2013年10月23日29
2013年10月23日29
コメント1件
寒くなってきたので、のどイガイガ予防にはちみつ生姜大根を☆皆さんもお気をつけくださぁい(^-^)
この写真を見た人へのおすすめの写真
安定のしょうが焼き定食
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co_co
maaL
3LDK | 家族
塩麹の唐揚げ
卯の花
トロトロわかめのポン酢がけ
塩キャベツ
大根と油揚げの味噌汁
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Mariko
4DK | 家族
今日の朝ごはん^^*
豚の角煮大根は２日目にはいりました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
お皿＆器＆箸置きも作りました（≧∇≦）
中でもお気に入りの器たちです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
明日は作品たちが焼き上がってきます^^
今日の朝ごはん^^*
豚の角煮大根は２日目にはいりました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
お皿＆器＆箸置きも作りました（≧∇≦）
中でもお気に入りの器たちです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
明日は作品たちが焼き上がってきます^^
momoran
セリアのウォーターボトルヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ
流行りに乗っかて生姜蜂蜜と生姜酢作りましたㄟ( ▔∀▔ )ㄏ
また入荷したらキッチン周りの収納用でほしいな～✧٩(ˊωˋ*)و✧
セリアのウォーターボトルヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ
流行りに乗っかて生姜蜂蜜と生姜酢作りましたㄟ( ▔∀▔ )ㄏ
また入荷したらキッチン周りの収納用でほしいな～✧٩(ˊωˋ*)و✧
fumufumu
3DK
無印で購入した瓶。本当は梅シロップを作る予定で購入したんだけど、付属についていたレシピが美味しいそうで梅は高いし材料がたまたま家にあったので試してみた♡
オレンジ、はちみつ、砂糖、リンゴ酢、ミントの葉。試したことない組み合わせなので仕上がりが楽しみ。
無印で購入した瓶。本当は梅シロップを作る予定で購入したんだけど、付属についていたレシピが美味しいそうで梅は高いし材料がたまたま家にあったので試してみた♡
オレンジ、はちみつ、砂糖、リンゴ酢、ミントの葉。試したことない組み合わせなので仕上がりが楽しみ。
sisko_tomoka
3LDK | 家族
生姜はちみつ紅茶
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Mie
4LDK
ブランチ。
最近お気に入りのライ麦パンのスモーブロー。手作りピーナッツペーストにぶた肉にアボガドに貝割れ大根。
ペーパーナプキンはソストレーネグレーネのもの。IKEAのお皿との相性もgoodでお気に入り♪
ブランチ。
最近お気に入りのライ麦パンのスモーブロー。手作りピーナッツペーストにぶた肉にアボガドに貝割れ大根。
ペーパーナプキンはソストレーネグレーネのもの。IKEAのお皿との相性もgoodでお気に入り♪
yukey.m
2LDK | 家族
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楽天市場
ボトルの使いやすさNo1！
はちみつ特有の白く固まることも最後までないからノンストレス。
もちろん、とってもおいしい。
ボトルの使いやすさNo1！
はちみつ特有の白く固まることも最後までないからノンストレス。
もちろん、とってもおいしい。
peju
家族
コストコで買った耐熱ガラス容器に作り置きを頑張ってみました(≧∀≦)♪
かぼちゃ、切り干し大根、ひじきの煮物
生姜焼き
オクラのおかか和え
もやしの中華サラダ
トマトを切っただけ
私にしたら上出来です(*≧∀≦*)
コストコで買った耐熱ガラス容器に作り置きを頑張ってみました(≧∀≦)♪
かぼちゃ、切り干し大根、ひじきの煮物
生姜焼き
オクラのおかか和え
もやしの中華サラダ
トマトを切っただけ
私にしたら上出来です(*≧∀≦*)
miyu
4LDK | 家族
前回作ったサボちゃんと大根（笑） に
仲間を作ってあげました＾＾
いびつなサボちゃんと黄色のはコーンで良いかなぁ？(〃ω〃)
前回作ったサボちゃんと大根（笑） に
仲間を作ってあげました＾＾
いびつなサボちゃんと黄色のはコーンで良いかなぁ？(〃ω〃)
tenmaru
4LDK | 家族
我が家の晩ごはん。
