tomobaさんの部屋
2020年1月5日33
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2020年1月5日33
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tomoba
豪華な料理が並ぶお正月の食卓の中、捨てられる運命の野菜の端材を使って箸休めの一品を作ってみました。⚫︎大根の皮⚫︎人参🥕⚫︎ブロッコリーの茎🥦これらを細切りにして、オリーブオイルで炒め、だしの素、軽く塩胡椒、火を止める寸前に醤油をひと回し、器に盛り付け白ごまをかけて出来上がり‼️薄味に仕上げれば、チョットしたおつまみになります。

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