実家暮らし/牡蠣のインテリア実例 - 2018-02-25 20:08:33

すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりなﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g 冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる作り方 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る ※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る ※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体にふる ※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり

YuriYuri

一人暮らし

蒸し料理にはこれがおすすめ👍 2段なっているので、いろんな食材を一気に蒸すことができるので、とってもありがたいです👍

yumi

家族

我が家の便利過ぎるアイテムのイベント投稿です。コロナ禍に購入したBRUNOのコンパクトホットプレートですが、追加で購入したセラミックコート鍋＆スチーマーで蒸し料理も作れちゃいます！これ1台でホットケーキも、たこ焼きも、お鍋も、蒸し料理も、焼き肉だってできちゃうので、重宝してます。今日は、肉まん＆ブタさんあんまん🐷を作りました。

figaro

家族

BRUNOコンパクトホットプレートスチーマー料理♡第2段♡実家でスチーマーパーティー✨ 1段目に野菜としゃぶしゃぶ肉🥓🍅🥦 2段目はもやしを敷いて小籠包🥟 1番下の鍋に溜まった野菜やお肉の旨味がしっかり染み込んでいる出汁に鶏がらスープ、豆腐、卵、塩で薄めに味付け🥚 これがまた身体に染み渡るおいしさ🥰 スチーマー最高✨

bambi

4LDK | 家族

全てにおいて上出来な Xmasとなりました（*＾＾*）

Risa

1K | 一人暮らし

野菜と豚バラ肉を蒸した楽ちん晩ごはん。せいろが大きいので、おなかいっぱいになります。焼肉のたれ、ポン酢、ごまポンの3種で、各自好きに食べました。

Forest_Umbrella

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蒸籠生活始めます… やっとお迎えした竹蒸籠🎋𓈒𓏸 たっぷりの水に15分浸け置きしいま空蒸しをしているところです🔥 さあ〜これから何を作ろうかな❔ 楽しみな蒸籠生活です✨ 春のｽﾀﾝﾌﾟﾗﾘｰ4日目投稿です。

YuriYuri

一人暮らし

RoomClipショッピングで買った家電 Russell Hobbsミニスチーマー週に1、2回は使用しています。お気に入りは温野菜。特に人参は驚きの甘さです😍 じゃがいもや冷凍シュウマイもセットしてスイッチオンで驚きの旨さになります。レンチンと違ってムラなくホクホク。商品名はミニスチーマーですが二段重ねなので、家族3人（大人二人と中学生男子)に不足ありません、コレは入手して本当に良かった✨ 見た目もハンサムなので、家電棚にて見せる収納にしています。

75

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キャセロール鍋を使い「サツマイモ蒸しパン」を作りました。今回、初めての蒸し調理☺ サツマイモ蒸しパンの作り方材料（キャセロール鍋の分量） ●サツマイモ●ホットケーキミックス100グラム●卵半個●牛乳40cc●バター70グラム●砂糖40グラム●黒ごま少々 ①サツマイモはさいの目切りにし水に晒す。 ②①を分量外のバターで少し焦げ目が付く感じに火を通す。（私は、もう1つのキャセロール鍋でこちらの作業をやりました） ③ホットケーキミックスに、溶かしバター・砂糖・牛乳・卵を入れ混ぜる。 ④③に、②のサツマイモ半量を混ぜ込みカップの8分目まで生地を入れる。 ⑤残したサツマイモの半量を生地の上に乗せる。 ⑥キャセロール鍋に水をはりカップを並べ入れHIGHモードで15分蒸す。 ⑦スイッチをオフにし、更に5分蒸らす。 ⑧黒ごまを振り出来上がりです。さっそく、子供たちのお友達が、遊びに来たのでおやつに頂きました😋 私はサツマイモに、バター味と焦げ目を付けましたが簡単に作りたい場合は、この作業は省いても大丈夫です✨ 良かったら、お試し下さい😊

