2021年8月13日73
Weldon Owenその他¥3,707
コメント23件
1900年代初頭のイギリスが舞台のドラマ『ダウントン・アビー』アフタヌーンティーレシピ本より、３品目はアップルクランブルケーキです。レシピのような大きな耐熱皿がなかったので、小４の息子に体積の比較をしてもらい、分量を全て２／３に計算してもらって作りました😆←オーストラリアの小学校の算数の授業では計算機を多用しますが💦、家にいる時は使いません、いえ、使わせません😆素朴な味がグッド👍レシピ本には、四角にカットして召し上がれと書いてありましたので、その通りにしました。見た目も味も、ザ・英国の焼き菓子と言った感じです。選んだ器はウィローパターン。私にとっては、素朴で、英国のカントリーのイメージです。あと、記録用に玄関に飾っていた黄水仙を添えて🤳撮りましたが、この花はテーブルセッティングには向かないですね。香りが強すぎます😅最後にダウントン・アビーの話を…(やっぱりするのね🤣) このポットは、1982年当時、ウェッジウッド傘下にあったメイソンズと紅茶メーカー「リントンズ」のコラボ製品です。でもそのデザインは、同じくウェッジウッドの傘下に入ったファーニバルズという全く別の陶器メーカーのものなんです。パットモアさんが所有する、Ｂ＆Ｂでのアフタヌーンティーでは、このファーニバルズ社のティーセットが使われてます。という事で、今回は私が持ってるティーポット&ミルクピッチャーの形がドラマと被ってたよっというご報告でした😆💓
この写真を見た人へのおすすめの写真
junko
3LDK | 家族
Afternoon Teeで買ったチェアーです（≧∇≦）本当に可愛くて可愛くて…一目惚れしました！！ウォークインの中に置いてます(*^^*)
Afternoon Teeで買ったチェアーです（≧∇≦）本当に可愛くて可愛くて…一目惚れしました！！ウォークインの中に置いてます(*^^*)
LISA
家族
Sakura_Ayumi
4LDK | 家族
I hosted a tea part at my home yesterday! Enjoyed some pretty good foods with my family (*˘︶˘*).｡.:*♡
I hosted a tea part at my home yesterday! Enjoyed some pretty good foods with my family (*˘︶˘*).｡.:*♡
JAliceHeart
sae
tomosan
1K | 一人暮らし
イギリスの伝統的なお菓子やケーキのレシピ本。
挿絵に惹かれて、小さな町の小さな本屋で買いました(*´∀｀*)
イギリスのカントリーハウスの昔の絵がたくさん。この絵のタイトルはアフタヌーンティー♡
わたしも紅茶を淹れました(*^_^*)
イギリスの伝統的なお菓子やケーキのレシピ本。
挿絵に惹かれて、小さな町の小さな本屋で買いました(*´∀｀*)
イギリスのカントリーハウスの昔の絵がたくさん。この絵のタイトルはアフタヌーンティー♡
わたしも紅茶を淹れました(*^_^*)
Clara
家族
先日RCmagに掲載していただいたので、調子に乗ってアフタヌーンティーしてみました♪
先日RCmagに掲載していただいたので、調子に乗ってアフタヌーンティーしてみました♪
korikori
家族
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楽天市場
櫻(=･ェ･ﾒ=)です。
今年もアフタヌーンティーのCats nap time 始まったよ。
一年分の京王グループのポイントで、今回は櫻のためにしている500円玉貯金用貯金箱にしました。
薔薇に囲まれて、一応姐さん(=･ェ･ﾒ=)ソックリ(￣▽￣;)
他にも色々なグッズやお紅茶お菓子など売ってました。
まだオンラインショップに載ってなかった、caffarelのサバ美、デブスコ柄の限定チョコレート入り缶も買いました。サバ美だけ(￣▽￣;)
もうフリマサイトに倍にして出してる人がいます。
ご注意下さい。
アフタヌーンティーオンラインショップで買えますので。
櫻(=･ェ･ﾒ=)です。
今年もアフタヌーンティーのCats nap time 始まったよ。
一年分の京王グループのポイントで、今回は櫻のためにしている500円玉貯金用貯金箱にしました。
薔薇に囲まれて、一応姐さん(=･ェ･ﾒ=)ソックリ(￣▽￣;)
