¥998
保存容器・キャニスター¥880
コメント6件
コーヒーマリアージュでおうちカフェ☕*·ドリップポッドカプセルモニター中です♩.｡《有機栽培コロンビア》マスカルポーネのような柔らかな酸味とスイーツチョコレートような風味。なめらかな舌触りで、コクがありながら後味スッキリと楽しめる。。＊相性の良いスイーツ・バタークッキー（チョコチップ）・マスカルポーネチーズのティラミスアイスの場合はハチミツ、シロップなどさっぱりした甘みが◎マリアージュの楽しみ方は、、①まずコーヒーをひと口☕②スイーツを食べて口の中にある間にコーヒーを飲む☕─────ということで、10分で作れるティラミス作りました(๑´ڡ`๑)💕で。。。このコーヒー！今回のモニターカプセルの中で、酸味が苦手な私は個人的に1番苦手なやつでした🌀口に入れた瞬間、酸味がうわぁーーっと広がる😂後味に苦みがきてすっきりなコーヒー。それがなんと‼️マリアージュすると、お互いが持つ柔らかな酸味が重なることで、コーヒーの奥に隠れたフルーティな風味が引き出される。チョコチップなど甘みが足され芳醇なフルーツのよう。簡単に言うと、コーヒーの酸味が程よくなり、なめらかなコクが楽しめる味わいになりました😋💕苦手だと思ってたコーヒーがめちゃくちゃ美味しくいただけました(ﾉ*>∀<)ﾉ✨
この写真を見た人へのおすすめの写真
お友達が来るのでティラミス作りました。
お友達が来るのでティラミス作りました。
yumiril
家族
コストコのティラミス◡̈♥︎
コストコのティラミス◡̈♥︎
ruico
家族
何年か前に作成したキッチン
制作費０円
マミーポコの段ボール製www
コンロのスイッチは洗剤のフタでくるくる回ります。
シンクはコストコのティラミス入ってたやつに外側からアルミホイルペタペタ
オーブン？？もコストコのパックのフタ。
マイクロウェーブなんたらって書いてるw
右の扉の中は二段になってて引きだしつき
左も引きだしあったけどどこいった？？
何年か前に作成したキッチン
制作費０円
マミーポコの段ボール製www
コンロのスイッチは洗剤のフタでくるくる回ります。
シンクはコストコのティラミス入ってたやつに外側からアルミホイルペタペタ
オーブン？？もコストコのパックのフタ。
マイクロウェーブなんたらって書いてるw
右の扉の中は二段になってて引きだしつき
左も引きだしあったけどどこいった？？
cieri
4LDK | 家族
花屋さんで一目惚れしたプリムラのアンティークマリアージュ。
染付のお皿のような模様とくすみがかった色がツボです。
友人の誕生日に鉢植えにして贈りました。
花屋さんで一目惚れしたプリムラのアンティークマリアージュ。
染付のお皿のような模様とくすみがかった色がツボです。
友人の誕生日に鉢植えにして贈りました。
onsix777
4LDK | 家族
ホームコーディモニター。
先日にアップしたものの引きで失礼します(^o^)
ホームコーディの保存容器でティラミス作ったときのやつです✨
ドリンクはフルーティーカルピス♥️
ホームコーディモニター。
先日にアップしたものの引きで失礼します(^o^)
ホームコーディの保存容器でティラミス作ったときのやつです✨
ドリンクはフルーティーカルピス♥️
yurina
4LDK | 家族
忘年会のビンゴで当たった魔法のタンブラーは、即、ツール立てに。
ティラミスプリンの瓶が溜まりすぎて使い道が分からん。可愛さとビン本来のポテンシャルを持て余してる。
忘年会のビンゴで当たった魔法のタンブラーは、即、ツール立てに。
ティラミスプリンの瓶が溜まりすぎて使い道が分からん。可愛さとビン本来のポテンシャルを持て余してる。
my148
一人暮らし
今夜はベンチで夜の雨音を聞きながらコーヒーとティラミス☕️
今夜はベンチで夜の雨音を聞きながらコーヒーとティラミス☕️
GISSAN
家族
UCCドリップポッドのモニター中です💕
家事の後にホッと一息☕️
スペシャリティカプセル（ブラジル カシャンブ）とすっぱい瀬戸田レモンケーキのマリアージュです😊
甘酸っぱいケーキと、明るい酸味と奥ゆきある心地よい苦味のバランスがとれたスペシャリティコーヒー。グレープフルーツを思わせるようなフレーバーが特長という事で、レモンケーキとの相性がとってもいいです❤️
おうちカフェをたっぷり楽しめるコーヒーマリアージュ、これはハマりそう😆
UCCドリップポッドのモニター中です💕
家事の後にホッと一息☕️
スペシャリティカプセル（ブラジル カシャンブ）とすっぱい瀬戸田レモンケーキのマリアージュです😊
甘酸っぱいケーキと、明るい酸味と奥ゆきある心地よい苦味のバランスがとれたスペシャリティコーヒー。グレープフルーツを思わせるようなフレーバーが特長という事で、レモンケーキとの相性がとってもいいです❤️
おうちカフェをたっぷり楽しめるコーヒーマリアージュ、これはハマりそう😆
mugijun
4LDK | 家族
草だんごとコーヒーのマリアージュ☕️🍡
和菓子とコーヒーの組み合わせ、けっこう好き❤️
草だんごとコーヒーのマリアージュ☕️🍡
和菓子とコーヒーの組み合わせ、けっこう好き❤️
mugijun
4LDK | 家族
イベント参加用
イベント参加用
rinrin
3LDK | 家族
ミニマリストは憧れだけど、好きなものに囲まれる幸せは手放せない(๑˃̵ᴗ˂̵)
ミニマリストは憧れだけど、好きなものに囲まれる幸せは手放せない(๑˃̵ᴗ˂̵)
rinrin
3LDK | 家族
今日は、ティラミス作りました(♡˙︶˙♡)
牛乳とレモン汁をクリームチーズ代わりに💓
まだ、食べていないので
美味しいかどうかd(ﾟ∀ﾟ｡)ﾃﾞｽ!!
