2020年12月15日44
2020年12月15日44
コメント1件
🟡大根の千枚漬け🟡実家からたくさんの柚子📦寒くなり大根も甘くなってきた♬︎♡大根を薄切りにして酢 ＊ 砂糖 ＊ 塩少々 ➕柚子🟡の皮も果汁もたっぷり入れ冷蔵庫で一晩寝かせて できあがり⭐レシピを教えてくれた直売所のおばちゃん🤶ありがとう💕
この写真を見た人へのおすすめの写真
外周りの工事やっと終了！
ちょっと和風にもみじと奥に柚子の植栽して貰いました(^-^)/
外周りの工事やっと終了！
ちょっと和風にもみじと奥に柚子の植栽して貰いました(^-^)/
p--ma
3LDK | 家族
柑橘地獄から抜けられない。
真夜中に柚子ジャム１瓶だけ拵えた。
丸ごと茹でる面白い作り方を知ったので試してみた。(30分茹でたら細かく切りながら種避ける)
姑さんのやり方(果汁絞って種取って皮は三度茹でこぼす)より楽だし無駄も無いし苦味が薄くて美味しい。なんと色とテクスチャまでも美しい。
採用！
柑橘地獄から抜けられない。
真夜中に柚子ジャム１瓶だけ拵えた。
丸ごと茹でる面白い作り方を知ったので試してみた。(30分茹でたら細かく切りながら種避ける)
姑さんのやり方(果汁絞って種取って皮は三度茹でこぼす)より楽だし無駄も無いし苦味が薄くて美味しい。なんと色とテクスチャまでも美しい。
採用！
mohayaete
カップル
こないだ拵えたジャムが美味しかったので、柚子を追加でもらいました。
今日は65個。洗うだけで小一時間。
こないだ拵えたジャムが美味しかったので、柚子を追加でもらいました。
今日は65個。洗うだけで小一時間。
mohayaete
カップル
左から〜
・柚子酒
・パイナップル酒
(ブランデーベース)
・リンゴ酢
見てるだけでHAPPY♡
飲んだらもっとHAPPY♡♡
左から〜
・柚子酒
・パイナップル酒
(ブランデーベース)
・リンゴ酢
見てるだけでHAPPY♡
飲んだらもっとHAPPY♡♡
mamichin
3LDK | 家族
ダルトン〜イベント用
かなり前の改造途中でのPIC
ダルトン〜イベント用
かなり前の改造途中でのPIC
mamichin
3LDK | 家族
柚子をいただいたので柚子ジャムを作りました♪
柚子の香りとほろ苦い味…大好きです…♡
柚子をいただいたので柚子ジャムを作りました♪
柚子の香りとほろ苦い味…大好きです…♡
okaasan
家族
余ったホワイトリカーがあったので自家製の冷凍ブルーベリーで果実酒をつくりました^ ^
余ったホワイトリカーがあったので自家製の冷凍ブルーベリーで果実酒をつくりました^ ^
nanachanmama
3LDK | 家族
モイストポプリを作りました🌸
勝手にフォローさせていただいているkurosuke様の投稿で知りました♪( ´▽｀)
セミドライのポプリの塩漬け？？みたいな感じですかね？
ローズマリー、柚子、アメジストセージで作りました☆
あと伯△の塩‼︎
熟成させると良いらしいので楽しみです♡
モイストポプリを作りました🌸
勝手にフォローさせていただいているkurosuke様の投稿で知りました♪( ´▽｀)
セミドライのポプリの塩漬け？？みたいな感じですかね？
ローズマリー、柚子、アメジストセージで作りました☆
あと伯△の塩‼︎
熟成させると良いらしいので楽しみです♡
Mintea
3LDK | 家族
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楽天市場
手作りサングリア🍷オレンジジュース🍊
具だくさんのピクルス、柚子大根、カクテキキムチも一気に作ってストックしましだ^ - ^
見た目も可愛く、密封出来て匂いが漏れないのでお気に入りです(o^^o)
手作りサングリア🍷オレンジジュース🍊
具だくさんのピクルス、柚子大根、カクテキキムチも一気に作ってストックしましだ^ - ^
見た目も可愛く、密封出来て匂いが漏れないのでお気に入りです(o^^o)
yuri
3LDK | 家族
柚子酒作り。一週間経ったら苦くなるので、皮は取り出すそうです。その皮をジャムにすると、美味いそうです。右は、小ぶりの一歳柚子。
柚子酒作り。一週間経ったら苦くなるので、皮は取り出すそうです。その皮をジャムにすると、美味いそうです。右は、小ぶりの一歳柚子。
hilltopgarden
家族
ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*)
