キッチン/シンプルライフ/シンプルな暮らし/シンプルな生活/健康生活...などのインテリア実例

今夜は我が家の秘伝の鍋✨🍲 その名も・・・『うどんと肉』をご紹介します❣️🤣 この鍋は、旦那っちの実家オリジナルの鍋で、お父さんが考えたレシピだそうです🤭💓 いわゆる、ホルモン鍋になるのかな？？この鍋が大好物の旦那っち💁‍♂️ 結婚してから、レシピを教えてもらい、秘伝の味を引き継ぎました✨😂 ・・・と言っても、味の決め手は『焼肉のたれ』のみ❣️🤣笑すりおろしたニンニク🧄をたっぷり入れるので、結構ガッツリ系の味の鍋になります😋 『うどんと肉』＊材料・ホルモン(牛のシマチョウ) ・豚こま切れ肉・焼肉のたれ甘口(日本ハム)1～2本・ニンニク(すりおろす)5～6片くらい？・白ネギ(1～2本) ・白菜・もやし・うどん・水300～500ccくらい＊作り方鍋に水を少し入れ、焼肉のタレを1本入れる。沸騰したら、ホルモン、肉を入れる煮立ったら、切った野菜とすりおろしたニンニクを入れる。ある程度火が通ったら、すぐ煮える白菜の葉ともやしを入れる。最後にうどん(1～2玉)を入れて完成✨🤣👍 🌟ポイント💡(　˙▿˙　)☝ ＊すりおろしたニンニク🧄はお好みですが、たっぷりしっかり入れた方が、ガツンとニンニクが効いて美味しいです😋 ＊ホルモンは、煮てる間にちっちゃくなるので😂、少々大き目の物を入れた方が食べる時見つけやすいです(笑) ＊煮たら白菜やもやしから水分が出て、味が薄まるので、最初に入れる水は少なめにして、様子を見ながら、焼肉のタレを入れたり、水を足したりして、味の濃さを調節してください。焼肉のタレは2本くらい用意しておくと安心です😁 とにかく、鍋に材料をぶち込んで煮たら出来ます✨🤣👍 味は焼肉のタレしか入れてないので、ほんとこの焼肉のタレが決め手です❣️😂 日本ハムさんの『焼肉のたれ甘口✨』もし、スーパーで見かけたら手にとるだけ取ってみてください🤣ｷｮﾛ(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)ｷｮﾛ買うの迷ったらそっと、元の場所に戻して下さい(笑)( ๑´•ω•)੭_□ ｿｯ😂 チャーハン作るのにも使えるし、旦那っちはオムライスとかにもかけてます😂 この焼肉のたれが好きなんだろうなぁ(笑) ただ1点💦 食べ終わった後、洗う時、残った汁を流すと、ホルモンの脂？！がすごくて、シンクの排水口のゴミ受けが脂で詰って、水が流れにくくなります😂💦 お湯で洗うと少しマシになります(笑)🚰 それだけはちょっとマイナスポイントですが😅、とにかく食欲をそそる味で、私も大好物の鍋です❣️(๑´ڡ`๑)♡ ガッツリ系の味が好きで、ホルモン好きな方は是非お試しあれ💓🤣🍲✨ 長々と失礼しました💨_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞🍲 皆さん、良い夜を～🌙*.｡★*ﾟ(*ˊᵕˋ*)* ੈ

mango

tsukushinbo

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ＲＣ版　秘密の県民ショー　香川県🥝 勝手に参加しまーす🎶🤣 うどん県で知られる香川県もちろん、うどんは美味しいとこです☺️ しかも、安い！かけうどん小　120円のお店も〜。香川県に嫁に来て22年、まだまだ若輩者ですが、あるある行ってみまーす💨 ①香川で法事があるときは、法事の日程のお知らせに行くとき、うどんを持参して案内に行きます。法事の当日は、仏壇に手を合わせたのち、うどんが振る舞われます。お坊さんもうどんを食べてから、お経を読みます。 ②讃岐弁で、まんでがん＝全部という方言があるけど、一般的には使っていないよーな🙄 ③こどもの成績の優秀さは、県立の有名高校卒かどうか！その後の大学はどこでもあまり気にされない💦なんでだろー？ ④方言でエライとケンビキは、謎の言葉エライは、全てのしんどさと痛みを表します😅…お腹がえらい＝お腹が痛い、しんどい…息がえらい＝息がしんどい…など。ケンビキ＝疲れが溜まって出た症状のことケンビキが出た…口内炎、肩こり、風邪ケンビキ風邪とかも言います🤭 生まれが香川県民ではないため、コラコラ違うよ？もあるかもです😊☝️ ちなみに只今スマホの充電が25％のため、コメントの返信は遅くなります😱😱😱 すみません。

