mi-saさんの部屋
mi-saさんの部屋
mi-saさんの部屋
mi-saさんの部屋
ON
\7月25日限定!最大100%ポイントバック!※要エントリー/リンナイ 本格炊飯釜(炊飯鍋) 3合炊き RTR-300D1
リンナイ両手鍋¥5,000
マーナ 極 冷凍ごはん容器 K745【1個入り】 耐熱 耐冷 レンジ 食洗器 冷凍庫 冷凍ご飯
marna保存容器・キャニスター¥780
【マーナ 公式】 極しゃもじ K650・K743|メール便 しゃもじ くっつかない ご飯がつかない 極み 小さい 黒 おしゃれ 食洗機対応 キッチン 便利グッズ 調理道具 キッチンツール 調理用具 調理器具 キッチン雑貨 引っ越し 挨拶 プチギフト プレゼント ホワイト ブラック marna
しゃもじ¥418
コメント13
mi-sa
炊飯器を使わない暮らしをしています。きっかけは、手持ちの炊飯器が壊れて買わなきゃと思ってたら、炊飯用の土鍋が半額で売ってたこと。なんと!在庫処分で980円でした!ここへ引越しても1年は土鍋で炊いていました↓土鍋これhttps://roomclip.jp/photo/p4L9?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=socialこの時も炊飯器使ってないです〜って書いてますね!土鍋はレンジでも炊けます。その後、リンナイのガスレンジに炊飯機能がついていることを知り…↓炊飯鍋を導入https://roomclip.jp/photo/1YGa?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=socialそれ以後は炊飯鍋でガス炊きしています。以下、美味しいごはんの炊き方です✨2枚目、鍋には炊飯器の内釜と同様、水位線が入っている(3枚目参照)ので、お米と分量の水を入れます。30分以上水に浸す工程があるのですが、その際に、冷蔵庫で冷やします。お米を炊くとき、80度までになる時間が長いほど旨味や甘みが強くなるそうです。炊飯器で炊く際も、内釜ごと冷蔵庫で冷やすとよい、と最近何回かテレビでも見かけました📺️3枚目、炊いていきます。お米は、研ぎすぎるとこれまた旨味が減ってしまうそうで、ザルで多くても3回、水が澄むまで研いではダメとのことです。うちは無洗米(金芽米)を使っています。理由は、子ども(特に長男)が偏食なので、ちょっとでも栄養分を摂らせたいというのが始まりで、これに玄米ともち麦をブレンド(適当にませてるだけ)しています。炊飯スイッチを押して約30分(蒸らし時間込み)4枚目、炊き上がりました。よく混ぜて、冷凍分を取り分けます(1枚目へ)

この写真を見た人へのおすすめの写真