キッチン/台湾薬膳料理/四神湯/煮込み料理/薬膳料理...などのインテリア実例

昨日は七草粥の代わりに、YYさんが紹介されていた、台湾の薬膳スープ「四神湯」を作ってみました♪ 年末年始に胃腸炎と喉風邪を家族でシェアしてしまい、弱り切っている今こそ！と🍴 YYさんが丁寧に四神湯セットの購入先を教えてくださったので、購入して保管してあったのです。蓮の実って初めて食べましたが、ホクホクしていて栗みたいでした♡ モツではなく手抜きでサラダチキンで作ってしまいましたが…笑！優しいお味でお腹が温まりました〜(*´∇｀*) YYさんありがとうございます♡ RCでも具合を悪くしている方が多いので、みなさんお互いお大事に〜😷✋️

Mintea

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キャセロールで薬膳スープ作ってま〜す♩♪ 身体ぽかぽか、どんな味に仕上がるんだーい(´艸｀o)楽しみですなー♩♪ 弱火で1時間煮込み中( ˇᴗˇ)｡o* 初めて見る材料に+ﾟ*｡：ﾟ+（人*´∀｀）ｳｯﾄﾘ+ﾟ：｡*ﾟ+. 薬膳スープ、食べた事ないから作ってみたかった(笑)ﾌﾟﾌﾟ━(〃>З<)━ｯｯ!!! 薬膳スープのベースを作れば、あとは色々と楽しめそう⤴︎ ⤴︎ 材料が揃えば、とても簡単✧* このレシピはcookpadで見つけました♩♪ 色々ある中で本格的そうだったから(笑) 気になってくれたら良かったら試してみてね✧* 薬膳スープ https://cookpad.com/recipe/4217289

Rorori

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momoko_yakuzen

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ルームクリップショッピングで購入したお気に入りの品 towerシリーズ・引っ掛け風呂イス・マグネット＆引っ掛け湯おけ両毛とも突っ張り棒にもひっかけられて、少しでも圧迫感のない空間に

maru

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お盆・トレー¥935

桃のアイスティー🍑 福島の桃をお中元でいただきました💕 以前は、桃をスライスして、キャラメリゼしてパウンドケーキの上に乗せて焼いたり...よ～やってた(←遠い目) ストレス発散で、夜中にパンやケーキを焼いてたなぁ...(←遠い目2) もう無理🙌 薬膳、中医学を学んだ今は、早よ寝な☆って思います😅 ちなみに桃は、夏の果物の中では珍しく温める食性です。

kuruMi

Comptoir de Familleのコーナーを別のところに移動して、この場所の下段(カーテンに隠れたところ)に炊飯器やIH卓上コンロを置き、良く使うBREAD缶と、冬に重宝するキャサリン・ホルムの大鍋(おでんやポトフ、シチュー用)を手の届くところに置きました。 BREAD缶の中には、薬膳料理に使う蓮の実、クコの実、大棗、キクラゲ...などの乾物が入っています。

faun

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棚が完成したのが嬉しくてとりあえずある物だけで飾ってみました。キャニスターには最近ハマりだした薬膳の食材を入れています。中身がまだあまり入っていませんが^^; リビングダイニングは重厚な感じなのでキッチンは温もりのあるカントリー寄りに。

ayumoco725

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今日の朝食◡̈✿...*ﾟシェンドージャン（塩豆乳スープ）台湾の朝食₍˄·͈༝·͈˄₎◞︎ ̑̑ෆ⃛ お腹に優しくて、そしてとっても美味しい♥゛台湾料理の頻度が多い我が家(〃▽〃) 特に長い事自粛していると、外食もなくなり料理率が2倍となると家でご飯を楽しもうという切り替えに変わります（＊´˘｀）少しは料理腕も要領もよくなり、ぱぱぱっと出せるまでに(〃艸〃)笑悪いことばかりじゃないぞー（笑）家の中で楽しめる事、さがそう✿...*ﾟ

Rorori

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雨がしとしと降っているので、収穫した青紫蘇で紫蘇味噌作ろう୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)っていうkitchenです。勝手口の上の棚は自家製調味料や薬膳酒、果実酒を置く為にDIYしました♪ 棚の右端はケトル置き場。南部鉄器のケトルも使わない時はここにポイっと置きます。スケールを置いてる棚もDIYで、いつもここに出しっ放し。これからはna-chan farmの収穫が増えるので、漬物の季節♡お野菜はここで量って、換気扇フード下のお塩をパラパラ振って、この台の上でしんなりするまで放置。その間におかずを作ります。調味料の下には、まだ手をかけたり、目をかけたりしてあげることが必要な土用干しを待つ梅干しやこの前仕掛けたプラム&レモン酒、梅シロップなどを置いてます。 kitchenに立ったらくるくる回したり、蓋を開けてのぞいたりが日課♡ 季節のハーブは洗って輪ゴムでとめて、ここに吊るして出番を待ちます。昨日はタイムを吊るしました♪ そしてこの扉を開けたらガーデンシェッドです♪