menu
・神山鶏の生姜焼き
・小松菜と椎茸のお味噌汁
・キムチ冷奴
・青梗菜とミニトマトの胡麻ドレサラダ
・納豆
我が家の晩ごはん。
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・神山鶏の生姜焼き
・小松菜と椎茸のお味噌汁
・キムチ冷奴
・青梗菜とミニトマトの胡麻ドレサラダ
・納豆
c...home
3LDK | 家族
そしてpicはいろいろ漬けてる物たちを
並べてみました◝( '꒳' *)◜
左前から
☺︎︎蜂蜜レモン漬け
☺︎︎新生姜の甘酢漬け
左後ろから
☺︎︎一年前に漬けた梅酒
☺︎︎今年漬けた梅酒
☺︎︎梅シロップ
そしてpicはいろいろ漬けてる物たちを
並べてみました◝( '꒳' *)◜
左前から
☺︎︎蜂蜜レモン漬け
☺︎︎新生姜の甘酢漬け
左後ろから
☺︎︎一年前に漬けた梅酒
☺︎︎今年漬けた梅酒
☺︎︎梅シロップ
yu_ki
3DK | 家族
レモン大量消費ではちみつレモン作りました！
部屋が片付かなくてインテリアの写真がなかなか撮れない。
レモン大量消費ではちみつレモン作りました！
部屋が片付かなくてインテリアの写真がなかなか撮れない。
hizum
家族
保存容器・キャニスター¥1,320
手作りサングリア🍷オレンジジュース🍊
具だくさんのピクルス、柚子大根、カクテキキムチも一気に作ってストックしましだ^ - ^
見た目も可愛く、密封出来て匂いが漏れないのでお気に入りです(o^^o)
手作りサングリア🍷オレンジジュース🍊
具だくさんのピクルス、柚子大根、カクテキキムチも一気に作ってストックしましだ^ - ^
見た目も可愛く、密封出来て匂いが漏れないのでお気に入りです(o^^o)
yuri
3LDK | 家族
もへじの『ももとはちみつ』♪
さっきupした今日の朝食picの果肉ソース🍑あっさり系の甘さで、パン・紅茶・ヨーグルトに良き❤︎
歩いて10分の距離にKALDIがあるから便利♪( ´▽｀)
もへじの『ももとはちみつ』♪
さっきupした今日の朝食picの果肉ソース🍑あっさり系の甘さで、パン・紅茶・ヨーグルトに良き❤︎
歩いて10分の距離にKALDIがあるから便利♪( ´▽｀)
nanaha778
家族
PR
楽天市場
梅仕事の季節ですね。
わが家も週末に梅シロップを仕込みました。
以前雅姫さんの雑誌を読んでから、梅シロップにレモンと生姜を入れるのが好きです。
時々瓶を揺すりながら、美味しくな〜れと唱えています(笑)
梅仕事の季節ですね。
わが家も週末に梅シロップを仕込みました。
以前雅姫さんの雑誌を読んでから、梅シロップにレモンと生姜を入れるのが好きです。
時々瓶を揺すりながら、美味しくな〜れと唱えています(笑)
noriflower
3LDK | 家族
新生姜でジンジャーシロップを作りました☺︎
チャイにしたら身体がポカポカに。
アメリカンチェリーのチーズケーキと一緒にいただきました♡
新生姜でジンジャーシロップを作りました☺︎
チャイにしたら身体がポカポカに。
アメリカンチェリーのチーズケーキと一緒にいただきました♡
sumosaroza
2LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
キッチンカウンター上は、手作りクッキーと
はちみつレモンをダイソーで買った瓶に入れて保存。
カトラリー類は全部木製で揃えて、studio m'のホンド・ポに入れて見せる収納です。
キッチンカウンター上は、手作りクッキーと
はちみつレモンをダイソーで買った瓶に入れて保存。
カトラリー類は全部木製で揃えて、studio m'のホンド・ポに入れて見せる収納です。
chaaco
1LDK | 一人暮らし
カップ＆ソーサー¥880
先日、picであげた黒ごまラテのふわふわをどうしても作りたくて、またもダイソーさんへお世話になりまして、「ミルクフォーマー」という電動泡立て機を買ってきました🙌
先程、Azukiちゃんのpicとコメで、こんな時間にも関わらず飲みたくなってしまった極上はちみつミルクティ☕
せっかくならとラテにしました💓
DIYした丸太コースターとポンポンライトと共に💡
おやすみなさい😌
先日、picであげた黒ごまラテのふわふわをどうしても作りたくて、またもダイソーさんへお世話になりまして、「ミルクフォーマー」という電動泡立て機を買ってきました🙌
先程、Azukiちゃんのpicとコメで、こんな時間にも関わらず飲みたくなってしまった極上はちみつミルクティ☕
せっかくならとラテにしました💓
DIYした丸太コースターとポンポンライトと共に💡
おやすみなさい😌
mattea
1LDK | 一人暮らし
はちみつレモンレアチーズケーキ風
またまた作りました☺
前回はスクエア型を使いましたが
今回はホールで作ってみました🧁
ゼラチンは使わずにマシュマロを使いレモンをはちみつ漬けにし