他にも色々なグッズやお紅茶お菓子など売ってました。
まだオンラインショップに載ってなかった、caffarelのサバ美、デブスコ柄の限定チョコレート入り缶も買いました。サバ美だけ(￣▽￣;)
もうフリマサイトに倍にして出してる人がいます。
ご注意下さい。
アフタヌーンティーオンラインショップで買えますので。
sakura
3LDK | 家族
イベント参加用
タカラスタンダードのキッチン♡
ダイソーのしーるでレンガ風にDIYしてあります！
調味料置き場を雑貨の飾り棚に使っていた３段のアフタヌーンティースタンドに変更しました☆
全ての調味料を瓶に変えてシールを貼っています。少しの変化でも嬉しくなります(#^.^#)
イベント参加用
タカラスタンダードのキッチン♡
ダイソーのしーるでレンガ風にDIYしてあります！
調味料置き場を雑貨の飾り棚に使っていた３段のアフタヌーンティースタンドに変更しました☆
全ての調味料を瓶に変えてシールを貼っています。少しの変化でも嬉しくなります(#^.^#)
Disney
家族
2018.3.4
バリスタを移動したので、以前買ったsalut!のショーケースをやっと置けました。
お気に入りのAfternoon Teaのカップと、スクイーズのケーキを飾ってみました(๑´ㅂ`๑)
2018.3.4
バリスタを移動したので、以前買ったsalut!のショーケースをやっと置けました。
お気に入りのAfternoon Teaのカップと、スクイーズのケーキを飾ってみました(๑´ㅂ`๑)
misariku
家族
今日は紅茶教室の友人を
招いてアフタヌーンティーの催しをしました。
テーマは
「フッチェンロイターで楽しむ春のアフタヌーンティー」。
紅茶をよくわかっている方々なので、緊張半端無いわたし。
基本に忠実にお菓子も作りましたよ。
ビクトリアンサンドイッチケーキ
ホテル風スコーン
キュウカンバーのサンドイッチ
をセットし、
一先ず、上級茶葉グームの1st.フラッシュを淹れました。
実食に先立ち、
茶葉を三種類用意して
皆でテイスティングをします。
結局、ダージリンがいいよね！となり、お菓子のお伴はダージリングームティーで。
時間配分もまあまあ、で
味も誉められてホッ！としたところです。
今日は紅茶教室の友人を
招いてアフタヌーンティーの催しをしました。
テーマは
「フッチェンロイターで楽しむ春のアフタヌーンティー」。
紅茶をよくわかっている方々なので、緊張半端無いわたし。
基本に忠実にお菓子も作りましたよ。
ビクトリアンサンドイッチケーキ
ホテル風スコーン
キュウカンバーのサンドイッチ
をセットし、
一先ず、上級茶葉グームの1st.フラッシュを淹れました。
実食に先立ち、
茶葉を三種類用意して
皆でテイスティングをします。
結局、ダージリンがいいよね！となり、お菓子のお伴はダージリングームティーで。
時間配分もまあまあ、で
味も誉められてホッ！としたところです。
bonobono54
家族
YT INDUSTRYの
アフタヌーンティー収納♪
YT INDUSTRYの
アフタヌーンティー収納♪
M.i.k.i
2LDK | 家族
こんばんは(^-^)/
まだ前のpicのコメント返していないのに投稿すみません(>_<)
娘が学校から帰ってきたので
一緒にアフタヌーンティーしました☕🍰✨
昨日のケーキスタンドに
やっと盛り付けることができました((o(^∇^)o))🎶
かわいいマカロンも並べたかったのですが、
ケーキ屋さんにマカロンが置いてなかったので、
思いきりかわいい感じのフルーツたっぷりのケーキを買ってきましたよ🍰
紅茶はストロベリーティーにしてみました(*^-^*)🍓✨
いちごの香りがふんわり広がって美味しかったです(*≧∀≦*)
二人ともお姫様気分で、楽しい時間でした((o(^∇^)o))🎶
後でゆっくり皆様のところにいかせていただきますね✨
見ていただきありがとうございました(*^-^*)
こんばんは(^-^)/
まだ前のpicのコメント返していないのに投稿すみません(>_<)
娘が学校から帰ってきたので
一緒にアフタヌーンティーしました☕🍰✨
昨日のケーキスタンドに
やっと盛り付けることができました((o(^∇^)o))🎶
かわいいマカロンも並べたかったのですが、
ケーキ屋さんにマカロンが置いてなかったので、
思いきりかわいい感じのフルーツたっぷりのケーキを買ってきましたよ🍰
