2016年10月10日16
保存容器・キャニスター¥963
コメント1件
かなりむか～しに、合羽橋で見つけた保存瓶。今日はキノコのオリーブオイル漬けを作りました♪
この写真を見た人へのおすすめの写真
でかけようとしたら雨がパラパラ降ってきたので、今日はもうひきこもりを決め込みました(¬_¬)早めに夕ご飯の準備をしてしまえ〜。すご〜く地味なんですが、買ってきたバターは1/6くらいにカットしたのをさらに、玉子切りをはずしてカットして、小さいタッパーに入れて使ってます。
でかけようとしたら雨がパラパラ降ってきたので、今日はもうひきこもりを決め込みました(¬_¬)早めに夕ご飯の準備をしてしまえ〜。すご〜く地味なんですが、買ってきたバターは1/6くらいにカットしたのをさらに、玉子切りをはずしてカットして、小さいタッパーに入れて使ってます。
KOKO
家族
アボカドのコンソメ漬け！よく行く横浜のイタリアン店で教えてもらった逸品です♡市販の固形コンソメスープに一晩漬け込んで、食べる直前にエキストラバージンオリーブオイルを垂らして出来上がり〜(^^)ワインにもビールにも相性が良いです！
アボカドのコンソメ漬け！よく行く横浜のイタリアン店で教えてもらった逸品です♡市販の固形コンソメスープに一晩漬け込んで、食べる直前にエキストラバージンオリーブオイルを垂らして出来上がり〜(^^)ワインにもビールにも相性が良いです！
namo
4LDK | 家族
emeraldskyandsea
家族
うすいえんどうのオイル漬けなど
うすいえんどうのオイル漬けなど
yubune
1R | カップル
結局油入れもセリアのプシューにした。瞑想しとります。今度こそ！！！
オリーブオイルって日光に当たったらあかんから瓶が緑なんやって〜。ほんで、黒板シール大きめにしてん。←無駄な抵抗
いやさ、ちょっとだけ入れて、残りは買ってきた瓶に入ってるからいいやろ？なあ、いいやんな？（誰に聞いてんや）
結局油入れもセリアのプシューにした。瞑想しとります。今度こそ！！！
オリーブオイルって日光に当たったらあかんから瓶が緑なんやって〜。ほんで、黒板シール大きめにしてん。←無駄な抵抗
いやさ、ちょっとだけ入れて、残りは買ってきた瓶に入ってるからいいやろ？なあ、いいやんな？（誰に聞いてんや）
yuko
3LDK | 家族
(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾊﾞﾝみぃ♪︎
大量生産。
フルーツビネガー。(キウイとグレープフルーツ。ブルーベリーとレモン。色々ベリー。)アーモンド蜂蜜漬け。ピクルス。ポン酢ピクルス。うずらの卵ピクルス。きのこのオリーブオイル漬け。ドライトマトオリーブオイル漬け。アボカドディップ。ハーブオリーブオイル。全て、弁当で使います。明日は、アボカドディップと卵ハムのサンドイッチときのこオリーブオイル漬けのサンドイッチ。ピクルス。ベリービネガーウォーター。そう。帰り遅いので、昼にがっつり食べます。皮膚の病気に突然なって、輸血も出来ないお薬出され、どんなに暑くても、長袖着てないといけない。色々調べて結論。食べ物から。オリーブオイルやビネガー。ハーブの化粧水作ったり。でも帰り遅くて、そしたら保存レシピにはまりました。だから瓶が大好きです。
明日お仕事行ったらお休み〜|･Θ･)ﾉ
こんくりさん。雨で中断も多いけど、ちょっとずつ作ってます。お待ち下さい。アーモンド蜂蜜は、絶品です。おすすめ〜〜(*ﾟvﾟ*)
(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾊﾞﾝみぃ♪︎
大量生産。
フルーツビネガー。(キウイとグレープフルーツ。ブルーベリーとレモン。色々ベリー。)アーモンド蜂蜜漬け。ピクルス。ポン酢ピクルス。うずらの卵ピクルス。きのこのオリーブオイル漬け。ドライトマトオリーブオイル漬け。アボカドディップ。ハーブオリーブオイル。全て、弁当で使います。明日は、アボカドディップと卵ハムのサンドイッチときのこオリーブオイル漬けのサンドイッチ。ピクルス。ベリービネガーウォーター。そう。帰り遅いので、昼にがっつり食べます。皮膚の病気に突然なって、輸血も出来ないお薬出され、どんなに暑くても、長袖着てないといけない。色々調べて結論。食べ物から。オリーブオイルやビネガー。ハーブの化粧水作ったり。でも帰り遅くて、そしたら保存レシピにはまりました。だから瓶が大好きです。
