faunさんの部屋
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コメント7
faun
ハーブとか、スパイスとか、香草とか、有用植物とか、薬草とか、生薬とか、漢方とか...。好きすぎて、植物を見るとすぐに、これは食べれるの?薬になるの?どんな効能があるの?毒はどうなの?なんて考えちゃって、ワクワクしちゃうのです(/// ^///)なので「薬屋のひとりごと」も大好きで、コミックもアニメも欠かさず観てます😆そんなこんなで、自分で育てた自家製モノや、購入した(日本では栽培不可な)スパイスなど気がつくと沢山😆これらを調合して複雑な風味のピクルスや、世界のお料理とか作るのも楽しいですし、外食時に入ってるスパイスを当てるのも又楽しいですヾ(*´∀`*)ノ最近ではオーソモレキュラーにも興味があり、栄養のバランスを考えて料理するようになりました😊

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