紅茶はストロベリーティーにしてみました(*^-^*)🍓✨
いちごの香りがふんわり広がって美味しかったです(*≧∀≦*)
二人ともお姫様気分で、楽しい時間でした((o(^∇^)o))🎶
後でゆっくり皆様のところにいかせていただきますね✨
見ていただきありがとうございました(*^-^*)
chururi
4LDK
¥880
afternoon teaの調味料ケースがお気に入り♡片手で使えるので、お料理もはかどります！
一緒に並んでるニトリの調味料ケースには、お砂糖、お塩は入っておりません…フタが少し硬くて私には使いづらかったのですが、可愛いので置いています。使う頻度の低い片栗粉と、リサイクルゴミに出すペットボトルキャップが入っています(°▽°)
afternoon teaの調味料ケースがお気に入り♡片手で使えるので、お料理もはかどります！
一緒に並んでるニトリの調味料ケースには、お砂糖、お塩は入っておりません…フタが少し硬くて私には使いづらかったのですが、可愛いので置いています。使う頻度の低い片栗粉と、リサイクルゴミに出すペットボトルキャップが入っています(°▽°)
Kanana
4LDK | 家族
ものすごーくおすすめの
ルームフレグランスです。
afternoonteaで購入しました
ポットから多肉植物まで石膏でできていて
オイルを吸い上げ香りがします
グリーンティーの香りを選びました
優しい香りなので枕元に置いていますが、
近くよりも遠くに香るイメージで
なんと部屋に入った瞬間が1番感じます。
いい香り大好きです。
ものすごーくおすすめの
ルームフレグランスです。
afternoonteaで購入しました
ポットから多肉植物まで石膏でできていて
オイルを吸い上げ香りがします
グリーンティーの香りを選びました
優しい香りなので枕元に置いていますが、
近くよりも遠くに香るイメージで
なんと部屋に入った瞬間が1番感じます。
いい香り大好きです。
chim_san
1R | カップル
PR
楽天市場
お庭で摘んできたジューンベリーでジャムを作ったので、スコーンとクロテッドクリームでイギリス風クリームティーにしてみましたʕ๑•ɷ•๑ʔ♡
お紅茶はお気に入りのカレルチャペックのAlice's Girls Teaﾟ･*:.｡❁
ジャム美味しく作れていました♬.*ﾟ
良かった\( *´ω`* )/♡
また来年が楽しみだなぁ(∩˘ω˘∩ )♡
お庭で摘んできたジューンベリーでジャムを作ったので、スコーンとクロテッドクリームでイギリス風クリームティーにしてみましたʕ๑•ɷ•๑ʔ♡
お紅茶はお気に入りのカレルチャペックのAlice's Girls Teaﾟ･*:.｡❁
ジャム美味しく作れていました♬.*ﾟ
良かった\( *´ω`* )/♡
また来年が楽しみだなぁ(∩˘ω˘∩ )♡
lala.waltz
3LDK | 家族
koto507
RoomClip公式アプリ
コロナのせいで、ドラッグストアからハンドソープが消えた時、泣く泣く高いけどアフタヌーンティーでハンドソープを購入。
でもこれがアタリ！
シーズン毎に、香りやパケも変わるのも楽しみ！香りも良く、手を洗うたびに気分が上がります。
コロナのせいで、ドラッグストアからハンドソープが消えた時、泣く泣く高いけどアフタヌーンティーでハンドソープを購入。
でもこれがアタリ！
シーズン毎に、香りやパケも変わるのも楽しみ！香りも良く、手を洗うたびに気分が上がります。
tane
電気ケトル¥9,748
英国風に濃いめの紅茶でアフタヌーンティー🇬🇧
どしゃ降りでも甘い物があればご機嫌デス😋
英国風に濃いめの紅茶でアフタヌーンティー🇬🇧
どしゃ降りでも甘い物があればご機嫌デス😋
biroballonne
家族
甘いものが大好物は夫と、時々開催する真夜中のアフタヌーンティーが日々の癒しです☕️🧁
今月の真夜中のアフタヌーンティーは、夫婦で大好きな美女と野獣のプチケーキを主役に、スコーンとクロテッドクリームも用意して頂きました🥰
甘いものが大好物は夫と、時々開催する真夜中のアフタヌーンティーが日々の癒しです☕️🧁
今月の真夜中のアフタヌーンティーは、夫婦で大好きな美女と野獣のプチケーキを主役に、スコーンとクロテッドクリームも用意して頂きました🥰
Sephy
1R | 家族
『ダウントンアビー』アフタヌーンティーのレシピ本が遂に届きました😆💕
