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2022年2月14日45
パール金属製菓用品¥985
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先日のAmazonセールでパール金属さんのタルト型24cmを購入したので…バレンタインに生チョコタルトを焼きました❤️タルト生地バター50g砂糖40g卵黄1個アーモンドプードル30g薄力粉110g生チョコ生クリーム200gチョコレート200gトッピング生クリーム200gチョコペン作り方バターをレンジで温めてクリーム状に。砂糖を加えて混ぜる。卵黄を加えて混ぜる。アーモンドプードル＆薄力粉をふるって入れて、混ぜる。ひとまとめにして、1時間冷蔵庫で寝かす。めん棒で伸ばして、バターと薄力粉でコーティングしたタルト型に敷きます。重石をのせて、180度に予熱したオーブンで20分焼く。重石を取って5分焼く。耐熱容器に生クリームと砕いたチョコを入れて、レンジで少し温め、溶かす。先程焼いたタルトに流し入れる。冷蔵庫で冷して出来上がり👩🏻🍳ホイップした生クリームや、チョコペンで飾り付けすると豪華に見えます👍お試しあれ❤︎
