キッチン/梅雨の合間/暑さを吹き飛ばせ！！/夏でも鍋料理/代謝アップ...などのインテリア実例

昨晩は山善さんのキャセロール鍋で『豚バラのもつ鍋風』を作りました(*´˘`*) ゴマ油をひいて、にんにくスライス、豚バラ、キャベツ、もやし、えのきを炒めてからスープを入れて煮込みました。スープが予想以上の凄く美味しさでした♡ 長男がインフルでダウンしてたので、下の子とパパで3人前作って食べましたが、あっという間にペロリでした😋 もつを入れると、下の子が食べれないので、豚バラや鶏肉など他のお肉にアレンジしてまた作ってみようと思います🎵 《多めの2人分》・水 600ml ・鶏ガラ大さじ2 ・醤油小さじ1 ・砂糖小さじ1 ・オイスターソース大さじ1/2 ・塩小さじ1/2程度

mri96

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去年おうち見直しキャンペーンで頂いたプレートで2色鍋です（＾ν＾）ごま豆乳鍋と、ごま坦々鍋✨ ごま坦々はピリ辛だけどキムチ鍋ほど辛くもなく、辛いの苦手だけどごまの風味がして美味しかったです✨ キッチンで電源HIで温めながら食材を入れつつ、グツグツ言って来たらそのまま食卓に持って行けるので楽ちんです✨

Shoko

我が家の今年のおせち♪

emysan

家族

わが家のおでん🍢 牛肉角切りちくわぶつけるのは甘い味噌もちろんカラシでも😋 丸い電気鍋に使っている仕切りですが BRUNOにも使います😊 はんぺんが卵と被ってますね😅 おでんはアツアツが最高😉

love1017

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riiiiiiiiii

1R | 一人暮らし

起きてくるなり、喉もいたくて熱もある感じ…と言う息子。「お粥が食べたい…。」と言うリクエストにお応えして。「ただの飲みすぎでは？」と内心思っている母でございます。

hiyo.piet

4LDK | 家族

おうち見直し...で、RCショッピング購入した、 Brunoセラミックコート鍋で、初料理🥘 残り野菜をひたすらカットし、冷凍庫残り物も投入した「もつ鍋」です。ホーローの感じでいたら、セラミックコートって、洗いがスルン🧽と綺麗に剥がれて、予想外の扱い易さを実感しました😍かなり良い感じ✨ 絶対傷をつけないように、大切に扱います‼︎ RCプレゼント企画で記念になり、辛抱して今get出来たのも良かったです😋

kitty

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9月に入り、お天気も悪く肌寒い(´×ω×`) そんな日に、清涼感たっぷりなお料理picでイベント参加です|ω•๑`)w 夏は涼しげに見えるガラスの器が好きです✨ 冷たい麺類やお刺身、果物、和菓子などジャンル問わず合わせやすい(*´˘`*) ニトリの氷河プレートとスリコのカゴと漬物鉢はこの夏に大活躍しました(*´╰╯`*)♬*゜この日は、頂き物のカラフルそうめんとレモンオリーブそうめん🍋 作ってみたかった桃のアールグレイマリネも🍑✨ カラフルなそうめんは、ブルーベリー、青じそ、トマト、生姜味などの変わり種のそうめん😳‼️ 皆でワクワクしながら、それぞれ味見しました(*´艸`*)♪ お味は、うん❣️ 全部そうめんの味❣️ww 爽やかな見た目を楽しみました😂 イベント参加ですのでコメントお気遣いなくです(*´˘`*)

mri96

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今日は母子会。子供は弁当。母はもつ鍋。

ryugen

4LDK | 家族

・・ローズマリーとガーリックの焼きカマンベールオリーブオイルとマスタード、蜂蜜を混ぜたのをカマンベールに塗り、ガーリックとローズマリー、ブラックペッパーを散らしてオーブンで焼くだけ。とろっととろけたのをバゲットにつけて食べればもぅチーズもワインも止まりません。

waniwani

2DK | 一人暮らし

ニトスキに盛るとそれだけで美味しそうに見える魔法の食器♡ニトスキ、鍋敷き、箸置き（らくやきでラクガキ）ニトリ様様です(σ´∀｀)σ

hacchi

我が家の晩ごはん。 menu ・鶏肉と茄子の甘ポン酢丼・もやしとエリンギのお味噌汁・にんじんしりしり・豆苗とりんごのサラダ・納豆ごちそうさまでした(о´∀`о)♡