明日お仕事行ったらお休み〜|･Θ･)ﾉ
こんくりさん。雨で中断も多いけど、ちょっとずつ作ってます。お待ち下さい。アーモンド蜂蜜は、絶品です。おすすめ〜〜(*ﾟvﾟ*)
RURULOVE
3LDK | 家族
トマトもそろそろ終わりに近づいたので、ドライトマトにして保存します。
先ほどのバジルと合わせてドライトマトのオイルに。ニンニクも少し入れます。
味付けは塩のみ。
これでドライトマトのオリーブオイル漬けの完成(〃ω〃)
パスタやフランスパンなんかによく合いますよ♪
トマトもそろそろ終わりに近づいたので、ドライトマトにして保存します。
先ほどのバジルと合わせてドライトマトのオイルに。ニンニクも少し入れます。
味付けは塩のみ。
これでドライトマトのオリーブオイル漬けの完成(〃ω〃)
パスタやフランスパンなんかによく合いますよ♪
erikamama.
4LDK | 家族
今夜はイタリアン(*^^*)
先日の女子会のお礼にと、職場のお姉さまが、瓶詰め燻製トマトのオイル漬けをくれました。こんな食材があるなんて知らなかった…！とりあえずそのまま、チーズとオリーブといただきましたが、トマトの酸味と甘みが凝縮されている上に深い薫香が広がって、大変美味です。久々に食べ物で感動しました。
今夜はイタリアン(*^^*)
先日の女子会のお礼にと、職場のお姉さまが、瓶詰め燻製トマトのオイル漬けをくれました。こんな食材があるなんて知らなかった…！とりあえずそのまま、チーズとオリーブといただきましたが、トマトの酸味と甘みが凝縮されている上に深い薫香が広がって、大変美味です。久々に食べ物で感動しました。
aya1988
3K | 一人暮らし
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楽天市場
今日は午後から、昨日届いたすだちでシロップとすだち酒作り♪
お酒は作るの好きだけどあまり減らないのでシロップで1キロ、お酒で500g使用。
でもまだたくさん残って嬉し〜♡
そしてホワイトリカーを買った店で見つけたオリーブオイルが男前！
最近危険なオリーブオイルが出回ってると聞きしばらく遠ざけてたけど、何度も賞を取ってるらしく安心かな？
ネギとニンニクのオリーブオイル漬けを作ってみる。
今日は午後から、昨日届いたすだちでシロップとすだち酒作り♪
お酒は作るの好きだけどあまり減らないのでシロップで1キロ、お酒で500g使用。
でもまだたくさん残って嬉し〜♡
そしてホワイトリカーを買った店で見つけたオリーブオイルが男前！
最近危険なオリーブオイルが出回ってると聞きしばらく遠ざけてたけど、何度も賞を取ってるらしく安心かな？
ネギとニンニクのオリーブオイル漬けを作ってみる。
kinu-ito
イベント用〜
セリアの小瓶に3種類の油入れ替えてます。
手前から
炒め用 オリーブ・オイル
サラダ用 DHC オリーブ・オイル
後に
ごま油・ラー油
この小瓶達は可愛くて〜
好きです♡
イベント用〜
セリアの小瓶に3種類の油入れ替えてます。
手前から
炒め用 オリーブ・オイル
サラダ用 DHC オリーブ・オイル
後に
ごま油・ラー油
この小瓶達は可愛くて〜
好きです♡
mamichin
3LDK | 家族
この前作ったナッツの蜂蜜漬け。
味付けされてないナッツをオーブンでローストして、蜂蜜を注ぐだけ。
多くのモデルさん達が美容のために今食べてるそうです。
今調べてみたら、ナッツと蜂蜜には、
・美肌効果
・アンチエイジング
・ダイエット効果
・便秘解消
・むくみ予防
・ストレスの緩和
・美髪効果
等沢山の嬉しい効果があるそうです♪
作り置きをして、サプリメントより美味しく簡単に美容成分を吸収できるのって、嬉しいですよね◡̈*✧
今回はお友だちの分まで大量に作ってみました( ⁎˃ᴗ˂⁎ )
この前作ったナッツの蜂蜜漬け。
味付けされてないナッツをオーブンでローストして、蜂蜜を注ぐだけ。
多くのモデルさん達が美容のために今食べてるそうです。
今調べてみたら、ナッツと蜂蜜には、
・美肌効果
・アンチエイジング
・ダイエット効果
・便秘解消
・むくみ予防
・ストレスの緩和
・美髪効果
等沢山の嬉しい効果があるそうです♪
作り置きをして、サプリメントより美味しく簡単に美容成分を吸収できるのって、嬉しいですよね◡̈*✧