na-chan

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momoko_yakuzen

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連投すみません💧 今日は、なんちゃって参鶏湯を作りました。ナンチャッテサムゲタンです🤣 鍋に水を張り、多めの千切りショウガ、ガーリックパウダー、粉末鶏がらスープ、塩胡椒、酒をだだーっと入れて…生米を研がずに、大さじ２杯程度入れます。これがポイントです。出来れば無洗米でないほうがいいかな。米は食べる為でなく、ダシ、として今回は入れてます😍 手羽元、なければ鳥モモ肉、白菜、ネギをどっさり入れて煮えたら白胡麻とお好みで七味唐辛子🌶 サッパリなのにコクがある😍 シメに鍋用ラーメン入れたらサイコーです❤️ 大雑把なレシピですが、よろしかったら、ぜひ❤️ これから温かくなる季節にピッタリですね❤️って、そんなワケないわ！寒い時に、汗かきながら食べるのが醍醐味なのに、なに今頃、私。🤣🤣🤣。お試しあれ❤️

hiro

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キッチンバックセットの引き出し収納*** 食品と薬類は一緒に収納しない方が良いのは承知の上ですし、少々抵抗はありますが、、、やはりよく使う物は取り出しやすい場所に置きたくて一緒に保管してます。飲み薬類とコーヒー・緑茶・紅茶類、インスタントスープ類を仕切って収納。パッキングされているので、匂いが出たり移ったりすることはないです。

a.a

掛け時計¥9,350

温度計・湿度計付きの時計です！

momoko_yakuzen

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玄関のスカル、なんかバランス悪いなぁと上に上付け替えました笑手前に掛けているスクエアのフレームは昔香港で買った四神を彫った銀細工。色々説明されたけど、アート的に好きで買ったもんで…笑後で調べたら、風水的に方角と季節を司る神様だそうでちゃんと意味がありました。。守り神ということで玄関に。スカルが魔除けで四神が守り神なんか神様だらけで喧嘩になりそうだ笑

chapi

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Hanakoro

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大好きな和菓子屋さんの白牛酪餅を食べながら、台湾土産の金魚ちゃんティーパックのお茶を堪能してる時が癒されます♡ お湯を注ぐと金魚のティーパックがぷかぷか浮いてるのが、可愛い💕

yumi

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ＺＡRＡHＯMＥで、チャイナぽいテーブルクロスを購入、中華、薬膳料理の時のおもてなしの際に使います。

riechan

本格的に流行り始めたインフルエンザの波が、ついに我が家にも来てしまいました(ToT) 始めは娘がかかって、熱が下がったと安心した所で今度はパパが熱が出て、休日診療に行ったけど混み合ってるらしく5時間帰って来ません… 大丈夫かな(＞人＜;) 山善さんのケトルをきっかけに、コーヒーのハンドドリッパーをGETしたから、早くゆっくり美味しいコーヒーでも飲みたい所だけどしばらくおあずけ^_^; 帰って来たら、ケトルで沸かしたあったかいお湯で、生姜湯でも作って飲ませてあげようと思います。みなさんもホント気をつけて下さいね！

KMNN

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夏頃の作品 ( ❝̆ ·̫̮ ❝̆ )✧ 寒くなってきてスープカップ活躍中～ (´v`)ﾆｨ箸置きはあまり使ってません｡｡(。-∀-)

rrchika

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今週もおつかれさま。 ✴︎茶器：紫藤廬（台湾） ✴︎茶：桂花茶（九份@台湾）

Katsura

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温度コントロールタイプ電気ケトルモニター煮出しモード（1〜10分の間で選べます）があり、フルーツティーや薬膳茶やハーブティーなど色々なティーレシピが楽しめます♩ やってみたかったフルーツティー🍎🍇🍊🍍🫖電気ケトルに直接食材を入れて10分煮出しました。簡単に出来て、紅茶のいい香りと果物の甘みがありとても美味しかったです〜🌿 贅沢な時間を過ごす事が出来ました♩

ntay

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丸鶏が手に入ったので参鶏湯を作ってみました(・∀・) 中のもち米が生だったけど煮込んだらとろ〜り白濁スープになって美味したかった！やっぱ丸ごとは違うな( ´艸｀) こどもは塾なので帰って来たらケーキ食べます♪

panda

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お薬収納見直しました♥︎

chalu

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＋ 2021.4.21 wed* ＋スパイスカレー𓈒𓏸𓐍🍛🍴 小麦粉を使わずに油もグレイビーを作る際に大さじ1のみ。簡単ヘルシーレパートリー増やしたいなスパイスカレー、鯖缶、オートミール、野菜スープ、冷やし焼き芋、乾物ヨーグルト、薬膳etc... 去年の緊急事態宣言の時とは全く違う食生活全然映えないけど𐤔𐤔 がっつりダイエッターなわけじゃないからこれって絞らずに、その日の気分がいい感じ☺︎ 幅広く1から勉強中〜📖✏️𓂃 ・・・

