暮らしを楽しむ/日々/生姜/おうち時間/日々の暮らし...などのインテリア実例

*はちみつレモン* 梅シロップブームを逃してちょっと後悔。でも旦那はあんまり梅が好きではないのでレモン！！！昨日、無印で入れ物をgetしてさっそく作りました。レモネード大好きだからたくさん飲めるとわくわくしてます(o'³'o)ﻌﻌﻌﻌ♡ 今も雨ですが、明日から台風接近で大変そう。また玄関回り片付けしないとなぁ (◍•ᴗ•◍)ゝ

merci

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毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は生姜　　150g 塩　　　　60g 米麹　　200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ ４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚

yumiril

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雨の日は季節の手仕事を楽しんでいます。セリアの瓶：完成した梅シロップもう一つはyumiさんにプラムシロップを教えていただいて、小さなすももがあったので今回仕込みました^ ^(一度冷凍するのがポイントとのこと) ニトリのガラス皿：新生姜の甘酢漬けお料理上手なmasaさんに教えていただいて、家族に大好評♪(クックパッドID：2699694) RCでいろんな勉強ができて嬉しいです。ありがとうございます♡ᵕ̤ᴗᵕ̤

koko_hika

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皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️ そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄 「新生姜の味噌漬け」これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。簡単ですぐ出来ます。生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️ 〈材料〉新生姜　　300g 味噌　　　150g 本みりん　小匙1 〈作り方〉新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く食べない日も一度混ぜて空気を入れる（カビ防止）この分量でこのタッパー一杯分くらいです。 1日置けばまあまあ漬かってます☺️ 私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚 先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。私は今季これが3度目です😊

yumiril

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両手鍋¥3,080

昨日牛乳買って来たので朝からココア❤️ 本当は風邪ひいてるのでハチミツと生姜のココアを飲むつもりだったけど、主人がハチミツ嫌いなので普通のココアです。

yuki0511

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今日のおひるごはん ✾おにぎり ✾新生姜の甘酢漬け ✾じゃこ大豆 ✾たこのやわらか煮 ✾クリチのおかかのっけ ✾アメリカンチェリー・・・・・新新生姜💕柔らかくてみずみずしくて最高✨においしい〜

anemone37

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お料理苦手な私〜😅 何これ？的な映えないpicですみません😓 これは今夏我が家の食卓で大変お世話になってる syutmmさんレシピ♡ 左「薬味ックス」フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊 生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ薬味なので作っておけばお豆腐にそうめんに納豆に豚しゃぶや焼き茄子などいろいろなものに使えてとっても便利（その写真はありませんが🙏😆）右は「新生姜のつくだ煮」新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です新生姜の時期にたくさん作って冷凍です暑いと食欲がなくなる家の旦那さんこういうの大好き♡ しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄 私はお料理苦手なので素敵なお料理投稿やレシピは syutmmさんとnobikoちゃんの投稿参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄

yumi.f

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やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました（＾Ｏ＾）高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』一度作ると、スーパーや店の（甘酢）紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです（╹◡╹）♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽｀*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ仕込む前の準備でした⭐️

Rorori

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. . 我が家の#ハチミツたち。 . ボトル式を使うことが多く、見た目重視で買った#ハニーディッパーの出番があまりありません。。 . ʕ•ᴥ•ʔʕ•ᴥ•ʔʕ•ᴥ•ʔ .

natsu._.log

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キッチンの作業スペース下の引き出しの中です。・ココには主に料理の下ごしらえに必要な物を収納しています。・そう言えば、子供の頃はキッチンの引き出しの中には必ず輪ゴムが入っていて、私も実家を出てから数年は輪ゴム愛用者でした‥が、フードクリップや目玉クリップに切り替えて、輪ゴムを使うのをやめてから約10年。小さな事だけど輪ゴムって意外と劣化しやすいので、使ってみたら簡単に切れちゃった ‥という『輪ゴムあるある』のせいでイライラする事も無くなったし(笑) 収納もスッキリしました♡ ・あと個人的に大ヒットだったのが、写真右下のボトルです。ウチでは砂糖の代わりにハチミツを使う事が多いのですけど、買ってきたそのままの容器だとキャップやボトル本体までベタベタになっちゃう事が多くてかなりストレスでした(^_^;) ・右下に写っているボトルは、詰め替え時は上から注ぎ(広口で注ぎやすい)、使用時はハチミツが下から出るタイプで液切れも良いので、どこもベタつかずに快適♡ ストレスフリーになりました(^o^)

tuuli

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IKEAのフェイクグリーンが好き🌱 大阪へ行った時のお友達からいただいたバウムクーヘン紅茶フレーバーのハチミツ🍯🐝.。o○ ポーセラーツの食器であげ～ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ本日もangelique ちゃんのサロンへポーセラーツに行ってきます👋 オンラインの皆さまも宜しくお願いします✨

noa

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新生姜でジンジャーシロップを作りました☺︎ チャイにしたら身体がポカポカに。アメリカンチェリーのチーズケーキと一緒にいただきました♡

sumosaroza

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そしてpicはいろいろ漬けてる物たちを並べてみました◝( '꒳' *)◜ 左前から ☺︎︎蜂蜜レモン漬け ☺︎︎新生姜の甘酢漬け左後ろから ☺︎︎一年前に漬けた梅酒 ☺︎︎今年漬けた梅酒 ☺︎︎梅シロップ

