレイの煮付けがメイン✨
明日からまた1週間がんばるメシです😆
とりあえずカンパーイ🍻
gacha
4LDK | 家族
中学合唱祭なかなか良かった♡(ؔᵒ̶̷ᵕؔᵒ̷̶)
プレモル飲みながら、夕ご飯作りました。
今日のサラダは温泉卵とポテト素揚げがポイント。
カレイにつけ、炊き込みご飯、なめこ味噌汁、漬物、ツマミなど。
中学合唱祭なかなか良かった♡(ؔᵒ̶̷ᵕؔᵒ̷̶)
プレモル飲みながら、夕ご飯作りました。
今日のサラダは温泉卵とポテト素揚げがポイント。
カレイにつけ、炊き込みご飯、なめこ味噌汁、漬物、ツマミなど。
Rinrinfrench
4LDK | 家族
【モニター投稿続きます】
付属のプレートを使って
味噌つけカレイと野菜を焼いてみました✨
本当に置くだけ
手間もかからなくて超楽チンです🎶
これからはコンロに焼きすぎで焦げされた魚とさよなら😆
【モニター投稿続きます】
付属のプレートを使って
味噌つけカレイと野菜を焼いてみました✨
本当に置くだけ
手間もかからなくて超楽チンです🎶
これからはコンロに焼きすぎで焦げされた魚とさよなら😆
Miah
3LDK | 家族
ようこそわが家の魚だらけの玄関へ
相方が、釣りに行ってきました。
(魚が少しでもカッコ良く見えるように、画像をカフェ風で加工)
カレイとメバル。
カレイ、カレイ、カレイ、メバル、メバル、メバル………。
カレイとメバルが永遠に。
合計40匹くらいいる……。
釣ってこいとは言ったものの、毎日カレイとメバルになるのかよ～(笑)
レパートリー少ないのに、どうしろっちゅ～ねん。
ようこそわが家の魚だらけの玄関へ
相方が、釣りに行ってきました。
(魚が少しでもカッコ良く見えるように、画像をカフェ風で加工)
カレイとメバル。
カレイ、カレイ、カレイ、メバル、メバル、メバル………。
カレイとメバルが永遠に。
合計40匹くらいいる……。
釣ってこいとは言ったものの、毎日カレイとメバルになるのかよ～(笑)
レパートリー少ないのに、どうしろっちゅ～ねん。
kuroge
家族
おはようございます♡ガラスドームにモスグリーンとフェイクのお花をさして羊ちゃんをちょこんと座らせました。後ろから見ると羊ちゃんのプリッとしたお尻が可愛くて♡朝からこの作業してたら、ちょうど出来上がって、ガラスの蓋をかぶせようとした瞬間娘が起きてきて、「何の虫捕まえようとしてるのー？？？」と言ってきましたよo(>ω<*)o「虫じゃねーし、しかもこれ虫取り機じゃねーし」と心の中でブラックhimaになった私です(o◞ิ‿◟ิo) 今日はこれから初めて戦国時代から続くフリマ、世田谷ボロ市に行って来ます。430年以上続くこのイベントは年に4回だけ開催され、都の無形民俗文化財に指定されてる由緒あるイベントのようで、行く前からワクワクしています。夕飯のカレイの煮付けと里芋の煮っころがしも作ったし準備万端！！昔のお代官様のお屋敷も残ってるみたいなので、歴女の私、興奮度マックスです☆(≧∀≦*)ﾉ 電車で行きますが、気分はカゴに揺られながら赴く気分で、、。エッホエッホ「籠やさん、そこの角を右に曲がって、お代官様のお屋敷まで飛ばしておくれ」
おはようございます♡ガラスドームにモスグリーンとフェイクのお花をさして羊ちゃんをちょこんと座らせました。後ろから見ると羊ちゃんのプリッとしたお尻が可愛くて♡朝からこの作業してたら、ちょうど出来上がって、ガラスの蓋をかぶせようとした瞬間娘が起きてきて、「何の虫捕まえようとしてるのー？？？」と言ってきましたよo(>ω<*)o「虫じゃねーし、しかもこれ虫取り機じゃねーし」と心の中でブラックhimaになった私です(o◞ิ‿◟ิo) 今日はこれから初めて戦国時代から続くフリマ、世田谷ボロ市に行って来ます。430年以上続くこのイベントは年に4回だけ開催され、都の無形民俗文化財に指定されてる由緒あるイベントのようで、行く前からワクワクしています。夕飯のカレイの煮付けと里芋の煮っころがしも作ったし準備万端！！昔のお代官様のお屋敷も残ってるみたいなので、歴女の私、興奮度マックスです☆(≧∀≦*)ﾉ 電車で行きますが、気分はカゴに揺られながら赴く気分で、、。エッホエッホ「籠やさん、そこの角を右に曲がって、お代官様のお屋敷まで飛ばしておくれ」
