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新光金属(Sinkoukinzoku) 純銅製 炊飯釜 ごはんはどうだ! 3合釜 CM-3
新光金属炊飯器¥36,601
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ha-francaise
昨年、我が家で使わなくなった土鍋を差し上げた友人から、お返しに(?)ご実家の断捨離品・銅羽釜を頂きました。蓋はステンレス、釜の内側はフッ素樹脂加工と進化した現代版の羽釜。中火10分+蒸らし10分で、目の覚めるような美味しいご飯が完成します。ご飯がこびりつくこともなく、お手入れは超簡単。土鍋と違って割れるのを気にしなくて良いのが助かります。少し前から羽釜が欲しくてmitowaさんと盛り上がっていたところに、友人宅の断捨離のおかげでスンナリ手に入り喜びの絶頂です。

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