いつかのキャロットケーキと観葉植物たち。
何故か今年の2月くらい？から急に気になり、気付けばハマりだしたキャロットケーキ。
そういえば、観葉植物にハマりだしたのも同じ頃だったかもしれない。
どちらも今まではそんなに選ばないジャンルだったのに、急に私の世界に登場した。
それからしょっちゅうキャロットケーキばかり作っているし、観葉植物はついついお店でチェックしちゃうし、気に入った子と出会ってしまったらお迎えしている…のである。
何件かお店のキャロットケーキも食べ比べてみて、それぞれの味に美味しいと感じたけれど、どうやら今のところは自分で作るキャロットケーキが一番好みのようだ。
私の作るキャロットケーキは、キャロットケーキという名前は何処へやら。
キャロットよりもスパイスの香りが豊かで、最早スパイスケーキと呼んだ方がしっくりくるであろう、ずっしりとしたケーキの上に、たっぷりとのせるチーズフロスティングとの相性も抜群に美味い。
生地の中に一緒に混ぜ込んだ、胡桃とレーズンが良いアクセントになる。
一緒にいただくならドリンクは、スパイス繋がりからチャイティーラテや、カフェオレあたりがお気に入り。
お家でのんびりいただく甘いスイーツとドリンク。
そして部屋を彩る観葉植物たち。
おうちカフェが、穏やかで心地よい時間を運んでくれる幸せなひと時。
幸せだなぁ❁
いつかのキャロットケーキと観葉植物たち。
何故か今年の2月くらい？から急に気になり、気付けばハマりだしたキャロットケーキ。
そういえば、観葉植物にハマりだしたのも同じ頃だったかもしれない。
どちらも今まではそんなに選ばないジャンルだったのに、急に私の世界に登場した。
それからしょっちゅうキャロットケーキばかり作っているし、観葉植物はついついお店でチェックしちゃうし、気に入った子と出会ってしまったらお迎えしている…のである。
何件かお店のキャロットケーキも食べ比べてみて、それぞれの味に美味しいと感じたけれど、どうやら今のところは自分で作るキャロットケーキが一番好みのようだ。
私の作るキャロットケーキは、キャロットケーキという名前は何処へやら。
キャロットよりもスパイスの香りが豊かで、最早スパイスケーキと呼んだ方がしっくりくるであろう、ずっしりとしたケーキの上に、たっぷりとのせるチーズフロスティングとの相性も抜群に美味い。
生地の中に一緒に混ぜ込んだ、胡桃とレーズンが良いアクセントになる。
一緒にいただくならドリンクは、スパイス繋がりからチャイティーラテや、カフェオレあたりがお気に入り。
お家でのんびりいただく甘いスイーツとドリンク。
そして部屋を彩る観葉植物たち。
おうちカフェが、穏やかで心地よい時間を運んでくれる幸せなひと時。
幸せだなぁ❁