himawari
3LDK | 家族
お夕飯前に一枚。献立はナスの甘酢炒めにポテサラにカレイの煮付け(^ ^)
お夕飯前に一枚。献立はナスの甘酢炒めにポテサラにカレイの煮付け(^ ^)
soramame
2LDK | 家族
ぷぷぷ。爆笑！！上手い！いや、美味い！←めでたい関西人め。
あ、失礼。つい、面白過ぎて、笑。←レベル低い。
いや、ちゃうがな。これ、最近の晩御飯作ってる様子なんやけどな、このニトリの油はね防止網が使えるぅ〜〜て話。
今まではガードしててん、アルミのパネルで。でもさ、それでは私を守られへんやん？しょっちゅう火傷しててんやん。これさえあれば！あんまり火傷せーへん。←あんまり、な、笑。
と、言うわけで、華麗にカレイを揚げる事が出来るって訳。笑。←もうええっちゅーねん。ちょっとデカイし洗いにくいけど、そこはご愛嬌。
ぷぷぷ。爆笑！！上手い！いや、美味い！←めでたい関西人め。
あ、失礼。つい、面白過ぎて、笑。←レベル低い。
いや、ちゃうがな。これ、最近の晩御飯作ってる様子なんやけどな、このニトリの油はね防止網が使えるぅ〜〜て話。
今まではガードしててん、アルミのパネルで。でもさ、それでは私を守られへんやん？しょっちゅう火傷しててんやん。これさえあれば！あんまり火傷せーへん。←あんまり、な、笑。
と、言うわけで、華麗にカレイを揚げる事が出来るって訳。笑。←もうええっちゅーねん。ちょっとデカイし洗いにくいけど、そこはご愛嬌。
yuko
3LDK | 家族
今日は豚汁にカレイの醤油漬けでした。あっ、オクラ納豆並べるの忘れた^_^; ライスボウル、コロンとしていて可愛いー♡家族分買って正解♡
今日は豚汁にカレイの醤油漬けでした。あっ、オクラ納豆並べるの忘れた^_^; ライスボウル、コロンとしていて可愛いー♡家族分買って正解♡
yuka
4K | 家族
おうちごはん🐟
🌑カラスカレイ🐟の煮付け
🌑がめ煮
🌑白和え
🌑塩トマト🍅
🌑新米
🌑抹茶入り煎茶🍵
久しぶりの和食煮物系です
食べる事は好きなのでほぼ食べれない物は無いなか、どちらかと言うと苦手なカテゴリーの煮物系ですが…😅
それでも、たまぁ〜に、たまぁ〜に食べたくなりますよ😄
日本人ですからね😊
昨晩野菜カット水に漬ける、コンニャクを下茹でする…
等、中々手間がかかるお料理ですね
🐟フレッシュでしたので臭み消しの生姜不使用、代わりに１０年以上前に作った?🤔と思われる梅酒の梅を入れて一緒に煮込みました。
白和えはシンプルに若ほうれん草のみ
トマト🍅は重油高なか…不揃い規格外🍅を安価でゲット〜
少し酸味強いも自然を味合うため、岩塩のみで〜
う〜ん🤔昔の味じゃ🤣
だいたい4、5人分になりましたので明日から数日食べる事になります〜😙
お一人様、私のおうちごはんはこんなかんじ〜
日により食べたいお口👄も違いますから、残り物にプラスしてバランスをとって飽きない様にしていますよ👱
おわり
おうちごはん🐟
🌑カラスカレイ🐟の煮付け
🌑がめ煮
🌑白和え
🌑塩トマト🍅
🌑新米
🌑抹茶入り煎茶🍵
久しぶりの和食煮物系です
食べる事は好きなのでほぼ食べれない物は無いなか、どちらかと言うと苦手なカテゴリーの煮物系ですが…😅
それでも、たまぁ〜に、たまぁ〜に食べたくなりますよ😄
日本人ですからね😊
昨晩野菜カット水に漬ける、コンニャクを下茹でする…
等、中々手間がかかるお料理ですね
🐟フレッシュでしたので臭み消しの生姜不使用、代わりに１０年以上前に作った?🤔と思われる梅酒の梅を入れて一緒に煮込みました。
白和えはシンプルに若ほうれん草のみ
トマト🍅は重油高なか…不揃い規格外🍅を安価でゲット〜
少し酸味強いも自然を味合うため、岩塩のみで〜
う〜ん🤔昔の味じゃ🤣
だいたい4、5人分になりましたので明日から数日食べる事になります〜😙
