サイズ感～ 右　今まで使っていたまな板 スタンダードなサイズだと。 左　先日届いた、エピキュリアンのカッティングボード。 幅は約２cm、高さは約7cm大きいです。 使ってみた感想は 高さがある分、切ったものが転がりにくい。 薄くて固め？に感じるので、包丁の当たる音は、高めです。 数回の利用ですが、今のところあまりキズは気になりません。 重さは2/3位、厚みは約1/3 今まで重いと思って使っていたので、凄く軽く感じます。