ココアは、食べる時にのせれば良かったなぁ( ´•ᴗ•ก)
今日は、ティラミス作りました(♡˙︶˙♡)
牛乳とレモン汁をクリームチーズ代わりに💓
まだ、食べていないので
美味しいかどうかd(ﾟ∀ﾟ｡)ﾃﾞｽ!!
ココアは、食べる時にのせれば良かったなぁ( ´•ᴗ•ก)
eriharu
4LDK | 家族
▫️わたしのティータイム𓉿𓊯
⿻ティラミスマシュマロトースト
「家事ヤロウ」見て絶対に作りたかった♡
バカリズムさんがうまい！うまい！って絶賛してたけどほんとティラミス食べてるみたい𓁏𓂅𓂅
次はチーズ多めにしよう𓂃
塩気ある方が好み♡♡
マシュマロは焦げてしまいましたがw
焼くと何でこんなにおいしんだろう𓄼𓄼𓄼
安定のおいしさ𓂬✨
▫️わたしのティータイム𓉿𓊯
⿻ティラミスマシュマロトースト
「家事ヤロウ」見て絶対に作りたかった♡
バカリズムさんがうまい！うまい！って絶賛してたけどほんとティラミス食べてるみたい𓁏𓂅𓂅
次はチーズ多めにしよう𓂃
塩気ある方が好み♡♡
マシュマロは焦げてしまいましたがw
焼くと何でこんなにおいしんだろう𓄼𓄼𓄼
安定のおいしさ𓂬✨
chibi76
家族
ティラミス🎶
ココアかけすぎたぁ
至福のひととき～
ティラミス🎶
ココアかけすぎたぁ
至福のひととき～
ruru
家族
オーロラグラスでティラミスを作りました☺
大好きなコーヒーはドリップコーヒーを山善温調ケトルで入れました。
ティラミスは自己流で作ってみたので味の心配はありましたが、美味しく出来ました(*^^*)
オーロラグラスでティラミスを作りました☺
大好きなコーヒーはドリップコーヒーを山善温調ケトルで入れました。
ティラミスは自己流で作ってみたので味の心配はありましたが、美味しく出来ました(*^^*)
YUKKI
4LDK | 家族
コーヒー×カフェスイーツのマリアージュ講座付きのモニターに当選しました！
RoomClipさんで初めての当選で嬉しいです😊
パントリーの腰下の高さの棚にドリップポッドを設置しているので、もう少し高さがあると操作性がアガるな〜と思案していました。ピッタリサイズの引き出しを見つけられずにいましたが、百均に！ダイソーに！理想のサイズのDIYアイテムが！
縦一列に３箱のカプセルボックスを収納できるカゴも見つけました。（幅広ナントカ〜という商品だったとおもいます）
モニター講座で教えてもらった美味しい珈琲の飲み方はまたUPします^ ^
コーヒー×カフェスイーツのマリアージュ講座付きのモニターに当選しました！
RoomClipさんで初めての当選で嬉しいです😊
パントリーの腰下の高さの棚にドリップポッドを設置しているので、もう少し高さがあると操作性がアガるな〜と思案していました。ピッタリサイズの引き出しを見つけられずにいましたが、百均に！ダイソーに！理想のサイズのDIYアイテムが！
縦一列に３箱のカプセルボックスを収納できるカゴも見つけました。（幅広ナントカ〜という商品だったとおもいます）
モニター講座で教えてもらった美味しい珈琲の飲み方はまたUPします^ ^
Nasubee
家族
ティラミス風アイスケーキを作ってみました☺
レアチーズ風ヨーグルトケーキをアレンジして自己流で作りました🍨
■材料は
ヨーグルト、レモン果汁、バニラアイス、生クリーム、お砂糖、ビスケット、バター、コーヒー、仕上げのココアパウダー
マスカルポーネチーズを使わずにヨーグルトを使ってヘルシーに❁
想像ではもう少し柔らかなアイスケーキをイメージしていましたが
半解凍の状態で少しシャーベットな出来上がりになりました(*^^*)
まだまだ改良が必要な感じはありますが味は美味しかったです♡
ティラミス風アイスケーキを作ってみました☺
レアチーズ風ヨーグルトケーキをアレンジして自己流で作りました🍨
■材料は
ヨーグルト、レモン果汁、バニラアイス、生クリーム、お砂糖、ビスケット、バター、コーヒー、仕上げのココアパウダー
マスカルポーネチーズを使わずにヨーグルトを使ってヘルシーに❁
想像ではもう少し柔らかなアイスケーキをイメージしていましたが
