キッチン/recolte/鶏ハム/しっとり鶏ハム/recolteコンパクトライスクッカー...などのインテリア実例

我が家で活躍している暮らしのアイテムは「100均の調理用ビニール袋」です。鍋の中でグツグツ煮てもOKなので、鶏ハムを作る時に使っています。鶏ハムを作る人、春から自炊を始める人、ダイエット料理を作りたい人におすすめ😊

ryomom

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少し前に、発酵グルメポットをお迎えしました‼︎ キッチンの壁紙貼りを終えていろいろ片付いたらお迎えしようと思っていたものです🎶 いわゆるヨーグルトメーカーってやつですが、ヨーグルトだけじゃなく、鶏ハムローストビーフカッテージチーズ甘酒塩麹…等、いろんな低温調理ができちゃう優れもの♡ フォロワーのmiwaちゃんに、牛乳パックごと入れられるものがオススメ‼︎ と聞いていたので、その条件がクリアできて見た目がツボなこちらを選びました💕 もう何度か作っていますが、美味しいヨーグルトが大量にできるのがものすごくありがたいです😊 昔流行ったカスピ海ヨーグルトは子ども達が苦手ですぐにやめましたが、これは美味しい美味しいと食べてくれるのでよかったです❗️ 明日の朝はレモンの蜂蜜漬けと一緒に食べてみようと今から楽しみ😋

yuka

家族

～イベント参加～ ◻◼節約の為にしてる事◼◻ 定期的に簡単鶏ハムづくり節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい～ニトリの片手鍋で強火→放置で簡単調理なので続いてます♪

kkk

4LDK | 家族

できました！低温調理で作った　よだれ鷄★ ★よだれ鷄の作り方★ 材料鶏胸肉　2枚ネギの青い部分　１本分生姜の皮　2かけ分塩酒　大さじ3 （ピリ辛だれ）生姜のすりおろし　２かけ分にんにくすりおろし　2分の1かけ分ゆで鷄の茹で汁、醤油　各大さじ2 黒酢、ごま油　各大さじ1 砂糖　小さじ2 ラー油、豆板醤　各小さじ2分の1 パクチー、ピーナッツ　適量 ①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく ②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる ③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる ④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる ⑤タレを混ぜ合わせる ⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる ⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎ これは、私からのレシピです❤︎ 私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！子供たちはレタスにしましたよ❤︎

fuko

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ボウル・鉢・どんぶり¥2,180

キッチンリフォーム効果✴ お料理苦手なワタシ…やる気出ました ①鶏ハム＆食前酒は自家製ユスラウメ酒 ②豚ヘレ＆茄子＆茗荷炒め味噌マヨ味 ③スモークサーモンのマリネ　蛸の柔らか煮　ひじきの煮物 ④真鯛とごぼうの煮付け ⑤チョップドサラダ ⑥冷製空也蒸し餡かけ仕立て昨夜はリフォーム完成お披露目お食事会しましたΨ(oﾟ∀ﾟo)Ψ

moco-hanamaru

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IKEAの耐熱ガラス保存容器＆密閉蓋。同じ大きさで深いタイプもあり、同じ蓋が使える所がお気に入り。 tata-kukuちゃんの投稿見て、久しぶりに鶏ハム作りたくなって作りました🎶 (作る時は大鍋使いましたがw) 私のお気に入り鶏ハムレシピはコレ↓ シンプルで調味料、工程少ないです。 https://cookpad.com/recipe/6284155?view=classic#share_url

rikubo-

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キッチン周りがだいぶ整って来た！あとは電動ミルステンレスのキャニスターオイルボトルの３つを揃えなければ…。いまもう全然売ってなくて、6月とかになるらしい…。あ、全粒粉パスタはおすすめです！🍝 そして、Anovaきた！！！😆

kei

2LDK

鶏むね肉でハムを作ってみたら簡単美味しい安いの三拍子が揃ったのでレシピアップするね！鶏胸肉１枚ハーブソルト大さじ1 黒コショウ大さじ1 砂糖小さじ1 ①鶏胸肉に全部の調味料をすり込んで、なるべく空気が入らないように※ラップで包んで両端を輪ゴムで縛る。 ②１時間程冷蔵庫で寝かす。 ③お湯を沸かして沸騰したところで火を弱火にし、ラップのまま①をお湯の中へ。 ④そのまま弱火で７分茹でたら、火を消してお湯が冷めるまで放置!! ※ラップは熱に強いポリエチレンのものを使ってね。これだけの手間で超簡単に美味しい無添加ハムが作れるの♡これはかなーりヒットだわ！胸肉安いし。

okame

家族

ストウブのココット・ラウンド24cmは、煮込み料理の他、毎朝食べる鶏ハム作りにも使用。１分加熱後、冷めるまで放置してじわじわと熱を通すので、保温性の高いこのお鍋が最適なのです。シンプルな野田琺瑯のホワイトシリーズも気に入っています。画像のストッカーの他、梅干し作り、味噌作り用のラウンドストッカーやぬか漬け用の容器などいくつか愛用中。庭のもみじやバジルを摘んで飾っておくと、キッチンの瑞々しいアクセントになるだけでなく、お弁当の飾り付けや料理にもすぐ使えて一石二鳥です。

