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fawnさんの部屋
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recolte 自動調理ポット ラージ
récolte(レコルト)ミキサー・フードプロセッサー¥17,930
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fawn
ズッキーニの冷製ポタージュお友達からから頂いたグリーンズッキーニを使って、récolteの自動調理ポットラージで作りました。《材料》 スープ皿に3人分ほどズッキーニ 1本 豆乳(乳糖不耐症じゃなければ 牛乳) 400ml玉ねぎ 50gバター 20gフェヌグリークパウダー 小さじ1塩 小さじ1(お好みで調整)⁡ズッキーニと玉ねぎは皮をむいて一口大にカットしておき、全ての材料を 液体→玉ねぎ→ズッキーニ→バター→フェヌグリーク→塩 の順に récolte自動調理ポットのポタージュ・ペーストモードを選択スタート。約25分くらいで完了。広口の鍋に移して、十分に冷ましたら完成。最近暑くなりましたよね。冷製の、ビシソワーズ、ガスパチョなど週2くらいで作っています😋🍴冷んやりしてコクもあって美味しい〜🥰ご馳走様でした😊※本格的なポタージュを作ろうとすると、玉ねぎを丁寧に炒めるのですが、時短調理で無添加な自然素材と使いたいと思われるなら、代わりにスパイスとして、フェヌグリークをオススメします(*^^*)天然の旨み成分とコクが味わえますよ😊

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