YUKKI

4LDK | 家族

「おうち見直しキャンペーン」で購入したブルーノコンパクトホットプレートのレポートです。まずは1番欲しかったスチーマー✨✨ 早速家にあるもので蒸し料理を作ってみました😊 作るというのもおこがましい💦 切って入れて、1リットルのお湯を先にホットプレートで沸かしてから、上に乗せただけ。様子見ながら、15分〜20分で出来ました🎵 先週作って余っていた餃子（冷凍したもの）も一緒に入れてちゃんと蒸されてましたよ😉 ごまだれと柚子味噌で美味しくいただきました😋 2段使えば、大人4人で十分な量。これから活躍しそうです🥰

orange-toast

家族

昨日はRoomClipショッピングで買ったBRUNOホットプレートの深鍋で小籠包とエビニラ餃子を蒸してみました🥟 エビニラ餃子は蒸した後こんがり焼いて食べました✨ BRUNOホットプレート、インテリアとしても可愛くていろんな料理にも使えて便利です♪✨

hachi

3LDK | 家族

今夜のメニューはブルーノのホットプレートにセラミックコート鍋とスチーマーをセットしてシュウマイと蒸し野菜に。ダイニングテーブルでやるつもりが娘が机いっぱいに紙を広げて工作中の為今日はキッチンで蒸しました(^_^*) このスチーマーが本当にいいです！ 2段でこうやって別々のメニューも同時にでき蒸しパンなどを作るのにもちょうど良い大きさです♪ たこ焼きプレートもよく使ってます。早くあたたまりおいしいたこ焼きが作れますよ！

uchinohiraya

4LDK | 家族

ホットプレート¥7,480

BRUNOの深鍋仲間入り♡ とりあえず、肉まん蒸したいな✨

ya_ma

3LDK | 家族

昨日のサツマイモ蒸しパンですが、本日はサツマイモの甘みを楽しむ甘さ控えめバージョンを作ってみました😊 レシピ材料‥ ◎サツマイモ◎砂糖30g◎バター40g◎ホットケーキミックス100g◎牛乳40cc◎たまご1/2個◎黒ごま少々 ①サツマイモはさいの目に切り水に浸す。 ②分量外のバターにて色づくまで火を通す。（こちらは省略可） ③ホットケーキミックスに、牛乳・たまご・溶かしバター・砂糖を入れ混ぜる。 ④②のサツマイモを半量を生地に混ぜカップ8分目まで流し入れる。 ⑤②のサツマイモ半量を生地の上に散らす。 ⑥キャセロール鍋を予め水をはり沸騰させた所に、カップを並べ15分HIGHモードで蒸す。（この時、蒸気を逃さないように蓋と本体の凹凸はピッタリ合わせる） ⑦スイッチを切り更に5分蒸らし、最後に黒ごまを散らせば完成です。お砂糖控えめ、サツマイモの甘さを感じる蒸しパンになりました😋 サツマイモをバターで炒める工程を省くと、更に簡単に作れます。良かったらお好みで、作ってみて下さい(*˘︶˘*).｡.:*

YUKKI

4LDK | 家族

IH対応のせいろ買いました(*´ω｀*)いつもスーパーの肉まんもこれで蒸すとフワフワの美味しい肉まんになって感動しました(///∇///)夜は野菜を蒸そうかな～♪ IHまわりの手作りの白い板壁は強力な吸盤でくっついています(*^^*)レンジフードはシルバーから木目のシートを貼っています(^^)

slow-life

3DK | 家族

知り合いの方から大量の牡蠣を頂きました！早速、カキフライにしようかな♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

pu-tora

家族

わたしの暮らしを変えたものは、ホットクックです。１台で暮らしがガラリと変わり、２台目でかゆいところに手が届いた感じです❤ ２台あるので、手動調理を駆使していますが、ホットクックの自動調理メニューはすごいです。鉄板は、無水カレー、おでん、角煮、肉じゃが、筑前煮の５つです。この５品しか作れないとしても買うと思います(^^) 写真は蒸し大豆です。オリーブオイルとハーブソルトで和えて、白ワインのおともに～😆 ―――――――― 蒸し大豆 ―――――――― 作りやすい分量：・乾燥大豆200g ・水200cc メニュー：手動→蒸す→30分作り方：１・乾燥大豆をたっぷりの水につけて戻す。２・戻した豆を、ホットクックの内鍋にすっぽり入るサイズのざるに入れる。３・水200ccを加え、ざるごと蒸す。手動→蒸す→30分で。４・出来上がったら、ざるごと取り、冷めたら保存容器に入れて、保存します。ポイント：豆の固さは好みがあると思いますので、１回目は手動30分で作ってみて、２回目から蒸し時間を変えてみてくださいね。

