机/unico/うつわ好き/いいね♪いつもありがとうございます❤️/おうち時間...などのインテリア実例

鶏むね肉でハムを作ってみたら簡単美味しい安いの三拍子が揃ったのでレシピアップするね！鶏胸肉１枚ハーブソルト大さじ1 黒コショウ大さじ1 砂糖小さじ1 ①鶏胸肉に全部の調味料をすり込んで、なるべく空気が入らないように※ラップで包んで両端を輪ゴムで縛る。 ②１時間程冷蔵庫で寝かす。 ③お湯を沸かして沸騰したところで火を弱火にし、ラップのまま①をお湯の中へ。 ④そのまま弱火で７分茹でたら、火を消してお湯が冷めるまで放置!! ※ラップは熱に強いポリエチレンのものを使ってね。これだけの手間で超簡単に美味しい無添加ハムが作れるの♡これはかなーりヒットだわ！胸肉安いし。

okame

家族

昨日は息子の好物ばかりだったので、今日はアタシの好物ばかりの朝ごはんです♪

nao.070143

鶏と小松菜のカレークリーム煮、安売りの数の子のワサビ漬けと大根とキュウリをマヨネーズで和えた何か、浅漬け

aiko

1LDK | 一人暮らし

朝からムーミン三昧(o^^o)♡ チンゲン菜と鳥ハムのペペロンチーノを作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ

teateapooh

今日の夕飯は鶏飯。鶏の出汁茶漬けみたいな感じです、涼しいのでちょうど良い。

KAZ

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paa

家族

キッチンリフォーム効果✴ お料理苦手なワタシ…やる気出ました ①鶏ハム＆食前酒は自家製ユスラウメ酒 ②豚ヘレ＆茄子＆茗荷炒め味噌マヨ味 ③スモークサーモンのマリネ　蛸の柔らか煮　ひじきの煮物 ④真鯛とごぼうの煮付け ⑤チョップドサラダ ⑥冷製空也蒸し餡かけ仕立て昨夜はリフォーム完成お披露目お食事会しましたΨ(oﾟ∀ﾟo)Ψ

moco-hanamaru

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猛暑で食欲が湧かない日の晩ごはん。昨日作って冷蔵庫で冷やしておいた鳥ハムと、冷製クラムチャウダーでした。

aya1988

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人気No. 1メニュー鶏の唐揚げ

wwn.nww

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お歳暮でもらったハムを家内と2人で一気に食べる昨日の夕食。

KAZ

家族

手作り煮卵頂いたので鶏つくね丼にしてみました。

Minako

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我が家の晩ごはん。 menu ・越前白山鶏グリル・わかめと玉ねぎのお味噌汁・ほうれん草のバターソテー・海藻ときざみ納豆のネバネバサラダ・フリルレタスとミニトマトのサラダ・二十世紀梨

c...home

3LDK | 家族

我が家の晩ごはん。 menu ・ピーマンの肉詰め味噌だれソース・生姜鶏だしスープ・にんじんしりしり・冷奴・ミディトマト・りんご

c...home

3LDK | 家族

我が家の晩ごはん。 menu ・神山鶏の生姜焼き・小松菜と椎茸のお味噌汁・キムチ冷奴・青梗菜とミニトマトの胡麻ドレサラダ・納豆

c...home

3LDK | 家族

花束サラダ♡

mikitty

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キッシュ、ハム盛り合わせ、チーズ盛り合わせ、ローストビーフ、サラダ、ムール貝バター蒸し、丸鶏の香草焼き、赤ワイン、スパークリングワイン、白ワイン

miizer8

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おはようございます。週末の朝です。

KK

家族

少しずつキッチンも自分好みに(^｡^) 只今、鶏むね肉のハムを作っているところです。

megumi

1K | 一人暮らし

残っていた素麺で「鶏塩梅そうめん」鶏ガラスープと茹でた素麺を器に入れ、梅干しと紫蘇をのっけてゴマ油をたらし、お好みでブラックペッパーをふったら、出来上がり。💡 簡単ヘルシーなあったかそうめんでした。😋✨ 何年も前に買った朱色のお箸は、螺鈿細工が気に入っていて、ずっと大事に使っています。✨

