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mami
わたしのおやつ時間。三枚投稿。このお盆休みの間に、うちに帰ってきていた長男がすすめてくれた揚げパン。実は最近この揚げパン、業務スーパーで売ってまして、油条(ヨウティヤオ)というパンです。外はサクサク中はふんわりしてます。長男が大学生のとき中国を一人旅をしてたときに出会ったパンで、日本に帰ってからも食べたいなあと思っていたら、なんと業務スーパーに冷凍が売ってるのを発見したらしく、美味しいからとすすめてくれたのです。シンプルにオーブントースターで加熱したあと、サクサクの揚げパンにきな粉と蜂蜜をかけたのが1枚目。2枚目、、夫は何にも、かけないそのままのほう好みというので、焼いただけのもお皿に出しました。何にもかけなくてもほんのり甘く美味しいです。中国では、中華粥に入れたり、スープの具にしたり、あたたかい豆乳に浸して食べたりするみたいで朝食の定番らしいです。すでに油で揚げたものを冷凍してあるので、食べたい時にオーブントースターで焼くだけで簡単!3枚目、こんな袋に入ってました。業務スーパーによく行く人、お試しあれ!😆

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