coco0.84.さんの部屋
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recolte 自動調理ポット
2025年8月8日98
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2025年8月8日98
recolte 自動調理ポット
recolteその他¥13,200
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coco0.84.
夏休みご飯😊毎日レコルトの自動調理ポットが大活躍✨今日は米粉の抹茶蒸しパンに夏野菜のカレースープを合わせました。■身をこそげたとうもろこし■玉ねぎ■キャベツの千切り■人参半月切り■生姜すりおろし■鶏がらスープの素■カレー粉■水スープモードで稼働し野菜の形を若干残し、ひと手間ですが熱々を鍋に移して牛乳を加え伸ばし味を見ながら鶏がらスープの素と塩を少し加えました😊ポットで作るスープの量を少し増やしたくてポットと鍋の2つ使い。生姜とカレー粉の夏向けスープになりました💗また昨日はニラとコーンの生姜ポタージュを作りました。 ■茹でとうもろこし 1本分身をこそげる■ニラ 20g■玉ねぎ 1/4個 薄くスライス■水 420cc■すりおろし生姜 小さじ1■鶏がらスープの素 小さじ1 〜2■ごま油 少々 全てをポットに入れポタージュモードを選択し可動させたらひわふわのポタージュになりました。今までニラをポタージュに入れる発想が無かったのですがこれはありでした♡ニラの繊維も残らず青臭さもなく、トウモロコシや玉ねぎの甘みも加わり中華風の夏向きポタージュに…このポットの良いなと思う所は、適当に野菜を組み合わせても美味しいスープに仕上げてくれるところです。頭でこんな味になるのかな?と思いますが期待を上回る美味しさになるんです♡なので旬の野菜を組み合わせつつ楽しんでいます😊【ニラ】ビタミンA、ビタミンC、カリウム、鉄分食物繊維など ニラは様々な栄養素が豊富に含まれる栄養満点の野菜で特にアリシンという成分は疲労回復やスタミナ増強に効果があるとされているそうです😊夏バテ予防に良いですね♡

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