手作りパン/パン教室/今から、焼きます♬/チョコパン/うずまきのインテリア実例

天然酵母種が出来上がって初めて焼いた食パン🍞 発酵がこんなにスローだとは思わず昼の11時に仕込み初めて、焼きあがったのは夜の12時🌃 今度からは夜に仕込み始めようと思いました^^; パンスライスガイドを買いました！ミニ食パンも横からしっかり挟めて綺麗にきれます✨ 最近購入した食パン袋に入れると、パン屋さんで買ったみたいで嬉しくなります♡

poo

2DK | 家族

生地は暇な時に10分もあれば完了、発酵は冷蔵庫に一晩寝かせておけばOK。トースター、フライパン、魚焼きグリル、どれでも焼けるという手軽さのおかげでホームベーカリーを手放し、パンを外で買わなくなってもうすぐ一年。毎回焼き立てを手軽に食べられる生活がこんなに長く続くとは自分でもびっくりです。子どものおやつに板チョコを中に包んで15分で焼き立てチョコパン完成

Ryo

4LDK | 家族

キャセロールで初めてのパン作り！発酵も全部キャセロールでやりました♡

ROMA

4LDK | 家族

この冬買ってよかったものは発酵フードメーカーです☺️🌼 腸活のためヨーグルトを作りたくて🥣 スーパーでよく買っている塩こうじも手作りできると知り、RCフレンドさん達の投稿を参考にさせていただき、購入しました🤲🏻 dadazの発酵フードメーカーは、木目がアクセントになった可愛いデザインです🌼 ボタン操作も簡単で、3種類のモードから選ぶだけ☝🏻 C1 → 温度、時間を自由に設定 C2 → 42℃ 8時間（ヨーグルト1L など） C3 → 60℃ 8時間（甘酒、醤油こうじ、発酵あんこなど） pic②仕込み前と出来上がりの醤油こうじ🧉 pic③ヨーグルトを作っているようす🥣 pic④寄りで🔍️ 出来上がったヨーグルトが美味しいのはもちろんなんですが、驚いたのが醤油こうじ ! ! ! お、おいしい~~🥹 ! ! ! （醤油こうじは本来、一日一回かき混ぜて、2〜3週間かけて作るらしいのです👀）醤油の代わりに醤油こうじを使うと、味に深みが出てびっくりな美味しさ🥹 鮭に漬けて焼いたり、酢や玉ねぎと混ぜて和風ソースにしたり、シンプルに、ごはんにのっけただけでも美味しい🍚✨✨ 憧れの ⊹₊ 丁寧な暮らし ₊⊹ が出来ている...ような気分にさせてくれる発酵フードメーカーです☺️

peco

家族

タンブラー¥2,299

今朝のご飯です(o^^o) 発酵バターがマイブームで、今朝のは岩塩入り♪ 美味しくてパンがあっという間になくなりました^o^

chapi

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我が家のホームベーカリーは、自粛期間の直前にお祝い返しのカタログを頂きその中から選んだPanasonicの物です( ´ ` *) 時間のある日はホームベーカリーに1次発酵までお任せして形成してちぎりパンを。あとはコストコ風なディナーロールにしたり(*´﹃｀*) あんまり時間ない日は焼き上がりまでお任せして食パンを作ってます。食パンはそのまま食べても美味しい乃が美風。柔らかくてふわふわでほんのり甘いので家族からも大好評です(o´罒`o)形は良くないけど笑 1斤だと足りません(；´∀｀) そして何種類かの小麦粉を購入して味くらべしたりもしてます(*´艸`*)ｳｼｼ食パンやちぎりパンには断然「春よ恋」を使うのが好み💕 ディナーロールにはキタノカオリが美味しい💕でもカメリア使った方がコストコに近いかなぁ？基本的にしっとりふわふわが好きです(*´`)♡ 1代目のホームベーカリーは何回か使っただけでしまい込んでいました💦 勿体ないなぁと思いながらも使ってないし！と処分した事を少し後悔してた時もあるんだけど、このホームベーカリー使ったら新しくして良かったなと思います。だって…前のイースト自動投入出来なかったし(^◇^;) 20年も前だからさすがに進化してますよね笑明日の朝も食べるの楽しみ(๑•🐽•๑)💕💕