半解凍の状態で少しシャーベットな出来上がりになりました(*^^*)
まだまだ改良が必要な感じはありますが味は美味しかったです♡
YUKKI
4LDK | 家族
UCCのドリップポッドのカプセル
モニター中です😊
昨日のワークショップの動画では
４種類のカプセルを使って
２つのマリアージュと
２つのアレンジレシピを
教えていただきました。
マリアージュとは
コーヒーの個性をいかし
相性のいいスイーツと食べる事で
更にそれぞれの良さを感じる事です。
ピンクの華やかなパッケージの
マンデリン&ブラジル
コクもあって苦味もわりとあるので
シナモンやレーズン風味のバターサンドや
ガードショコラなどが
相性がいいみたいです。
とりあえず我が家には
オシャレなスイーツはないので
常備してるキットカットの
チョコレートと一緒にいただきました♡
とっても美味しい♡
でもってドリップポッドやっぱり
簡単楽チン♡
モニター続きます😊
コメントお気遣いなくです。
ちょっとお出かけしてきます。
後ほどおじゃまさせていただきます。
UCCのドリップポッドのカプセル
モニター中です😊
昨日のワークショップの動画では
４種類のカプセルを使って
２つのマリアージュと
２つのアレンジレシピを
教えていただきました。
マリアージュとは
コーヒーの個性をいかし
相性のいいスイーツと食べる事で
更にそれぞれの良さを感じる事です。
ピンクの華やかなパッケージの
マンデリン&ブラジル
コクもあって苦味もわりとあるので
シナモンやレーズン風味のバターサンドや
ガードショコラなどが
相性がいいみたいです。
とりあえず我が家には
オシャレなスイーツはないので
常備してるキットカットの
チョコレートと一緒にいただきました♡
とっても美味しい♡
でもってドリップポッドやっぱり
簡単楽チン♡
モニター続きます😊
コメントお気遣いなくです。
ちょっとお出かけしてきます。
後ほどおじゃまさせていただきます。
youmitsu
2LDK | 一人暮らし
マンデリン&ブラジルコーヒー×ガトーショコラ
ドリップポッドカプセルを写すの忘れちゃいましたが꜆꜄꜆꜄꜆
今回はアレンジコーヒーではなく
『マリアージュ』
飲み物と食べ物との組み合わせして
コーヒーを楽しもう♪
マンデリン&ブラジルコーヒーは
苦味とコクが強いコーヒーです。
私には苦手な酸味も強く感じます ꜄꜆
だけどレーズンバターサンドや濃厚なガトーショコラとマリアージュすれば
コーヒーの味わいも変わります♡
ブラックでいただくと、ま〜!大人な味!!ｗ
私は味覚はお子様なのでミルクや砂糖が必須です。
ガトーショコラを一口ふくみモグモグ
その後にコーヒーを味わうと
苦手な酸味も気にならず、苦味もまろやかに𓂃٭
コーヒーの良い香りも楽しめて最高です♡♡
いつもはミルクや砂糖を入れちゃうけど
マリアージュ出来るときは
今度からはブラックコーヒー楽しもう♪
マンデリン&ブラジルコーヒー×ガトーショコラ
ドリップポッドカプセルを写すの忘れちゃいましたが꜆꜄꜆꜄꜆
今回はアレンジコーヒーではなく
『マリアージュ』
飲み物と食べ物との組み合わせして
コーヒーを楽しもう♪
マンデリン&ブラジルコーヒーは
苦味とコクが強いコーヒーです。
私には苦手な酸味も強く感じます ꜄꜆
だけどレーズンバターサンドや濃厚なガトーショコラとマリアージュすれば
コーヒーの味わいも変わります♡
ブラックでいただくと、ま〜!大人な味!!ｗ
私は味覚はお子様なのでミルクや砂糖が必須です。
ガトーショコラを一口ふくみモグモグ
その後にコーヒーを味わうと
苦手な酸味も気にならず、苦味もまろやかに𓂃٭
コーヒーの良い香りも楽しめて最高です♡♡
いつもはミルクや砂糖を入れちゃうけど
マリアージュ出来るときは
今度からはブラックコーヒー楽しもう♪
korokkoro
家族
前回コーヒーマリアージュでコロンビアに合わせる予定のチョコチップクッキーを子供達に食べられてしまったので、リベンジ中。
やはりコアラのマーチよりチョコチップクッキーの方がマッチします😆