Tino

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昨日長男が帰省しました。長男が自分で使うからほしいと言っていた低音調理器BONIQでローストビーフを作りました(長男が^_^) 柔らかくて、とっても美味しかったです❣️ 明日は長男のお友達の中国人の男の子が遊びに来ます。米沢で降りてもらって、米沢の美味しいものを食べてから、家に。私は送迎係なんですけど、長男と出掛ける機会もなかなか無いので嬉しいです！二男は明日から6日まで水泳の合宿！ハードな練習みたいだから頑張ってきてほしいです😃😃

Momo

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ウェルカムクーポンで購入したブレンダーはここに置きました。低温調理器も置いてます。道具があると、料理する事が楽しくなるので、おすすめです。棚はニトリのシェルフNです。キッチンの作業台として使っています。包丁で切る時に楽な高さです。床と接する面にはガタガタを調節ネジも付いているので安心です。

mmma

1LDK | カップル

届いたコンパクトライスクッカー。早速使ってみました⚐⚐ 基本の白ごはんは2.5合まで炊けます。今日は蒸す、煮る、低温調理機能を使って寒い季節にぴったりなおでんを作りました🍢 操作も簡単。材料入れてボタン押すだけで簡単にしみ旨おでんの完成です♡

youko

4LDK | 家族

ガレット🍳 ・自家製鶏ハム・チーズ・トマト・生ハム・温玉・ブラックオリーブ

you

3LDK | 家族

【ANOVAで低温調理】ローストポーク仕込中🐷 60℃で6時間。

NUI

3LDK | 家族

今日は父の日でしたね😊 我が家も両親を呼んで夫も一緒にお祝いしました。今日は市販のものやスーパーのお寿司なんかを利用して誤魔化しました😂 ✿手巻き寿司、巻きずしはスーパーで。 ✿お刺し身 ✿ささみ天　青海苔風味にしました ✿ハムカツ ✿カプレーゼ ✿鶏ハム、夏野菜のピクルスかけ ✿笹かまぼこ ✿ポテトサラダ ✿ティラミス ✿梅赤ワイン煮のゼリー庭のバジルでソースを作ってみたり、細かく切った夏野菜をピクルスにしたり。ポテトサラダもケーキ型に入れて丸くしてみました😊 一人一人に盛り付けたら、それだけで少しよそ行きになり、皆が喜んでくれました。

coco0.84.

＊　この冬、買ってよかったもの　＊ティファールの圧力鍋　クックフォーミー♡ 今日は、カレー🍛&鶏ハム🥗作りを❣️✨ ジャガイモ・人参も崩れることなく、柔らかくて美味しい✨✨ ハムも手作り♡♡ 胸肉を使ってカンタン◡̈⃝︎⋆︎* 時短・美味しい・カンタン　٩(ˊᗜˋ*)و キッチンのpic🌸✨ 　今日も、一日　頑張ります🌈🏠✨

mana

4LDK

少しずつキッチンも自分好みに(^｡^) 只今、鶏むね肉のハムを作っているところです。

megumi

1K | 一人暮らし

ついに我が家にやってきた念願の電気圧力鍋です✨ どこのブランドにするか悩みましたが、男だらけの５人家族なので大容量でないとダメだなと思い、容量→物の大きさ→機能→デザイン→値段の優先順位で決めました。色以外の条件全て◎だったのがアイリスオーヤマさんのものです。本当はホワイトが良かったんだけど、、、ホワイトだと自動メニューの種類が少なくて、ハイグレードだとブラックのみでした💦 でも実物見たらブラックも気に入りました🙌✨ 圧力調理、温度調理、蒸し調理、低温調理、発酵調理、卓上グリルと６つの調理ができます✨ もちろん炊飯も🍚 子供の習い事が週５あり、その日はいつも昼過ぎから夕飯を作り始めます😅 この電気圧力鍋がどうか私を楽にしてくれますように✨✨✨