soylatte

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𖤘𖦥⁡ ⁡みなさん『発酵あんこ』知っていますか？材料は砂糖を一切使わない『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎⁡ ⁡⁡ ⁡麹を使うので8時間ほど 60度で発酵させて作ります我が家はヨーグルトメーカー(右下)で作ってみました´-⁡⁡ ⁡ ⁡出来上がりは➩4枚目⁡ ⁡こんな感じ🤗 お砂糖を使っていないのに小豆の味と少量の塩味がマッチしてとっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ⁡ ⁡ 絶対からだにやさしいよね💕 ⁡⁡ ⁡■材料■⁡ ⁡⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2⁡ ⁡⁡ ■作り方■⁡ ⁡①小豆を水洗いしたらアク抜きで 3分くらいで茹でこぼす ⁡②小豆200gに対して水600ccで小豆が柔らかくなるまで煮る ⁡③②が出来たら火を止めて60度位に下がるまで放置 (温度が高いと麹菌がだめになります)⁡ ⁡※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨⁡ ⁡④③と米麹200gを良く混ぜたらヨーグルトメーカーにセットし60度で 8時間⏰⁡ ⁡⁡ ※⁡2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ‪⁡ ⁡⁡ ⁡※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻⁡ ⁡⁡ ⁡これそのまま食べても良いしぜんざいにしても👌⁡ ⁡⁡ ⁡やさしいお味に出来上がります気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ

YUKKI

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柴犬のおちりパン🍑を作ってみました♪ うちの子黒柴だけども。冬でもこんなに　もふもふなおちり🍑にはならないんだけども… あんず🐶はパンの匂いがしていても貰えないことが分かっているのか、いつもの定位置でふて寝しています😅 うちのホームベーカリーは、10年以上経っていて、発酵と焼きの機能が失われてしまったので、ホームベーカリーで生地を捏ねてもらって、一次発酵からレンジで作りました🍞 パン作りをしない時は、何年もホームベーカリーを放置してるけど、たまに思い立って作り始める時があるので、新しいのを買うか迷い中…🌀　ホームベーカリーで捏ねてもらうだけでも　疲れ度が全然違うからなぁ😅　

maki

家族

メルカリとminneで販売始めました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

BPMM

私の住む近所は何故か個人開業パン屋さん激戦区外資系で修行したお店から素朴な手作り風まで思い付くだけで7件はあるかもこの日はいつも夕方には売り切れて買えないベーグル屋さんのパンに初めて出会えて♪ チョコとオレンジピールのベーグルを少し温めたらチョコがとろりで美味しい✩.*˚ 子育てママさんの作る優しいお味でした( *´꒳`*) コメントお気遣いなくです♪

yuuu7712

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我が家のオーブンレンジは、SHARP HEALSLO のホワイトです♡ パンやケーキを作る機会が多いので、大き目で発酵機能があるものにしました♪ あと、色がホワイトなのがキッチンに合わせやすくてお気に入りです♡

karin

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2018.3.26 mon* + おはようございます..* 息子の食欲が止まらない(笑) 家族4人分のロールパンを全部平らげてしまったので、究極、発酵なし30分で作れるパンを焼きました* バジルミックスが半額で買い置きしてあったので今朝はバジルとオリーブオイルのロールパン発酵するパンとは違うサクッとふんわり食感 30分で焼き上がるのは有難い・・・

mika

家族

グリル鍋¥4,880

我が家でよく作っているちぎりパンをキャセロールで作ってみました☆ ①生地作り＋1次発酵はホームベーカリーにお任せ☆ ②生地を10等分に分け、中にひと口チョコを2個づつ入れて丸め、キャセロールの内鍋に並べる。（中身はお好みで。何も入れなくてもOK！） ③濡れ布巾を掛けてビニール袋に入れて冷蔵庫へ（6～8時間くらい）←寝る前にセットすると良いです😊 ④キャセロールに内鍋をセットして電源を入れる。 ⑤レバーをMIDとLOWの間くらいにして25分、1度取り出してひっくり返しMIDで10分くらい焼いてみました。（片面だけでも大丈夫かもしれませんが、我が家は周りがパリパリの方が好きなので両面焼きました。）パン生地の作り方はこちらを参考に↓ https://limia.jp/idea/170839 工程を写真と一緒にInstagramにも載せてみました☆ よかったらこちらも参考に😋↓ https://www.instagram.com/p/B2c4bbeg7Ca/?igshid=110c0y1rn4z3m 焼き時間はオーブンよりかかるのですが、我が家のオーブンは使ったあと放熱の為しばらくレンジが使えないので、朝のバタバタ時間にレンジを気にせずパンが焼けるのは良いなっと思いました✨ 出来上がりもモッチリふわふわで美味しかったです(*´˘`*)♡

