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fawnさんの部屋
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recolte 自動調理ポット ラージ
récolte(レコルト)ミキサー・フードプロセッサー¥17,930
コメント1
fawn
セロリの豆乳スープセロリと新玉ねぎと乾燥大豆でを使って、レコルト自動調理ポットラージで作ってみました。材料セロリ 150g新玉ねぎ 50g乾燥大豆 25g水 300cc塩2g※トッピング 黒胡椒(分量は今回適当なので、配合はお好みで次回調整しま〜す)⁡予めセロリと新玉ねぎは2〜3cmにカット。水→大豆→玉ねぎ→セロリ→塩 の順番に調理ポットに豆乳。乾燥大豆をそのまま投入出来るって凄いな!!👏👏👏セロリも繊維質多いのに、繊維を全く感じず滑らかに仕上がりました😊⁡もっとコクを出したい場合はバターを少々加えても良いかも〜♡メイン食材のセロリをブロッコリやズッキーニ、グリーンピースに変えるだけで、色々なポタージュスープが出来そうで嬉しいです☺️私はスイッチONした後、お庭で水遣りして戻ってきたら、出来上がる直前でして、朝の時間も有効に使えて便利だな〜と思いました🥰買って大正解♪

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