前回コーヒーマリアージュでコロンビアに合わせる予定のチョコチップクッキーを子供達に食べられてしまったので、リベンジ中。
やはりコアラのマーチよりチョコチップクッキーの方がマッチします😆
utayuka
家族
RoomClip公式アプリ
＋
2021.3.31 wed*
＋
UCCドリップポッドカプセル
モニター中𓈒𓏸𓐍🧸☕️
コーヒーマリアージュって知ってますか？
私は初めて聞きました😆
コーヒーマリアージュとは
コーヒーと相性のよいスイーツを選び、
一緒に食べ合わせること。
そうすることで、それぞれの良さを引き出して
コーヒーを味わう時間を何倍も豊かにしてくれます
今回は苦味&コク系のカプセル、マンデリン&ブラジルに
講座でおすすめしてくれたシナモンロールを合わせてみました
口の中で合わせると
コーヒーだけの時には感じられなかった
フルーティーさを強く感じることができ、
味の変化が楽しかったです☺︎
他には濃厚ガトーショコラや、
アイスコーヒーにした際にはドライフルーツたっぷりのグラノーラなどが合うそうです♪
この日の娘は、我が家の定番
“ 鑑定士の誇り スペシャルブレンド ” をアレンジした
アーモンド・オレに☕️
温めたアーモンドミルクをフォームミルクを作り、
はちみつをON🍯
uccのスペシャルブレンドは口当たりまろやかで
とても飲みやすく、リピート中です☺︎
・
・
・
＋
2021.3.31 wed*
＋
UCCドリップポッドカプセル
モニター中𓈒𓏸𓐍🧸☕️
コーヒーマリアージュって知ってますか？
私は初めて聞きました😆
コーヒーマリアージュとは
コーヒーと相性のよいスイーツを選び、
一緒に食べ合わせること。
そうすることで、それぞれの良さを引き出して
コーヒーを味わう時間を何倍も豊かにしてくれます
今回は苦味&コク系のカプセル、マンデリン&ブラジルに
講座でおすすめしてくれたシナモンロールを合わせてみました
口の中で合わせると
コーヒーだけの時には感じられなかった
フルーティーさを強く感じることができ、
味の変化が楽しかったです☺︎
他には濃厚ガトーショコラや、
アイスコーヒーにした際にはドライフルーツたっぷりのグラノーラなどが合うそうです♪
この日の娘は、我が家の定番
“ 鑑定士の誇り スペシャルブレンド ” をアレンジした
アーモンド・オレに☕️
温めたアーモンドミルクをフォームミルクを作り、
はちみつをON🍯
uccのスペシャルブレンドは口当たりまろやかで
とても飲みやすく、リピート中です☺︎
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・
mika
家族
久しぶりにティラミスを作りました❣️
これも食べてもらいたいスイーツの一つです☺️
ティラミスはマスカルポーネチーを使います。
クリームチーズではダメなんです🙅♀️
でもこれが中々手に入らない💦
あっても大容量だったり高かったり…💦
でもある時、雪印さんからカップ入りのマスカルポーネが出ていることを知りました❣️
見つけた時は本当に嬉しかったです😆🎶
コーヒーリキュールのカルーアを効かせたコーヒーを染み込ませたスポンジとマスカルポーネクリーム❣️
ああ、たまりません😋👍✨🎶💕
久しぶりにティラミスを作りました❣️
これも食べてもらいたいスイーツの一つです☺️
ティラミスはマスカルポーネチーを使います。
クリームチーズではダメなんです🙅♀️
でもこれが中々手に入らない💦
あっても大容量だったり高かったり…💦
でもある時、雪印さんからカップ入りのマスカルポーネが出ていることを知りました❣️
見つけた時は本当に嬉しかったです😆🎶
コーヒーリキュールのカルーアを効かせたコーヒーを染み込ませたスポンジとマスカルポーネクリーム❣️
ああ、たまりません😋👍✨🎶💕
yumiril
家族
タカラスタンダード、オフェリア
ホーローパネルをつけたので、マリアージュ缶をニッチ風に飾っています♪
タカラスタンダード、オフェリア