もう何回目のロックダウンになるのか🤔……、つい最近このテレビシリーズをシーズン６まで一気観して、その流れで映画まで復習したので😅この際、このレシピ本から出来る限りのレシピを再現してみようかと思ってます。皆様宜しくお付き合いください😉
本の色に合わせてグリーンの食器集めてみたのですが、何か物足りなかったので、その辺で乾燥させていたヘリクリサムの花を置いてみました💦
『ダウントンアビー』アフタヌーンティーのレシピ本が遂に届きました😆💕
もう何回目のロックダウンになるのか🤔……、つい最近このテレビシリーズをシーズン６まで一気観して、その流れで映画まで復習したので😅この際、このレシピ本から出来る限りのレシピを再現してみようかと思ってます。皆様宜しくお付き合いください😉
本の色に合わせてグリーンの食器集めてみたのですが、何か物足りなかったので、その辺で乾燥させていたヘリクリサムの花を置いてみました💦
dilly-dally
家族
英ドラマ『ダウントン・アビー』アフタヌーンティーレシピ本より６品目。まだ序盤で〜す😅
ラズベリーマカロン焼きました。真ん中にはレシピ本通りラズベリージャムを挟んであります。今回選んだ器は、マカロンの色に合わせたリモージュのデミタスセット(デミタスカップ&ソーサー４客とシュガーポットのセット)です💓……な〜んて、これ実は、叔母のお誕生日に贈ろうと買っておいたヴィンテージもの😁送る前に使わせて貰っちゃった😆💓だって、ラズベリーマカロンにピッタリの色ではないですか？
カップに注いであるのは板チョコ、生クリーム、牛乳で作ったフレンチ式ホットチョコレート＝ショコラ・ショーです。単独でそのまま飲むもよし、マカロンをダイブさせてチョコレートフォンデュにするもよし…美味しくないわけがない🤣可愛い量だから、罪悪感なく行けますよ💓
そして、そろそろ気付いたんですが、このレシピ本、、、多少お菓子作りの基礎がないと難しいのではなかろうかと思われます😅今回のマカロン、１回目は見事に失敗😮💨マカロンの基礎をYoutubeに頼りました。
絶対に失敗しないマカロンの作り方
by ホテルマンの休日
☝️この方の言う通りに作ったら、あらっ私でも出来た😆💕面白いくらい簡単で、美味しく出来たので、抹茶を入れたり、ピスタチオ塗してみたり、色んなバージョンを試してみたいと思います。
英ドラマ『ダウントン・アビー』アフタヌーンティーレシピ本より６品目。まだ序盤で〜す😅
ラズベリーマカロン焼きました。真ん中にはレシピ本通りラズベリージャムを挟んであります。今回選んだ器は、マカロンの色に合わせたリモージュのデミタスセット(デミタスカップ&ソーサー４客とシュガーポットのセット)です💓……な〜んて、これ実は、叔母のお誕生日に贈ろうと買っておいたヴィンテージもの😁送る前に使わせて貰っちゃった😆💓だって、ラズベリーマカロンにピッタリの色ではないですか？
カップに注いであるのは板チョコ、生クリーム、牛乳で作ったフレンチ式ホットチョコレート＝ショコラ・ショーです。単独でそのまま飲むもよし、マカロンをダイブさせてチョコレートフォンデュにするもよし…美味しくないわけがない🤣可愛い量だから、罪悪感なく行けますよ💓
そして、そろそろ気付いたんですが、このレシピ本、、、多少お菓子作りの基礎がないと難しいのではなかろうかと思われます😅今回のマカロン、１回目は見事に失敗😮💨マカロンの基礎をYoutubeに頼りました。
絶対に失敗しないマカロンの作り方
by ホテルマンの休日
☝️この方の言う通りに作ったら、あらっ私でも出来た😆💕面白いくらい簡単で、美味しく出来たので、抹茶を入れたり、ピスタチオ塗してみたり、色んなバージョンを試してみたいと思います。
dilly-dally
家族
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楽天市場
ダウントン・アビー
アフタヌーンティーレシピ本より9品目🎶
レモンドリズルケーキ🍋
メルボルンでもよく見かけるレモンのケーキです。作ろうとは考えた事もなかったけど……😅ドリズル(drizzle)とは、小雨がちらつくイメージの言葉。レモンアイシングをシトシトと降らせたら完成です。一番大切な工程は、ケーキをオーブンから出してすぐに竹串などで横から下から穴を沢山開け、レモンシロップをたっぷり染み込ませるところ。冷めたら表面にシロップの衣をまとった外カリ中フワの美味しいケーキになります😋
