ヘルシー料理/せいろ/蒸籠蒸し/暮らしのひとコマ/いいね、フォロー本当に感謝です♡...などのインテリア実例

二台目の蒸籠をお迎えしました😚 大きいのは24センチの桧の蒸籠こちらは2〜3人でご飯の時に使ってるやつ😀 今回買ったのは手前の18センチの竹の蒸籠バイトや仕事で後からご飯を食べる家族の為に一人分を盛って準備しておけます小さめなので用途を広げる為に二段にしました😀 ちょっとおかずが足りない時に、キャベツや玉ねぎやもやしをポイっと放り込んで蒸すだけでもう一品♡ しゅうまいの横にチンゲンサイ🥬を入れて蒸すだけでもちょっと豪華になりますもちろん肉まんもふわふわ😚 RoomClipショッピングの10000円のクーポンで買いました✨✨✨ って言いたいところだけど参加できず。。。ぐやじーーーーっ😂😂😂 さ、肉まん買ってこよ

mog

いつも同じようなところですみません。少し配置換えしました。キッチンの背面収納です。置いてあるものは全て民芸品。地元の塗りのお弁当箱は井川めんぱ、岩手の林檎かごやお弁当箱、戸隠の椀かごに南部鉄瓶、河口湖の鈴竹の蕎麦ざる、新潟のせいろ、木曽さわらのお櫃など。竹や木製品が好きなので並べるだけで幸せです。お弁当箱は月に1回、それ以外はほぼ毎日使わない日はないほどフル稼働してます。日本の道具は作りが丁寧で美しく、修理も可能なものも多いところが好きです。また使う事で味が出て一層美しくなるところが魅力だと思います。手入れをしながら大事に使っていきたい道具たちです。

Noriko

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皆さん、よいお年を〜♡

reotan

家族

せいろが増えました。右が最初に買った杉、左が新入りの竹。いつかひのきをお迎えしたい。

achi

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お弁当箱¥14,300

最近ずっと気になっていたもの。楽天のポイントで購入し、ちょうど今日届きました。和せいろです。早速夕飯に薩摩芋、南瓜、蕪を蒸していただきました。とっても柔らかくて口の中でほぐれました。選んだ決め手は国産、檜製、修理可能なこと。大事に使いたいと思います♩

Noriko

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2日目の小籠包(｡ >艸<) ちゃんと包んだぞー！！そしたら、やっぱり肉汁が漏れずにキレイにできました◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡ 小籠包の包み方ってやっぱり大事だなーと思いました♩♪ せいろ蒸し器は、日本製もあるけど今回は試しにっていう気持ちもあるので、とりあえず中国産のせいろ蒸し器にしました(⸝⸝⸝ ᵕ ̫ᵕ ⸝⸝⸝) 元々持っている鍋の大きさに合わせて、買ったせいろ蒸し器✧* 追伸レシピは前回のアップで載せてます☆ 気になる人は良かったらどうぞー(灬ꈍ ꈍ灬)ﾎﾟｯでは皆様、いい夢を🎶 おやすみなさい✧*̣̩⋆̩☽⋆゜

Rorori

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お片付け終了！今日も1日お疲れ様でしたー！日曜日は新年会♡楽しい事のために頑張ろう！

reotan

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slow-life

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しっかり乾かす必要のある木や竹などで出来た調理道具はキッチン壁のオープン棚に。物は隠して収納したい方だけど、日々使うもので乾燥必要なものは少しだけ出ています。

hagurachi

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フリマでステンレス鍋付き500円で購入した蒸篭。ベーグルを蒸してただいま乾燥中〜

aya_aya1128

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山善さんのキャセロールでやりたかった事😆 せいろ蒸しです🤗 鍋の半分まで水をいれて火加減maxで20分で出来上がり⭐️

cherry

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新生活で買った方がよいもの〜せいろをおすすめします✨ せいろって難易度高そうだな…と思っていたのですが、お家ご飯が多くなり野菜を生野菜だけでなく温野菜で食べたいなー😋家で小籠包食べたい！手作り肉まんに挑戦したい！と思いまして😊せいろを買ってみました🙌🏻 鍋にお湯を沸かして切った野菜達をせいろに入れて8分程蒸すだけ😊 そのまま食卓にも出せるし見た目も豪華でしかも美味しい😋 市販の肉まんもせいろで蒸すだけでレンジとは違う美味しさです👏🏻 1段目にメインのもの、2段目にお野菜で簡単ランチの出来上がり🙌🏻✨ 一人暮らしにも一度に何品か作れるのでおすすめです☝🏻 昨日は手作り小籠包を作ってみたら絶品でした😋 後片付けも油が出るものはクッキングシートをしてるのでサッと水で洗って風通しのよいところで乾かすだけ👏🏻 簡単美味しいのでおすすめです😊

choco

オーブントースター¥8,360

キッチンカウンターに剪定したヘレニウムオータムロリポップ花びらもうちょっと頑張ろうか？？って言いたくなるような姿が可愛くて😍 クラゲみたいな花びらの様子は2枚目に👀

mog

朝のキッチン。

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昨日のおやつはさつまいも蒸しパンでした。蒸籠で蒸してふっくら美味しくできました☺️ デロンギコーヒーマシンの横に置いているのは椀かご。しっかりした根曲がりかごで、底上げもしてあるので水きりかごにもぴったり。今は鬼おらし、竹スライサーなどの台所道具を収納しています。

