キッチン/オリーブ/ダージリン/赤ワイン/ペリカンピッチャー...などのインテリア実例

暑くなるとアイスティーを淹れたくなります。きょうはお嫁ちゃんから素敵なフラワーボックスも届いて嬉しい気分なので、キャンディでアイスティーにしてモニターで頂戴したアルパカ赤ワインとマリアージュしてみました。 (紅茶とワインはほぼ2:1の量) ストローで飲むワイン、これ又、乙なものですよ。

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昨日作った梅の赤ワイン煮！完成👏💙💚💛💜❤💗💖 赤ワイン750ml きび砂糖700ｇ青梅1キロこれらをステンレスかホーロー鍋に入れてじっくり20分煮込む(グツグツ沸騰させないように気をつけながら) 火を止めたら1晩置く翌日熱がとれたら梅は瓶に入れてできた梅ワインジュースもそこに注ぐ。入り切らなかったジュースは元のワインボトルに入れてどちらも冷蔵庫へ。このジュースを水で割っても炭酸で割っても、牛乳で割ってもとにかく美味しい💙💚💛💜❤💗💖 ゼリーにしても確実に美味しそう！果肉は柔らかーくなるし、それだけ食べても凄くおいしー！崩してジャムにしても絶対美味しい🎶 梅シロップ漬けや梅酒漬けだと何週間、何ヶ月と待たなきゃ行けないので、2日でできるこれはせっかち食いしん坊には最高！しかも美味しすぎる(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡ オススメでーす🎶 教えてくれたyumilちやん、ほんとにありがとう✨ 料理やお菓子もプロ級で、おうちのDIYはもはやプロ超え？という旦那様の作品もお見事なyumilちゃんのおうち、参考につけさせてもらってマース🎶

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我が家のキッチン❣️ このカウンターは幅が60センチあるので、とても重宝してます。リフォームの時もここは残しました。ここはパン作り、お菓子作りには欠かせない場所です。さて、待望の梅の季節がやってきました❣️ 我が家は梅を赤ワイン煮にします💕 こうするとアルコール分は飛んでポリフェノールは残ります。なので運転もOKですし、お子さんも飲めます❣️ そしてこれは煮てしまうので直ぐに飲むことができます👍 1週間とか1ヶ月とか待っていられないせっかちさんにおすすめの梅ドリンクです😁 簡単なので良かったら作ってみて下さい☺️ 青梅Lサイズ　１キロ赤ワイン　　 750ml きび砂糖　　 700g 青梅は爪楊枝などでヘタを取り洗ってしっかり水切りしておくステンレスかホウロウの鍋に全ての材料を入れて火にかけアクを取りながら沸騰させないように静かに約20分煮るそのまま一晩置いて、実は保存瓶に入れヒタヒタまでジュースを注ぐ。残りのジュースは元のワイン瓶に入れる。冷蔵庫で保存し、水又は炭酸水で好みの濃さで割っていただく梅は長くおくと崩れてくるので、先に食べた方がいいです。ジュースはかなり持つと思います☺️ これでゼリー作っても美味しいしですよ😋

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現在進行形の紅茶達です。倉庫の大袋から種類別に茶缶に小分けしていつもだいたいこんな感じになってます。左側上2段はダージリン。その他は産地別、種類別の茶葉。上段右から2番目の金缶のリントンがティーバッグなのを除き、他は全てリーフティーが入っています。免疫力、抗菌力、を強めるストレートティーがお勧めです。

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ダージリン1st.フラッシュ。ロフィニー茶園製です。ダージリンは全紅茶生産量の1%しか採れません。しかも、(新茶である)ファーストフラッシュはその1%のうちのさらに0・01%の収穫量にとどまります。農園名のついたシングルティーエステートの茶がいかに手に入りにくいか、がわかりますね。茶葉が摘み取られた時の形に戻ったので、淹れた直後の茶殻も登場させました。(笑)。このあと、直ぐに捨てず水出しにしたり、茶飯にしたり、して使いまわします。

