リビング/わたしの休日のすごし方/シンプルな暮らし/夕食/シナモン...などのインテリア実例

今日の晩ご飯。「ベーコンと豚バラの煮込み」豚バラのかたまり肉は最近あぶらっこく感じて無理なので、豚肩ロースのかたまり肉で作っています。豚肉がホロホロで柔らかくて、味もしみていて、だんなさんに「んまっ❗️」って言ってもらえました🎶 セージ、ローズマリー、コンソメスープ、白ワインなどの味付けです🎶 レシピ⬇️ https://www.kyounoryouri.jp/recipe/3466_ベーコンと豚バラ肉の煮込み.html

st

家族

昨日作った梅の赤ワイン煮！完成👏💙💚💛💜❤💗💖 赤ワイン750ml きび砂糖700ｇ青梅1キロこれらをステンレスかホーロー鍋に入れてじっくり20分煮込む(グツグツ沸騰させないように気をつけながら) 火を止めたら1晩置く翌日熱がとれたら梅は瓶に入れてできた梅ワインジュースもそこに注ぐ。入り切らなかったジュースは元のワインボトルに入れてどちらも冷蔵庫へ。このジュースを水で割っても炭酸で割っても、牛乳で割ってもとにかく美味しい💙💚💛💜❤💗💖 ゼリーにしても確実に美味しそう！果肉は柔らかーくなるし、それだけ食べても凄くおいしー！崩してジャムにしても絶対美味しい🎶 梅シロップ漬けや梅酒漬けだと何週間、何ヶ月と待たなきゃ行けないので、2日でできるこれはせっかち食いしん坊には最高！しかも美味しすぎる(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡ オススメでーす🎶 教えてくれたyumilちやん、ほんとにありがとう✨ 料理やお菓子もプロ級で、おうちのDIYはもはやプロ超え？という旦那様の作品もお見事なyumilちゃんのおうち、参考につけさせてもらってマース🎶

cafe0415h

家族

モニター報告です✨ 山善さんのワークショップイベントから帰った日… 早速キャセロールでおかずを作りました🎶 【豚肉とじゃが芋の中華風煮込み】いつもは圧力鍋で作っている料理です！圧力鍋だと… ①時短 ②じゃが芋がホクホク&しみしみ ③お肉がやわらか💖 だからです。でも、圧力鍋は… ①あらかじめお肉を鍋で焼くと焦げ付きやすい ②じゃが芋が煮くずれる可能性がある（なのでいつも丸ごと一個×人数分+α必要） ③鍋が大きい&重たい（5.5㍑サイズ）→洗うのが大変💦こびりつきもあり… さぁ！キャセロールで挑戦です🎵 ①時短クリア→煮込みHIGH5分、MID10分でOK😆 ②じゃが芋は大きめ一口大で、ホクホク&しみうま ③お肉は驚くほどやわらか～い💓 という感動の結果となりました。キャセロール鍋は、蓋と鍋に凹凸があり、そこをカチッと合わせると無水調理もできるとの事。私的にその機能が圧力鍋のような効果をもたらしてくれてるのでは…と思っております。タイマーさえ忘れなければ、放ったらかしでOK🙆すごく素敵です✨ 我が家は、ワンプレートで出す事が多いので、他のおかずは皿に盛りつけておき、メインのキャセロールおかずは熱々の状態でダイニングで取り分けるという事ができました😆 そしてキャセロールは… ①内鍋がコーティングされているので、お肉をあらかじめ焼いても焦げ付かない（油もいらない！） ②じゃが芋は一口大に切っていても（面取りなんてしてませんよ）煮くずれる事なくホックホク ③内鍋は軽すぎ⤴️スポンジでささ～っとこすらず洗える🤣全く後片付けが苦にならない‼️ という事で、この料理は今後キャセロールでしか作らないと思います😁