slow-life

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slow-life

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いっぱい飾りたいので色味を抑えるように心がけています。

anpanman-baikinman

キッチン背面はほぼ竹かご収納。完全に趣味の空間です。ランチョンマット、ふきん、ざる、果物、芋類などを収納してます。さっと取れて便利です。

Noriko

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キッチンの壁面です。軽いアイアンの棚は神戸のナイーフで買ったインドの雑貨です。

ayaaya_0806

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ゴミ箱・ダストボックス¥5,000

DIYで快適になったスペース𖠿ˊ˗ ちょうど1年前にDIYしたキッチンスペース。 RCの夏のクーポンキャンペーンでSOLOWさんのゴミ箱を選ばせていただいたのですが、置き場が無かったのに欲しいだけで決めてしまい😂急遽、模様替えした場所です笑元々あった古い食器棚を処分して、アクセントクロスを剥がせる糊で貼ってから棚を作りました。無印のバスケットの中はコーヒー類、食品、お弁当箱、クッキングペーパー類などが入っていて、オーブン下の引出しにはラップ、ジップロックが沢山入ってます。棚下奥の引掛けバスケットにストック用のゴミ袋を入れてます。 1年使ってみて、かなり使い勝手がよくなったのでDIYして良かった場所の1つです😃 賃貸なので、取付けフックなどは、石膏ボード用のナゲシレール、スタンドバーなどを使って、荷重がかかりそうな所はフックの数を増やしたり、木材で補強してなんとか作りました😅

m.r

家族

おやつタイムです。中華街でのお土産。せいろと肉まん、あんまん。

chaco

家族

せいろ蒸し器24で、バラで買った2段せいろ❁⃘*.ﾟ（バーミキュラ22）お鍋は、もともと家にあるもの(*´︶｀)ﾉそれに合わせて、合うサイズを購入！！めちゃピッタリ🎶 そしてやっと、小籠包を作ることが出来ました(⸝⸝⸝ ᵕ ̫ᵕ ⸝⸝⸝)肉汁ジュワー(笑) 肉汁もれたやつもあって…悔しいがやっぱり包み方って改めて大事だなーと反省した昨晩でした(笑) しかし今晩も小籠包(｡ >艸<)♡包み方を改めてチャレンジします⤴︎ ⤴︎ 他の蒸し料理もじゃんじゃんするぞー(｡ >艸<)🎶 バーミキュラ22➕せいろ蒸し器24

Rorori

2LDK

照宝のせいろを買いました。蒸しパン大好きなのでたくさん作りたいです♡

kanhoshi

家族

IH対応のせいろ買いました(*´ω｀*)いつもスーパーの肉まんもこれで蒸すとフワフワの美味しい肉まんになって感動しました(///∇///)夜は野菜を蒸そうかな～♪ IHまわりの手作りの白い板壁は強力な吸盤でくっついています(*^^*)レンジフードはシルバーから木目のシートを貼っています(^^)

slow-life

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セカンドハウスにはレンジが無いので、せいろを使っています。これはチルドの肉まんですが、野菜や、茹で卵など、茹でるより美味しく感じます。

kurobar

カップル

角度をかえて。最近つくってもらった2段目の棚はくねっと曲がってて味があります(*^^*)正面から見たら全然わからないのですが(笑) 円座はからし色のものが仲間入り。ほかにも何枚か秋冬色を買いました♪

slow-life

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夏のドリンクのイベント参加と言っても、我が家は冬と同じく麦茶と、ホットコーヒーがアイスコーヒーに変わるくらいで身体に優しいドリンクとか夏バテに効くドリンクなどは一切ございませんアイスコーヒーは濃いめに豆を挽いて氷と牛乳で割りますたまに蜂蜜を入れてハニーラテにしとります🍯

mog

蒸し器¥4,466

蒸篭用の蒸し板を買いました。蒸し板なしで何年も使っていたけれど、やっぱりあると安定感がありますね。小さいお鍋にも使えるし、もっと早く買えば良かったな(笑)

noriflower

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ニトリで購入したせいろが仲間入りしましたﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜

samanthakitchen

家族

ずっと欲しかった照宝の蒸篭(せいろ)をお迎えしました。道具がよいと料理のやる気も出ます💪

moco2_home

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セカンドハウス電子レンジが無いので、せいろを買いました。手軽に使えるのでもっと早く買えば良かったです。

kurobar

カップル

野菜と豚バラ肉を蒸した楽ちん晩ごはん。せいろが大きいので、おなかいっぱいになります。焼肉のたれ、ポン酢、ごまポンの3種で、各自好きに食べました。

Forest_Umbrella

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今、これが使いやすくて見た目も気に入ってるキッチンの状態。しばらくこれで落ち着くかな。。。多分笑

aiai

choco

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mu--

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両手鍋¥22,022

この間取り付けた古いアルミシェードもう取り外されて今は裸電球になってます💡

mog

ruruwa

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今日は急に寒くなったので今晩は鍋にしようかな🍲💨 BRUNOのオーバルホットプレートをとりあえず出しました🤍 鍋見てたら、、せいろが欲しかった事を思い出しお家見直しの応募投稿🤗 オーバルは付属でホットプレート用のスチーマー(蒸し器)かあります。この時期、ふかふかな肉まんやシューマイ、蒸し野菜が食べたい🤤🥟🥦🧅🥕🍠✨ 蒸し器が欲しーーい。スチーマーは２段になってるので４人家族でも一回で蒸し料理が完成しそう😍🎵 あと、毎日使ってたミキサーが壊れてきたので機能的なフードプロセッサーも欲しいです🥺✨✨ お家見直し企画、ずっとリビングで応募してたけどキッチン見直しで次こそリベンジしたいです🙏🤍