レシピ本のお手本はパウンドケーキ型だったのですが、同じくレシピの中の写真→ドラマの１シーン❣️をよく見ていただくと、レモンドリズルケーキではありませんか⁉️真似したかったので、丸型で作ってみました😊味は一緒🤣あとはこの写真のようなシルバーのケーキスタンドが欲しいです♪どうやらロックダウンが明けて骨董市に行けるのは10月後半になりそう😂
記録の写真を撮るのにテーブルに花を添えようと思ったのですが、今お庭で花を咲かせているのはストレリチア(デカ過ぎ)か、ブラシの木(虫多過ぎ)なので、ユーカリ、しかも作りかけのリース😅を置いてみました😆💓
ダウントン・アビー
アフタヌーンティーレシピ本より9品目🎶
レモンドリズルケーキ🍋
メルボルンでもよく見かけるレモンのケーキです。作ろうとは考えた事もなかったけど……😅ドリズル(drizzle)とは、小雨がちらつくイメージの言葉。レモンアイシングをシトシトと降らせたら完成です。一番大切な工程は、ケーキをオーブンから出してすぐに竹串などで横から下から穴を沢山開け、レモンシロップをたっぷり染み込ませるところ。冷めたら表面にシロップの衣をまとった外カリ中フワの美味しいケーキになります😋
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記録の写真を撮るのにテーブルに花を添えようと思ったのですが、今お庭で花を咲かせているのはストレリチア(デカ過ぎ)か、ブラシの木(虫多過ぎ)なので、ユーカリ、しかも作りかけのリース😅を置いてみました😆💓
dilly-dally
家族
今日の４時のおやつにオレンジバターケーキ🍊を焼きました。
英ドラマ『ダウントン・アビー』
公式アフタヌーンティーレシピより１０品目🎶
イタリアなどの地中海沿岸で栽培されたオレンジが、イギリスでも手に入るようになったのって19世紀頃なんだそうです。ダウントン・アビーの世界の人って旅行出来るだけの財産もあったし、オレンジから南欧を想像したのではないかしらなんて😆💓
という事で、強引と言えば強引😅ですが、イタリアのシエナに縁のある『ボルゲーゼ』一族の名前そのままのシリーズのティーカップを選んでみました。窯元はフランスのリモージュにあるベルナルド。大好きな陶器メーカーです。私が初めてベルナルドの食器に出会ったのは、パリに住んでいた時に何度か足を運んだホテル「ダニエル」でした。シノワズリのインテリアが素敵なラウンジで、アフタヌーンティーがいただけます。食器はベルナルド、ティーポットとカトラリーはクリストフルでした。当時撮った写真はこちら👇
http://jpnaus.jugem.jp/?eid=106
ケーキを乗せているお皿は、骨董品😊パン皿なので小さいっ😆下にもう一枚デザインが似ているお皿を重ねて幅を稼いでいます♪
肝心のケーキのお味は、……あれだけ砂糖とバターを投入したんです。美味しくないわけがない🎶まだオーブンを使いこなせてないので、若干焦げ気味😅ビターなお味は、焦げたからなのか、オレンジの輪切りを皮ごと乗っけているからなのかはわからずじまいでした‼️🤣
今日の４時のおやつにオレンジバターケーキ🍊を焼きました。
英ドラマ『ダウントン・アビー』
公式アフタヌーンティーレシピより１０品目🎶
イタリアなどの地中海沿岸で栽培されたオレンジが、イギリスでも手に入るようになったのって19世紀頃なんだそうです。ダウントン・アビーの世界の人って旅行出来るだけの財産もあったし、オレンジから南欧を想像したのではないかしらなんて😆💓
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http://jpnaus.jugem.jp/?eid=106
ケーキを乗せているお皿は、骨董品😊パン皿なので小さいっ😆下にもう一枚デザインが似ているお皿を重ねて幅を稼いでいます♪
肝心のケーキのお味は、……あれだけ砂糖とバターを投入したんです。美味しくないわけがない🎶まだオーブンを使いこなせてないので、若干焦げ気味😅ビターなお味は、焦げたからなのか、オレンジの輪切りを皮ごと乗っけているからなのかはわからずじまいでした‼️🤣
dilly-dally
家族
あらっ、まだ続けてたの⁉️🙄
英ドラマ『ダウントン・アビー』
公式アフタヌーンティーレシピより１１品目
ラズベリーメレンゲ🌳
いわゆるメレンゲクッキーです。子供の大好物で、スーパーやパン屋で売ってるのでよく買わされるのですが、作ってみたら考えていたほどには難しくなかった😊焼き時間が２時間😱と気が遠くなる長さですが、たま〜にだったら手作りもいいかな🤔