12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;)
みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)
ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*)
12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;)
みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)
kaeruco
4LDK | 家族
柚子シロップ仕込み中☺
柚子シロップ仕込み中☺
sumosaroza
2LDK | 家族
大根・人参に被せるだけで鮮度が保てますよ
ラップ要らずで重宝してます
大根・人参に被せるだけで鮮度が保てますよ
ラップ要らずで重宝してます
Candy
4LDK | 家族
唐辛子🌶収穫しました
kitchenで吊り下げたまま、夜な夜な葉っぱ切り落として、唐辛子味噌作りました🌶まだ緑色の唐辛子があるので、柚子胡椒作ろうと、獅子柚子も緑だけど3つだけ収穫。作り方は
https://cookpad.com/recipe/2817050#share_url
na-chanすごい姿ですけど、良かったら💁♀️
毎年ではないけど、唐辛子が沢山採れた年は作ってる、我家には無くてはならない調味料です💕
唐辛子🌶収穫しました
kitchenで吊り下げたまま、夜な夜な葉っぱ切り落として、唐辛子味噌作りました🌶まだ緑色の唐辛子があるので、柚子胡椒作ろうと、獅子柚子も緑だけど3つだけ収穫。作り方は
https://cookpad.com/recipe/2817050#share_url
na-chanすごい姿ですけど、良かったら💁♀️
毎年ではないけど、唐辛子が沢山採れた年は作ってる、我家には無くてはならない調味料です💕
na-chan
3LDK | 家族
自家製みかん🍊
今年はたくさん実りました🥰
あ、
一つだけ青いのは柚です☝️
自家製みかん🍊
今年はたくさん実りました🥰
あ、
一つだけ青いのは柚です☝️
yukari
3LDK | 家族
今日は冬至ですよね？
いつものスーパーになぜかゆず湯用の柚子がなく、食用の綺麗なゆずを一つだけ買ってきました。
ゆず湯って何個くらい入れるもんなんでしょうね〜
今日は冬至ですよね？
いつものスーパーになぜかゆず湯用の柚子がなく、食用の綺麗なゆずを一つだけ買ってきました。
ゆず湯って何個くらい入れるもんなんでしょうね〜
akko
4LDK | 家族
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楽天市場
昨夏、念願だった岩鋳鉄器館へ🚙💨
南部鉄瓶をお迎えしました😊💕
お茶やコーヒーをいれる時に大活躍してくれています🍵☕️
貧血がひどく鉄剤を飲んでいた時期もあったけれど、最近はちょっと改善されたような気が。。。
鉄瓶のおかげかな🤔✨✨
今日はとっても寒かったので、先日仕込んだ柚子茶で夕食後のティータイム😊
今日の柚子茶は火入れして作ったものなので完成後からすぐに飲めますが…
左側のメイソンジャーに入っているのは生の柚子とグラニュー糖のみで作ったものなので現在熟成中♬︎*.:*
早く飲み比べしたいな〜🥰
昨夏、念願だった岩鋳鉄器館へ🚙💨
南部鉄瓶をお迎えしました😊💕
お茶やコーヒーをいれる時に大活躍してくれています🍵☕️
貧血がひどく鉄剤を飲んでいた時期もあったけれど、最近はちょっと改善されたような気が。。。
鉄瓶のおかげかな🤔✨✨
今日はとっても寒かったので、先日仕込んだ柚子茶で夕食後のティータイム😊
今日の柚子茶は火入れして作ったものなので完成後からすぐに飲めますが…
左側のメイソンジャーに入っているのは生の柚子とグラニュー糖のみで作ったものなので現在熟成中♬︎*.:*
早く飲み比べしたいな〜🥰
Aloha
家族
ポタジェガーデンがすくすく成長中です♪
ミニトマトがどんどん大きく…。
実もなってきました❀.(*´◡`*)❀.
イチゴの苗を追加して、水菜と小松菜の再生野菜を植えました。
二十日大根も育ってます！！
収穫するのが楽しみです♪
ポタジェガーデンがすくすく成長中です♪
ミニトマトがどんどん大きく…。
実もなってきました❀.(*´◡`*)❀.