Miponappo

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パントリーに、食料品や全て収納。お茶パックと、チョコフレークはフレッシュロックで収納。 1番上の左は、ダイソーの自立できる袋に紅茶やコーヒーパックを入れています。 BRED缶の中には砂糖や塩などの調味料類が入っています。

pipiko

家族

𖤘𖦥 わが家に可愛いコがやってきました♡ 『FIKAセラミックスクエアフライパン29cm』ホワイトなプレートにウッディな持ち手🙌🏻 29cmという大きさは中々めずらしい！焼く・煮る・蒸すなど色々使えそう蓋の縁はシリコンで覆われているので安心して使えるしプレートにもピッタリフィット🥰️ 今回初めてちぎりパンを作ってみました🥖 発酵から焼きまでフライパン1つで出来ちゃうふっくら出来たて熱々を家族みんなでハフハフいただきました‪ ·͜·♡ 𓂃 𓈒𓏸◌‬𓂃 𓈒𓏸◌‬お知らせ𓂃 𓈒𓏸◌‬𓂃 𓈒𓏸◌‬𓂃 - ̗̀ FIKA公式2周年記念 ̖́- ✯公式ショップ・楽天市場店それぞれ 2周年セールをやります✯ 《FIKA公式ショップ》・7/4限定でFIKA公式ショップにて2周年記念全品20%OFFクーポンセールを開催✨ 公式ショップはカートに入れるだけで自動的にディスカウントします👜 《FIKA公式楽天市場店》・7/4 20:00～4時間限定で全品20%OFFクーポンセールを開催します✨ ・7/5 0:00～7/11 1:59まで全品10%OFFクーポンセールを開催します✨ ※楽天市場店は7/4 20:00～7/11 1:59まで楽天お買い物マラソン期間です🫶 𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣 ฅこちらの投稿はFIKA公式ショップアンバサダーとしてのPR投稿ですฅ⁡ クーポンはこちらから⬇☺️ https://coupon.rakuten.co.jp/getCoupon?getkey=OFI1VS1VQTBZLVRTRk4tRkpLVw-- ⁡⁡

YUKKI

4LDK | 家族

今日の手作り米粉マフィン🧁 バナナとキャラメルチョコチップ入りアーモンドヨーグルトマフィンももちゃんにはチョコチップがないものをあげます🐶🩷 甘さはきび砂糖とはちみつで合計30g の甘さ控えめマフィンです✨️ 米粉とアーモンドプードルを同量使ってますヨーグルトを多めに入れるのと、バターの代わりに米油使用がふわふわサクサクのコツマフィンと蒸しパンの中間くらいの食感です✨️

MOMOMAMA

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RoomClipショッピング冬のお買いもの応援フェス第3弾で購入したもう1点は… 発酵グルメポットです✨ 私の好きなtoscaシリーズのホワイト×ウッドみたいで可愛い💕 私はよくお腹が張って辛いので、発酵食品を積極的に取り入れて腸内環境を改善したいと思ってます。夫は売ってるヨーグルトしか食べないと言ってます😅 それも想定内ですので、ヨーグルト以外を食事で提供するつもり。

Atelier.m

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10.August おはようございます☀️ イベント参加です。 Panasonicのホームベーカリーうちでは、大活躍の家電のひとつ🍞 普通に食パンも焼きますが、最近よく作っているのがキャンプで焼くパンの練習☺ その時に、パン生地の1次発酵までホームベーカリーにしてもらってます！ 2日続けて、塩バターパンの練習🍞 ひとつは、メスティンにちぎりパンで。もうひとつは、CHUMSのホットサンドイッチクッカーではさみ焼き😋

sakusaku

発酵フードメーカー✨ 8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗 お料理のベースとなる･カッテージチーズ･西京味噌(風) ･醤油麹･塩麹･ヨーグルト･サワークリーム･甘酒･ワインビネガーが作れます🌸 数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰 お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨ 大きさもさほど場所を取らないので良いです。私はこれで甘酒をよく作ります🌸 ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️ まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います（*'∀'人）♥*+

anzu

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¥1,320

腸内フローラを整える（＝腸活）ため、善玉菌を含む発酵食品と善玉菌のエサとなる食品を積極的に摂っています😁 ヨーグルトは欠かさない様に基本買っていますが、このヨーグルトメーカーは他の製品よりサイズが小さいので購入にいたりました。またこのぬか床はとても扱いやすく毎日かき混ぜなくてもOKです。お気軽にぬか漬けができますので継続可能です😁

aa

こちらのディスプレイ棚に新しい仲間が増えました😊 ヨーグルトも作れるBRUNO発酵メーカーをお迎えしました種菌のヨーグルトに牛乳を加えて発酵メーカーの中でねかせたら自家製ヨーグルトの出来上がり🙌 からだの中からも健康に家族皆元気に暮らしていけますように🥰 さっそく作りたいと思います☺️