レシピ本では、直径5-7.５cmのクッキーの上にラズベリーフールがのっかります。フール(fool)とは、ホイップクリームに果物のピューレを混ぜたものです。仕上げにミニクッキー(メレンゲクッキーは２サイズ焼いておきます)をトッピングしたら完成です。因みに、フールの代わりに生クリームをのせて上から好きな果物をトッピングすると、オーストラリア&ニュージーランドを代表するミニパブロバ🎂に早変わり😋
この日は暑かったので、フールの代わりにラズベリーソルベをのせてます。クロスも夏のイメージで🌴
ダウントン・アビーのドラマの中では、、、シーズン１でパットモアさんが間違えて塩をふりかけてしまったデザートがラズベリーメレンゲです。本家の方は見る限りフールは使われておらず、銀製のサービングプレートにメレンゲクッキーと木苺がふんだんに盛られていて、所々にホイップクリームを絞ってデコられている模様です。←やっぱりマニアックの締めるのね🤣
あらっ、まだ続けてたの⁉️🙄
英ドラマ『ダウントン・アビー』
公式アフタヌーンティーレシピより１１品目
ラズベリーメレンゲ🌳
いわゆるメレンゲクッキーです。子供の大好物で、スーパーやパン屋で売ってるのでよく買わされるのですが、作ってみたら考えていたほどには難しくなかった😊焼き時間が２時間😱と気が遠くなる長さですが、たま〜にだったら手作りもいいかな🤔
レシピ本では、直径5-7.５cmのクッキーの上にラズベリーフールがのっかります。フール(fool)とは、ホイップクリームに果物のピューレを混ぜたものです。仕上げにミニクッキー(メレンゲクッキーは２サイズ焼いておきます)をトッピングしたら完成です。因みに、フールの代わりに生クリームをのせて上から好きな果物をトッピングすると、オーストラリア&ニュージーランドを代表するミニパブロバ🎂に早変わり😋
この日は暑かったので、フールの代わりにラズベリーソルベをのせてます。クロスも夏のイメージで🌴
ダウントン・アビーのドラマの中では、、、シーズン１でパットモアさんが間違えて塩をふりかけてしまったデザートがラズベリーメレンゲです。本家の方は見る限りフールは使われておらず、銀製のサービングプレートにメレンゲクッキーと木苺がふんだんに盛られていて、所々にホイップクリームを絞ってデコられている模様です。←やっぱりマニアックの締めるのね🤣
dilly-dally
家族
英ドラマ『ダウントン・アビー』
公式アフタヌーンティーレシピ本より１３品目
ラズベリーカスタードケーキ🎂
これまで作った焼き菓子の中で一番好きかも😆💓カスタードはあっさりと、甘酸っぱいラズベリーの味に、アーモンドスライスの香ばしさが加わった素朴な美味しさです。基本の生地はバターケーキ。そこにバニラビーンズで風味付けしたカスタードを半量混ぜ込んで、ラズベリーをたっぷりのっけたら残りのカスタードを上から注ぎ入れます。最後にアーモンドスライスを塗してオーブンへ。新居のオーブンを使いこなせてない私は、上のカスタードの層を焦がしちゃいましたケド🤫
今回は、夫が一人だけヨークシャーティーが飲みたいと言い、自分で１人様のポットにティーバッグ２個の濃〜い紅茶を作っていました😅
この日は、他にスコーンも焼いていたので、前日に作ったヨークシャータルトの残りと一緒に盛り付けて、奥に見える食卓でホテルのアフタヌーンティーの如く頂きましたよ〜、、、、
って皆さんにご報告したくって準備してたけど、お茶淹れてる間にタルトは食べられてるし、スコーン盛り付けたら、その瞬間横から子供の手が伸びてるしで、優雅とはかけ離れた一瞬の出来事でございました😓やっぱり執事にお膳立てしてもらわないとダウントンなお茶の時間を再現するのはムリ‼️🤣🤣🤣
英ドラマ『ダウントン・アビー』
公式アフタヌーンティーレシピ本より１３品目
ラズベリーカスタードケーキ🎂
これまで作った焼き菓子の中で一番好きかも😆💓カスタードはあっさりと、甘酸っぱいラズベリーの味に、アーモンドスライスの香ばしさが加わった素朴な美味しさです。基本の生地はバターケーキ。そこにバニラビーンズで風味付けしたカスタードを半量混ぜ込んで、ラズベリーをたっぷりのっけたら残りのカスタードを上から注ぎ入れます。最後にアーモンドスライスを塗してオーブンへ。新居のオーブンを使いこなせてない私は、上のカスタードの層を焦がしちゃいましたケド🤫