ホーローパネルをつけたので、マリアージュ缶をニッチ風に飾っています♪
mii
子どもたちはパパとサイクリングへ🚲✨
その間、わたしはワクチン接種の安静を理由に(解熱剤で微熱もダルさも落ち着きました💛)、下の子とのんびりおうち時間〜♥️(*ˊᵕˋ* )
作りたかったグラスティラミスと、子どもはココアで代用のティラミス風𓌉◯𓇋 𓈒𓏸◌
子どもたちはパパとサイクリングへ🚲✨
その間、わたしはワクチン接種の安静を理由に(解熱剤で微熱もダルさも落ち着きました💛)、下の子とのんびりおうち時間〜♥️(*ˊᵕˋ* )
作りたかったグラスティラミスと、子どもはココアで代用のティラミス風𓌉◯𓇋 𓈒𓏸◌
doremi
家族
今日は旦那さん38回目のお誕生日🎂
まだ30代だなんて羨ましすぎる😂💓
毎年、誕生日だけでいいからケーキを抱えて食べたい‼️と夢を叶えてあげるべくw今年もティラミス作りました🥣✨
我が家の愛用保存容器は、オーブンも使えるiwakiのパック＆レンジ♪
picは容量800mlのもの。
昨年同様2つ作り、1つは旦那専用です😂
昨年はクリームチーズ使ったけど、いつも頑張ってるので今年はマスカルポーネに奮発してあげました🤣💕︎
今日は旦那さん38回目のお誕生日🎂
まだ30代だなんて羨ましすぎる😂💓
毎年、誕生日だけでいいからケーキを抱えて食べたい‼️と夢を叶えてあげるべくw今年もティラミス作りました🥣✨
我が家の愛用保存容器は、オーブンも使えるiwakiのパック＆レンジ♪
picは容量800mlのもの。
昨年同様2つ作り、1つは旦那専用です😂
昨年はクリームチーズ使ったけど、いつも頑張ってるので今年はマスカルポーネに奮発してあげました🤣💕︎
miwa
3LDK | 家族
cafe0415hのカフェタイムにようこそ♪
昨日整体に行ってから少し、腰が楽になりましたねー♪
今日も休みなのでまったり時間。
おうちカフェごっこ☆
家族のリクエストに応えて(^^♪
簡単なコーヒーゼリーを作って、ティラミスは
手抜きにて市販のもの。
デザート盛り合わせ♪
今日の食器は先日自由が丘で購入した
向山窯×TODAY'S SPECIAL FLAT PLATE
黒田釉
あぁ、やっぱりこのお皿大好き♪
粉砂糖をふりかけて雪景色みたいに☆
リーフ型のミニミニクロワッサンは先日
無印良品で買ったもの。
ちょっと手を加えるだけで
スーパーで売ってるスイーツとか市販のものでも
可愛く盛り付けちゃえば気分あがるよね❤
今日のcafe0415hのＢＧＭはこちら↓
家でお茶する時は大抵音楽を書けます♪
https://www.youtube.com/watch?v=aInIndVg6Us
cafe0415hのカフェタイムにようこそ♪
昨日整体に行ってから少し、腰が楽になりましたねー♪
今日も休みなのでまったり時間。
おうちカフェごっこ☆
家族のリクエストに応えて(^^♪
簡単なコーヒーゼリーを作って、ティラミスは
手抜きにて市販のもの。
デザート盛り合わせ♪
今日の食器は先日自由が丘で購入した
向山窯×TODAY'S SPECIAL FLAT PLATE
黒田釉
あぁ、やっぱりこのお皿大好き♪
粉砂糖をふりかけて雪景色みたいに☆
リーフ型のミニミニクロワッサンは先日
無印良品で買ったもの。
ちょっと手を加えるだけで
スーパーで売ってるスイーツとか市販のものでも
可愛く盛り付けちゃえば気分あがるよね❤
今日のcafe0415hのＢＧＭはこちら↓
家でお茶する時は大抵音楽を書けます♪
https://www.youtube.com/watch?v=aInIndVg6Us
cafe0415h
家族
今日は前から焼きたいなと思っていたティラミスパンを焼いてみました。
コーヒー生地のパンにマスカルポーネと生クリームを挟んでココアを振り掛けました🤗
今日はパン焼きが楽しい！
今日は前から焼きたいなと思っていたティラミスパンを焼いてみました。
コーヒー生地のパンにマスカルポーネと生クリームを挟んでココアを振り掛けました🤗
今日はパン焼きが楽しい！
coco0.84.