レアチーズケーキ生地は水切りヨーグルトを使いヘルシーに
今回もレモン果汁をたっぷりと🍋
RCで仲良くさせて頂いているyuzu-chanさんに第2弾作る宣言をしたのもきっかけです(*^^*)
ボリュームもありさっぱりとして
とっても美味しかったです♡
はちみつレモンレアチーズケーキ風
またまた作りました☺
前回はスクエア型を使いましたが
今回はホールで作ってみました🧁
ゼラチンは使わずにマシュマロを使いレモンをはちみつ漬けにし
レアチーズケーキ生地は水切りヨーグルトを使いヘルシーに
今回もレモン果汁をたっぷりと🍋
RCで仲良くさせて頂いているyuzu-chanさんに第2弾作る宣言をしたのもきっかけです(*^^*)
ボリュームもありさっぱりとして
とっても美味しかったです♡
YUKKI
4LDK | 家族
今日のおひるごはん
✾おにぎり
✾新生姜の甘酢漬け
✾じゃこ大豆
✾たこのやわらか煮
✾クリチのおかかのっけ
✾アメリカンチェリー
・
・
・
・
・
新新生姜💕柔らかくてみずみずしくて最高✨においしい〜
今日のおひるごはん
✾おにぎり
✾新生姜の甘酢漬け
✾じゃこ大豆
✾たこのやわらか煮
✾クリチのおかかのっけ
✾アメリカンチェリー
・
・
・
・
・
新新生姜💕柔らかくてみずみずしくて最高✨においしい〜
anemone37
家族
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️
そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄
「新生姜の味噌漬け」
これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。
簡単ですぐ出来ます。
生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️
〈材料〉
新生姜 300g
味噌 150g
本みりん 小匙1
〈作り方〉
新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする
清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる
全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く
食べない日も一度混ぜて空気を入れる
（カビ防止）
この分量でこのタッパー一杯分くらいです。
1日置けばまあまあ漬かってます☺️
私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚
先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。
手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。
私は今季これが3度目です😊
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️
そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄
「新生姜の味噌漬け」
これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。
簡単ですぐ出来ます。
生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️
〈材料〉
新生姜 300g
味噌 150g
本みりん 小匙1
〈作り方〉
新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする
清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる
全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く
食べない日も一度混ぜて空気を入れる
（カビ防止）
この分量でこのタッパー一杯分くらいです。
1日置けばまあまあ漬かってます☺️
私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚
先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。
手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。
私は今季これが3度目です😊
yumiril
家族
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楽天市場
北欧デザインをベースとした60名以上のデザイナーとコラボレートしているデザイン ハウス ストックホルム♪