お一人様、私のおうちごはんはこんなかんじ〜
日により食べたいお口👄も違いますから、残り物にプラスしてバランスをとって飽きない様にしていますよ👱
おわり
moru
3LDK
連投すみません（；^ω^）
今日もクイジナートの電気圧力鍋フル稼働。
カレイの煮付と牛肉豆腐。茶色軍団の出来上がり🤣
いろどりを学ばないと（；^ω^）
連投すみません（；^ω^）
今日もクイジナートの電気圧力鍋フル稼働。
カレイの煮付と牛肉豆腐。茶色軍団の出来上がり🤣
いろどりを学ばないと（；^ω^）
G.M
4LDK | 家族
◆東芝 石窯ドーム7000
〜添加物カットで体質改善と運気UP
【レシピ】かれいの煮付け 2〜4人分
かれい 2切れ
★調味料
水 250ml
酒 50ml
醤油 大3
みりん 大2
砂糖 大2
生姜チューブ 大1/2弱
塩 少々
①かれいの表裏に塩をすり込み、水洗いする。表面のざらつきやぬめりが無くなるまで丁寧に行う。出来れば2回繰り返す。
②熱湯をかけてさっと色が変わったら、冷水で締める。
【ここまで下処理】
③耐熱容器（平ら底で深め）に調味液を入れてふんわりラップをかけ、庫内中央に置き加熱（600W・10分）
④③にかれいを重ならないように並べ、クッキングシートで落し蓋をしてふんわりラップをかけ、庫内中央に置き加熱（料理する→料理検索→メニュー番号→No.155かれいの煮つけ→スタート）
【感想】
祝！石窯ドーム初レシピ！最高～💕笑
初めての石窯ドームで自動メニュー。美味しいのかドキドキだったけど、大成功！
ふわっふわで味がちゃんと染みてて最高に美味しい。落し蓋で味がしみたのかな？子持ちかれい美味しい☺️
下処理したから生臭さは全く無し。下処理がやっぱり大切。加熱も問題なくされていた。
パイレックスの耐熱皿で作ったけど、同分量の調味液で4切れまで作れる。パイレックスの耐熱皿は石窯ドームに今後重宝すると思う。
同じ手順でサバの味噌煮も作れると思う。
味付け、触感ともに最高の仕上がりだった！初めてが成功で良かった😊
◆東芝 石窯ドーム7000
〜添加物カットで体質改善と運気UP
【レシピ】かれいの煮付け 2〜4人分
かれい 2切れ
★調味料
水 250ml
酒 50ml
醤油 大3
みりん 大2
砂糖 大2
生姜チューブ 大1/2弱
塩 少々
①かれいの表裏に塩をすり込み、水洗いする。表面のざらつきやぬめりが無くなるまで丁寧に行う。出来れば2回繰り返す。
②熱湯をかけてさっと色が変わったら、冷水で締める。
【ここまで下処理】
③耐熱容器（平ら底で深め）に調味液を入れてふんわりラップをかけ、庫内中央に置き加熱（600W・10分）
④③にかれいを重ならないように並べ、クッキングシートで落し蓋をしてふんわりラップをかけ、庫内中央に置き加熱（料理する→料理検索→メニュー番号→No.155かれいの煮つけ→スタート）
【感想】
祝！石窯ドーム初レシピ！最高～💕笑
初めての石窯ドームで自動メニュー。美味しいのかドキドキだったけど、大成功！
ふわっふわで味がちゃんと染みてて最高に美味しい。落し蓋で味がしみたのかな？子持ちかれい美味しい☺️
下処理したから生臭さは全く無し。下処理がやっぱり大切。加熱も問題なくされていた。
パイレックスの耐熱皿で作ったけど、同分量の調味液で4切れまで作れる。パイレックスの耐熱皿は石窯ドームに今後重宝すると思う。
同じ手順でサバの味噌煮も作れると思う。
味付け、触感ともに最高の仕上がりだった！初めてが成功で良かった😊
narumin
家族
わが家の晩酌タイム…先週末、娘が帰省した時なので、品数が多い（笑）
メインは、好物の生カレイの煮付け…格安(4枚300円)でした(^^♪
普段はビールを飲むことが多いけど、和食メニューには、やっぱり日本酒！
八海山の特別本醸造…なめらかな辛口で、味のふくらみや後味のキレもある、とてもコスパの良い酒、最近のわが家の定番です👍
わが家の晩酌タイム…先週末、娘が帰省した時なので、品数が多い（笑）