ポップアートのようなエスプレッソカップ＆ソーサーが入荷しました💓
ティラミス発祥の地として知られている🇮🇹トレヴィーゾという都市のメーカー、トニャーナのヴィンテージものです。
と言う事でして、これは作るしかない☝️😆💓
元祖ティラミスの考案者のレストランが公表しているレシピを再現してみました。(写真２枚目)
これがまた美味しい😋そしてサヴォイアルディと呼ばれるビスコッティとマスカルポーネさえ手に入れば簡単❣️ご本家は、ムースリングを用いて丸いケーキ型に仕上げていらっしゃいます。私は、４分の１の量で作ってこちらのアイスクリームグラス3個分強出来ました。
レシピを下に貼っておきます🎶
勿論！お供にはエスプレッソ(そう、追いコーヒーです！)を添えるのがお勧めです💕
＜材料>
卵の黄身 １２個分
グラニュー糖 ５００g
マスカルポーネチーズ １kg
厚めのサヴォイアルディ ６０本
モカポットで淹れたコーヒー 適量
純ココアパウダー
＜作り方＞
1.卵黄とグラニュー糖をミキサー高速で「の」の字が描けるくらいまでしっかりと泡立てる。
2. 1.にマスカルポーネを加え、クリームが分離しないよう低速で混ぜ、しっかりとした固さはあるが空気を含んだふわふわとしたクリームを作る。
3. サヴォイアルディを潜らせることができる位の深さを確保できる容器にコーヒーを注ぐ。
4. 大皿の上にムースリングを据え、先ずはクリームの層を作り、コーヒーが漏れ出さないようにする。その上に、コーヒーに軽く潜らせて滴りを振り切ったサヴォイアルディをクリームの層が見えなくなるまで隙間なく並べていく。その上にクリームで層を作りパレットナイフなどで表面をなだらかにし、さらにサヴォイアルディの層→クリームの層と重ねていき、最後は表面を平らにする。
5. 冷蔵庫で一晩寝かせる
6. 食べる前に、ココアパウダーを振りかける
ポップアートのようなエスプレッソカップ＆ソーサーが入荷しました💓
ティラミス発祥の地として知られている🇮🇹トレヴィーゾという都市のメーカー、トニャーナのヴィンテージものです。
と言う事でして、これは作るしかない☝️😆💓
元祖ティラミスの考案者のレストランが公表しているレシピを再現してみました。(写真２枚目)
これがまた美味しい😋そしてサヴォイアルディと呼ばれるビスコッティとマスカルポーネさえ手に入れば簡単❣️ご本家は、ムースリングを用いて丸いケーキ型に仕上げていらっしゃいます。私は、４分の１の量で作ってこちらのアイスクリームグラス3個分強出来ました。
レシピを下に貼っておきます🎶
勿論！お供にはエスプレッソ(そう、追いコーヒーです！)を添えるのがお勧めです💕
＜材料>
卵の黄身 １２個分
グラニュー糖 ５００g
マスカルポーネチーズ １kg
厚めのサヴォイアルディ ６０本
モカポットで淹れたコーヒー 適量
純ココアパウダー
＜作り方＞
1.卵黄とグラニュー糖をミキサー高速で「の」の字が描けるくらいまでしっかりと泡立てる。
2. 1.にマスカルポーネを加え、クリームが分離しないよう低速で混ぜ、しっかりとした固さはあるが空気を含んだふわふわとしたクリームを作る。
3. サヴォイアルディを潜らせることができる位の深さを確保できる容器にコーヒーを注ぐ。
4. 大皿の上にムースリングを据え、先ずはクリームの層を作り、コーヒーが漏れ出さないようにする。その上に、コーヒーに軽く潜らせて滴りを振り切ったサヴォイアルディをクリームの層が見えなくなるまで隙間なく並べていく。その上にクリームで層を作りパレットナイフなどで表面をなだらかにし、さらにサヴォイアルディの層→クリームの層と重ねていき、最後は表面を平らにする。
5. 冷蔵庫で一晩寝かせる
6. 食べる前に、ココアパウダーを振りかける
dilly-dally
家族
朝コーヒー☕️はコーヒーメーカー頼み♪
朝コーヒー☕️はコーヒーメーカー頼み♪
miyu
4LDK | 家族
【キットカットミニ 東京カカオ 〜どんな飲み物が合う？】
東京カカオは余分な甘さや油っぽさがなく、カカオの香りや味を存分に楽しめるチョコだと思いました😊そこで、今回は2種類のドリンクを合わせてみました🎶
……………………………………………
pic①黒糖ホットミルク＆東京カカオ☕🍫
甘さ控えめのチョコという印象だったので、黒糖を加えた甘いホットミルクを合わせてみました。ミルクフォーマーで泡立てて、口当たりも優しめに。
黒糖ホットミルクの甘さの中にカカオの風味が引き立つ感じで相性◎、沖縄黒糖と東京カカオの組み合わせ、なかなか良いです🙆🏻♀️✨
……………………………………………
pic②梅酒＆東京カカオ🍸🍫