機能的で洗練されたデザインと美しさを併せ持つところが好きです(*´ `)💓
ティモグラスは、耐熱グラスなので季節問わず愛用してます♡
いつか、憧れのブロックランプをお迎えしたい(ㅅ´ ˘ `)˚✩*
───────
ずっと気になっていた『極上はちみつ紅茶』購入してみました☕️🐝⋆゜
はちみつ好きの方には是非飲んで欲しいー(´｡✪ω✪｡`)︎💕︎💕
濃厚な蜂蜜の甘みと香り‼️まさに極上‼️
ホットでもアイスでも、こんなに美味しい紅茶はじめてかもーーー❤
北欧デザインをベースとした60名以上のデザイナーとコラボレートしているデザイン ハウス ストックホルム♪
機能的で洗練されたデザインと美しさを併せ持つところが好きです(*´ `)💓
ティモグラスは、耐熱グラスなので季節問わず愛用してます♡
いつか、憧れのブロックランプをお迎えしたい(ㅅ´ ˘ `)˚✩*
───────
ずっと気になっていた『極上はちみつ紅茶』購入してみました☕️🐝⋆゜
はちみつ好きの方には是非飲んで欲しいー(´｡✪ω✪｡`)︎💕︎💕
濃厚な蜂蜜の甘みと香り‼️まさに極上‼️
ホットでもアイスでも、こんなに美味しい紅茶はじめてかもーーー❤
miwa
3LDK | 家族
セリアのザル付きタッパー(薬味保存パック)
生姜と大葉を水に付けて保存すると驚く程長持ちします😁たまに水は変えます！
この容器は水が漏れなくてコンパクトで好き✨
セリアのザル付きタッパー(薬味保存パック)
生姜と大葉を水に付けて保存すると驚く程長持ちします😁たまに水は変えます！
この容器は水が漏れなくてコンパクトで好き✨
Yuuuu
4LDK | 家族
ペットボトル菜園の春大根と紅くるり、ちょっとずつ成長してます😊💕🌱
ペットボトル菜園の春大根と紅くるり、ちょっとずつ成長してます😊💕🌱
Kaori
4LDK
お気に入りの器でおやつtime🧡💛
はちみつレモンマフィン🍋✨
🌼のピックと紙カップはflying tigerで
セットで売ってました💓
可愛い😍😍
爽やかな🍋マフィンがよく似合う🤭🎵
立て続けの投稿で失礼しました💨
コメントお気遣いなくです(*´˘`*)♡
お気に入りの器でおやつtime🧡💛
はちみつレモンマフィン🍋✨
🌼のピックと紙カップはflying tigerで
セットで売ってました💓
可愛い😍😍
爽やかな🍋マフィンがよく似合う🤭🎵
立て続けの投稿で失礼しました💨
コメントお気遣いなくです(*´˘`*)♡
mri96
3LDK | 家族
雨の日は季節の手仕事を楽しんでいます。
セリアの瓶：完成した梅シロップ
もう一つはyumiさんにプラムシロップを教えていただいて、小さなすももがあったので今回仕込みました^ ^(一度冷凍するのがポイントとのこと)
ニトリのガラス皿：新生姜の甘酢漬け
お料理上手なmasaさんに教えていただいて、家族に大好評♪(クックパッドID：2699694)
RCでいろんな勉強ができて嬉しいです。
ありがとうございます♡ᵕ̤ᴗᵕ̤
雨の日は季節の手仕事を楽しんでいます。
セリアの瓶：完成した梅シロップ
もう一つはyumiさんにプラムシロップを教えていただいて、小さなすももがあったので今回仕込みました^ ^(一度冷凍するのがポイントとのこと)
ニトリのガラス皿：新生姜の甘酢漬け
お料理上手なmasaさんに教えていただいて、家族に大好評♪(クックパッドID：2699694)
RCでいろんな勉強ができて嬉しいです。
ありがとうございます♡ᵕ̤ᴗᵕ̤
koko_hika
2LDK | 家族
前にも投稿したボルネードねタワー型サーキュレーター・NGT33DC。
空気循環以外の新たな使い方をやってみた。
それが室内での切り干し大根作り。
干しザルがないため、キャンプで食器を干すのに使うドライネットに大根を入れて、ひたすらサーキュレーターの風を当てる。
みるみるうちに乾いてあっという間に室内でも切り干し大根が出来上がり。
さて、なぜ扇風機でなくサーキュレーターを使ったのでしょうか？
ブログでその答えと具体的な作り方を紹介。
これなら狭い場所でも切り干し大根が作れそう！
ブログ更新→室内での切り干し大根の作り方。サーキュレーター×キャンプ用品でお気軽干し野菜にチャレンジ
https://www.mashley1203.com/entry/2022/08/13/063000
前にも投稿したボルネードねタワー型サーキュレーター・NGT33DC。
空気循環以外の新たな使い方をやってみた。
それが室内での切り干し大根作り。
干しザルがないため、キャンプで食器を干すのに使うドライネットに大根を入れて、ひたすらサーキュレーターの風を当てる。
みるみるうちに乾いてあっという間に室内でも切り干し大根が出来上がり。
さて、なぜ扇風機でなくサーキュレーターを使ったのでしょうか？
ブログでその答えと具体的な作り方を紹介。
これなら狭い場所でも切り干し大根が作れそう！
ブログ更新→室内での切り干し大根の作り方。サーキュレーター×キャンプ用品でお気軽干し野菜にチャレンジ
