たくさんご飯が残った時アレンジ/いなり寿司/業スー　うますぎ生姜/味付けいなり/キッチンのインテリア実例

皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️ そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄 「新生姜の味噌漬け」これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。簡単ですぐ出来ます。生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️ 〈材料〉新生姜　　300g 味噌　　　150g 本みりん　小匙1 〈作り方〉新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く食べない日も一度混ぜて空気を入れる（カビ防止）この分量でこのタッパー一杯分くらいです。 1日置けばまあまあ漬かってます☺️ 私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚 先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。私は今季これが3度目です😊

yumiril

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👹 節分 2024 👹 今年は恵方巻の代わりに手まり寿司と鬼除け汁(節分汁)を作りました👩🏻‍🍳 鬼除け汁は最近まで知らなかったんですが、節分のレシピを検索してたら出てきたので↓のサイトを参考に作りました🎶 https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_648/ 豚汁の材料に水煮大豆を加えるだけなので簡単😊 大人になると年の分だけ炒り豆を食べるのは大変だけど、これなら食べやすいかも…🤭!?? 食品メーカーのマルヤナギさんが10年くらい前から広めてきたようです↓ https://www.maruyanagi.co.jp/mushimame/setsubun-oniyoke/ 今年はすき家でも「納豆鬼除け汁」という斬新なメニューが出てます🤣鬼除け汁、これから恵方巻きのようにメジャーになっていくかもしれないですね！ …………………………………………………… 最近イラッと来ることが多いので、自分の中にいる鬼を節分料理で追い出したいと思います🙏🏻✨ 鬼と言えば、鬼滅の新シーズンが春から始まるみたいで楽しみ🎶前回がちょうど1年前…最近1年が倍速で過ぎていきます🥲 手まり寿司は節分仕様にデコレーションしたかったけど挫折したので😂、ひな祭りで再挑戦したいです💪🏻✨

.Ha

◆材料費が安く上がる、手作りお寿司先程のグリラーでふっくら美味しい焼き鯖が出来たので、焼き鯖の棒寿司を作りました^ ^  酢飯（アクセントに白胡麻入り）→大葉→焼き鯖の順でラップに乗せて、クルクルとキャンディの様にまとめて、ぎゅぎゅっと握って成形します。大皿で重しをして30分程寝かせて、ラップごと切ったら完成！  ジューシーな焼き鯖を酢飯と大葉でさっぱりと頂きました^ ^ ガリがあると尚よしなので、次回は生姜の甘酢漬けも付けよう。  ポイントはラップで丸める時にギュギュっと握って、重しをしっかりして、切り易くする事です。しっかり握らないと切る時ご飯が崩れます。  簡単で、美味しくて、見栄えもするので、お勧めです^ ^

narumin

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土用の丑の日は孫が来ていたので、今日お昼に鰻食べました😊 二人で分けたのでモザイク寿司に😊 牛乳パックを縦半分に切り、押し寿司型にしました😉 しっぽの方は刻んでキュウリの下に入っています🥒 子供って小骨があるからか、鰻そこまで好きではないようです😅 美味しいのにね～😋 またまたナハトマンですみません😅

love1017

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ミキサー・フードプロセッサー¥7,150

毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は生姜　　150g 塩　　　　60g 米麹　　200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ ４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚

yumiril

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初節句にちらし寿司を作りました。祝膳はあるので少量のカップ寿司を15個。作ったとは言ってもミツカンの五目ちらしの素にお世話になりました( ˙༥˙ )♡ 簡単で美味しい♪ カップは色々100均を探しましたが好みのが見つからず…口の返しが要らないなーとか、こだわりが邪魔して、妥協できず、この性格がやっかいでたまに自分に疲れる…笑でも！探し回りやっと発見！サトー商会にありました♡ サトー商会は業務用品店。近場の業務スーパーは昔と違い最近では食品に力を入れていて容器類の品数が少ない。サトー商会に行ったら容器類も豊富で、ケーキ等に使用する、ひなまつり用のデコレーションも売ってました✧︎*。低価格で揃えられて、クオリティも高くてお値段以上で嬉しい限りです♪ サトー商会さんありがとう(o^^o)

mofuko

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ダイソーのドーナツ型がなかなか使えます♥

Yukanenko

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平日は仕事があるので一足先にひな祭り🎎♡ 娘が「牛乳パックで押し寿司」を作ってくれました😍♡♡♡ これは娘が小学校4年生の時に学校で親子クッキングに参加した時教えて貰ったもの♪(*´艸`)‪𐤔𐤔‬ お寿司作って好きなの挟んで形を作るやつ〜( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 本当は牛乳パックの、四角いので作るけどアレンジして丸くしました♡ 時間があればハートにしたかったなぁ…🤣♡ サラダリースは、クリスマスの時にマカロニサラダや、ポテトサラダで作ってましたが今日はズボラでレタス類で仕上げました〜(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ ) 娘に飾り付けをダメ出しされながら写メを撮るという…🙀

miohouse

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a.a

おはようございます😊 秋は家族の祝い事が重なる月でこの日は手巻き寿司にしました。美味しいお刺身さえあれば何とかなります（笑）どうぞお好きな物を巻いてねと…♬ 両親はシニアになり食べられる量も昔に比べ減りましたが、美味しいな〜と沢山食べてくれました😉

coco0.84.

