キッチンのインテリア実例 - 2018-01-31 23:01:21

あけましておめでとうございます。今年もお家作り楽しみましょうね♩今年もよろしくお願いしまーす！

hanakkuma

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鶏むね肉でハムを作ってみたら簡単美味しい安いの三拍子が揃ったのでレシピアップするね！鶏胸肉１枚ハーブソルト大さじ1 黒コショウ大さじ1 砂糖小さじ1 ①鶏胸肉に全部の調味料をすり込んで、なるべく空気が入らないように※ラップで包んで両端を輪ゴムで縛る。 ②１時間程冷蔵庫で寝かす。 ③お湯を沸かして沸騰したところで火を弱火にし、ラップのまま①をお湯の中へ。 ④そのまま弱火で７分茹でたら、火を消してお湯が冷めるまで放置!! ※ラップは熱に強いポリエチレンのものを使ってね。これだけの手間で超簡単に美味しい無添加ハムが作れるの♡これはかなーりヒットだわ！胸肉安いし。

okame

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本日カマンベールチーズ鍋(๑´ڡ`๑)

new

旦那がインフルを連れて帰ってきました＼(^o^)／なんでやねーん！仕方がないので我が家の風邪っぴき時定番、参鶏湯お粥を作りました。インフルに「次はお前の番だ」って言われました怖いｶﾞｸﾌﾞﾙ

chun

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今日の夕飯は鶏飯。鶏の出汁茶漬けみたいな感じです、涼しいのでちょうど良い。

KAZ

家族

今年のおせちです。本年もよろしくお願いします。

kotton

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狭い庭の片隅で野菜畑。今年で２年目です。定番のものしか育てられませんが夏が楽しみです。

taketake

今日の夕飯は息子と2人で手抜きごはん(笑) 鶏の照り焼き豆腐ｻﾗﾀﾞｽﾃｨｯｸきゅうり味噌ﾏｮｺﾞﾏ塩おにぎりごちそうさまでｼﾀ♪*・ (笑)

ya-

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キッチンリフォーム効果✴ お料理苦手なワタシ…やる気出ました ①鶏ハム＆食前酒は自家製ユスラウメ酒 ②豚ヘレ＆茄子＆茗荷炒め味噌マヨ味 ③スモークサーモンのマリネ　蛸の柔らか煮　ひじきの煮物 ④真鯛とごぼうの煮付け ⑤チョップドサラダ ⑥冷製空也蒸し餡かけ仕立て昨夜はリフォーム完成お披露目お食事会しましたΨ(oﾟ∀ﾟo)Ψ

moco-hanamaru

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来年の鏡餅はにわとりさん。

kuha

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全てにおいて上出来な Xmasとなりました（*＾＾*）

Risa

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我が家の定番おせち『鮭の南蛮漬け』です。毎年大好評なんです(^-^)v

Anne17

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手作り煮卵頂いたので鶏つくね丼にしてみました。

Minako

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我が家の晩ごはん。 menu ・越前白山鶏グリル・わかめと玉ねぎのお味噌汁・ほうれん草のバターソテー・海藻ときざみ納豆のネバネバサラダ・フリルレタスとミニトマトのサラダ・二十世紀梨

c...home

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コースター¥497

我が家の晩ごはん。 menu ・ピーマンの肉詰め味噌だれソース・生姜鶏だしスープ・にんじんしりしり・冷奴・ミディトマト・りんご

c...home

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我が家の晩ごはん。 menu ・鶏もも肉のグリル・白菜と人参ときのこのお味噌汁・人参とピーマンのきんぴら・ひじき豆・冷奴・とうもろこし茶

c...home

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我が家の晩ごはん。 menu ・鶏手羽中の塩焼き・茄子と蓮根の甘辛炒め・豆苗サラダ・さつまいもと玉ねぎのお味噌汁ごちそうさまでした(о´∀`о)♡

c...home

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セリアのジッパーバッグに、和風だしと鶏がらスープの素を入れました。最近サボって、買った袋のまま使っていたので…。

sayo

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スパイスラック調味料は収納派でしたが、料理のモチベーションアップのために、出す派に変えました。セリアの油はねガードを使って油はねは防止してます。すぐ近くに調味料があるのはやはり楽ですね。ニトリのコンロ横ラック使用で、 iwaki のフタ付オイル差し(M)が4本ちょうど入るので、倒れないのでこの配置にしました。砂糖やダシ、鶏ガラの素は、ダイソーのSKキッチンポットホワイト使用です。砂糖以外はニトリの珪藻土スティックを入れてます。やっぱり瓶よりこのタイプが1番使いやすい。

koto

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残っていた素麺で「鶏塩梅そうめん」鶏ガラスープと茹でた素麺を器に入れ、梅干しと紫蘇をのっけてゴマ油をたらし、お好みでブラックペッパーをふったら、出来上がり。💡 簡単ヘルシーなあったかそうめんでした。😋✨ 何年も前に買った朱色のお箸は、螺鈿細工が気に入っていて、ずっと大事に使っています。✨

waniwani

2DK | 一人暮らし

ちらし寿司の桶２つ🤣

comiri

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あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願い致します✨ 1日は、実家で姉ファミリーもみんな集まります。おせちは、母が作ったもの。私は朝からひたすら手毬寿司作り💦美味しく頂きました♪

yully

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・バーミキュラの炊飯器でクリームシチュー・鶏胸肉のよだれネギがけ・グリルで焼きおにぎり・カプレーゼバーミキュラ本当に優れもの！