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ため息が出るほど美味✨『梅ダージリン』をご存知ですか🫖✨ ①〜④枚まとめて投稿です📸 夫が、たまたまネットで見つけたらしく「梅ダージリンって知ってる❓なんか、めちゃくちゃ美味しいらしいよ‼️😳」って。新しい梅干しかなんか？🙄と思ったら、違ってた(^_^;) 今井真美さんのレシピ　梅ダージリンは、完熟梅に紅茶、水、砂糖を入れてお鍋で煮て作ります。とっても簡単で、翌日には食べられるので、早くて嬉しい(*´罒`*)🎶 さっそく作ってみました！₍₍(∩´ ᵕ `∩)⁾⁾ゎ‹ゎ‹♡ 青梅は完熟までに３日かかりました(私は梅400gで作りました) 紅茶はティーバッグを使います。ダージリンがなくて、たくさん余ってたイエローラベル4個で😅 出来上がったら保存容器に入れて一晩寝かせます🛌 作った当日に比べて、翌日は梅エキスが出て少し濁った感じになってます😆👌 ティーバッグを捨てて、出来上がり🙌 まずはそのままパクリ。う、うまぁ〜い！🫢💕 紅茶の風味と梅の酸味がよく合って、クセになります😋 だけど、ちゃんとダージリンティーで作ればよかった😓きっともっと風味がよかったと思います。炭酸で割って氷を入れて🧊🍹 梅を潰してバニラアイスにかけて🍨 堪能しました〜🙏✨ これからの暑い夏にもピッタリです☀️ 今年の梅仕事は終わった方は、来年にでも是非♡ 上手に作った方が、写真付きでレシピ紹介されてたのでよろしければコチラから。↓ https://www.bokuno.work/entry/2023/06/15/121000

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マリアージュのジャスミンティーは食後にピッタリ❣️ 個別で布に包まれているティーバックだからとても便利そしてスッキリ爽やか❗️ 消化も助けてくれる気がする😋

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家電カウンターの下の開き戸内の整理をしています。右側は紅茶の茶葉。上段左からダージリン1st. 2nd. オータムナル。下段はダージリン以外の茶葉ティーバッグ台湾茶。左手扉は密閉容器を収納。

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【キットカットミニ東京カカオ〜どんな飲み物が合う？】東京カカオは余分な甘さや油っぽさがなく、カカオの香りや味を存分に楽しめるチョコだと思いました😊そこで、今回は2種類のドリンクを合わせてみました🎶 …………………………………………… pic①黒糖ホットミルク＆東京カカオ☕🍫 甘さ控えめのチョコという印象だったので、黒糖を加えた甘いホットミルクを合わせてみました。ミルクフォーマーで泡立てて、口当たりも優しめに。黒糖ホットミルクの甘さの中にカカオの風味が引き立つ感じで相性◎、沖縄黒糖と東京カカオの組み合わせ、なかなか良いです🙆🏻‍♀️✨ …………………………………………… pic②梅酒＆東京カカオ🍸🍫 このチョコを初めて食べた時、なぜか梅酒が合いそうと思い、早速試してみました。実家の自家製梅酒(年代物)の炭酸割り🍸 この組み合わせ、①よりオススメです✨ 梅酒のフルーティーさとカカオのフルーティーさが絶妙に合ってお互いの味を引き立てる、感動の組み合わせです🥹💕 私、普段お酒はあまり飲まないんですが、この組み合わせはハマりそう🍸🍫🤣✨

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新しい茶缶がやって来ました❗️ 左上の白い３つの丸缶、「TEA POND」です。３つともこれまで飲んだ事のないダージリン。楽しみです。一緒に茶産地名が入ったスリランカ🇱🇰の国の形をしたティーキャディスプーンもかわいかったので買いました。

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息子ファミリー4人が雨の中、遊びに来てくれました。乳幼児2人を抱えていると外でお茶ひとつ落ち着いて飲めないだろう、と思い、お昼はアフタヌーンティー🫖に。前夜にアップルマロンパイ🍎とスコーン20個を焼き、当日朝、家の中の片付けと掃除、サンドイッチ2種を作り、テーブルセット。 2歳児の前にも2段ケーキ皿を並べてあげました。笑茶葉は各種ダージリンの飲み放題に☕️。さて、夕食用の野菜をカットしているうちに彼らがやって来て、あとはもうしっちゃかめっちゃか……苦笑。写真のアップルマロンパイはこの後、カットされハリエのバウムクーヘンと同数にして盛り直しされました。

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花屋さんで一目惚れしたプリムラのアンティークマリアージュ。染付のお皿のような模様とくすみがかった色がツボです。友人の誕生日に鉢植えにして贈りました。

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¥1,848

お酒の収納

mu

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タカラスタンダード、オフェリアホーローパネルをつけたので、マリアージュ缶をニッチ風に飾っています♪

mii

夕方近くになってのおやつタイム。週末のお菓子を買い損ねていて、仕方なく❔ある材料で急いでスコーン、焼きました。ついでにコウモリ🦇の形にくりぬいたチーズトーストも添えて。左側のティーカップにはダージリンセカンドを、右手側のティーカップにはディンブラを注いであります。水色の違いが見えますでしょうか？