Lucy

家族

常備菜作り。トマトマリネと、蒸し鶏とブロッコリーの胡麻ドレ和え。

yuuuuuri

3LDK | カップル

しゃぶしゃぶが食べたくなったので、ブルーノで蒸ししゃぶを作りました。しゃぶしゃぶは暑いけど、冷しゃぶはまだ早いなと思っていたのでちょうどよかったです。野菜も摂れておいしくて、満足でした◎

saki

家族

両手鍋¥16,500

煮炊き用の土鍋が仲間入り。すのこが付いているので蒸し料理も楽しみです。

JUEN

2LDK | 家族

2019年12月21日すみません💦 記録用にもう1枚。 ✩パエリア ✩ポトフ ✩クリスマスリースサラダ ✩生牡蠣 ✩タコ、サザエのお刺身 ✩牡蠣のコンフィ ✩ドデカパン ✩りんごのキャラメリゼ ✩ツナのディップ ✩キャロットラペ ✩ムール貝のワイン蒸し

KAORI

3LDK | 家族

今日は茶碗蒸し長女が具無しの極上なめらか茶碗蒸しが大好物これだけはほめてくれます。とにかくなめらかプリンよりなめらかですレシピ 4～5人分＊卵4こ＊白だし大４＊水600cc しいたけ鶏肉かまぼこぎんなんやカニカマお好みで具材を入れてください！ ①具材は食べやすいサイズに切っておく ②卵をといたところに白だしと水を入れて混ぜる合わさった卵液を茶漉しなどで裏ごしする ③鍋に水を五センチほど入れて沸騰させる(High) ④器に切った具材を入れてそこに茶漉しを使用しながら卵液を注いでいく ⑤鍋に器をそっと入れ蓋をする凹凸はずらしてください Lowにして15～20分(器の大きさにもよるので調節してください) ⑥びっくりするほどなめらかで優しい茶碗蒸しの完成です！熱々をどうぞ～

comiri

4LDK | 家族

サツマイモ蒸しパンを作りました😊 今まで、キャセロール鍋では「焼く・煮る」調理法しかやった事が無かった私は、先日の山善さんのキャセロール鍋WSに行った際、無水調理法を間近で見て家でもやってみたいなぁ✨なんて思い本日調理。こちらは、蒸し15分+蒸らし5分と簡単に出来上がりました☺ とっても手軽に簡単に作れたので作り方は、次のpicに書きます。良かったら(*˘︶˘*).｡.:*

YUKKI

4LDK | 家族

3枚投稿我が家の高コスパアイテム😁 いつものブルーノコンパクトホットプレート😉 今回は　野菜と一緒に、切り落とし豚肉シュウマイ☝️ ブルーノにはたこ焼きプレートがありシュウマイも簡単に作れますが、同時に野菜が食べられる平面プレートで蒸すのが便利😊 豚の切り落とし肉をハサミでチョキチョキ✂️✨ 味付けし団子状にして上から皮を被せます😊 そのまま軽く押さえなからくるくる回して　ひっくり返して出来上がり😊 挽き肉よりボリュームもあり夫はこちらの方が好きなんです😉

love1017

3LDK | 家族

引っ越してからIHになったものの、気に入る蒸し器が見つからなくて、買い換えられずにいましたが、一年越しでやっと気に入る蒸し器に出会えました♡ コンパクトかつホワイトヾ(´︶`*)ﾉ♬ 楽天とかで蒸し器を検索キーに調べると、ヒットするのは業務用みたいなやつばかりで、見た目もそうだけど、まずデカい(╥ω╥`) これは24cmなので、使い勝手良さそう❤ 蒸し器といっても、もちろん他の用途にも使えるし‼ やっと蒸し料理ができるŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”

