上生菓子/緑茶/新作生菓子/「海の日」に因んで/景徳鎮...などのインテリア実例 - 2022-07-31 00:22:55

bonobono54 - 上生菓子/緑茶/新作生菓子/「海の日」に因んで/景徳鎮/虎仙窯の急須… のインテリア実例

2022年7月31日 0:22

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bonobono54
bonobono54 2022年7月31日 0:22

海の日に因んで虎屋が 新しく作ったお菓子「沖の空」。 創業約500年の虎屋が 今季新しく出した琥珀製のお菓子です。 緑と青で海を、 レモンを入れた道明寺羹で白い雲を、 表した爽やかな味わい。 由緒あるお菓子帳にこれも又 今年から加わるんでしょうね。

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eshinobum
eshinobum 2022年7月31日 11:02

@bonobono54 さん、涼やかな季節のお菓子ですね。レモンも加わって甘いだけではない味わいとのこと。食べてみたくなりました

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yahhogirl
yahhogirl 2022年7月31日 11:48

琥珀製のお菓子がロココフラワーズのおに上品さが加わり、とても美味しそうです。 @bonobono54さんのテーブルコーディネートに影響されてロココフラワーズのおを買ってしまいました。

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mizucchi
mizucchi 2022年7月31日 12:24

@bonobono54 さんこんにちは! あの菓子帳に載るって事はすごい事ですよね🤗

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bonobono54
bonobono54 2022年8月1日 12:23

@eshinobum さん🌿 ただ甘いだけでなくて 爽やかな酸っぱ味が印象的でした。 こんな素敵なお菓子を作り、 それを採用すると決めた 職長さん達って 凄いですよねー❣️ 買い手も厳かな気持ちになっちゃいます😆😅。

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bonobono54
bonobono54 2022年8月1日 12:32

@yahhogirl さん😊 まあ、有難う御座います♪ ウェッジウッドですから、 勿論、洋菓子もOKなんですけど でも、何故か上生菓子が 似合う気がして和菓子で 多用しております。 この新作はレモン風味🍋が 生かされていて 凄く新鮮な感覚でしたよ。 虎屋の新しい1ページに 参加した気分に(勝手ながら😆) なりました!笑 お、お揃いになりましたね。 今度、拝見してみたいです。 ((o(^∇^)o))

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bonobono54
bonobono54 2022年8月1日 12:39

@mizucchi さん🌿 500年の歴史‼️って 凄すぎますよねぇ。 これを考案して作った職人さん、 それを上層部に提案した職長さん、 それを採用した会社。 お見事としか言えません。 一過性で終わる物も あるでしょうけど、「海の日」は 又来年もあるから おそらく2023年も発売されるんじゃないかしらね。 なんにつけ、小さな甘味が 心をざわつかせてくれますね🍵。

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bonobono54
bonobono54 2022年7月31日 0:22

海の日に因んで虎屋が 新しく作ったお菓子「沖の空」。 創業約500年の虎屋が 今季新しく出した琥珀製のお菓子です。 緑と青で海を、 レモンを入れた道明寺羹で白い雲を、 表した爽やかな味わい。 由緒あるお菓子帳にこれも又 今年から加わるんでしょうね。

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