イチゴの苗を追加して、水菜と小松菜の再生野菜を植えました。
二十日大根も育ってます！！
収穫するのが楽しみです♪
Ayaka_cat
4DK | 家族
RoomClip公式アプリ
本日は柚子風呂🍊
本日は柚子風呂🍊
key-fam
1LDK | 家族
Fujiko
イベント参加 :プチ贅沢
友人から教えて頂いて以来、大ファンになった博多のフランスパントリオ。
左から、柚子胡椒、明太、ガーリックの風味のバターが挟まれています。
ストックが無くなりそうになるとソワソワしちゃうぐらい大好きです。
以前はお店のHPにて購入していましたが、去年末から楽天でも購入できるようになり、ポイントセール時には欠かさず注文してます。
お食事はもちろん、おつまみにもぴったり！
明太も柚子胡椒好きなので、もーたまりません。
柚子胡椒バターって珍しいですよね。
イベント参加 :プチ贅沢
友人から教えて頂いて以来、大ファンになった博多のフランスパントリオ。
左から、柚子胡椒、明太、ガーリックの風味のバターが挟まれています。
ストックが無くなりそうになるとソワソワしちゃうぐらい大好きです。
以前はお店のHPにて購入していましたが、去年末から楽天でも購入できるようになり、ポイントセール時には欠かさず注文してます。
お食事はもちろん、おつまみにもぴったり！
明太も柚子胡椒好きなので、もーたまりません。
柚子胡椒バターって珍しいですよね。
citsurae
私大根足
私大根足
kozakura10
4LDK | 家族
ミニ大根の収穫をしました♪
今日は曇りであいにくの天気ですが、野菜は今日も元気です😁
ミニ大根なので、20センチくらいの食べきりサイズ。葉っぱは青虫にやられ、穴だらけですが、それだけおいしいということで😉
畑の右の区画が空いたので、今度はネギと枝豆を植えようかと思っています❗️
ミニ大根の収穫をしました♪
今日は曇りであいにくの天気ですが、野菜は今日も元気です😁
ミニ大根なので、20センチくらいの食べきりサイズ。葉っぱは青虫にやられ、穴だらけですが、それだけおいしいということで😉
畑の右の区画が空いたので、今度はネギと枝豆を植えようかと思っています❗️
Wa
4LDK
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楽天市場
ラベルには、
種無し柚子と書いてありました。
信じていなかったけれど、本当でした🍊
ラベルには、
種無し柚子と書いてありました。
信じていなかったけれど、本当でした🍊
hana-
家族
自家製柚子酒🍊
飲む準備してると、こてつくんが見てくれてたよ〜😺
お友達の投稿でソーダストリーム見て欲しくなり、メーカー違うけど我が家にも炭酸水つくるやつお迎えしました。
DrinkMateです
自家製柚子酒🍊
飲む準備してると、こてつくんが見てくれてたよ〜😺
お友達の投稿でソーダストリーム見て欲しくなり、メーカー違うけど我が家にも炭酸水つくるやつお迎えしました。
DrinkMateです
tomato
3LDK | 家族
冬至なので柚子の入浴剤を買いに！！そして木の湯桶も買っちゃいました♨️💕
冬至なので柚子の入浴剤を買いに！！そして木の湯桶も買っちゃいました♨️💕
ik
3LDK | 家族
柚子&オレンジ湯🍊
柚子&オレンジ湯🍊
kuru
家族
ペットボトル菜園の春大根と紅くるり、ちょっとずつ成長してます😊💕🌱
ペットボトル菜園の春大根と紅くるり、ちょっとずつ成長してます😊💕🌱
Kaori
4LDK
前にも投稿したボルネードねタワー型サーキュレーター・NGT33DC。
空気循環以外の新たな使い方をやってみた。
それが室内での切り干し大根作り。
干しザルがないため、キャンプで食器を干すのに使うドライネットに大根を入れて、ひたすらサーキュレーターの風を当てる。
みるみるうちに乾いてあっという間に室内でも切り干し大根が出来上がり。
さて、なぜ扇風機でなくサーキュレーターを使ったのでしょうか？
ブログでその答えと具体的な作り方を紹介。
これなら狭い場所でも切り干し大根が作れそう！
ブログ更新→室内での切り干し大根の作り方。サーキュレーター×キャンプ用品でお気軽干し野菜にチャレンジ
https://www.mashley1203.com/entry/2022/08/13/063000
前にも投稿したボルネードねタワー型サーキュレーター・NGT33DC。
空気循環以外の新たな使い方をやってみた。
それが室内での切り干し大根作り。
干しザルがないため、キャンプで食器を干すのに使うドライネットに大根を入れて、ひたすらサーキュレーターの風を当てる。
みるみるうちに乾いてあっという間に室内でも切り干し大根が出来上がり。
さて、なぜ扇風機でなくサーキュレーターを使ったのでしょうか？
ブログでその答えと具体的な作り方を紹介。
これなら狭い場所でも切り干し大根が作れそう！
