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adamo
「心と体を癒す 私らしい暮らしのヒント」カラダに優しいものを手作りしている時間に癒されてるなぁと感じました。最近よく作るのが玉ねぎ麹。オーガニック商品を移動販売しているスタッフさんに教えて貰って挑戦したら、あら簡単✨ちょっと濃いめの鰹出汁にこの玉ねぎ麹を入れたスープが美味しいです😋最近は鶏ガラの代用にチャーハンに入れたり、卵焼きの味付けにも使ってます。自分で作ったものは安心して使えるのがいいですね。2枚目のマヨネーズは時間に余裕がある時だけ作ります😅今回は亜麻仁油で作ってみたけど、コストが高いので常用は厳しい😂完璧を求めると心が疲れちゃうけど、自分のできる範囲で体と心の健康に気をつけるのはとても心地がいいなと感じています😚

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