このチョコを初めて食べた時、なぜか梅酒が合いそうと思い、早速試してみました。実家の自家製梅酒(年代物)の炭酸割り🍸
この組み合わせ、①よりオススメです✨
梅酒のフルーティーさとカカオのフルーティーさが絶妙に合ってお互いの味を引き立てる、感動の組み合わせです🥹💕
私、普段お酒はあまり飲まないんですが、この組み合わせはハマりそう🍸🍫🤣✨
【キットカットミニ 東京カカオ 〜どんな飲み物が合う？】
東京カカオは余分な甘さや油っぽさがなく、カカオの香りや味を存分に楽しめるチョコだと思いました😊そこで、今回は2種類のドリンクを合わせてみました🎶
……………………………………………
pic①黒糖ホットミルク＆東京カカオ☕🍫
甘さ控えめのチョコという印象だったので、黒糖を加えた甘いホットミルクを合わせてみました。ミルクフォーマーで泡立てて、口当たりも優しめに。
黒糖ホットミルクの甘さの中にカカオの風味が引き立つ感じで相性◎、沖縄黒糖と東京カカオの組み合わせ、なかなか良いです🙆🏻♀️✨
……………………………………………
pic②梅酒＆東京カカオ🍸🍫
このチョコを初めて食べた時、なぜか梅酒が合いそうと思い、早速試してみました。実家の自家製梅酒(年代物)の炭酸割り🍸
この組み合わせ、①よりオススメです✨
梅酒のフルーティーさとカカオのフルーティーさが絶妙に合ってお互いの味を引き立てる、感動の組み合わせです🥹💕
私、普段お酒はあまり飲まないんですが、この組み合わせはハマりそう🍸🍫🤣✨
Ha
最近のキッチン
家電好きは健在で、今年に入ってからは全自動コーヒーメーカーや温度調整付きのケトルが仲間入り♡
物が増えてきているので収納見直したい！
最近のキッチン
家電好きは健在で、今年に入ってからは全自動コーヒーメーカーや温度調整付きのケトルが仲間入り♡
物が増えてきているので収納見直したい！
meichan0502
1DK | 一人暮らし
アラジン コーヒーブリュワーをお迎えしてからオープン棚をカフェ風にしたくて𓂃 𓈒𓏸
コーヒーグッズを揃えてみました
ブリューワースタンドとキュービックミル…pic②
アラジン コーヒーブリュワーをお迎えしてからオープン棚をカフェ風にしたくて𓂃 𓈒𓏸
コーヒーグッズを揃えてみました
ブリューワースタンドとキュービックミル…pic②
cotori
4LDK | 家族
¥26,180
今日は昼からタコパ🐙𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍
この前テレビで、大阪最古ワイナリーのカタシモワイナリーさんが、なんと20年の歳月をかけてデラウェア🍇(甘い葡萄はワインには不向き)でたこ焼きにピッタリなシャンパン 『たこシャン』を作られた‼︎と聞き早速入手しました🥂✨
大阪人…いや日本人好みの出汁に合う最高のシャンパンでした‼︎
象印🐘さんのたこ焼きプレートで焼いた、たこ焼きとのマリアージュ✨最古です⤴︎︎︎⤴︎︎︎⤴︎︎︎✨️
初焼きにもかかわらず、粉が鉄板にくっつく事もなく…火力も十分なので外はパリパリ中はトロトロ最高のたこ焼き🐙が焼けました👍
我が家のたこ焼きは大阪ベーシック！？
出汁たっぷり、タコ、コンニャク、紅生姜、ネギ、天かす…です。
鉄板をしっかり予熱してから、油と天かすとタコを焼いて、それから粉を入れます！
タコの出汁がでて香ばしくてカリカリのたこ焼きになりますよ🐙︎💕︎
今日は昼からタコパ🐙𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍
この前テレビで、大阪最古ワイナリーのカタシモワイナリーさんが、なんと20年の歳月をかけてデラウェア🍇(甘い葡萄はワインには不向き)でたこ焼きにピッタリなシャンパン 『たこシャン』を作られた‼︎と聞き早速入手しました🥂✨
大阪人…いや日本人好みの出汁に合う最高のシャンパンでした‼︎
象印🐘さんのたこ焼きプレートで焼いた、たこ焼きとのマリアージュ✨最古です⤴︎︎︎⤴︎︎︎⤴︎︎︎✨️
初焼きにもかかわらず、粉が鉄板にくっつく事もなく…火力も十分なので外はパリパリ中はトロトロ最高のたこ焼き🐙が焼けました👍
我が家のたこ焼きは大阪ベーシック！？
出汁たっぷり、タコ、コンニャク、紅生姜、ネギ、天かす…です。
鉄板をしっかり予熱してから、油と天かすとタコを焼いて、それから粉を入れます！
タコの出汁がでて香ばしくてカリカリのたこ焼きになりますよ🐙︎💕︎
poo
2DK | 家族
我が家の食器棚☕️🥂
右にコーヒーカップやグラス類、
左に食器を入れています。
食器類は大きめ食器以外は、ここに入る物だけを厳選して入れているけど、もう少し減らしてもいいかな〜🧐 久しぶりに断捨離しようかな😊