今回は、夫が一人だけヨークシャーティーが飲みたいと言い、自分で１人様のポットにティーバッグ２個の濃〜い紅茶を作っていました😅
この日は、他にスコーンも焼いていたので、前日に作ったヨークシャータルトの残りと一緒に盛り付けて、奥に見える食卓でホテルのアフタヌーンティーの如く頂きましたよ〜、、、、
って皆さんにご報告したくって準備してたけど、お茶淹れてる間にタルトは食べられてるし、スコーン盛り付けたら、その瞬間横から子供の手が伸びてるしで、優雅とはかけ離れた一瞬の出来事でございました😓やっぱり執事にお膳立てしてもらわないとダウントンなお茶の時間を再現するのはムリ‼️🤣🤣🤣
dilly-dally
家族
英ドラマ『ダウントン・アビー』
アフタヌーンティーレシピ本より14＆15品目🎶
レモンカード＆
レモンタルト🍋
19世紀後期から20世紀初期にかけては、ジャムに代わって卵を使ったレモンカードが脚光を浴びたそうです。保存するのに冷蔵庫が必要だったので、それだけ貴重がられたとのこと、、、ってレシピ本に書いてありました❗️😆ドラマの中でも途中からダウンステアーズに冷蔵庫が登場してましたね(いつもマニアックですみません😅)。
今回、タルト部分はyumirilちゃんのアーモンドプードル入りのレシピで作りました。簡単だし美味しいんです♪ ミニカップケーキ型をお持ちの方、こちら👇目から鱗な焼き方です。
https://s.recipe-blog.jp/profile/21580/blog/17384853
途中型をひっくり返す過程で、私は12個中4個を割ってしまいましたが、まぁそれ位の生存率であればいいかな🙄割れてしまったタルトは、クッキーとして美味しく頂きました💓
テーブルコーデ；
テッシトゥーラ・トスカーナ・テレリー（TTT）のキッチンクロス
ヴィルジニア・カーサの大皿
ダーティントンの花瓶
ビレロイ・ボッシュのエスプレッソカップ&ソーサー
英ドラマ『ダウントン・アビー』
アフタヌーンティーレシピ本より14＆15品目🎶
レモンカード＆
レモンタルト🍋
19世紀後期から20世紀初期にかけては、ジャムに代わって卵を使ったレモンカードが脚光を浴びたそうです。保存するのに冷蔵庫が必要だったので、それだけ貴重がられたとのこと、、、ってレシピ本に書いてありました❗️😆ドラマの中でも途中からダウンステアーズに冷蔵庫が登場してましたね(いつもマニアックですみません😅)。
今回、タルト部分はyumirilちゃんのアーモンドプードル入りのレシピで作りました。簡単だし美味しいんです♪ ミニカップケーキ型をお持ちの方、こちら👇目から鱗な焼き方です。
https://s.recipe-blog.jp/profile/21580/blog/17384853
途中型をひっくり返す過程で、私は12個中4個を割ってしまいましたが、まぁそれ位の生存率であればいいかな🙄割れてしまったタルトは、クッキーとして美味しく頂きました💓
テーブルコーデ；
テッシトゥーラ・トスカーナ・テレリー（TTT）のキッチンクロス
ヴィルジニア・カーサの大皿
ダーティントンの花瓶
ビレロイ・ボッシュのエスプレッソカップ&ソーサー
dilly-dally
家族
たかがサンドイッチと侮るなかれ🥪
勿体ぶってチマっと盛ってみたら、高級で美味しそうに見えませんか？器の力って偉大です😌💕(←イベント絶賛参加中🎶)
英ドラマ『ダウントン・アビー』
公式アフタヌーンティーレシピ本より
18品目(全60品)
🥒きゅうりのサンドイッチ🥒
ちゃんと作ったらビックリするほど美味しいです🫢薄くスライスしたきゅうりにお塩を振って20分ほど置き、余分な水分を拭き取って無塩バターを塗ったパンにはさみます🍞っと、白胡椒も一振りしてくださいね😉
インスタ用にレシピ本を隣に置いて撮影したんですが、よく見ると胡瓜が白い👀上流階級は胡瓜の皮を剥くのでしょうか？やはりイギリスまで行ってもっと研究してこないと！
たかがサンドイッチと侮るなかれ🥪
勿体ぶってチマっと盛ってみたら、高級で美味しそうに見えませんか？器の力って偉大です😌💕(←イベント絶賛参加中🎶)
英ドラマ『ダウントン・アビー』
公式アフタヌーンティーレシピ本より
18品目(全60品)
🥒きゅうりのサンドイッチ🥒
ちゃんと作ったらビックリするほど美味しいです🫢薄くスライスしたきゅうりにお塩を振って20分ほど置き、余分な水分を拭き取って無塩バターを塗ったパンにはさみます🍞っと、白胡椒も一振りしてくださいね😉