c...home

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キッチンツールスタンド¥2,420

今夜は我が家の秘伝の鍋✨🍲 その名も・・・『うどんと肉』をご紹介します❣️🤣 この鍋は、旦那っちの実家オリジナルの鍋で、お父さんが考えたレシピだそうです🤭💓 いわゆる、ホルモン鍋になるのかな？？この鍋が大好物の旦那っち💁‍♂️ 結婚してから、レシピを教えてもらい、秘伝の味を引き継ぎました✨😂 ・・・と言っても、味の決め手は『焼肉のたれ』のみ❣️🤣笑すりおろしたニンニク🧄をたっぷり入れるので、結構ガッツリ系の味の鍋になります😋 『うどんと肉』＊材料・ホルモン(牛のシマチョウ) ・豚こま切れ肉・焼肉のたれ甘口(日本ハム)1～2本・ニンニク(すりおろす)5～6片くらい？・白ネギ(1～2本) ・白菜・もやし・うどん・水300～500ccくらい＊作り方鍋に水を少し入れ、焼肉のタレを1本入れる。沸騰したら、ホルモン、肉を入れる煮立ったら、切った野菜とすりおろしたニンニクを入れる。ある程度火が通ったら、すぐ煮える白菜の葉ともやしを入れる。最後にうどん(1～2玉)を入れて完成✨🤣👍 🌟ポイント💡(　˙▿˙　)☝ ＊すりおろしたニンニク🧄はお好みですが、たっぷりしっかり入れた方が、ガツンとニンニクが効いて美味しいです😋 ＊ホルモンは、煮てる間にちっちゃくなるので😂、少々大き目の物を入れた方が食べる時見つけやすいです(笑) ＊煮たら白菜やもやしから水分が出て、味が薄まるので、最初に入れる水は少なめにして、様子を見ながら、焼肉のタレを入れたり、水を足したりして、味の濃さを調節してください。焼肉のタレは2本くらい用意しておくと安心です😁 とにかく、鍋に材料をぶち込んで煮たら出来ます✨🤣👍 味は焼肉のタレしか入れてないので、ほんとこの焼肉のタレが決め手です❣️😂 日本ハムさんの『焼肉のたれ甘口✨』もし、スーパーで見かけたら手にとるだけ取ってみてください🤣ｷｮﾛ(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)ｷｮﾛ買うの迷ったらそっと、元の場所に戻して下さい(笑)( ๑´•ω•)੭_□ ｿｯ😂 チャーハン作るのにも使えるし、旦那っちはオムライスとかにもかけてます😂 この焼肉のたれが好きなんだろうなぁ(笑) ただ1点💦 食べ終わった後、洗う時、残った汁を流すと、ホルモンの脂？！がすごくて、シンクの排水口のゴミ受けが脂で詰って、水が流れにくくなります😂💦 お湯で洗うと少しマシになります(笑)🚰 それだけはちょっとマイナスポイントですが😅、とにかく食欲をそそる味で、私も大好物の鍋です❣️(๑´ڡ`๑)♡ ガッツリ系の味が好きで、ホルモン好きな方は是非お試しあれ💓🤣🍲✨ 長々と失礼しました💨_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞🍲 皆さん、良い夜を～🌙*.｡★*ﾟ(*ˊᵕˋ*)* ੈ

mango

キムチ鍋と揚げおかべ

MM

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☆牛すじとトマトとナスのカレー ☆さしぼの天ぷら ☆菜の花のお浸し

Mariko

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きのうの晩御飯は冷しゃぶ♡

nekomusume

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和食プレートでお昼ごはん◎

MM

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できました！低温調理で作った　よだれ鷄★ ★よだれ鷄の作り方★ 材料鶏胸肉　2枚ネギの青い部分　１本分生姜の皮　2かけ分塩酒　大さじ3 （ピリ辛だれ）生姜のすりおろし　２かけ分にんにくすりおろし　2分の1かけ分ゆで鷄の茹で汁、醤油　各大さじ2 黒酢、ごま油　各大さじ1 砂糖　小さじ2 ラー油、豆板醤　各小さじ2分の1 パクチー、ピーナッツ　適量 ①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく ②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる ③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる ④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる ⑤タレを混ぜ合わせる ⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる ⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎ これは、私からのレシピです❤︎ 私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！子供たちはレタスにしましたよ❤︎

fuko

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暑い夏は薬味も欲しますー(￣▽￣)ネギと生姜とニンニクとミョウガの薬味ソースでさっぱりうまうま（≧∇≦）

pop

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今日も1日お疲れ様でｼﾀ♪*・ (*^^*)♪*・夕食後は家族でｺﾞﾛｺﾞﾛする予定(笑)

ya-

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とりあえず腹減った〜子にパパさんは何時になるかな〜牡蠣フライ秋刀魚回鍋肉しじみ澄まし汁

mukku

家族

キャンプ朝ごはん♪

nanohana

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銅鍋でコトコト煮たチキントマト煮🍅 味付けは塩胡椒だけでも、トマトの旨味で十分馬〜🐴🐴🐴　仕上げに新しいオリーブオイルちょいとかけます😆