我が家の食器棚☕️🥂
右にコーヒーカップやグラス類、
左に食器を入れています。
食器類は大きめ食器以外は、ここに入る物だけを厳選して入れているけど、もう少し減らしてもいいかな〜🧐 久しぶりに断捨離しようかな😊
nkyt
4LDK | 家族
カラフルな日常の4コマ📸
色から元気をもらう日々です🎨😊✨
最近リカ活ばかりだったので👩🏻🦰👗🧵🪡、RoomClipらしい写真を撮るの2ヶ月ぶりでした😅
なんだか懐かしかったです🤣
インテリアpicも引き続き投稿していきたいと思っているので、これからもよろしくお願いします🥰
カラフルな日常の4コマ📸
色から元気をもらう日々です🎨😊✨
最近リカ活ばかりだったので👩🏻🦰👗🧵🪡、RoomClipらしい写真を撮るの2ヶ月ぶりでした😅
なんだか懐かしかったです🤣
インテリアpicも引き続き投稿していきたいと思っているので、これからもよろしくお願いします🥰
Ha
おうちアフタヌーンティーならぬイブニングティー☕
夜なのでティラミス（業スーの冷凍スイーツ）以外は米粉とお豆腐屋さんで一袋70円で購入した生おからで作ったグルテンフリーです
ちょっとだけ罪悪感が和らぎます😁
ティラミス（業スー冷凍スイーツ）
抹茶米粉生おからマフィン
生おからケーキ
バナナとお豆腐と生おからと米粉のスコーン
アールグレイの生おからの米粉焼きドーナツ
フルーツとコーヒーゼリー
次はアフタヌーンティーで小麦粉でやってみます😁
おうちアフタヌーンティーならぬイブニングティー☕
夜なのでティラミス（業スーの冷凍スイーツ）以外は米粉とお豆腐屋さんで一袋70円で購入した生おからで作ったグルテンフリーです
ちょっとだけ罪悪感が和らぎます😁
ティラミス（業スー冷凍スイーツ）
抹茶米粉生おからマフィン
生おからケーキ
バナナとお豆腐と生おからと米粉のスコーン
アールグレイの生おからの米粉焼きドーナツ
フルーツとコーヒーゼリー
次はアフタヌーンティーで小麦粉でやってみます😁
MOMOMAMA
3LDK | 家族
載せるのを忘れていた新設の壁面収納のコーヒーコーナー。
寒いと何かと飲み物が必要になるので、お酒、珈琲、その他をまとめました。サイドの収納には小物やタンブラー等を収納。
とりあえずここでドリンク系を完結できました。
載せるのを忘れていた新設の壁面収納のコーヒーコーナー。
寒いと何かと飲み物が必要になるので、お酒、珈琲、その他をまとめました。サイドの収納には小物やタンブラー等を収納。
とりあえずここでドリンク系を完結できました。
sakutaro
家族
初投稿です、まずは私たちお気に入りのデロンギのコーヒーメーカー周辺をご紹介します☕️
初投稿です、まずは私たちお気に入りのデロンギのコーヒーメーカー周辺をご紹介します☕️
azmint_nanana
3LDK | 家族
ハッピーバレンタインデー💕
ラカント S モニター 投稿中です
お砂糖をラカント S に代用して簡単ティラミスを作りました
今夜の晩酌時のデザート用です🍨✨
ハッピーバレンタインデー💕
ラカント S モニター 投稿中です
お砂糖をラカント S に代用して簡単ティラミスを作りました
今夜の晩酌時のデザート用です🍨✨
MOMOMAMA
3LDK | 家族
完全にクリームチーズ！って思うようなヘルシーレシピで作ったティラミス風デザート( *´艸｀)♥️
娘ダイエッターなんで、工夫しつつ美味しく！
三枚目がそのクリームチーズの材料で、四枚目は作り方。
ティラミス風なデザートは本来のティラミスの部分のクリームチーズをこれで代用してあれんじしたもの。
無脂肪ヨーグルトを一パックに塩こうじとレモン汁混ぜて水切りして2日でできる。
もちろんクリームチーズはそのままパンなどにつけてもめちゃくちゃ美味しいし、完全にクリームチーズ😍
オススメですー🎶しかもカロリーは普通のクリームチーズの五分の一になります！
完全にクリームチーズ！って思うようなヘルシーレシピで作ったティラミス風デザート( *´艸｀)♥️
娘ダイエッターなんで、工夫しつつ美味しく！
三枚目がそのクリームチーズの材料で、四枚目は作り方。
ティラミス風なデザートは本来のティラミスの部分のクリームチーズをこれで代用してあれんじしたもの。
無脂肪ヨーグルトを一パックに塩こうじとレモン汁混ぜて水切りして2日でできる。
もちろんクリームチーズはそのままパンなどにつけてもめちゃくちゃ美味しいし、完全にクリームチーズ😍
オススメですー🎶しかもカロリーは普通のクリームチーズの五分の一になります！
cafe0415h
家族
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