waniwani

2DK | 一人暮らし

ボウル・鉢・どんぶり¥770

今朝の朝食♪

ruico

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すこーしだけ変えたので♥️

juri555

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我が家の晩ごはん。 menu ・鶏の唐揚げ・玉ねぎと豆腐のお味噌汁・野菜豆・リーフサラダ・納豆・柿ごちそうさまでした♡

c...home

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クリスマスは毎年お互いにプレゼントは無しで市場で食材を買ってご馳走を作るのが恒例です◡̈♥︎ 今年はチーズフォンデュと、ローストビーフ、アヒージョ、洋梨と生ハムのサラダ。去年モニターで頂いたニトリのチーズフォンデュセットを使いました。赤色がクリスマスにピッタリです(o^^o)

hitomi

1R | 一人暮らし

いつかのごはん。

MM

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アボハムオープンサンド朝パン屋に行ったらパンドミーが焼き立てって書いてあったので、フワフワの状態で持ち帰ってアボカドとハム乗せただけ🥑 ディルを洗ってしまったら、こんなシナシナの爺さんになっちゃった💦 パンは洗わないようにしなきゃw 洗うかーーw←セルフツッコミ

KAZ

家族

ストウブのココット・ラウンド24cmは、煮込み料理の他、毎朝食べる鶏ハム作りにも使用。１分加熱後、冷めるまで放置してじわじわと熱を通すので、保温性の高いこのお鍋が最適なのです。シンプルな野田琺瑯のホワイトシリーズも気に入っています。画像のストッカーの他、梅干し作り、味噌作り用のラウンドストッカーやぬか漬け用の容器などいくつか愛用中。庭のもみじやバジルを摘んで飾っておくと、キッチンの瑞々しいアクセントになるだけでなく、お弁当の飾り付けや料理にもすぐ使えて一石二鳥です。

Tino

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クリスマスの食卓パエリアと、ローストポーク、リース型サラダ、アボカドと生ハムのオードブルなど。

kuremachisu0918

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できました！低温調理で作った　よだれ鷄★ ★よだれ鷄の作り方★ 材料鶏胸肉　2枚ネギの青い部分　１本分生姜の皮　2かけ分塩酒　大さじ3 （ピリ辛だれ）生姜のすりおろし　２かけ分にんにくすりおろし　2分の1かけ分ゆで鷄の茹で汁、醤油　各大さじ2 黒酢、ごま油　各大さじ1 砂糖　小さじ2 ラー油、豆板醤　各小さじ2分の1 パクチー、ピーナッツ　適量 ①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく ②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる ③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる ④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる ⑤タレを混ぜ合わせる ⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる ⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎ これは、私からのレシピです❤︎ 私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！子供たちはレタスにしましたよ❤︎

fuko

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今日の娘のお弁当は梅雨の時期限定あじさい弁当。庭のアナベルに似せたくて胡瓜でガクを作ってみたらほんとそっくりになりました。摘芯したニチニチソウが意外と花もちが良いのにびっくり。花壇だとすぐ首が落ちるのに。グリーンのアナベル、パープル系のニチニチソウ、そして艶やかな野菜や果物。自然の色彩の美しさにはほんとハッとさせられます。 https://www.instagram.com/p/CCn6yJ7hAX6/?igshid=1r9u4ut8hdc7r