セリアのザル付きタッパー(薬味保存パック) 生姜と大葉を水に付けて保存すると驚く程長持ちします😁たまに水は変えます！この容器は水が漏れなくてコンパクトで好き✨

Yuuuu

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去年のひな祭り♡

pop

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お料理苦手な私〜😅 何これ？的な映えないpicですみません😓 これは今夏我が家の食卓で大変お世話になってる syutmmさんレシピ♡ 左「薬味ックス」フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊 生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ薬味なので作っておけばお豆腐にそうめんに納豆に豚しゃぶや焼き茄子などいろいろなものに使えてとっても便利（その写真はありませんが🙏😆）右は「新生姜のつくだ煮」新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です新生姜の時期にたくさん作って冷凍です暑いと食欲がなくなる家の旦那さんこういうの大好き♡ しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄 私はお料理苦手なので素敵なお料理投稿やレシピは syutmmさんとnobikoちゃんの投稿参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄

yumi.f

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梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。

noriflower

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ひなまつりごはん

shiii

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＊おろし金＊工房アイザワ 5号新潟・燕市の老舗道具屋さんのおろし金〝ショウガ〟が大好きな旦那くん毎食のようにショウガをすり下ろすので〝ちょっとエェモン〟にしたくなって探して探して見つけたのがコレずっと使ってたのは白いプラスチック製ショウガの色が染み込んで…😰 隣りのエッグスライサーに続いておろし金もステンレス製にようやく良く使うキッチンツールが全部ステンレス製になりました✨ 小さなコトやけどこの小さな満足が料理のモチベ上げてくれる💪🏻👩🏼‍🍳⤴️

yasuyo66

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いつかの週末の夜ごはんお気に入りの長皿♡ 明日もがんばろーおやすみなさい(っ˘꒳˘ｃ)Zzz…

Mamiy

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ひな祭りご飯🎎

mai

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手まり寿司でひなまつりパーティ(^^) 娘も初めてちゃんとお寿司を食べました！喜んでくれて良かった(^^)

chumi

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2021 ひな祭り🎎🌸 昨日は愛娘の初節句だったのでリモートで祖父母たちとお祝いをしました🌸🥂✨ 外で集まって賑やかに祝ってあげたかったのですが、そういうわけにもいかないので；夫婦で協力して！🤝 お家で手作りパーティー🎈🎂🎉 ・生春巻き(購入) ・手毬寿司(購入) ・唐揚げ・ハマグリのお吸い物・菱形の押し寿司とお刺身のお花・BIO 春限定(さくらと桃)🌸🍑 ・生ハムとチーズのサラダ・白酒(代わりに桃のソーダ)🍑 ・ハートのマシュマロ💕 桜色の和紙の敷物と桜の花のフェイクフラワー🌸 ハートのマシュマロ💕 軽くて割れないグラス🥂は当日ダイソーで購入しました♪ あ！押し寿司もダイソーのデコ寿司を使って作りました💕 多めに作ったので、今日の主人のお弁当は雛祭り弁当です！🎎🍙 ただ、買い出し・飾り付け・料理・撮影・後片付けを２人でするのは大変だったので；来年こそは外で出来たら嬉しいなと思っています( ⸝⸝⸝•_•⸝⸝⸝ )

SuTeKiLIFE

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おせち用に購入した DEAN &DELUCAの三段重、おせち以外にも使ってみたいと思ってたのでこんな感じになりました❁ オードブルでキャロットラペ小松菜と桜海老の炒めしいたけガーリックバターミニトマトとカッテージチーズのバジルサラダタラモサラダソーセージとコーンのソテー蒸し鶏ときゅうりの中華メンマ和え蒸しさつまいも黒豆とブロッコリーとゆで卵のデリサラダ手まり寿司サーモン、マグロ、えび、穴子、カニたまご、桜でんぶ、とびっこ、イカ、ラディッシュお花のれんこんと桜の大根を添えてメインは娘受けの唐揚げ、海老フライ、アボカドとカッテージチーズの生ハム巻きデザートは手抜きしつつ、市販品。買ってきたエクレアとよもぎ餅にも苺挟んで。全体的にピンクで春らしいお祝いテーブルにしてみました♡

neru

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a.a

christmas🎄.*2022 記録用です(*_ _)スルー願います⤵︎⤵︎⤵︎

rino

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ひな祭りご飯は初めての手毬寿司♡ 簡単にできてかわいくて美味しかった♡