今回はお友だちの分まで大量に作ってみました( ⁎˃ᴗ˂⁎ )
erikamama.
4LDK | 家族
いつもお世話になっている義理のお母さんへ(^^)前に手作りのハーブオイルあげたらまた作ってとリクエストがあったので今年の母の日はコレ♡
いつもお世話になっている義理のお母さんへ(^^)前に手作りのハーブオイルあげたらまた作ってとリクエストがあったので今年の母の日はコレ♡
maico
家族
お花を入れるのに丁度良いものを考えて・・オリーブオイルの空き瓶に挿しました♡
お花を入れるのに丁度良いものを考えて・・オリーブオイルの空き瓶に挿しました♡
makigon
2LDK | 家族
プラムとレモンのシロップ漬け。
出来上がりが待ち遠しい(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪
プラムとレモンのシロップ漬け。
出来上がりが待ち遠しい(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪
yuki.16.13
4LDK | 家族
普段しまわれていたスパイス達を陳列。
スパイスの保存容器とオリーブオイル瓶はすべてnatural kitchen で100円。
そして箱はseria。
これで、もう少し料理がんばろうと思う。
普段しまわれていたスパイス達を陳列。
スパイスの保存容器とオリーブオイル瓶はすべてnatural kitchen で100円。
そして箱はseria。
これで、もう少し料理がんばろうと思う。
asamik0214
カップル
ハーブオイル作り。
今年も庭のハーブ園で栽培しているハーブでオイルを作ります。
今年はローズマリー、タイム、タラゴンの3種類。
冬が訪れる前に保存食作りにも一段と身が入ります。
ハーブオイル作り。
今年も庭のハーブ園で栽培しているハーブでオイルを作ります。
今年はローズマリー、タイム、タラゴンの3種類。
冬が訪れる前に保存食作りにも一段と身が入ります。
erikamama.
4LDK | 家族
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楽天市場
出来上がったハーブオイル。
日の光に照らされるとなんだか綺麗なので、少しの間ここに置いてみました。
ローズマリーの先が出てますが、本当は全部オイルの中に沈めないといけないみたいです。(カビの原因になるので)
カットしないとですね(^_^;)))
出来上がったハーブオイル。
日の光に照らされるとなんだか綺麗なので、少しの間ここに置いてみました。
ローズマリーの先が出てますが、本当は全部オイルの中に沈めないといけないみたいです。(カビの原因になるので)
カットしないとですね(^_^;)))
erikamama.
4LDK | 家族
朝日が射し込んで
キレイに見えた野菜の保存瓶。
左から
玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。
新生姜は残り少ないのが
冷蔵庫にあるので、
追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。
料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも
評判がいいですよ。
朝日が射し込んで
キレイに見えた野菜の保存瓶。
左から
玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。
新生姜は残り少ないのが
冷蔵庫にあるので、
追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。
料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも
評判がいいですよ。
bonobono54
家族
RoomClip公式アプリ
ドライフラワーは洗面台に❁
ドライフラワーは洗面台に❁
yuki
1K | 一人暮らし
庭のかすみ草をオリーブオイルの空き瓶に添えて😌
庭のかすみ草をオリーブオイルの空き瓶に添えて😌
A
家族
【Semidry Mushroom】
秋になると必ず作る
“セミドライ茸のオイル漬け”
サラダにトーストにetc...