irieri

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昨日の晩ご飯。「ハーブ入りハンバーグのトマト煮」（「フライパン煮込み」より）ハンバーグ好きなので、レパートリー増やすべく、いろんなのに挑戦してます😙 ハンバーグに入ってるハーブはタイムです🌿 トマト煮のソースは、水煮缶と赤ワインとタイムと醤油で味付けです。ちょっと大人な味付けだったけど、子どもたちも食べてくれました。パセリのバターライスがよかったのかな😙 スープは、千切りキャベツが余っていたので、適当コンソメスープに使いました。ハンバーグで力尽きたので、サラダはやめてハッシュドポテトを焼きました。ハッシュドポテト好きなので、常に冷凍庫に入っています😙

st

家族

グリル鍋¥4,880

今夜は肉タワー鍋。鍋にキャベツを敷き詰め、もやしを置いてはお肉を周りに巻きつけてタワーを作ります。 (今回はしゃぶしゃぶ用豚バラ肉) 白髪ネギと糸唐辛子でトッピングし、周りにニラを。スープは、ゴマ坦々系が合うかと🤤 火が通ってタワーが崩れてきたらごくごく普通の鍋料理ですが、オシャレなキャセロール鍋だから、フォトジェニックにも向いてますね😊

zurin

3LDK | 家族

久しぶりの山善のキャセロール鍋✨✨ 寒くなってきた！鍋の季節到来です💕 今日は豚肉と白菜でミルフィーユ鍋🍲 温まっておなかいっぱいになりました😊✨

snow

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今年初のグリューワイン作りです赤ワイン２本レモン１個オレンジ１個ブラップッパー少々シナモンステック３本生姜少々蜂蜜たっぷりで、沸騰しないように、煮込みます。 30分から1時間弱

Yasu

2LDK | 一人暮らし

こんにちは☀︎ 産直でいちじく1箱！！700円也！！赤ワイン煮を作ります♡←飲みながら( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

YY75

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Happy Valentine’s Day

mdk

1K | 一人暮らし

久々の投稿 2016年家族とクリスマス

KAZ

家族

ハロウィンごはん2024🎃🦇🕸 ﾈｺﾁｬﾝ煮込みハンバーグミイラソーセージパリパリおばけサラダｶﾎﾞﾁｬ風みかんのシロップ漬けでした( ᜊ˙˘˙ )ᜊ

mameno

3LDK | 家族

今日の夜ごはんはカリカリ豚肉と香味野菜の冷麦です。お盆を過ぎて一気に涼しくなった札幌。そろそろ冷たい麺も食べ納めかな〜？

mangomilk

グリル鍋¥4,880

今日のランチ昨日の夕飯だった煮込みハンバーグをワンプレートにして😊いただきました。もちろん、キャセロールで作ったお料理です♡ 写真撮ってる暇もなく、なかなか載せれてませんが、餃子やホットケーキ、炊き込みご飯なども挑戦してみました。ほんと、なんでも作れますね😊 でも、餃子やホットケーキは一度にたくさんは焼けないし、鍋の深さもあるのでひっくり返すのはプレートタイプのほうが使いやすいのかなーと私は思いました。子供がいる我が家には一度にたくさん焼きたいですしね💦 でも、この可愛さと色々な料理が作れる点はとってもお気に入りで💕これからもたくさん使っていきたいと思います😊 改めて、モニターに選んでいただきありがとうございました😊

sana

家族

我が家の晩ごはん。 menu ・豚肉と茄子のぶっかけ素麺・タコの唐揚げ・納豆・桃ごちそうさまでした(*´꒳`*)♡

c...home

3LDK | 家族

休日の朝ごはん。

RIKA

1K | 一人暮らし

赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。燻製用土鍋で自作しましたよ！極めつけは、エシレバター。実は主役はこのバターでした！