pop

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最近よく100均でおままごとグッズを調達してます。その中でもCan Doのお寿司グッズはなかなか秀逸。デザインが可愛いのは勿論、ネタとシャリの間のマジックテープはワサビに見立てて緑色にしているところなど、なかなか心をくすぐられます。結果、どんどんグッズが増えてしまい、おままごとキッチンの下にこれまた100均で収納スペースを用意。 100均もたくさん集まると、気付いたらいいお値段になるとゆう…😅

funapii

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たまにしか使わないコードの収納に使っているのが、セリアの「しわけられる！EVAスライダーポーチ」です( ¨̮ ) 2ポケットと3ポケットの2サイズあります。コードを束ねているのは無印のミシン目入り結束テープ。5センチ毎にミシン目入りで好きな長さに手で切れるので便利です。コスパも良いし、しっかり留まります🎶

ha_ru76

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𖤣キャベツ 𖤣ニラ 𖤣大葉 𖤣ニンニク 𖤣生姜 𖤣そして、豚コマ ⁡ ⁡ 餃子の餡の下準備すべてのみじん切りを秒でやってくれます ⁡ ✐Russell Hobbs ⁎4ブレードミニチョッパー〝今日餃子食べたい！〟って日に限ってミンチ売り切れで諦めた日もあったけど 4ブレードミニチョッパーが来てからは自分でミンチにできるからお肉さえあればいつでも作れるようになって嬉しい🥟✨ ⁡ ⁡ ☕︎𓂃𓂃 Russell Hobbs さんのインスタで私のpicを採用していただきました♪ ⁡ よかったらご覧くださいᵕᴥᵕ ⁡ ☞ https://www.instagram.com/p/CfJGp3FPrcb/?igshid=MDJmNzVkMjY=

yasuyo66

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セリアのウォーターボトルヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ流行りに乗っかて生姜蜂蜜と生姜酢作りましたㄟ( ▔∀▔ )ㄏまた入荷したらキッチン周りの収納用でほしいな～✧٩(ˊωˋ*)و✧

fumufumu

3DK

⌘キッチン収納収納は変わり映えしませんが新たにゲゲゲの鬼太郎丼が仲間入り夫が妖怪とか好きで😨鬼太郎も好きで😨 駅弁フェアで見つけてきたものです💦 うう…かなりお気に入りのご様子毎日使うものなので一軍入りです

sacchi

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セリアのウッドアロマボール8個入り2セットを使って計16個でウッドボールトレイが出来ました。木工用ボンドでくっつけるだけの簡単リメイクですこのまま置いても可愛いです。ピアスやリング置きにも♡

naomom

家族

ウェルカムクーポンで購入したサラダチキンメーカー♪ 操作はボタン一つの簡単調理！！ 🔘やわらかモード　２時間　 🔘スピードモード　２０分　 🔘連続モード　連続加熱で　　　　　５時間のオートオフ機能付き　　　　　　　作り方は鶏胸肉に塩をすり込み、にんにくや生姜、ネギ、酒、水を入れてボタンを押すだけ！今回はネギではなくローズマリーを入れてみました♪ クレイジーソルトやカレー粉でも作りたい(*^^*)

yokko

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セリア100円商品です♪ プロたわし4枚入りさすが、プロも御用達しているであろう。。水回りのお掃除【水あか？せっけんカス】簡単にピカピカになりまーす♪ お風呂用チェア3年目ですが。。磨けばピカりんです。。暫く放置した椅子もpicしてます（笑）

miyu

4LDK

. 食器が増えたので配置変え(寿司湯呑み集めてます)

kkc8

1K | 一人暮らし

セリアで見つけた回転寿司シール！かわいすぎる！お寿司ブームの息子。トイトレのごほうびシールに。やる気でてくれるといいなー。

lomane124

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リピートしてる物セリアの洗面台ゴミ取りフィルター 100円で10個入りだから、ある程度ごみがたまったら新しい物に取り替えてます(*´-`) 週1で取り替えたとしても約50個消費の500円(´ρ`) このフィルターのおかげで少しでも掃除の手間が減って時短になってます(^.^)

maru

4LDK | 家族

¥15,105

コード類の整理収納。色もサイズもバラバラなコード類ですが、無印のミシン目入り結束テープで統一してまとめるとすっきりします。

tokoneko

4LDK | 家族

IKEAのキッチントローリが凄過ぎた！缶もペットボトルも24入りがシンデレラフィットです。

macha

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ずっと憧れだった、ダクトレール＆3灯のペンダントライトに変更したのですが、コードが少し長かったので、長さ調節しました。ダイソーのイヤホンコードなんかをまとめるコードクリップが、ちょうど3個入りでイメージにもぴったりだったのでそれで。でもそれだけだと強度が少し心配だったので、先に結束バンドでまとめた上からコードクリップを止めました。うん、100円でこれは、なかなかいい仕事してる♪♪