YUKKI

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私が初めて手作りチョコを作って渡したのは中2の頃。こっそり呼び出し、「お返しはいらんから！!」とか強がって渡した思い出があります。案の定、3月14日にお返しはなく、私の思いも届かず、ホロ苦い思い出でもあります手作りチョコを渡した男の子はその人1人だけで…。でもこの13年間、作り続けてて…。そう、その男の子、今の旦那様なのですキュンとした？チョコっとキュンとした？（笑）あの頃に渡した、私の思いが詰まったチョコレートは、お姉様のお腹の中に入ったということを、10年越しに知らされました…

yukarin

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先ほどレコルトコンパクトライスクッカーを使ってミルクちぎりパン🍞とエアーオーブンで冷凍ポテトを焼きました（∩＾ω＾∩）お一人ランチ😆 エアーオーブンではポテトを4回ほど焼いてます😁 ほかの料理はまだなので近々使いたいです♡ ちぎりパンは材料を混ぜて10分こねて→発酵ボタン→6個の分けて→早炊きボタン　で出来ました😆 発酵に40分、早炊きで焼くのに10分かかります💦 こねこねを合わせると1時間かかりますね😀 上にも焼き目を付けたくてひっくり返してさらに10分焼きました😅 ふわふわでは無かったけれど美味しく焼けました💓 やっぱり焼きたてはサイコーですね〜😍 うちは2人なのでちょうどいいですが家族が多いと足りないかもです😅

yukimaru

3LDK

「これ、DIYしたよ」第4弾パンの発酵器収納ボックス教室では一度に沢山のパンを焼くので天板が4枚入る発酵器が有ります。それを収納しつつ、ワゴンの様にも使えるボックスをDIYしてもらってます。上部にはタイルをはめ込んでもらったので、熱々の天板を置くこともできます👍 シンク側にはタオルとミトン掛けも付けてもらいました。もう20年以上前の作品ですがまだまだ現役です☺️💕

yumiril

家族

ヨーグルトメーカー活躍しています☺️🌼 なんとクリームチーズも作れるようで ! ? これは、作るしかない... ! ! ! 前日の夜にヨーグルトを水切りセットしておきました🥣 水切りヨーグルトに、塩ひとつまみ🤏🏻🧂 レモン汁をひとまわし🍋 よ~く混ぜたら自分好みなクリームチーズになりました😍 今日は子どもたちとミルクレープ作り🥞 水切り後のホエーを活用しました☺️ pic②クリームチーズたっぷりミルクレープオレンジたっぷりトッピング😍 あまじょっぱすっぱで美味しかったです🥹💞 YuriYuriさんのクリームチーズ × オレンジがとっっっっても美味しそうだったので、まねっこ☺️🌼参考つけさせていただきました☺️🌼 - - - ✄ - - - ✄ - - - ✄ - - - 子どもたちとお菓子作り... どっちが混ぜる、どっちがひっくり返す、私がやる！私がやる！でけんかけんか😩 途中で妹がいじけてフェードアウト🫥 もうほっといて作ろ！とか言い出す姉。違うのよ~ママはみんなで仲良くお菓子作りたいのよ ! ! ! 👹🔥🔥ママが鬼婆化したせいで一時中断。みんなクールダウンして、仲直りしてから後半戦仕上げました🤭🥞 仲直りしてからのおやつタイムは、いつもより穏やかな時間がながれていました😌🍃

peco

家族

今日は11月下旬とは思えないほどあたたかくてお散歩日和♡ モップ君と仲良く手づくりパン屋さんへ🥐 すごい！チョコチップの量がハンパない😆 気持ちがいいのでベランダテラスでほっと一息🫶🏻

madamkaori

家族

𖤘𖦥 こんばんは😊 またまた『発酵あんこ』作りました材料は小豆・麹・塩少々のみ！シンプルながら体にとっても優しい発酵食我が家はヨーグルトメーカーで作っています♪ 小分けにして冷凍しておけばしばらく楽しめたりもするんです🤗 作り方は過去picに載せてます https://roomclip.jp/photo/a9F8?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social 最近身体おもいな食品にハマり中なわたし🤭

YUKKI

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