yu_ki

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atominaちゃんのハチミツトーストに惹かれて真似っこさせてもらいました(*^^*)

ai

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タワーのブレッドケース🍞 中には食パンやシリアル、ハチミツなど朝食セットを入れてます✨ ごちゃごちゃがキレイに収まってホワイトだしスッキリ見えます✨ 収納力もたっぷり☺️

aco

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最近のコンロ周り🍲 何本もリピートしているくまさんハチミツ🍯、可愛くて美味しくて気に入っています♪🧸

yui-f

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週末の朝食:フレンチトースト😊 完熟屋さんのハチミツを愛用していますー非加熱蜂蜜ですので、すごく栄養価値が高いです❣️❣️ スイーツにはいつもクリームハチミツの方を塗ってます。濃厚で滑らか、「生キャラメル」ような口溶けです😊 紅茶にはダマスクローズ漬けを入れていますローズの香りがたまらない🌹 菩提樹の方はさわやかな香りが特徴で、ヨーグルト、アイスティーやさっぱりしているので野菜サラダ、ドレッシングにも使えますー💚

Norika

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セリアのザル付きタッパー(薬味保存パック) 生姜と大葉を水に付けて保存すると驚く程長持ちします😁たまに水は変えます！この容器は水が漏れなくてコンパクトで好き✨

Yuuuu

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安定のしょうが焼き定食

co_co

choco

セリアのウォーターボトルヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ流行りに乗っかて生姜蜂蜜と生姜酢作りましたㄟ( ▔∀▔ )ㄏまた入荷したらキッチン周りの収納用でほしいな～✧٩(ˊωˋ*)و✧

fumufumu

3DK

我が家のキッチンこのカウンターは出幅が60cm有るのでとても作業がし易いです👍 壁には夫が作ってくれたシェルフを取り付け調味料や雑貨を飾っています。今日は食パンを焼きました🍞 プレーンとレンズン入りと２つ💕 電動ナイフとガイドを使ってスライスして冷凍します。プレーンはサンドイッチ用に薄めにスライス。この電動ナイフを使うと焼きたてでもす〜っと切れていいんですよ😄👍🎶 そして2枚目は新生姜の味噌漬けと水キムチ💕 新生姜の味噌漬けは前にもご紹介してますが、この季節のお楽しみなんです😄🎶 水キムチは先日のあさイチでやっていたので作ってみました❣️ 乳酸菌がいっぱいの発酵食品なので身体にも良いし、ダイエットにも効果があるらしいです❣️😆👍 韓国で食べた水キムチが美味しくて忘れられないので、同じように出来たら嬉しいな☺️ 2日間このまま置いて発酵させた後頂きます❣️ 今日の私はいつに無く働き者です😁

yumiril

家族

山善のキャセロールでかぼちゃのケーキを作りました。オーブン以外でケーキを焼くのは初めてでなんだか新鮮でした。ホットケーキミックスがないので最初からまぜまぜ。かぼちゃのペーストとハチミチでソテーしたカボチャの角切りが入っています。

Denchan

家族

日本酒を使って仕込んだ柚子石鹸。ゆずの精油も練り込んでフレッシュな香りの石鹸になりました。

remi

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yoko

1K | 一人暮らし

我が家の晩ごはん。 menu ・神山鶏の生姜焼き・小松菜と椎茸のお味噌汁・キムチ冷奴・青梗菜とミニトマトの胡麻ドレサラダ・納豆

c...home

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こっちのメイソンジャーは100均の茶こしをセットしてオイルポットに変身!

TMD145

3LDK | カップル

¥2,900

コストコのハチミツをリメイクして花瓶に

ayamo

家族

はっ、ハチミツがこぼれてる〜っ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾なんちゃって(*''艸3`):;*｡ﾌﾟｯwwwレジンでハチミツこぼれてるネックレスチャーム作ってみたしたぁΣ(-∀-ﾉ)ﾉはちみつに、見えるかなぁ❓❓

kaori

家族

お家カフェ☕️

ri

1DK | カップル

我が家ではありません💦 今日は職場の患者さんとランチに行ってきました😉 建物はお店のご主人が手作りで建てたそうです🎵 こういう建物が３棟あり、それぞれ個室になっています。中は暖炉があったり、照明もとても可愛らしかったです❤ 蜜蜂を飼っているそうで、そのハチミツを使ったワッフルを食べてきました😆香り豊かで、さっぱりしたハチミツでした😋 可愛らしい建物に美味しいスイーツ💕患者さんとの楽しい会話✨ 癒された１日でした❤

PAO

4LDK

トレーの上に置いてましたが、キューブBOXを使って上下に収納♪ キッチン側からもスプーン等取りやすくなり、スペースも広くなり、ホコリも付きにくくなりと、大満足です♪♪

HELLO751

4LDK | 家族

mon・o・toneグッズ -調味料ラベル編- はちみつ&オリゴ糖ボトル★ 液だれしないこのボトル考えた人、天才(´∀｀艸)‼︎

-KU-YA-

家族

商品名・品番＆購入先:RE2601 ビルダーの提携工務店にて。購入した時期：2016年7月フリーコメント：モロッコタイルのようなデザインがかわいいクロス。ハチミツのような色味で、かすれたようなムラがひとつひとつについています。クッションフロアもサンゲツのタイル柄で合わせて、ちょっとレトロな雰囲気になりました。