https://www.mashley1203.com/entry/2022/08/13/063000
mashley
家族
今年は花壇に🌷☘️
毎年大根畑のところを花壇にしました🌟
今年は花壇に🌷☘️
毎年大根畑のところを花壇にしました🌟
natsumi
4LDK | 家族
初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´-
② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。
③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。
④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨
3日目でタップリと梅酢が上がりました。
① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。
梅雨明け後土用干しするか……
食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。
カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈
初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´-
② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。
③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。
④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨
3日目でタップリと梅酢が上がりました。
① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。
梅雨明け後土用干しするか……
食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。
カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈
YuriYuri
一人暮らし
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楽天市場
我が家のキッチン
このカウンターは出幅が60cm有るのでとても作業がし易いです👍
壁には夫が作ってくれたシェルフを取り付け調味料や雑貨を飾っています。
今日は食パンを焼きました🍞
プレーンとレンズン入りと２つ💕
電動ナイフとガイドを使ってスライスして冷凍します。
プレーンはサンドイッチ用に薄めにスライス。
この電動ナイフを使うと焼きたてでもす〜っと切れていいんですよ😄👍🎶
そして2枚目は新生姜の味噌漬けと水キムチ💕
新生姜の味噌漬けは前にもご紹介してますが、この季節のお楽しみなんです😄🎶
水キムチは先日のあさイチでやっていたので作ってみました❣️
乳酸菌がいっぱいの発酵食品なので身体にも良いし、ダイエットにも効果があるらしいです❣️😆👍
韓国で食べた水キムチが美味しくて忘れられないので、同じように出来たら嬉しいな☺️
2日間このまま置いて発酵させた後頂きます❣️
今日の私はいつに無く働き者です😁
我が家のキッチン
このカウンターは出幅が60cm有るのでとても作業がし易いです👍
壁には夫が作ってくれたシェルフを取り付け調味料や雑貨を飾っています。
今日は食パンを焼きました🍞
プレーンとレンズン入りと２つ💕
電動ナイフとガイドを使ってスライスして冷凍します。
プレーンはサンドイッチ用に薄めにスライス。
この電動ナイフを使うと焼きたてでもす〜っと切れていいんですよ😄👍🎶
そして2枚目は新生姜の味噌漬けと水キムチ💕
新生姜の味噌漬けは前にもご紹介してますが、この季節のお楽しみなんです😄🎶
水キムチは先日のあさイチでやっていたので作ってみました❣️
乳酸菌がいっぱいの発酵食品なので身体にも良いし、ダイエットにも効果があるらしいです❣️😆👍
韓国で食べた水キムチが美味しくて忘れられないので、同じように出来たら嬉しいな☺️
2日間このまま置いて発酵させた後頂きます❣️
今日の私はいつに無く働き者です😁
yumiril
家族
corocoro2525さんからもらった種をまいて、二十日大根を収穫しました〰＼(^o^)／
立派です👀🎶
corocoro2525さんからもらった種をまいて、二十日大根を収穫しました〰＼(^o^)／
立派です👀🎶
bonapeti
家族
②モニターです
開閉式温室
ビニールハウス付き
レイズドベッド
側面止め
配置決め
家にあった棒で止めてます
中はとても暖かいです
(｡･ω･｡)ﾉ♡