Arisa

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2020 おせち料理🍱 今年も頑張りました🤗

yottan

家族

できました！低温調理で作った　よだれ鷄★ ★よだれ鷄の作り方★ 材料鶏胸肉　2枚ネギの青い部分　１本分生姜の皮　2かけ分塩酒　大さじ3 （ピリ辛だれ）生姜のすりおろし　２かけ分にんにくすりおろし　2分の1かけ分ゆで鷄の茹で汁、醤油　各大さじ2 黒酢、ごま油　各大さじ1 砂糖　小さじ2 ラー油、豆板醤　各小さじ2分の1 パクチー、ピーナッツ　適量 ①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく ②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる ③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる ④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる ⑤タレを混ぜ合わせる ⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる ⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎ これは、私からのレシピです❤︎ 私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！子供たちはレタスにしましたよ❤︎

fuko

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今日の晩ご飯🍚 鶏むね肉のさっぱりおろしポン酢とビシソワーズ！大きめのボウルなので、スープがたっぷり入ります(^-^)

akko1205

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連投すみません💧 今日は、なんちゃって参鶏湯を作りました。ナンチャッテサムゲタンです🤣 鍋に水を張り、多めの千切りショウガ、ガーリックパウダー、粉末鶏がらスープ、塩胡椒、酒をだだーっと入れて…生米を研がずに、大さじ２杯程度入れます。これがポイントです。出来れば無洗米でないほうがいいかな。米は食べる為でなく、ダシ、として今回は入れてます😍 手羽元、なければ鳥モモ肉、白菜、ネギをどっさり入れて煮えたら白胡麻とお好みで七味唐辛子🌶 サッパリなのにコクがある😍 シメに鍋用ラーメン入れたらサイコーです❤️ 大雑把なレシピですが、よろしかったら、ぜひ❤️ これから温かくなる季節にピッタリですね❤️って、そんなワケないわ！寒い時に、汗かきながら食べるのが醍醐味なのに、なに今頃、私。🤣🤣🤣。お試しあれ❤️

hiro

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ひな祭りイベント🎎 今日は、ちょっと前倒しで、ひな祭りのお祝いをしました😃 実はひな祭りのご飯を作るのは初めてか2回目くらい😅記憶にございません😅 子どもが小さい頃は、ママ友がひな祭りパーティーをしてくれてお呼ばれに行っていたので。最近はスイーツだけ買っていましたが、せっかく RCを始めたので、頑張ってみました❗️ うちの家族はちらし寿司があまり好きではないので、毎度お馴染みのかめよさんレシピをもとに、「カナッペ寿司」を作ることにしました。デパ地下で買ってきたホタテやイクラ、その他にも梅やシラスなど、いろいろ🎶 実はお寿司ってほぼ作ったことないし、不器用なので、形はいびつですが、なんとか仕上がりました😅 器用な人が作ると、もっとオシャレになると思います😅 レシピ⬇️ https://kameyogohan.blog.jp/archives/34598657.html 他には、これまたかめよさんレシピの「鶏のほかほか柚子みそ蒸し」クッキングシートで包むのがオシャレで、ご馳走メニューになるかなって。あと、柚子のさっぱりした風味が爽やかです✨ レシピ⬇️ https://www.ja-hareoka.or.jp/harekitchen/index.cgi?c=data&cms_data_pk=18&t_cms_data_pk=8 あとは、定番の蛤のお吸い物。バタバタでゼエゼエ言いながら仕上げたけど、見た目が華やかで家族好みの味だったので、喜んでもらえました😃

st

家族

昨日の晩ご飯。メインは、ちおりさんの「トロトロ鶏大根の旨塩煮込み」これスープがめちゃくちゃ美味しくて、だんなさんがいつも美味しいって言ってくれます😁 結構スープ多めなので、残ったら翌日に雑炊にできるのもポイントです🎵 オススメです😁 レシピ⬇️ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/389948 義実家から毎年この時期に届くとうもろこし🌽 甘くて瑞々しくて家族みんな大好きです💕 歯に挟まるけど🤣

st

家族

電動ミル¥5,500

ブルーノオーバルホットプレート🍲✨ 軽くて持ち運びも楽なので、平日の夕飯に結構使っているのでいくつか載せます⤴⤴ この前は、たこ焼き器で小籠包🥟、深鍋で炒飯🎵 鶏ガラをゼラチンで固めてお肉と包んであるので、肉汁もバッチリ🤤 でももうちょい早めに火を止めれば、もっとジュワ~っと肉汁出たかも🤔 これも美味しかったので、今度は火加減気をつけてまたtryします🙆‍♀️🎵 炒飯を先に作ったので、このあと鉄板をテーブルに降ろして、炒飯温め直して食べました👌✨ 本日、2枚目ですので、コメントスルーしてください(*´˘`*)♡