hiro

ホームパーティ

yaacan

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昨日の晩ご飯。 Mizuki さんの「皮パリチキンのトマポン酢」春になってきたので、爽やかにトマトと大葉で。彩りも綺麗だし✨ 味付けはポン酢とごま油。ごま油入ってるので、爽やかなのか爽やかでないのかわかりませんが、風味良いしごま油は大事です✨ 鶏肉は皮面を焼く時、水を入れたル・クルーゼを重し代わりにして押さえつけて焼いたので、お手軽に皮ぱりでした😆👍 レシピ⬇️ https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8465535.html

st

家族

我が家の晩ごはん。 menu ・えのき大葉つくね・白菜ときのこのお味噌汁・茎わかめの佃煮・野菜サラダ・納豆・いちご

c...home

3LDK | 家族

この冬に買った美濃焼の丼鉢で「鶏みぞれうどん」をいただきます🙏🏻✨関西風のだしと大根おろしがポイント🎶 お盆は岐阜の飛騨春慶塗、肉まんが乗ってる小鉢は岐阜の織部焼。岐阜の伝統工芸品づくしです😊 器は料理のモチベーションも上げてくれます⤴️ 作るの面倒くさいな〜と思う時も「この器で食べたい」と思うとちょっと頑張れる💪🏻 寒い日にコタツで食べる温かいうどん、最高です☺️

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『真竹角盆ざる』 7寸サイズで小さめです。少しの野菜を干したり、お皿の代わりに使ったり、野菜の水切りをしたり。これからの季節は、ザルうどんに使いたいと思います。　ザルにのってるってだけで、涼しげです🎐

Miki

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kj

nochi_YT

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すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりなﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g 冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる作り方 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る ※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る ※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体にふる ※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり

YuriYuri

一人暮らし

＊＊我が家のクリスマス＊＊インテリアではないのですが、、今年のクリスマス料理のメインはパエリア～あとはケーキも作りました(*´˘`*)♡ 紙皿やコップはダイソーで買いましたたっくさん食べて満腹ー

nao

家族

ティッシュケース¥3,960

今日はzoomパン教室でした。今回は新たにRちゃんとMOMOMAMA ちゃんが参加されて「塩パン」と「あんバター塩パン」を作りました🥐 焼く前に乗せるお塩が大事で「ゲランドの塩」がおすすめ👍 焼いた時に中に巻いたバターが溶け出して揚げパンのように底がサクサクになるところがたまりません😆💕🎶 今回も同じ生地を使ってもう一品「あんバター塩パン」にしてみましたが、もうこちらも間違いない美味しさです😋 今日も楽しく美味しいパンが焼けました☺️💕🎶

yumiril

家族

象印の炊飯器をモニターでいただきました！我が家に届いたのは圧力IH炊飯ジャー“極め炊き”NW-BA10です。 2024年9月発売の新製品が8月中に届きました😂 其の❶ 今日はおにぎりランチにしました🍙 お米の味を素直に楽しみたくて。妹はおにぎり名人なんですけど（以前仕事で握ってた）今日のはほんまにめちゃくちゃ美味しかったです。広島のむさしに並ぶとか豪語してました。しかし無限に食べてしまうね！ダイエット以来1食150gを毎回計ってるんですが、倍の300g食べました。ほんまにまだまだいけるけど止めました。罪滅ぼしの野菜入れ過ぎ味噌汁には1日の目標摂取量の半分の野菜を突っ込んでます😂ちょびっとの油で野菜を炒めてコク出ししたらお出汁無しで作るのにハマってます。出汁の旨みにちょっとうんざりしてて。世の中なんでもダシ効かせすぎやねん。しばらくお昼ごはんはおにぎりが続きそうです。

mohayaete

カップル

今日のお昼ごはん！温玉添え焼肉風野菜炒めとツナマヨサラダ！味噌汁付きでおなかいっぱい〜(o^^o)