直に土を入れたかったのですが
地面が少しズレている為
プランターを入れる形に
真ん中４つは
サラダミックス
二十日大根
クレソン
端の２つのプランターは
🍓いちごにしようかなあ～と
奈良の環境ならどの品種が
良いかなあ～と悩み中です
②モニターです
開閉式温室
ビニールハウス付き
レイズドベッド
側面止め
配置決め
家にあった棒で止めてます
中はとても暖かいです
(｡･ω･｡)ﾉ♡
直に土を入れたかったのですが
地面が少しズレている為
プランターを入れる形に
真ん中４つは
サラダミックス
二十日大根
クレソン
端の２つのプランターは
🍓いちごにしようかなあ～と
奈良の環境ならどの品種が
良いかなあ～と悩み中です
MIPORINN
3LDK | 家族
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
家族
お料理苦手な私〜😅
何これ？的な映えないpicで
すみません😓
これは今夏我が家の食卓で
大変お世話になってる
syutmmさんレシピ♡
左「薬味ックス」
フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊
生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉
それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ
薬味なので作っておけば
お豆腐にそうめんに納豆に
豚しゃぶや焼き茄子など
いろいろなものに使えてとっても便利
（その写真はありませんが🙏😆）
右は「新生姜のつくだ煮」
新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です
新生姜の時期にたくさん作って冷凍です
暑いと食欲がなくなる家の旦那さん
こういうの大好き♡
しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄
私はお料理苦手なので
素敵なお料理投稿やレシピは
syutmmさんとnobikoちゃんの投稿
参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄
お料理苦手な私〜😅
何これ？的な映えないpicで
すみません😓
これは今夏我が家の食卓で
大変お世話になってる
syutmmさんレシピ♡
左「薬味ックス」
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生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉
それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ
薬味なので作っておけば
お豆腐にそうめんに納豆に
豚しゃぶや焼き茄子など
いろいろなものに使えてとっても便利
（その写真はありませんが🙏😆）
右は「新生姜のつくだ煮」
新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です
新生姜の時期にたくさん作って冷凍です
暑いと食欲がなくなる家の旦那さん
こういうの大好き♡
しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄
私はお料理苦手なので
素敵なお料理投稿やレシピは
syutmmさんとnobikoちゃんの投稿
参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄
yumi.f
家族
夜を楽しむインテリア🌝
ののキャンプ🏕️🐈️
防災用とお出かけ用でお迎えした
ソフトたいぷのケージ
普段から慣れておけるように
お部屋に置いています
ソフトなので持ち運びも楽なんです☺️
いつもはリビングに置いてますが
きょうは和室に置いてみました
そのまま置いておくのはなんだか味気ないので
見た目がテントっぽいので
猫ちゃんのひとりキャンプ風にアレンジしてみました
ダイソーさんのアイアン風のライトを
小さな手作りの椅子に乗せて✨✨
あかりに癒やされます🕯️
秋の夜長は、
ののキャンプを見ながら更けてゆきます🌾
夜を楽しむインテリア🌝
ののキャンプ🏕️🐈️
防災用とお出かけ用でお迎えした
ソフトたいぷのケージ
普段から慣れておけるように
お部屋に置いています
ソフトなので持ち運びも楽なんです☺️
いつもはリビングに置いてますが
きょうは和室に置いてみました
そのまま置いておくのはなんだか味気ないので
見た目がテントっぽいので
猫ちゃんのひとりキャンプ風にアレンジしてみました
ダイソーさんのアイアン風のライトを
小さな手作りの椅子に乗せて✨✨
あかりに癒やされます🕯️
秋の夜長は、
ののキャンプを見ながら更けてゆきます🌾
mayutan.