メインは、好物の生カレイの煮付け…格安(4枚300円)でした(^^♪
普段はビールを飲むことが多いけど、和食メニューには、やっぱり日本酒！
八海山の特別本醸造…なめらかな辛口で、味のふくらみや後味のキレもある、とてもコスパの良い酒、最近のわが家の定番です👍
yasu10
4LDK | 家族
新調したフライパンでスパニッシュオムレツを作りました。牛乳パック開いたのでうらがえす時は受けてひっくり返し。いくらスルンとダイアモンドコーティング効いてても空中キャッチは怖かった(^^;
でも綺麗に焼けてプチトマト、ピーマン、、ベーコン、冷凍フライドポテト入りのオープンオムレツ、好評でした💕
新調したフライパンでスパニッシュオムレツを作りました。牛乳パック開いたのでうらがえす時は受けてひっくり返し。いくらスルンとダイアモンドコーティング効いてても空中キャッチは怖かった(^^;
でも綺麗に焼けてプチトマト、ピーマン、、ベーコン、冷凍フライドポテト入りのオープンオムレツ、好評でした💕
portulaca
4LDK | 家族
昨日の夕飯🍚
ｶﾚｲ🐟の煮付け
ﾈﾊﾞﾄﾛ納豆
ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ
採れたてﾋﾟﾁﾋﾟﾁの胡瓜🥒を使って、ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞを作りました🥰
ﾃﾞﾌﾞｯﾁｮ胡瓜だったので、お味の方が心配でしたが、普通に美味しく頂けました😋❤
こう言うの風に食卓にあの苗の胡瓜🥒を上げられるなんて思わなかったから、事の他美味しく感じました😂
あの時諦めて胡瓜の苗を倒さなくて良かったです( *´艸`)❤
昨日の夕飯🍚
ｶﾚｲ🐟の煮付け
ﾈﾊﾞﾄﾛ納豆
ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ
採れたてﾋﾟﾁﾋﾟﾁの胡瓜🥒を使って、ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞを作りました🥰
ﾃﾞﾌﾞｯﾁｮ胡瓜だったので、お味の方が心配でしたが、普通に美味しく頂けました😋❤
こう言うの風に食卓にあの苗の胡瓜🥒を上げられるなんて思わなかったから、事の他美味しく感じました😂
あの時諦めて胡瓜の苗を倒さなくて良かったです( *´艸`)❤
maria
3LDK | 家族
箸置きコレクションその②…
こちらはねずみさんとカレイさん💡笑笑
箸置きコレクションその②…
こちらはねずみさんとカレイさん💡笑笑
ZADDY
9/7料理をしました。
カツ煮、蓮根はさみ揚げ、味噌汁、金平、珈琲ゼリー、ピーマンじゃこ炒め、サラスパ、ジェノベソース、カレイ煮付、胡麻と紅生姜のだし巻き玉子。
ラジオを聴きながら、とても楽しい時間でした。
9/7料理をしました。
カツ煮、蓮根はさみ揚げ、味噌汁、金平、珈琲ゼリー、ピーマンじゃこ炒め、サラスパ、ジェノベソース、カレイ煮付、胡麻と紅生姜のだし巻き玉子。
ラジオを聴きながら、とても楽しい時間でした。
itsuki
3LDK | 家族
雨の土曜日は子ども達4人と一緒にこいのぼり作成。
こいやカレイやオヤビッチャ、絵具やポスカやチューリップの落ちた花びらで。
雨の土曜日は子ども達4人と一緒にこいのぼり作成。
こいやカレイやオヤビッチャ、絵具やポスカやチューリップの落ちた花びらで。
yoko
4LDK | 家族
今日も ビールが美味しい♡^ - ^
カレイのカルパッチョ！
今日も ビールが美味しい♡^ - ^
カレイのカルパッチョ！
ree
3LDK | 家族
イベントにまたまた参加です😇🙏
暑くなりビールがより美味しい季節となりました😭🍺簡単ですが晩酌のあては
ニラ生卵
前日のカレイの煮物で残ったまこ
きゅうりのピリ辛和え
酒盗チーズ
でした🍶🍺
そしてふるさと納税の返礼品で、山口県岩国市のお酒をいただきました😊🙏
イベントにまたまた参加です😇🙏
暑くなりビールがより美味しい季節となりました😭🍺簡単ですが晩酌のあては