YU-KA

家族

キッチンの後ろ🫡

upa

3LDK | 家族

蒸し器¥5,610

サラダチキンメーカーというものを買ってみました。主人が鶏肉のグニョグニョしたところがダメで、もも肉が嫌いなので鶏胸肉を良く使うのですが、火を通しすぎるとすぐに固くなってしまって、私は苦手💦 なので、サラダチキンを作っておいて、後から食べる分だけスライスして加えれば良いじゃん💗と思いまして😅 ひとまず、プレーンなサラダチキンを短時間調理の方で20分で作りました。ネギの青いところと生姜を加えるってレシピブックには書いてあるけど、どっちもなかったので、チューブのネギと冷凍の刻みネギで代用😚 中身をセットしてスイッチオンしたら、あとは放ったらかしでいいので楽ちん🎵 出来上がりが楽しみです🥰 連投しますね🤭

orange-toast

家族

いたるところの在庫難解消されて、ようやく当初思い描いたキッチンになりましたー！😆

kei

2LDK

業務スーパーはよく利用するのですが、初めて大きな胸肉買いました☪︎ 6枚750円@38円✧︎*。しかも国産若どりです！なぜこれをしようと思ったかというと。。。赤ちゃんがいるからって、ご飯の超手抜きが続いたから。笑っ友達と遊んで作る時間なくって、カップ麺にお惣菜とか、旦那さんにゆで卵と冷奴とか。笑子供はカップ麺喜んでたけど。手抜きにも程がある( ˙◊︎˙◞︎)◞︎ いつまで続くかわかりませんが、作り置き、下味冷凍頑張ってやってみようと思います！今日の夜ご飯は6枚分の鶏皮( ˭̵̵̵̵͈́◡︎˭̵̵̵͈̀ )ˉ̞̭

ichi.

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ダイソーの「ハム&ベーコンキーパー」ホワイトが出たー♫嬉しすぎる😆 今までオレンジ色は発売されていましたが、便利そうだけど…でもオレンジかぁ…うーん😞と思っていたらホワイトが出たー✨やったー🙌 冷蔵庫の収納用品は、色があると他の食品と被って見つけにくいのが気になりまして…なのでホワイトが出て嬉しいのです♫ 購入して使ってみたらやっぱり便利でした♡ ハムやベーコンは一度開封すると封を閉められないので乾燥してカピカピに😥 でもこれに挟むだけ！素晴らしい👏 同じくダイソーの「透明収納仕切り」で立てて収納して使いやすく。まだ封を開けていないハムなどは使う順番を考えて後ろに立てました。今までのモヤモヤが解決してとても嬉しいです😊

yu-yuuki

家族

✨すっきり暮らす✨ イベント参加投稿です📷 キッチン使用後はこの状態をキープするようにしていますが‥なかなか毎日は難しいです😅

kuro

家族

新しいキッチン家電が仲間入りしました(・∀・)v バーミキュラのライスポット ☆ オシャレな炊飯器と鋳物の鍋が欲しかった私にとって、まさに願ったり叶ったりな商品(*≧∀≦*)❤︎ 普通に鋳物の鍋として無水調理なども出来ます♪ 因みに炊けたご飯は、粒がしっかり立つシャッキリ系、でも噛めば噛む程甘みが出て美味しいです♡ 高くて悩んだけど、買って良かった〜♪( ´▽｀)

como

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世界一、おいしいお米が炊ける炊飯器・・・を今月誕生日だった私にプレゼントしてくれた両親に感謝～(T_T)♡ お義母さんも白のライスポットを使ってて無水調理、低温調理におすすめだよーって(○´∀｀○) 料理頑張らなきゃ！！！

so-boku

家族

テスコムの低温コンベクションオーブンとシャープのオーブンレンジ RE-WF181 どちらも大活躍中( ´∀`)b

miniko

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カトラリー¥7,810

猛暑で食欲が湧かない日の晩ごはん。昨日作って冷蔵庫で冷やしておいた鳥ハムと、冷製クラムチャウダーでした。

aya1988

3K | 一人暮らし

バーミキュラライスポットとホットクック

meibasu

3LDK | 家族

コンロ周り断捨離のつもりがニトリのマグネットボードスタンドを購入して、普段よく使う調理器具や調味料を収納コンロの下は鍋やフライパン、調味料を収納鍋蓋はセリアで扉につける蓋収納を使っていますその下は食品ストックコンロの横はポリ袋や手袋、クリップをセリアで購入したプルアウトボックスに入れています。以前は箱のまま使用していたけど使いづらくて、プルアウトボックスに収納したら一枚ずつ取れて大正解でした✨