KAZ

家族

日本の夏を大切にしたいと思う今日この頃。うちでは夏にあまり出番のない南部鉄瓶に出汁を入れて鰻茶漬けに。小さい鉄瓶にはタレを。しっかり食べたから暑い夏も乗り切れそうです。

asami

3LDK | 家族

炊き上がりました〜！！子供たち大好き黒豆ごはんがキャセロールでもできた♡ ごま塩ふっていただきます🍴( ¨̮ )💬💕 今日も簡単おいしい有り難い！あとは昨日の夕食の残りをプラスして、手抜きだけど嬉しいランチ😊 ◽️お米 2合 ◽️水360ml ◽️乾燥黒豆好きな分、適当♡ ◽️塩小さじ1/2くらい ◽️酒大2 お米を研いで、黒豆と一緒に水に浸しておく（30分〜１時間くらい） ↑これだと黒豆が少し固めなので、柔らかくかつ時短したい場合は、黒豆を浸るくらいの水に浸してレンジで40秒ほどチンしても🆗 水気をよく切り、分量の水、塩、酒を加えて MIDで25分、炊き上がったら10分程蒸らして出来上がり🍚 この色が、テンション上がります！

trois

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我が家の晩ごはん。 menu ・茄子と大葉のぶっかけ素麺・ささみの梅しそ巻き・胡瓜の酢の物・夏いちご・レモン炭酸水

c...home

3LDK | 家族

鶏と小松菜のカレークリーム煮、安売りの数の子のワサビ漬けと大根とキュウリをマヨネーズで和えた何か、浅漬け

aiko

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我が家の晩ごはん。 menu ・夏野菜カレー・ミネストローネ・ベビーリーフとミニトマトのサラダ・スイカ・レモン炭酸水

c...home

3LDK | 家族

2018/08/30 お食い初めでした🌸 鯛の代わりにたい焼き(◍•ᴗ•◍)！笑歯固めの石は衛生面が怖かったので大きい煮豆で見立てました🤭🍀 たい焼きと梅干しと黒豆以外は全て作りました。そして水引きも作りました✨

rinko

家族

この冬に買った美濃焼の丼鉢で「鶏みぞれうどん」をいただきます🙏🏻✨関西風のだしと大根おろしがポイント🎶 お盆は岐阜の飛騨春慶塗、肉まんが乗ってる小鉢は岐阜の織部焼。岐阜の伝統工芸品づくしです😊 器は料理のモチベーションも上げてくれます⤴️ 作るの面倒くさいな〜と思う時も「この器で食べたい」と思うとちょっと頑張れる💪🏻 寒い日にコタツで食べる温かいうどん、最高です☺️

.Ha

昨日はすき焼き✨ すき焼き用鍋は結婚した時に頂いたから、 10年以上経つ😀 テーブルが汚れそうな時は透明クロスでカバー!👌 ただ、今日も家の中がすき焼きの香り、、、、。 #ダイニング#すき焼き#ペンダントライト#イケア#アクセントクロス#モルタル風クロス#インテリア#マイホーム

h.s.home.y

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竹舞籠とすだれマットで小料理屋気取りの晩酌🍶 昨日の残物とデパ地下惣菜を小鉢や籠に盛り付けて小料理屋風にコーディネート🎋✨ コーディネート変えるだけでも気分上がります😁 この日の日本酒は、氷を入れて飲むタイプの玉川純米吟醸無濾過生原酒IceBreaker、涼しげです🍶 _ ☆酒肴八寸: タラモサラダ味玉、里芋煮ころがし、にんじんと大葉の和風ラペ、オクラの塩昆布和え、白和え、鱧南蛮漬け（table_and_style 長皿、小鉢、東一仁さんのウンリュウ小皿、水野幸一さんの小鉢、豆皿） ☆鳥忠の親子焼き（大沼道行さんの八角皿） ☆鳥忠の鶏レバーペーストクラッカー ☆枝豆（水野幸一さん高台鉢） ★玉川アイスブレーカー（リーデル大吟醸グラス）

mochi2usagi

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miiikii

自家製パンのクロックマダム～

yoko

ストウブで肉じゃが！材料入れて、水は入れずに蓋をして煮込むだけ✨ 簡単で美味しいので、玉ねぎ、ジャガイモ、人参が安く買えた時に作る我が家の定番の肉じゃがです♫ ・玉ねぎ、ジャガイモ、人参、糸こんにゃく、豚肉の順に入れます。・水は入れず、めんつゆと白だしを１：１

yopin

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皿・プレート¥508

今日は30℃超えで暑い１日☀️💦 暑いと食欲不振になるので、晩御飯は、そうめん✨ 実家の畑で収穫した野菜🍆、ｵｸﾗ、紫蘇でさっぱり😋 🥒はタタキキュウリ、🥒の浅漬け、🥒の佃煮にする予定😊

akihime

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すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりなﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g 冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる作り方 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る ※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る ※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体にふる ※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり

YuriYuri

一人暮らし

豚バラのもつ鍋風からのキムチ鍋。ガスでお鍋は作ってしまい、保温だけですが熱いまま食べれるので重宝しています。

zumi08xx

1LDK | 一人暮らし

KIRIN

家族

かわいい💕

bun_ny-hophoper

家族

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