mri96

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我が家で活躍している暮らしのアイテムは「100均の調理用ビニール袋」です。鍋の中でグツグツ煮てもOKなので、鶏ハムを作る時に使っています。鶏ハムを作る人、春から自炊を始める人、ダイエット料理を作りたい人におすすめ😊

ryomom

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サラダチキンメーカーというものを買ってみました。主人が鶏肉のグニョグニョしたところがダメで、もも肉が嫌いなので鶏胸肉を良く使うのですが、火を通しすぎるとすぐに固くなってしまって、私は苦手💦 なので、サラダチキンを作っておいて、後から食べる分だけスライスして加えれば良いじゃん💗と思いまして😅 ひとまず、プレーンなサラダチキンを短時間調理の方で20分で作りました。ネギの青いところと生姜を加えるってレシピブックには書いてあるけど、どっちもなかったので、チューブのネギと冷凍の刻みネギで代用😚 中身をセットしてスイッチオンしたら、あとは放ったらかしでいいので楽ちん🎵 出来上がりが楽しみです🥰 連投しますね🤭

orange-toast

家族

～イベント参加～ ◻◼節約の為にしてる事◼◻ 定期的に簡単鶏ハムづくり節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい～ニトリの片手鍋で強火→放置で簡単調理なので続いてます♪

kkk

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今日は父の日でしたね😊 我が家も両親を呼んで夫も一緒にお祝いしました。今日は市販のものやスーパーのお寿司なんかを利用して誤魔化しました😂 ✿手巻き寿司、巻きずしはスーパーで。 ✿お刺し身 ✿ささみ天　青海苔風味にしました ✿ハムカツ ✿カプレーゼ ✿鶏ハム、夏野菜のピクルスかけ ✿笹かまぼこ ✿ポテトサラダ ✿ティラミス ✿梅赤ワイン煮のゼリー庭のバジルでソースを作ってみたり、細かく切った夏野菜をピクルスにしたり。ポテトサラダもケーキ型に入れて丸くしてみました😊 一人一人に盛り付けたら、それだけで少しよそ行きになり、皆が喜んでくれました。

coco0.84.

この冬に買った美濃焼の丼鉢で「鶏みぞれうどん」をいただきます🙏🏻✨関西風のだしと大根おろしがポイント🎶 お盆は岐阜の飛騨春慶塗、肉まんが乗ってる小鉢は岐阜の織部焼。岐阜の伝統工芸品づくしです😊 器は料理のモチベーションも上げてくれます⤴️ 作るの面倒くさいな〜と思う時も「この器で食べたい」と思うとちょっと頑張れる💪🏻 寒い日にコタツで食べる温かいうどん、最高です☺️

Ha

ロータイプテレビ台¥7,680

日立ヘルシーシェフで色々と仕込み🧁 まずふるさと納税制度でいただいた鯖と鮭　焼き魚旨味メニューでふんわり焼けました今日の手作りおやつはアールグレイのオーガニックきび砂糖入りヨーグルト米粉マフィンこちらもふわっふわ今日は1週間分のダンナさんのお弁当のまとめ作りの日🍱 業スーで購入している国産鶏ガラから出汁をとりほぼ無添加カレーを🍛 インド産のオーガニック蜂蜜いり🍯✨ 週末の晩酌用に唐揚げの仕込みノンオイルメニューで油なしでオーブンレンジ唐揚げが我が家の定番ももちゃん🐶には鶏ガラをほぐした身をおやつに🍭✨

MOMOMAMA

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撮ったどーーーーー🤳✨ いや、まさか！まさかですわ！今年もあるんや！笑ありがたいことに今回の幹事hiro さんを初め有力者の方々から今回も圧あるお誘いを頂き…🤣 圧かましくも参加させていただきました〜🙂🙃 わっしょーい🙌 まいどおおきに😊 おおきにまいど🤣 いつも遊んでくれる皆さんありがとうございます 😋😛😝😜🤪 初めましての方もこらから仲良くしてちょうだいっ 😄😁😆😂🤣 RC仲間の皆さんこれからもよろしくです〜✨ デカハット肩凝るわ〜😅😂🤣

SS1978

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みなさんおこんばんワシントンD.C.🇺🇸 誘ってくれたので地鶏参加〜🤓 今日もやけ酒〜🍺🤤笑もう一年終わりますな〜❣️ 早すぎる🎄 メリークリスマス‼️🎅←早い笑

macha

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あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします🎍 大晦日。年越し蕎麦は、今年も息子が手打ち蕎麦をしてくれました。そば打ちは難しそうでしたが、美味しかったです✨ 他には、揚げたての天ぷら、蒸籠で蒸した茶碗蒸し、 staubの鍋で炊いた炊き込みご飯を作ってくれました！どれも美味しかったです。

slow-life

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定番だけどティーマは本当に使いやすい！ 17センチにトースト、マグにコーヒーで毎朝使ってます。ボデガグラスもサラダやフルーツやヨーグルトを入れて大活躍！

usan.22

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