家族
自撮り祭り🤳
🐰に誘われ🐥参加ﾃﾞｽ
(終わっちゃったかな？
仕事帰りに玄関で
🎄クリスマスリース🎄
お花はクロシェで
ベルはフェルトで
★☆📷✌︎🐥✌︎📷☆★
自撮り祭り🤳
🐰に誘われ🐥参加ﾃﾞｽ
(終わっちゃったかな？
仕事帰りに玄関で
🎄クリスマスリース🎄
お花はクロシェで
ベルはフェルトで
★☆📷✌︎🐥✌︎📷☆★
Yucacorin
小さなリビングでも快適に … ❁
家具は既製品だと
どうしても大きいサイズのが多いので
わが家に合うサイズの家具を
旦那さんに頼んで作ってもらいました🔨
なんちゃってこたつは
100円で購入した小さな古い机の上に毛布をかけて、その上に板を乗せてこたつ風にしてみました
はちみつくんたちの隠れ家になっています⛺️🐈️🐈️
ブルーノのヒーターも小さめサイズで
わが家にちょうどいいサイズです
背の高いものは圧迫感が出るので
背の低いものを選ぶように心がけています
色も優しい色合いで統一して
お部屋が広く見えるようにしています😊
小さなリビングでも快適に … ❁
家具は既製品だと
どうしても大きいサイズのが多いので
わが家に合うサイズの家具を
旦那さんに頼んで作ってもらいました🔨
なんちゃってこたつは
100円で購入した小さな古い机の上に毛布をかけて、その上に板を乗せてこたつ風にしてみました
はちみつくんたちの隠れ家になっています⛺️🐈️🐈️
ブルーノのヒーターも小さめサイズで
わが家にちょうどいいサイズです
背の高いものは圧迫感が出るので
背の低いものを選ぶように心がけています
色も優しい色合いで統一して
お部屋が広く見えるようにしています😊
mayutan.
家族
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楽天市場
カルディのにゃんティ×蜂の巣入りのはちみつの贅沢なはちみつ紅茶で至福のおやつタイム。
https://roomclip.jp/photo/Cdl7?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
以前ローソンのウチカフェ×GODIVAコラボのどらもっちの投稿をしましたがダブルショコラタルトもゲットしました♡
お味はめっちゃ濃厚で滑らかチョコレートで本格的な高級スイーツ✨️
これがコンビニで買えるなんて🤩
最近のお気に入りのセリアのネコマグ🐈⬛＆ニトリのブラックケトル🖤
今回ケトルかマグカップかどのイベントに参加するか迷ってプチ贅沢にしました😅💦
同時に複数イベントに参加出来たらいいのになぁ〜🤔
と切に願っています。
カルディのにゃんティ×蜂の巣入りのはちみつの贅沢なはちみつ紅茶で至福のおやつタイム。
https://roomclip.jp/photo/Cdl7?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
以前ローソンのウチカフェ×GODIVAコラボのどらもっちの投稿をしましたがダブルショコラタルトもゲットしました♡
お味はめっちゃ濃厚で滑らかチョコレートで本格的な高級スイーツ✨️
これがコンビニで買えるなんて🤩
最近のお気に入りのセリアのネコマグ🐈⬛＆ニトリのブラックケトル🖤
今回ケトルかマグカップかどのイベントに参加するか迷ってプチ贅沢にしました😅💦
同時に複数イベントに参加出来たらいいのになぁ〜🤔
と切に願っています。
hiha
2LDK | 家族
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