m

3LDK | 家族

毎日暑いので、簡単グリル調理です。下味をつけた鶏モモ肉にお野菜を散らして、13分ほど焼けば出来上がり(^^) パロマのコンロを持っているなら使うべき！

lavie0125

2LDK | 一人暮らし

‧˚₊*̥今年の抱負‧˚₊*̥ 『おうち時間の充実』・便利家電製品や重宝できるキッチンアイテムを積極的に取り入れ活用するそうして今年新たに我が家に取り入れたり買い替えたもの ↓ ・シロカ電気圧力鍋・クイジナート　ノンフライオーブントースター・ever cookフライパンセット・STAUB ストウブ鍋22㎝（買い替え）・アイリスオーヤマ無加水鍋・オールラウンドボウルズセットそして昨日届いたのが釜の劣化で内釜の剥がれが発生したので‥‥ ‧˚₊*̥アイリスオーヤマ ‧˚₊*̥ ・銘柄炊き　極厚火釜　IH ライスクッカー　5.5合炊き普通に白米炊きするだけではなく♪ ✔︎低糖質炊飯メニュー搭載 ✔︎低温調理メニュー搭載 ✔︎パン・ケーキメニュー搭載こんなに多機能でスタイリッシュな上に低価格♡︎ とっても美味しいご飯が炊けて大満足‧˚₊*̥

Yuzu-hi

家族

トロトロ煮豚でチャーシュー丼🥣…… 煮豚はレコルトのコンパクトライスクッカー低温調理を使って作りました👍 ……モニター募集のお知らせはスルーしているので「夏のスペシャルクーポン」キャンペーンも見逃してしまいました💦 次々とupされるモニター投稿を見るにつけ羨ましいなぁ〜と🤤 フォローさせていただいています yuchanさん🍀が美味しそうなお料理をupされていて目を奪われ、早速購入しました✨ 元々ご飯は土鍋で炊いていましたが調理中目が離せず予約ができないのも難点でした💦 このライスクッカーはコンパクトながらも、炊飯(白米・早炊き・玄米モード)以外に蒸す、煮る、発酵、低温調理と多機能なところに惹かれました💕 レーズンパン🍞と炊き込みご飯も作ってみました👍 電源を入れている時だけ浮かび上がるタッチパネルもオシャレでインテリアの邪魔にならず気に入っています💕 ただ容量が小さいので一人暮らしや少人数向けです!! モニター投稿ではありませんが「夏のスペシャルクーポン」キャンペーンのお蔭で便利な商品を購入でき喜んでおります😊

YuriYuri

一人暮らし

✧ᴴᴱᴸᴸᴼ✧(๑•̑з•̑๑)੭ु⁾⁾ ༘☼ 久々にミニストローネを作りたくて、朝からバーミキュラで低温調理してコトコト無水に✧*̣̩⋆̩☽⋆゜とても、濃厚な野菜からでた出汁が美味しくて贅沢なBRUNCHタイムになりました✧* 新しいテーブルマットはニトリ派手な柄でしたからどうなるかと思いましたが、グリーンともあっていて料理の邪魔にならず逆に涼しく明るい食卓に見えるね‪( ˙꒳˙ᐢ ) 今日も暑いから皆様、水分補給と涼しくしようね(❁˙ ˘ ˙❁)

Rorori

2LDK

トリプルワイドガスコンロで料理がしやすくなりました♪

soratoteto

2LDK | 一人暮らし

ビーズクッション・カバー¥32,890

連続で失礼します！わが家にはヨギボーマックスがあるのですがだいぶへたれてきたのでこの間、補充ビーズをいれました！ふかふかになったよ♡でもなんかカバーがへたってるような。。ビーズ足りなかったかな？ヨギボーはリペアも出せるそうなんですが出すのも大変😅今回は補充ビーズをいれたけど簡単にできるお手入れとして店員さんにいいこと聞いちゃった！(*ﾟ∀ﾟ*) カバーを洗って乾燥機で低温15分くらいかけると。。へたりがあまり気にならなくなるとのこと！さっそく乾燥機にかけにコインランドリーへgo!! カバーが少し縮んだような？つけてみるとヨギボー復活！！やったぁー！(*ﾟ∀ﾟ*)

jam

家族

こんにちは☺︎ 先日行われた『おうち見直しキャンペーン』に選んでいただき、クイジナートのノンフライオーブントースターを購入させていただきました🍽 我が家は見直すところばかりですが💦欲しかったオーブントースターを購入できたので、本当に嬉しいです✨ せっかくいただいたので、今年は、低温調理やドライフルーツ作りなどなど、調理の幅を広げてみたいと思います🥒