ブログ更新→室内での切り干し大根の作り方。サーキュレーター×キャンプ用品でお気軽干し野菜にチャレンジ
https://www.mashley1203.com/entry/2022/08/13/063000
mashley
家族
お茶の香りで癒された後、自家製ほうじ茶も楽しみます☺︎
お茶の香りで癒された後、自家製ほうじ茶も楽しみます☺︎
kuu
今年は花壇に🌷☘️
毎年大根畑のところを花壇にしました🌟
今年は花壇に🌷☘️
毎年大根畑のところを花壇にしました🌟
natsumi
4LDK | 家族
PR
楽天市場
うちの 節約と言えば
キッチン菜園🌿
ちょっと お弁当に緑が欲しい時の
ために パセリとレタス❣️
お味噌……
彩りが欲しいなぁ〜って時に
大根の葉っぱ🌿
丼物に 小ネギの緑 あったら
美味しそーじゃない？
って時のために
数センチ残して 植えた小ネギ😂
どれも ちょっとしか使わないのに
スーパーで 買い揃えたら
結構な お値段に、なるので
とっても 重宝してます♡
うちの 節約と言えば
キッチン菜園🌿
ちょっと お弁当に緑が欲しい時の
ために パセリとレタス❣️
お味噌……
彩りが欲しいなぁ〜って時に
大根の葉っぱ🌿
丼物に 小ネギの緑 あったら
美味しそーじゃない？
って時のために
数センチ残して 植えた小ネギ😂
どれも ちょっとしか使わないのに
スーパーで 買い揃えたら
結構な お値段に、なるので
とっても 重宝してます♡
riseru
家族
今年も赤紫蘇シロップ作りました(*ˊᵕˋ* )♬.*ﾟ
後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。
出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋
紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい！
オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️
…φ(．．)ﾒﾓ
赤紫蘇 茎付き500g
水 1.6ℓ
砂糖 500g
クエン酸 25g
今年も赤紫蘇シロップ作りました(*ˊᵕˋ* )♬.*ﾟ
後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。
出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋
紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい！
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…φ(．．)ﾒﾓ
赤紫蘇 茎付き500g
水 1.6ℓ
砂糖 500g
クエン酸 25g
emi
2DK | 家族
corocoro2525さんからもらった種をまいて、二十日大根を収穫しました〰＼(^o^)／
立派です👀🎶
corocoro2525さんからもらった種をまいて、二十日大根を収穫しました〰＼(^o^)／
立派です👀🎶
bonapeti
家族
今年もおひとり様おせち.•*
かまぼこ飾り切りと柚子カップとめんたい花れんこん作りを楽しみました☺︎
今年もおひとり様おせち.•*
かまぼこ飾り切りと柚子カップとめんたい花れんこん作りを楽しみました☺︎
mari48
1K | 一人暮らし
諸事情で昨日節分飯を作って食べました👹
メインは恵方巻き、他はsyutmmさんの投稿を見てすぐに真似したくなった升大根（升型に切って煮た大根にsyutmmさんは五目豆を入れて、節分アレンジメニューを楽しんでいました）が、私は買い物に出るのが面倒だったので、冷凍庫にあった鶏ミンチでそぼろ餡を作って流し入れてみました
他は最近料理番組で見て感動したコンニャクの味噌田楽、今までコンニャクに隠し包丁を入れる時、包丁を使っていたけど、フォークを使うと超時短！知らなかった〜😳🍴
味噌は好きなもので良くて、串に刺してグリルで焼くと記憶していたのだけど、グリルから出したら串が炭になってました🔥どこか覚え間違ってるな😂
あとは実家でもらった古い九谷の平皿、友人の実家の輪島塗漆器屋さんのお父様からいただいた輪島塗のお盆など、普段しまってある食器類も出して楽しんでみました
能登の復興を願いながら、今年の恵方「東北東」を向いて恵方巻きをかぶりつきました
諸事情で昨日節分飯を作って食べました👹
メインは恵方巻き、他はsyutmmさんの投稿を見てすぐに真似したくなった升大根（升型に切って煮た大根にsyutmmさんは五目豆を入れて、節分アレンジメニューを楽しんでいました）が、私は買い物に出るのが面倒だったので、冷凍庫にあった鶏ミンチでそぼろ餡を作って流し入れてみました
