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bonobono54
中力粉で焼いたスコーン。寝かせる時間がない時にはこの中力粉がお役立ち。市販のスコーンも食べると勉強になりますが、やっぱり美味しい紅茶と自作のスコーンの組み合わせは、よそには無いもの。茶器はウェッジウッドの日本未発売のパークランドシリーズ。 このシリーズには1000ccポットが無いので、500ccのを2つ求めたのも、現地での良い思い出。

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