Tino

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¥814

昨日の晩ご飯深めのボウルには筑前煮を入れてプレート皿には鶏の手羽元の唐揚げを入れました。色合いも良くて美味しそうに出来上がりました✨

akko1205

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少し前に、発酵グルメポットをお迎えしました‼︎ キッチンの壁紙貼りを終えていろいろ片付いたらお迎えしようと思っていたものです🎶 いわゆるヨーグルトメーカーってやつですが、ヨーグルトだけじゃなく、鶏ハムローストビーフカッテージチーズ甘酒塩麹…等、いろんな低温調理ができちゃう優れもの♡ フォロワーのmiwaちゃんに、牛乳パックごと入れられるものがオススメ‼︎ と聞いていたので、その条件がクリアできて見た目がツボなこちらを選びました💕 もう何度か作っていますが、美味しいヨーグルトが大量にできるのがものすごくありがたいです😊 昔流行ったカスピ海ヨーグルトは子ども達が苦手ですぐにやめましたが、これは美味しい美味しいと食べてくれるのでよかったです❗️ 明日の朝はレモンの蜂蜜漬けと一緒に食べてみようと今から楽しみ😋

yuka

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IKEAの耐熱ガラス保存容器＆密閉蓋。同じ大きさで深いタイプもあり、同じ蓋が使える所がお気に入り。 tata-kukuちゃんの投稿見て、久しぶりに鶏ハム作りたくなって作りました🎶 (作る時は大鍋使いましたがw) 私のお気に入り鶏ハムレシピはコレ↓ シンプルで調味料、工程少ないです。 https://cookpad.com/recipe/6284155?view=classic#share_url

rikubo-

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＊　この冬、買ってよかったもの　＊ティファールの圧力鍋　クックフォーミー♡ 今日は、カレー🍛&鶏ハム🥗作りを❣️✨ ジャガイモ・人参も崩れることなく、柔らかくて美味しい✨✨ ハムも手作り♡♡ 胸肉を使ってカンタン◡̈⃝︎⋆︎* 時短・美味しい・カンタン　٩(ˊᗜˋ*)و キッチンのpic🌸✨ 　今日も、一日　頑張ります🌈🏠✨

mana

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我が家で活躍している暮らしのアイテムは「100均の調理用ビニール袋」です。鍋の中でグツグツ煮てもOKなので、鶏ハムを作る時に使っています。鶏ハムを作る人、春から自炊を始める人、ダイエット料理を作りたい人におすすめ😊

ryomom

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～イベント参加～ ◻◼節約の為にしてる事◼◻ 定期的に簡単鶏ハムづくり節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい～ニトリの片手鍋で強火→放置で簡単調理なので続いてます♪

kkk

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今日は父の日でしたね😊 我が家も両親を呼んで夫も一緒にお祝いしました。今日は市販のものやスーパーのお寿司なんかを利用して誤魔化しました😂 ✿手巻き寿司、巻きずしはスーパーで。 ✿お刺し身 ✿ささみ天　青海苔風味にしました ✿ハムカツ ✿カプレーゼ ✿鶏ハム、夏野菜のピクルスかけ ✿笹かまぼこ ✿ポテトサラダ ✿ティラミス ✿梅赤ワイン煮のゼリー庭のバジルでソースを作ってみたり、細かく切った夏野菜をピクルスにしたり。ポテトサラダもケーキ型に入れて丸くしてみました😊 一人一人に盛り付けたら、それだけで少しよそ行きになり、皆が喜んでくれました。

coco0.84.

ダイソーの「ハム&ベーコンキーパー」ホワイトが出たー♫嬉しすぎる😆 今までオレンジ色は発売されていましたが、便利そうだけど…でもオレンジかぁ…うーん😞と思っていたらホワイトが出たー✨やったー🙌 冷蔵庫の収納用品は、色があると他の食品と被って見つけにくいのが気になりまして…なのでホワイトが出て嬉しいのです♫ 購入して使ってみたらやっぱり便利でした♡ ハムやベーコンは一度開封すると封を閉められないので乾燥してカピカピに😥 でもこれに挟むだけ！素晴らしい👏 同じくダイソーの「透明収納仕切り」で立てて収納して使いやすく。まだ封を開けていないハムなどは使う順番を考えて後ろに立てました。今までのモヤモヤが解決してとても嬉しいです😊