Minako

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今夜は、ブナしめじたっぷり♫の煮込みハンバーグ(๑>◡<๑) デミグラスソース仕立てだからご飯にかけて🍚パクパク進んじゃったハイハイ、もちのロン☝️ キャセロールでごさいま〜す😁 煮込むハンバーグだから、ふっくらとした食感に…✌︎('ω'✌︎ ) 昨日クリスマス🎄🎅したけどピザ🍕デカ過ぎて平らげるのに必死な親子…おかげでメインの🎂までいかず、ダウンしちゃったよ！笑笑🤣 なんで、本日夕飯後に頂きましたうまし❣️❣️ 明日は早番5時起き😱ヒェー‼️ なんでお休みなさい💤💤

norakuro.1972

3LDK | 家族

今日、定休日なので朝はいつもよりゆっくり起きてチャイ☕✨ 先日コストコでシナモンバー買ってきたから、せっかくだからチャイを2種飲みたい！と。つい昨日、フォローさせて貰ってるmiwaちゃんのスタバモニターのpicでシナモンバー見て、そーだ！先日買ったヤツあるんだった！とꉂꉂ(ᵔᗜᵔ◍)‼️ 自分もやりたくなりました。(miwaちゃんの素敵なpic参考に付けさせてもらいます(*ฅ́˘ฅ̀*)♡) 今朝も得意の2杯飲みね🤣www⟵欲張りですんません🎶 チャイは私のお気に入りノスタッセンのものです。 1杯はストレートチャイティーで、もう一杯はシナモンで煮出したミルクティーに追いシナモンシュガー🎶の甘め。どっちもおいしー☕幸せ✨(*´ ˘ `*)♡ 皆さんも良い一日を~~~！

cafe0415h

家族

tu-chan

2LDK | 家族

赤ワインのアテ

MM

3LDK | 家族

我が家の晩ごはん。 menu ・豚肉と茄子のそうめん・舞茸とピーマンの塩昆布炒め・ピオーネ・麦茶

c...home

3LDK | 家族

表参道のフライングタイガーでカッティングボード見つけた　さすがタイガーは安ぅ　パーチー用にたくさん買おうと思ったけど重いので勘弁してやるw

KAZ

家族

我が家の晩ごはん。 menu ・豚肉ときのこの甘辛炒め・白菜のお味噌汁・生姜のさば味噌煮・水菜の塩昆布和え‭ ・納豆ごちそうさまでした♡

c...home

3LDK | 家族

ysd0429

一人暮らし

おはようございます😊 抹茶スコーンサンドがあるあさごはん🍴 生クリームましましに入れたのでカリふわに焼けて嬉しい朝☀

anemone37

家族

朝ごぱん。シナモンたっぷりフレンチトースト♪

sa-

2LDK | 家族

我が家の晩ごはん。 menu ・豚肉とレタスの卵チャーハン・きのこと玉ねぎのコンソメスープ・バンバンジー・ほうれん草と人参と椎茸のナムル・いちごごちそうさまでした(*´꒳`*)♡

c...home

3LDK | 家族

¥9,900

我が家のキッチン❣️ このカウンターは幅が60センチあるので、とても重宝してます。リフォームの時もここは残しました。ここはパン作り、お菓子作りには欠かせない場所です。さて、待望の梅の季節がやってきました❣️ 我が家は梅を赤ワイン煮にします💕 こうするとアルコール分は飛んでポリフェノールは残ります。なので運転もOKですし、お子さんも飲めます❣️ そしてこれは煮てしまうので直ぐに飲むことができます👍 1週間とか1ヶ月とか待っていられないせっかちさんにおすすめの梅ドリンクです😁 簡単なので良かったら作ってみて下さい☺️ 青梅Lサイズ　１キロ赤ワイン　　 750ml きび砂糖　　 700g 青梅は爪楊枝などでヘタを取り洗ってしっかり水切りしておくステンレスかホウロウの鍋に全ての材料を入れて火にかけアクを取りながら沸騰させないように静かに約20分煮るそのまま一晩置いて、実は保存瓶に入れヒタヒタまでジュースを注ぐ。残りのジュースは元のワイン瓶に入れる。冷蔵庫で保存し、水又は炭酸水で好みの濃さで割っていただく梅は長くおくと崩れてくるので、先に食べた方がいいです。ジュースはかなり持つと思います☺️ これでゼリー作っても美味しいしですよ😋