itopp

1R | 一人暮らし

山善さんの電気キャセロール鍋モニター🍀 ワークショップで知り合ったフォロワーさん達、オシャレなお部屋、おしゃれな料理💕 インテリア、料理、写真の撮り方、勉強になります🙇🏻‍♀️ 今日は家族3人居たので牡蠣のアヒージョ作ってみました👍 美味しかった💕🍷

yukarimama

家族

今日のおやつは昨日、ご近所さんからいただいたさつまいも。この蒸し器、コンパクトで使いやすい(^^)

kee

3LDK | 家族

炊飯器¥8,800

届いたコンパクトライスクッカー。早速使ってみました⚐⚐ 基本の白ごはんは2.5合まで炊けます。今日は蒸す、煮る、低温調理機能を使って寒い季節にぴったりなおでんを作りました🍢 操作も簡単。材料入れてボタン押すだけで簡単にしみ旨おでんの完成です♡

youko

4LDK | 家族

旦那の実家でクリスマスディナー♡ クリスマスチキン、レバーペースト、牡蠣のオイル漬け、ポテトサラダ、コロッケなど美味しく出来ました♡

N.AYUMI

山善さんのイベント投稿(๑•᎑•๑) キャセロール鍋で、サツマイモ蒸しパン🍠 水切りした角切りサツマイモを、砂糖でまぶしてレンチン。その後に、生地と混ぜます。蒸しパンなので本当は蒸すのですが、面倒だったのでいつものようにキャセロール鍋に流し込んじゃいました(^^; 蒸しパンみたいなワレは出来なかったけど、しっとり美味しく出来たので良かった(๑^ ^๑)

mri96

3LDK | 家族

pic1 まだコットンラグのまま。ウールのものに敷き変えたい今日この頃。 pic2 お歳暮に頂いた牡蠣。この牡蠣殻をガーデニングに活かしたいがどうやって砕くか、頭が痛い。 pic3 蛇口から水を飲むヤマト。辺りビチャビチャ。やめて頂きたい。 pic4 自撮りテロに巻き込まれる。昨夜帰宅時のもの。加工なし。ヒラメ顔を修正せず晒す。せめてマスクで個人情報保護。足元で猫2匹が「メシメシはよメシ」と泣く。うふふふふふ。

kabu10

家族

ここに住み始めてから定期的に開いているイベントがあり、いま準備の真っ最中。その1ー会食のレシピ準備長く続けていると、献立が古参メンバーの好みに偏ってしまうので、毎回テーマを変えて内容をリセット。初参加の方も楽しめるよう工夫しよう、と試みるも、ギリギリまで苦心惨憺… 迷ったら、過去の写真なんかも引っぱり出して、あ、こんなのやってるわわたしたちガンバってるわー。みたいな(≧∀≦)/hey! これは春先に行った牡蠣イベント。名付けて「三陸のカキ養殖家を応援するぞ!」の会です、そのまんま!! 前菜しか出ていないですねこの写真…(ｰｰ;)

nao_noda

家族

昨日は牡蠣パーティーでした😋 焼き牡蠣、牡蠣フライ、アヒージョ✨ 美味しかった〜😆 テーブルにIKEAのモノトーンのロールナプキン引きました IKEAの紙皿も可愛い😍

ma08

4LDK | 家族

こんばん飯(*⃙⃘´꒳`*⃙⃘) 中華料理兼台湾料理♪¨̮⑅*⋆｡˚✩.*･ﾟ海鮮と牡蠣のお粥エビの水餃子シュウマイタコのセビーチェ（マリネ）なかなか本格的な味ができて、まるで外食気分でした‪wテンション⤴︎⤴上がっちゃった‪w やっぱり生姜とニンニク、ベストマッチだな(〃艸〃) 三連休も家の中で過ごし楽しむ🎶¨̮⑅* さてどう過ごしましょう･･･