cafe053

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クリスマスにチャミスルを飲んでた写真で #チャミスルクリスマス投稿キャンペーンに当選しました〜♬ 賞品のチャミスル5本セットを頂いたので早速また呑んでます〜 (￣m￣* )ﾑﾌｯ♪ 本日は取り寄せた韓国食材でサムギョプサル🥓 緊急事態宣言下の大阪でもおうち時間で楽しめるように色とりどりのメニューを心がけてます本日は紫大根で甘酢漬けにしてみたヨ #チャミスル #ホットプレート #豚肉 #バラ肉 #豚バラ @jinro_jinro #たくのみ #料理 #おうちごはんlover #夜ご飯 #韓国

tarezo33

家族

taaaako

4LDK | 家族

わが家のおでん🍢 牛肉角切りちくわぶつけるのは甘い味噌もちろんカラシでも😋 丸い電気鍋に使っている仕切りですが BRUNOにも使います😊 はんぺんが卵と被ってますね😅 おでんはアツアツが最高😉

love1017

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riiiiiiiiii

1R | 一人暮らし

スパイスラック・調味料ラック¥4,400

我が家の晩ごはん。 menu ・豚肉と茄子のぶっかけ素麺・タコの唐揚げ・納豆・桃ごちそうさまでした(*´꒳`*)♡

c...home

3LDK | 家族

パンケーキにハマる

mitaso

家族

暑いけど鍋パʢ•ꇵ•ʡ

MM

3LDK | 家族

魚好きな娘とパパ。肉好きな息子とパパ。キムチ好きな私。我が家はみんなの好みがバラバラです。お皿も色々使います。自然の恵みに感謝して食べようね◟̑◞̑ と言って食べるようにしています。黄色い陶器のお皿は、油が下に落ちるようになっているので、油料理の時に使います｡:° ご飯の時は、みんなお茶にしてます。パパはまだ仕事なので先に頂きます(⋆′◡ु͐‵⋆)

w.b

家族

こちらで注文させて頂いたお皿で坦々うどんこのお皿ほんと出番が多いです。ありがたやー🙏 こちら見ての通りのうどん！私が打ちました🤣 さてお昼！って思ったら食べるのが無くて（笑）買い物に出るのもなーと眺めてたら。あるじゃない！！粉！！パンは日々焼いてるので強力粉や薄力粉は沢山ある！と思って作ったのです 1人なのに何してるんだって話なのですが味は美味しく出来ました😋

Hatsune

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ハーブチキンおいしすぎ

ysd0429

一人暮らし

我が家の晩ごはん。 menu ・夏野菜カレー・ミネストローネ・ベビーリーフとミニトマトのサラダ・スイカ・レモン炭酸水

c...home

3LDK | 家族

IKEAのブルーの大きいお皿にハマってます♡ 普通の朝ごはんが爽やかでオシャレなワンプレートになる〜♪♪

nekomusume

3LDK | 家族

ダイニングチェア¥22,290

本日のディナー🌃🍾✨最近Noritakeで購入したお皿🍽モダンでお料理が映えてとっても素敵🖤

ka01zu18mi

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久しぶりに黒酢あん丼を(^^)

tommy0208

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1歳のお誕生日に。。

crown

4LDK | 家族

味噌煮込みうどんとツナとさつまいもサラダ

YUing

家族

大晦日の夕食は年越しうどんでした🙂 お気に入りの食器で楽しみました。 YouTubeもしています。大晦日の夕食と正月の朝食 https://youtu.be/N7K-BxsC3mE 正月の朝食と夕食 https://youtu.be/zuLyRswm_AM ラジオもしています🙂 今年の抱負と捨て活 https://stand.fm/episodes/63b10c44194c701b1b616eca フォローよろしくお願いします🙂

hiraya2015

3LDK | 家族

照り焼きチキンサラダ＊

mii

1DK | 一人暮らし

2024お節全て手作りしました

speranza

今年のお盆は何処にも行かなかったので、外食でも…と思いましたが、どこに行っても人だらけ！ 😱 結局、家で好きな食材を買ってきて手巻きをしました。色々な種類は食べれないけど、ゆったりとした時間の中で食べれました。お刺身ののってるお皿は、ガラスで周りが銀色です。下に敷いた物によって表情が変わるので良く登場します！ご馳走様でした😊🙏