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今日は昼からタコパ🐙𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍 この前テレビで、大阪最古ワイナリーのカタシモワイナリーさんが、なんと20年の歳月をかけてデラウェア🍇(甘い葡萄はワインには不向き)でたこ焼きにピッタリなシャンパン　『たこシャン』を作られた‼︎と聞き早速入手しました🥂✨ 大阪人…いや日本人好みの出汁に合う最高のシャンパンでした‼︎ 象印🐘さんのたこ焼きプレートで焼いた、たこ焼きとのマリアージュ✨最古です⤴︎︎︎⤴︎︎︎⤴︎︎︎✨️ 初焼きにもかかわらず、粉が鉄板にくっつく事もなく…火力も十分なので外はパリパリ中はトロトロ最高のたこ焼き🐙が焼けました👍 我が家のたこ焼きは大阪ベーシック！？出汁たっぷり、タコ、コンニャク、紅生姜、ネギ、天かす…です。鉄板をしっかり予熱してから、油と天かすとタコを焼いて、それから粉を入れます！タコの出汁がでて香ばしくてカリカリのたこ焼きになりますよ🐙︎💕︎

poo

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久々の投稿 2016年家族とクリスマス

KAZ

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夕食後のお茶。粗食のあとは少し甘い物を。

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所々剥げてきた黒色の子供の椅子をカラーチェンジ☻ パントンのダージリンブルーいい感じ♡

rurico

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久しぶりに家族全員揃った日曜日。ゼリー部分には金魚やエディブルフラワーの飾りが入っていて、涼しげでつい、買ってきてしまいました。せっかくなのでとっておきの今年のロヒニー茶園ダージリン1st.フラッシュをいれて、３分蒸らしているところ。

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8年前に購入した早川シルバーのティーポット新潟へお直しに出していましたが、ピカピカになって帰ってきました！！これからも大切に使って行きたい❣️ フォートナム＆メイソンのダージリンとマンダリンオリエンタルのモンブランでティータイムです✨

Una

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11月1日は「紅茶の日」。ダージリン好きとしてはきょうもやはり、お教室で扱う美味しいダージリンのセカンドフラッシュを淹れています。さて、お菓子……。紅玉りんご🍎を横に 1.5センチ厚さにスライスしてシナモンシュガーをふり、パイシートを巻きつけて焼いた「変わりアップルパイ」を上段に。ロダスのバカでかいスコーン、 3種類を中段に。サーモンペースト🐟とチーズ🧀のサンドイッチを下段にしての我が家風アフタヌーンティーにしました。

bonobono54

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まだ誰も起きてこない土曜の朝、ミルクティーにしようと思ってたのにあろう事かダージリンを淹れてしまった❗️ 私も寝ぼけまなこでしたね。😆 後でディンブラでも淹れ直します。(^_-) （私、ダージリンはストレートで飲む派です。）

bonobono54

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ローストビーフとアボカドのわさび醤油パスタ🍝 アボカド忘れたバージョン冷パスタにわさび醤油ドレッシングをかけ、ローストビーフと､水菜やアボカド､ミョウガなどをのせたら出来上がり。わさびのツーン(￣∞￣) が効いていて、シャキッとサッパリなパスタです。😋 軽く冷やした赤ワインと。🍷 フォークレストは、100円ショップの輪っか箸置きに、真ん中の娘が絵付けしたものです。🍴

waniwani

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カインズさんモニター当選のパントン塗料！キッチンカウンターに塗ります☆ ハワイアンオーシャンとダージリンブルーを２つ選びました！ビフォー。

Hitomi

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コトコトコト… クリスマスは牛肉の赤ワイン煮を。ストーブの上で３時間くらい煮込んでみよう…

KotoRi

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¥2,860

晩酌タイム〜今回は赤ワインです🍷 KLEIN ZBLZEのピノタージュ南アフリカのお酒は値段のわりに美味しいので好きです🤗 牛肉の赤ワイン煮込み主人の大好物なのでよく作りますが時短でできるのに平四郎の割烹がえしで長時間煮込んだ味に❣️ 真ん中のSCHOTT SWISELのお皿は娘からの預かり物、初めて使って見ました。載っているは夏野菜のグリルマリネとフィンガーフード2種ナス、ズッキーニ、赤パプリカ黄パプリカを魚焼きグリルで焼いてアンチョビドレッシングであえるだけ！ドレッシングはアンチョビのフィレ2枚のみじん切りおろしニンニク　少々塩　小さじ1／2弱こしょう　少々オリーブ油　大さじ1 混ぜるだけフィンガーフードはホームパーティー用にワインに合うものを日頃から何かしら考えてて創作してます。味見、お毒見はいつも主人今日の2種は合格でした💮 あとお手軽チーズピスゴッティ初めて作ってみました。超簡単なのにワインにもよく合います🤗 https://delishkitchen.tv/search?