【Semidry Mushroom】
秋になると必ず作る
“セミドライ茸のオイル漬け”
サラダにトーストにetc...
cgs_sarah
2LDK
豆太郎をお迎えしました。
部屋の中に癒しをくれる事でしょう〜。
今日はキッチンからこんには🎶
豆太郎をお迎えしました。
部屋の中に癒しをくれる事でしょう〜。
今日はキッチンからこんには🎶
bonapeti
家族
こんにちは😉
ダイソーでオリーブオイルの瓶とお弁当
おかずパック買ってきました。
いつもは、チェック柄やハート柄ですが
大人っぽく😆
まだ、自宅待機にならないと仕事
行ってますが、心配です😭
休みになると、それはまた旦那と娘
朝、昼、夜食事も大変だなぁ😩
家の事したくても、こたつでがーがー
昼寝中の旦那が居ると中々出来無い🤣
今は、我慢しましょう🙋♀️
こんにちは😉
ダイソーでオリーブオイルの瓶とお弁当
おかずパック買ってきました。
いつもは、チェック柄やハート柄ですが
大人っぽく😆
まだ、自宅待機にならないと仕事
行ってますが、心配です😭
休みになると、それはまた旦那と娘
朝、昼、夜食事も大変だなぁ😩
家の事したくても、こたつでがーがー
昼寝中の旦那が居ると中々出来無い🤣
今は、我慢しましょう🙋♀️
mako
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楽天市場
RCでもあちらこちらで梅仕事が始まりましたね……🌼*ﾟ
旬の野菜も沢山出回り、保存食に勤しむ今日この頃です。
セリアで煮沸消毒できる保存瓶を見つけました！
蓋もマットな黒で100均には見えません✨
お洒落でお裾分けにも使いたいです💕
RCでもあちらこちらで梅仕事が始まりましたね……🌼*ﾟ
旬の野菜も沢山出回り、保存食に勤しむ今日この頃です。
セリアで煮沸消毒できる保存瓶を見つけました！
蓋もマットな黒で100均には見えません✨
お洒落でお裾分けにも使いたいです💕
YuriYuri
一人暮らし
柏葉アジサイです。
オリーブオイルを使いきった瓶のサイズが良さそうで、一輪挿しに使いました。
トイレの手摺、いらないかなと付けるのを迷いましたが、生活してみるとやっぱりうちは要りました。
柏葉アジサイです。
オリーブオイルを使いきった瓶のサイズが良さそうで、一輪挿しに使いました。
トイレの手摺、いらないかなと付けるのを迷いましたが、生活してみるとやっぱりうちは要りました。
ichiro
家族
NITORIで購入したオイルボトルに
詰め替えましたー😆この二本だけかっこいい😂
うちではサラダ油とゴマ油のみをこうして出してるんだけど。
オリーブオイルを結構、キッチンに出されてる方多いの見かける🤔いつも不思議に思うんだけど…
もちろんサラダとかにもかけるし持ってることは持ってるのだけど…
透明なボトルに入れるのは紫外線で劣化しちゃうし、低温もだめだから冷蔵庫もダメ。
高温のコンロ付近も酸化促進させちゃうし、常温が一番良いのだけど。
知らない方が多いのかな？？
何か対策されてるのかなぁ？？
NITORIで購入したオイルボトルに
詰め替えましたー😆この二本だけかっこいい😂
うちではサラダ油とゴマ油のみをこうして出してるんだけど。
オリーブオイルを結構、キッチンに出されてる方多いの見かける🤔いつも不思議に思うんだけど…
もちろんサラダとかにもかけるし持ってることは持ってるのだけど…
透明なボトルに入れるのは紫外線で劣化しちゃうし、低温もだめだから冷蔵庫もダメ。
高温のコンロ付近も酸化促進させちゃうし、常温が一番良いのだけど。
知らない方が多いのかな？？
何か対策されてるのかなぁ？？
pinorin
1K
新生姜の値下げ品を見つけたので甘酢漬けを作りました
ついでに他の野菜もミックスで甘酢漬けに…
とりあえずこういう一品があれば、夫のお弁当にも晩酌のおつまみにも便利です❣️
買うよりも安く仕上がっています
新生姜の値下げ品を見つけたので甘酢漬けを作りました
ついでに他の野菜もミックスで甘酢漬けに…
とりあえずこういう一品があれば、夫のお弁当にも晩酌のおつまみにも便利です❣️
買うよりも安く仕上がっています
nobiko
3LDK | 家族
DAISOのリアルなフェイクグリーンを束ねてオリーブオイルの空き瓶にさして出来上がり‼︎
DAISOのリアルなフェイクグリーンを束ねてオリーブオイルの空き瓶にさして出来上がり‼︎
uran
家族
pgtatmat
1K | 一人暮らし
ダイソーのシリコーン保存袋
先日買った680mlが使いやすかったので、もう一つ購入しようと探していたら…な、なんと1lが発売❓していたので、330円ですが買ってみました〜
極細ノズルで油が少量ずつ出せるボトルはセリアでゲットしました。
ダイソーのシリコーン保存袋
先日買った680mlが使いやすかったので、もう一つ購入しようと探していたら…な、なんと1lが発売❓していたので、330円ですが買ってみました〜
極細ノズルで油が少量ずつ出せるボトルはセリアでゲットしました。
Mayu
家族
パントリーのオープン棚。今年もいろんなもの作って並べていきたい！
パントリーのオープン棚。今年もいろんなもの作って並べていきたい！
sugomoli
家族
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楽天市場
セラーメイトの保存瓶😊
大好きで、我が家の梅干し、梅酒は
全てこちらの瓶です💕
出したままでも可愛い💕