ニラ生卵
前日のカレイの煮物で残ったまこ
きゅうりのピリ辛和え
酒盗チーズ
でした🍶🍺
そしてふるさと納税の返礼品で、山口県岩国市のお酒をいただきました😊🙏
reichel
2LDK | 家族
昨晩の夕食です
夕食にお米を食べないと言う夫は炊き込み
ご飯は食べるから癪に触ります😠
鷄ごぼうのご飯とメインは子持ちカレイ
の煮付けです😘
お肉が多かったので煮付けは新鮮です
飲み物はキンキンに冷えたビール🍺に
しました💕
昨晩の夕食です
夕食にお米を食べないと言う夫は炊き込み
ご飯は食べるから癪に触ります😠
鷄ごぼうのご飯とメインは子持ちカレイ
の煮付けです😘
お肉が多かったので煮付けは新鮮です
飲み物はキンキンに冷えたビール🍺に
しました💕
happy-sachi
2LDK | 家族
ちょっとお洒落に😁
普段使わない食器もたまには使ってみました😅
ちょっとお洒落に😁
普段使わない食器もたまには使ってみました😅
kiyohima229
家族
ただいま夫の実家にいます。
義弟くんが今日明日と休みな為、
夫の兄弟も全員(5人兄弟)いることだからと
海の幸を取り寄せてくれてました🐟✨
義弟くんはフレンチシェフなので
レストランからも余った本マグロやカレイ等、何と冷凍のフォアグラまで持って帰ってくれ調理してくれてました( ；∀；)✨
ただいま夫の実家にいます。
義弟くんが今日明日と休みな為、
夫の兄弟も全員(5人兄弟)いることだからと
海の幸を取り寄せてくれてました🐟✨
義弟くんはフレンチシェフなので
レストランからも余った本マグロやカレイ等、何と冷凍のフォアグラまで持って帰ってくれ調理してくれてました( ；∀；)✨
mash-room.ae
家族
昨日の赤大根✨
実は甘酢漬けにして、葉っぱはkiraさんに教えてもらったおかか和えにしてみました😋
冬瓜のスープとカラスカレイの煮付けと西条柿も添えて😊
和食派なので、基本的に茶色い晩御飯だけど、今日は赤大根の赤と緑がきれいな晩御飯になったよ🙆
葉っぱのおかか和え、めちゃ好みだった✨
kiraさん教えてくれてありがとうねっ😆
昨日の赤大根✨
実は甘酢漬けにして、葉っぱはkiraさんに教えてもらったおかか和えにしてみました😋
冬瓜のスープとカラスカレイの煮付けと西条柿も添えて😊
和食派なので、基本的に茶色い晩御飯だけど、今日は赤大根の赤と緑がきれいな晩御飯になったよ🙆
葉っぱのおかか和え、めちゃ好みだった✨
kiraさん教えてくれてありがとうねっ😆
min_nim
家族
5月8日 晩ごはん
●大葉入りつくね
●切り干し大根とひじきの煮物
●ピリ辛なめたけ
●納豆
●カレイ一夜干し
●キノコとワカメの味噌汁
5月8日 晩ごはん
●大葉入りつくね
●切り干し大根とひじきの煮物
●ピリ辛なめたけ
●納豆
●カレイ一夜干し
●キノコとワカメの味噌汁
mottyan
2LDK
今日もあっさり
夜ご飯です。
カレイの塩焼き
ほうれん草とひじきのごま和え
じゃがいもの味噌汁
大根の漬物
シャインマスカット
今日は山科の直売まで買いに行きました。
美味しかったです。
今日もあっさり
夜ご飯です。
カレイの塩焼き
ほうれん草とひじきのごま和え
じゃがいもの味噌汁
大根の漬物
シャインマスカット
今日は山科の直売まで買いに行きました。
美味しかったです。
ritetsuyuR
家族
本日最初の生徒さんがお風邪でお休みのため、カレイのムニエルを変更して煮付けにすることにしました。
冬はネギがいいやつ手に入るから時間があるときはネギは煮込んじゃうやつが定番となります。
旅行までに使いきりたかったからちょうどよかったわー
(^-^)ゝ゛
本日最初の生徒さんがお風邪でお休みのため、カレイのムニエルを変更して煮付けにすることにしました。
冬はネギがいいやつ手に入るから時間があるときはネギは煮込んじゃうやつが定番となります。
旅行までに使いきりたかったからちょうどよかったわー
(^-^)ゝ゛
okyosan101
4LDK | 家族