mika

家族

常備薬の置き場所はテレビボードの引き出しの中です。 IKEAの布地の仕切り付きボックスSTUK ストゥークや100均のボックスなど組み合わせて収納しています。右の黒いポーチは血圧計です。病院のお薬整理に紀伊國屋のジッパーバックが活躍しています。ここ数年はコロナのせいで風邪を一度もひかなくなり、欠かせなかった葛根湯の出番も全く無いです。消費期限の切れた薬を整理しました。新しくパルスオキシメーターが増え、体温計も2本に増えました。

poo

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お気に入りのDIYしたテーブルでランチ✨✨

sarie

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カフェカーテン・出窓カーテン¥1,726

先程のスノコ作品を作った時に余ったスノコの横板で作ったのはこちら(*´艸｀)♪ 四脚＝押入れスノコの横板バッテン＝ミニスノコの横板 100均木材3枚ミニスノコの縦板2本で出来ています♪ 構造的にあちこち補強されてるので、グラグラしなくて結構頑丈な子です(*•̀ㅂ•́)و✨ 以上、スノコpicでした！今日も1日お疲れ様でした〜\(◡̈)/♥︎

tar

家族

今日は四日市の萬古まつりに行ってきました！戦利品♡

yuka_que

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冷蔵庫横です。いつも薬の袋を置く場所に困るので、マグネット式の棒にフックのクリップで吊るしています。

hello_bremen

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彼が実家に帰ってるのでこっそり買っちゃいました( ゜ω ゜) STUDIO CLIP で30%OFFでした★同じシリーズのグラタン皿も他店からお取り寄せ♪前から狙ってたので嬉しい～(*≧∀≦*)

colori

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aki

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momoko_yakuzen

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元々はPCデスクだった物のラック部分だけを実家から持ってきて、今はキッチンラックとして活用しています。ちなみに、上から一段目:炊飯器，電気ケトル，薬類二段目:菓子，コーヒー，茶葉etc. 三段目:保存食，ティーバッグ，パンetc. 四段目:洗濯用品，掃除用品という内訳です( ¨̮ )

saya-naga

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お薬収納𖠚ᐝ

chalu

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保存容器・キャニスター¥9,350

こちらはパナソニックの504Lの冷蔵庫。モーターが上部後方にあるため、一番上の手が届きにくい段の奥行きが20センチ。 500のペットボトルを倒して入れるのにもちょうど良いサイズです。ここにはセリアの容器を使い　みそや粉物、もち麦をイン。二段目は加工食品やお惣菜。三段目は奥行きを狭くしてバター、豆腐、ストックなど。四段目は卵と作り置きなど。一番下の引き出しにはチーズと肉、魚など。製氷機能は使っていないので、水を入れるタンクは引き出しとして活用し、薬類を収納しています。なるべく隠したいけど、見えないと賞味期限切れにしちゃうので…今まさに収納を見直し中。イベント参加中のみなさまのアイデアを毎日ガン見しています(^^)

kaerunoameri

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ブレッドケース中身です。ダイソーの積み重ねボックス大を２つ、大細形を１つで横幅ぴったりです。常備薬と、子供の薬、スープやココア、お茶っ葉、幼稚園用のカトラリーやコップなどを収納しています。本来のパン入れとしても、すごくたくさん入ると思います。このケースを置くことで、食器棚がスッキリして大満足です😁 …あとは電気ケトル、わく子さんが浮いてるんだけどまだ使えるから買い替えるのもな… 黒かシルバーのものにしたいです。ふるさと納税返礼でハリオのケトルがあるのでそれがいいなと狙っています。

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100均のウォーターボトルにスティックシュガーやコンソメのキューブやらをストックしてます♪ 丸見えなんで宅配の箱の中に入ってた保護する紙？を入れて隠してます♪ ダイソーのスクエアボックスの中はお茶のパックやカップスープや薬などキッチンで使う細々した物の収納に便利ですね〜 (・∀︎・)ﾆﾔﾆﾔ

nisannisan39

キッチンです(^^)食器棚はオープンシェルフにしました。以前からあった、高さのある食器棚を上半分は取り払い、下半分だけ残し、合板だった安っぽい棚板を、バターミルクペイント＋ブライワックスを塗り、アンティーク風に仕上げてます♪ 右の棚は、３段ボックスをリメイクさせたものです。奥の板壁は、壁との隙間をきちんと作り空気の抜け道を作ってあります。もちろん、見えてはいませんが、オーブンの後ろも板壁をそこだけ切り取って熱風が外に抜けるように工夫しています。板壁も、食器棚と釘うちして一体型にさせていますので、安心して食器も置けます♪

sarie

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以前作っていたキッチン窓の飾り棚。計測ミスで上に微妙な隙間があったんだけどなんと、セリアのブリキケースがシンデレラフィット✨ これには感動でした笑笑隙間にありがとー✨ 粉末のコーンスープや薬、お弁当のピックなど、沢山仕分けして入れてます♫

moonriver935

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