中身は白梅漬けです。
干さない、シソを使わない
簡単梅干しです☺️
塩漬けして、白梅酢を入れて
水分が上がってくるまで
毎日フリフリするだけ。
梅農家さんに教えてもらってからは
もうずっとこの作り方です。
フルーティーで昔ながらの
酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕
セラーメイトの保存瓶😊
大好きで、我が家の梅干し、梅酒は
全てこちらの瓶です💕
出したままでも可愛い💕
中身は白梅漬けです。
干さない、シソを使わない
簡単梅干しです☺️
塩漬けして、白梅酢を入れて
水分が上がってくるまで
毎日フリフリするだけ。
梅農家さんに教えてもらってからは
もうずっとこの作り方です。
フルーティーで昔ながらの
酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕
Harumi
3LDK | 家族
冷蔵庫から
失礼します
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました～
孫や娘婿が
楽しみにしてるので
持って行こうと
思ってます
お酢に
漬けたら
ピンク色になる
瞬間が大好きです
〖作り方〗
材料 新生姜
べんりで酢
＊新生姜をきれいに洗う
＊新生姜をスライサーで薄く
切り、 お湯を沸かした鍋に
1～2分湯がく
＊ザルに取り冷ましておく
＊密封瓶に8分目まで、冷ました新生姜を入れたら、べんりで酢をかぶる位に入れ
冷蔵庫で寝かせておく
(食べ頃は2～3日です)
クックパッドなど
色んな作り方があるので
お好みの味を
見つけて作ってみてね！
冷蔵庫から
失礼します
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました～
孫や娘婿が
楽しみにしてるので
持って行こうと
思ってます
お酢に
漬けたら
ピンク色になる
瞬間が大好きです
〖作り方〗
材料 新生姜
べんりで酢
＊新生姜をきれいに洗う
＊新生姜をスライサーで薄く
切り、 お湯を沸かした鍋に
1～2分湯がく
＊ザルに取り冷ましておく
＊密封瓶に8分目まで、冷ました新生姜を入れたら、べんりで酢をかぶる位に入れ
冷蔵庫で寝かせておく
(食べ頃は2～3日です)
クックパッドなど
色んな作り方があるので
お好みの味を
見つけて作ってみてね！
Ren
4LDK | 家族
雨の日は季節の手仕事を楽しんでいます。
セリアの瓶：完成した梅シロップ
もう一つはyumiさんにプラムシロップを教えていただいて、小さなすももがあったので今回仕込みました^ ^(一度冷凍するのがポイントとのこと)
ニトリのガラス皿：新生姜の甘酢漬け
お料理上手なmasaさんに教えていただいて、家族に大好評♪(クックパッドID：2699694)
RCでいろんな勉強ができて嬉しいです。
ありがとうございます♡ᵕ̤ᴗᵕ̤
雨の日は季節の手仕事を楽しんでいます。
セリアの瓶：完成した梅シロップ
もう一つはyumiさんにプラムシロップを教えていただいて、小さなすももがあったので今回仕込みました^ ^(一度冷凍するのがポイントとのこと)
ニトリのガラス皿：新生姜の甘酢漬け
お料理上手なmasaさんに教えていただいて、家族に大好評♪(クックパッドID：2699694)
RCでいろんな勉強ができて嬉しいです。
ありがとうございます♡ᵕ̤ᴗᵕ̤
koko_hika
2LDK | 家族
オリーブバオイル🫒の空き瓶✨
なんだか可愛かったので
捨てずに庭の花を🤍🤍🤍
オリーブバオイル🫒の空き瓶✨
なんだか可愛かったので
捨てずに庭の花を🤍🤍🤍
kaochi
3DK | 家族
ガッツリと週末にお料理する時は、ダルトンのオイルボトルはキッチンカウンターに登場
普段は日光を避ける為にオイルボトルは引き出しに収納
ダルトンのオイルボトルは片手で楽に作業が出来、そして液漏れがないのでお気に入り♡
ガッツリと週末にお料理する時は、ダルトンのオイルボトルはキッチンカウンターに登場
普段は日光を避ける為にオイルボトルは引き出しに収納
ダルトンのオイルボトルは片手で楽に作業が出来、そして液漏れがないのでお気に入り♡
Risu
今年も赤紫蘇シロップ作りました(*ˊᵕˋ* )♬.*ﾟ
後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。
出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋
紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい！
オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️
…φ(．．)ﾒﾓ
赤紫蘇 茎付き500g
水 1.6ℓ
砂糖 500g
クエン酸 25g
今年も赤紫蘇シロップ作りました(*ˊᵕˋ* )♬.*ﾟ
後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。
出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋
紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい！
オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️