NAO

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那須アウトレットパークで求めた「安室」さんのクリームパン🍞。１日20個限定だそうで、でも、行ってみたら奇跡的❔に２つ残ってた👍とか。お友達と１つずつ買いましたとさ。賞味期限のきょう、「食べるしかないよね⤵️」と娘。ダージリンギダパール2ndを淹れてあげました。

bonobono54

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娘が起きてきたので、おやつターイム♥ロイズのポテトチップス大好物✴､、、もちろん、娘とは別です(笑) ダージリンティ、蒸らし中(*´-`)もうできたかなぁー？

kana

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サイドテーブルのイベントに参加します❤︎ 中にディスプレイも出来、ライトアップもしてくれる優秀なコです。元は少し高めの三本脚テーブルでしたが、接続部分が壊れたのでSalyuのワイヤーテーブルの籠と組み合わせました。前より高さもちょうど良くなり、安定感が増したのでお気に入り〜(⁎˃ᴗ˂⁎) 家族が寝静まる時刻…ココには毎晩決まって赤ワインが登場します( ´艸｀)

momo_san

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赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。燻製用土鍋で自作しましたよ！極めつけは、エシレバター。実は主役はこのバターでした！

Minako

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reimeさんの卓士鏡テオーリア薔薇を生けたぼちこさんことYarnnakarnの一輪挿し個性的で美しい実用アートのマリアージュ😍

mochi2usagi

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マンデリン&ブラジルコーヒー×ガトーショコラドリップポッドカプセルを写すの忘れちゃいましたが꜆꜄꜆꜄꜆ 今回はアレンジコーヒーではなく『マリアージュ』飲み物と食べ物との組み合わせしてコーヒーを楽しもう♪ マンデリン&ブラジルコーヒーは苦味とコクが強いコーヒーです。私には苦手な酸味も強く感じます ꜄꜆ だけどレーズンバターサンドや濃厚なガトーショコラとマリアージュすればコーヒーの味わいも変わります♡ ブラックでいただくと、ま〜!大人な味!!ｗ私は味覚はお子様なのでミルクや砂糖が必須です。ガトーショコラを一口ふくみモグモグその後にコーヒーを味わうと苦手な酸味も気にならず、苦味もまろやかに𓂃٭ コーヒーの良い香りも楽しめて最高です♡♡ いつもはミルクや砂糖を入れちゃうけどマリアージュ出来るときは今度からはブラックコーヒー楽しもう♪

korokkoro

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【冬のフィンガーフード】軽食・ティータイムのおもてなしにリンゴの赤ワイン煮ブルーチーズ (カマンベール、クリームチーズ可) クルミ＆ハチミツ全粒粉ビスケット簡単載せるだけ👍

cgs_sarah

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chiroru

改めまして PANTONECOLORSのサンプリングに当選しました♡ カインズさん、RC運営の方々、選んでいただきありがとうございます！ダージリンブルーバニラセラミック見たままのとーっても鮮やかな発色でびっくり( °o° )♡ わが家に合うようにバニラを混ぜてパステルカラーにして、お庭に放置してた鉢に塗ってみました。これに植えるぷりぷりの多肉ちゃんを調達しないと、、、♡

poco

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洗濯機置き場♡ᵕ̈*⑅୨୧ 柔軟剤はピンクのボトルのものを❤︎ 洗剤はもともと使ってたボトルにすきなものを詰め替えてます⋆｡˚✩

yukapinkw

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探していたシンプルで、デザインも素敵なポスト📮 色は赤ワイン色のボルドーと、深みのあるグリーンの2色で、すごく悩みました。どちらも捨てがたい可愛らしい色味… 夫に相談して悩んだ末、グリーンに決めました。今朝、夫がせっせと玄関壁にドリルで穴を開け、取り付けてくれました(´∀｀)ありがと♡ 白い玄関壁にグリーンが、とても合って、モダンで可愛い雰囲気になりました。オリジナルのつまみも、可愛い🌟 ペンネのポストを選んで、良かった（≧∇≦）

mii

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