他は最近料理番組で見て感動したコンニャクの味噌田楽、今までコンニャクに隠し包丁を入れる時、包丁を使っていたけど、フォークを使うと超時短！知らなかった〜😳🍴
味噌は好きなもので良くて、串に刺してグリルで焼くと記憶していたのだけど、グリルから出したら串が炭になってました🔥どこか覚え間違ってるな😂
あとは実家でもらった古い九谷の平皿、友人の実家の輪島塗漆器屋さんのお父様からいただいた輪島塗のお盆など、普段しまってある食器類も出して楽しんでみました
能登の復興を願いながら、今年の恵方「東北東」を向いて恵方巻きをかぶりつきました
nobiko
3LDK | 家族
②モニターです
開閉式温室
ビニールハウス付き
レイズドベッド
側面止め
配置決め
家にあった棒で止めてます
中はとても暖かいです
(｡･ω･｡)ﾉ♡
直に土を入れたかったのですが
地面が少しズレている為
プランターを入れる形に
真ん中４つは
サラダミックス
二十日大根
クレソン
端の２つのプランターは
🍓いちごにしようかなあ～と
奈良の環境ならどの品種が
良いかなあ～と悩み中です
②モニターです
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ビニールハウス付き
レイズドベッド
側面止め
配置決め
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中はとても暖かいです
(｡･ω･｡)ﾉ♡
直に土を入れたかったのですが
地面が少しズレている為
プランターを入れる形に
真ん中４つは
サラダミックス
二十日大根
クレソン
端の２つのプランターは
🍓いちごにしようかなあ～と
奈良の環境ならどの品種が
良いかなあ～と悩み中です
MIPORINN
3LDK | 家族
久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。
久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。
mura
3LDK | 家族
モニターです♪
三連休もあって孫をとっ捕まえて
鍋🍲を楽しみました。
大根苦手な孫だけど…
なぜか？
【大根のミルフィーユ？】は良く食べてくれます。
鍋🍲の上にもフィットする
シリコーン菜箸。。
手で持つ所は硬めの素材で先端がシリコーンに
なっているので慣れるまで先端が柔らかいから
大丈夫かな？？とか思いましたが
全然大丈夫でした。。
ホームコーディ様のコンセプトに
「ここちよさを、デザインする。」
…ホントにその通り、、
楽しく鍋を囲む事が出来ました♪
4,5人で囲むなら、
24センチ深型軽量セラミックコート卓上鍋🍲は
大活躍しそうです。。
普段夫婦2人だと。。大きいかな。。
モニターです♪
三連休もあって孫をとっ捕まえて
鍋🍲を楽しみました。
大根苦手な孫だけど…
なぜか？
【大根のミルフィーユ？】は良く食べてくれます。
鍋🍲の上にもフィットする
シリコーン菜箸。。
手で持つ所は硬めの素材で先端がシリコーンに
なっているので慣れるまで先端が柔らかいから
大丈夫かな？？とか思いましたが
全然大丈夫でした。。
ホームコーディ様のコンセプトに
「ここちよさを、デザインする。」
…ホントにその通り、、
楽しく鍋を囲む事が出来ました♪
4,5人で囲むなら、
24センチ深型軽量セラミックコート卓上鍋🍲は
大活躍しそうです。。
普段夫婦2人だと。。大きいかな。。
miyu
4LDK
PR
楽天市場
@bubue さまからお誘いいただき、自撮り祭りに参加してみます！
初めての参加なので、リノベで造作したお気に入りのキッチンとともに。
お昼ご飯の用意をしているところを、子どもに撮ってもらいました。メニューはおにぎり、冷食の唐揚げ、大根とにんじんのぬか漬け、柿、インスタント味噌汁。週末のお昼ご飯はだいたいこんなものです。
9月にルームクリップを始めて2ヶ月半。
中古戸建をリノベした家に引っ越してから2年。もうインテリアは落ち着いたかな、と思っていましたが、みなさんの写真を拝見すると、まだまだ工夫のしどころがありそうで、わくわくします！
@bubue さまからお誘いいただき、自撮り祭りに参加してみます！
初めての参加なので、リノベで造作したお気に入りのキッチンとともに。
お昼ご飯の用意をしているところを、子どもに撮ってもらいました。メニューはおにぎり、冷食の唐揚げ、大根とにんじんのぬか漬け、柿、インスタント味噌汁。週末のお昼ご飯はだいたいこんなものです。
9月にルームクリップを始めて2ヶ月半。
中古戸建をリノベした家に引っ越してから2年。もうインテリアは落ち着いたかな、と思っていましたが、みなさんの写真を拝見すると、まだまだ工夫のしどころがありそうで、わくわくします！
akaneko
3LDK | 家族
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