yumiril

家族

昨日のお昼ごはん。豚肉と大根の味噌炒めのおむすびプレート。

MM

3LDK | 家族

今日の晩御飯は娘のリクエスト、肉巻きおにぎりを作りました。部活で体を動かしたあとはほんっとにお腹ペコペコらしく、めちゃくちゃ良く食べます。四枚目ごはんだけじゃ物足りなそうなので、短時間で作れるスコーンも急遽作って食後のおやつに与えました←家畜か🐷🤣

cafe0415h

家族

山善キャセロールミニグリル鍋で肉じゃが作りました😆💕 先ほどの別アングルで♡ コメントお気遣いなく😃 見てくれてありがとう😊💕

nya-

1R

我が家の晩ごはん。 menu ・お雑煮・豚肉とキャベツ炒め・ブロッコリーと蓮根のしらすサラダ・納豆・りんご

c...home

3LDK | 家族

今日クリスマスパーティーのおうちも多いだろうなぁ… そんな私は、夫の帰りを待ちつつ豚の角煮をコトコト…渋い。明日は牛肉の赤ワイン煮を作ろうと思う☺︎

KotoRi

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休日の朝時間🌞 あさイチ観ながらゆっくり朝ごはん今日は “食器特集” だったのでお気に入りの食器で💛 おにぎり作ろうと思ってたのに、炊飯器を開けたら空っぽ…「え…!?? 昨日の夜、3合炊いたよね🍚？」犯人はもちろん息子👨🏻 夜食で食べちゃったみたい…🥲 まだまだ育ち盛りのようです🍚🍚🍚 そんなわけで、おにぎり→トーストに変更🍞 ディスプレイに使っていたエルダーフラワーのドリンクの期限が迫っていたので、ついに開封✨ お花の香りがする炭酸飲料で美味しかったです 2枚目はポトス🪴 葉っぱが音符のように並んで可愛かったので、思わず1枚📸🎶

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すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりなﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g 冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる作り方 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る ※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る ※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体にふる ※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり

YuriYuri

一人暮らし

¥2,224

あー、出会ってしまった〰️💗美味しすぎるホットシナモンティー🎶 ハーニー＆サンズのこちら！缶も可愛いけど芳醇な香りも最高！甘もあってオレンジとシナモンのスパイシーさが相まってたまらーんのです！これは会社の後輩ちゃんが先日私にくれたのを初めて飲んで、感激‼️(∩˃o˂∩)♡即、自分でもリピ買いしました。今まで飲んでいたチャイはなんだったの？⟵失礼(笑) と思ってしまった。これはオススメです！ https://www.harney.jp/blogs/topics/hot-cinnamon-spice-series

cafe0415h

家族

豚肉の夜。

M

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こんにちわ〜〜 picするの、ちょっと久々な気がします(。-∀-) 雨ばかりなのと、寒さで、引きこもり気味だからです\(//∇//)\ｱﾊﾊこんな日はよく母が作ってくれた大根と豚肉の煮物が食べたくて、1時間ほどコトコト煮てました♡ 大根ホクホクで美味しい(о´∀`о) 食欲と比例して体重が増し増しで大変なので、ダイエットせねば、、、と決意！！ DIYもぼちぼち頑張りま〜す♡

nami-tsun

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10takuplanner

ローストビーフとアボカドのわさび醤油パスタ🍝 アボカド忘れたバージョン冷パスタにわさび醤油ドレッシングをかけ、ローストビーフと､水菜やアボカド､ミョウガなどをのせたら出来上がり。わさびのツーン(￣∞￣) が効いていて、シャキッとサッパリなパスタです。😋 軽く冷やした赤ワインと。🍷 フォークレストは、100円ショップの輪っか箸置きに、真ん中の娘が絵付けしたものです。🍴

waniwani

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