「愛用キッチンツール」 イベント参加。 料理道具って 日本人の家庭では およそ平均2万点あるそうですよ。 電気製品も入れた数字かも しれませんけど、たいした数ですね。 これらは 「スピーディーに切る」為の 道具と言えば良いのかな？ ライフハイトの カッティングツールは ２代目。 結婚して直ぐ買った初代は 30年以上、もちました。 まだ、使えたけれどこの家に 転居したのを機に買い換え。 ディティールの更新はあるものの デザイン、機能ともに ほとんど変わっていないです。 さすがドイツ？製。 本体の横にパーツが三枚しまえるようになっていて 必要な切り口のステンレスパーツをセットして使います。 手を傷つけないように ホルダーも完璧な働きをしてくれます。 調理の際の動きや体に馴染んでいるのでこれ以外には心動きません。 よこに写っている 耐熱性の1000C.C.の 手つきボウルに引っかけて すりおろしたりします。 右手の２本のパン切り包丁も 長年使っている頼りになる 物。 食洗機にかける時もあるので 柄が少し傷んできました。 もう、手で洗う事にします。😅

ライフハイトのこれ、いいんですね。知らなかったです！ 今ちょうど使っていた日本製のが割れちゃったので、ライフハイトのを買いますね！いい情報をありがとうございます😊

@pompom さん☆ こんばんは😃🌃 見て下さって有り難うございます。 刃物の部分はわりと小さいけれど切れ味も良いし、 嵩張らないし、 オールインワンなので、 刃をなくす事もありません。 Amazonからアイテムを 引っ張ってきましたが、 これは５枚入りみたい。 私のはＶ字型のが無い４枚のブレードのタイプの ものでした。 pompomさんのお好みに 合うと良いんですけど🎵…… 期待してます😉