…φ(．．)ﾒﾓ
赤紫蘇 茎付き500g
水 1.6ℓ
砂糖 500g
クエン酸 25g
emi
2DK | 家族
8.
システムキッチン大型引出し
醤油
みりん
料理酒
お酢
米油
ごま油
オリーブオイル
その他調味料
8.
システムキッチン大型引出し
醤油
みりん
料理酒
お酢
米油
ごま油
オリーブオイル
その他調味料
dahlia
愛用のキッチン道具 ⟡.·*.
ザイグルグリドルの鉄板
Russell hobbsの電動ミル
ダルトンのオイルボトル
IKEAのスパイス瓶
どれも使いやすくて愛用中です😊♡
愛用のキッチン道具 ⟡.·*.
ザイグルグリドルの鉄板
Russell hobbsの電動ミル
ダルトンのオイルボトル
IKEAのスパイス瓶
どれも使いやすくて愛用中です😊♡
miyu39
3LDK | 家族
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🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！
夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒
ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨
今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！
この組み合わせ✨最高過ぎました🤭
Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。
保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭
コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。
淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃
らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！
土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣
無心になってむく時間が好きなんです😅😂
…と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️
②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic
③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面
です😅
＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非
『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕
🍀見て下さり、読んで下さり
ありがとうございます💕🤗
🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！
夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒
ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨
今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！
この組み合わせ✨最高過ぎました🤭
Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。
保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭
コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。
淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃
らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！
土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣
無心になってむく時間が好きなんです😅😂
…と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️
②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic
③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面
です😅
＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非
『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕
🍀見て下さり、読んで下さり
ありがとうございます💕🤗
mamin
2LDK | 家族
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