インスタ用にレシピ本を隣に置いて撮影したんですが、よく見ると胡瓜が白い👀上流階級は胡瓜の皮を剥くのでしょうか？やはりイギリスまで行ってもっと研究してこないと！
dilly-dally
家族
フォローしているdilly-dallyさんの英ドラマ『ダウントン･アビー』アフタヌーンティーレシピの再現シリーズが大好きなんですが、昨日の投稿のキュウリサンドイッチがとても美味しそうで、それなら我が家でも簡単に英国気分が味わえるかなぁ〜と作ってみました
残念ながら我が家には和食器しかないので、英国風には見えませんけど…🇬🇧🇯🇵
器は美濃焼です
青い器には赤い食材がよく似合います
フォローしているdilly-dallyさんの英ドラマ『ダウントン･アビー』アフタヌーンティーレシピの再現シリーズが大好きなんですが、昨日の投稿のキュウリサンドイッチがとても美味しそうで、それなら我が家でも簡単に英国気分が味わえるかなぁ〜と作ってみました
残念ながら我が家には和食器しかないので、英国風には見えませんけど…🇬🇧🇯🇵
器は美濃焼です
青い器には赤い食材がよく似合います
nobiko
3LDK | 家族
相変わらず盛り上がっているのは私だけですね😅ＲＣお休みしている間に数品作っているので、またお付き合いください🙏
英ドラマ『ダウントン・アビー』
公式アフタヌーンティー レシピ本より
20品目(全60品)
🍨クロテッドクリームもどき🍨
ヘビークリーム* 1/2カップ(120ml)
常温に戻したマスカルポーネチーズ 1カップ(225g)
アイシングシュガー 大さじ1
* 「ヘビークリームとは何ぞや？」という方、ご安心ください。オーストラリアにもないので、私は純生クリームを使用しています。
8分立てしたクリームに、マスカルポーネと砂糖を加えて混ぜるだけの簡単レシピです。私は砂糖なし。スコーンの甘味だけで十分に美味しくいただけます💓あくまでも「もどき」ですが、クロテッドクリームに近いコクとまろやかさが再現されているような気がします。強いて言えば、クロテッドクリーム独自のミルクの甘味とでも言うのか⁉️が足りないかなぁ…🤔
今回、スコーンは、『英国おいしい物語』に収録されているジェインベストクックさんのレシピで作りました。プレーンとサルタナ入りの２種類です。
そして、またダウントンな話…💦←結局またそこに戻る🤣
食器は、元々持っていたティーポット、ミルクピッチャーに加え、この度カップ＆ソーサーもパットモアさんのB＆Bと同じブランドしかも同じ鶉柄のものを手に入れました✌️シーズン６でグランサム伯爵一行が訪ねるアフタヌーンティーのシーンを再現できる日も近いのか⁉️乞うご期待😎
相変わらず盛り上がっているのは私だけですね😅ＲＣお休みしている間に数品作っているので、またお付き合いください🙏
英ドラマ『ダウントン・アビー』
公式アフタヌーンティー レシピ本より
20品目(全60品)
🍨クロテッドクリームもどき🍨
ヘビークリーム* 1/2カップ(120ml)
常温に戻したマスカルポーネチーズ 1カップ(225g)
アイシングシュガー 大さじ1
* 「ヘビークリームとは何ぞや？」という方、ご安心ください。オーストラリアにもないので、私は純生クリームを使用しています。
8分立てしたクリームに、マスカルポーネと砂糖を加えて混ぜるだけの簡単レシピです。私は砂糖なし。スコーンの甘味だけで十分に美味しくいただけます💓あくまでも「もどき」ですが、クロテッドクリームに近いコクとまろやかさが再現されているような気がします。強いて言えば、クロテッドクリーム独自のミルクの甘味とでも言うのか⁉️が足りないかなぁ…🤔
今回、スコーンは、『英国おいしい物語』に収録されているジェインベストクックさんのレシピで作りました。プレーンとサルタナ入りの２種類です。
そして、またダウントンな話…💦←結局またそこに戻る🤣
食器は、元々持っていたティーポット、ミルクピッチャーに加え、この度カップ＆ソーサーもパットモアさんのB＆Bと同じブランドしかも同じ鶉柄のものを手に入れました✌️シーズン６でグランサム伯爵一行が訪ねるアフタヌーンティーのシーンを再現できる日も近いのか⁉️乞うご期待😎
dilly-dally
家族
PR
楽天市場
先日、Afternoon Tea Livingに
ふと立ち寄ったら見つけた
モンレーヴシリーズの
青いバラがデザインされた
とっても可愛いC&Sと
ラヴィエ（ひし形のお皿）♡
昨年秋から販売されていたらしい！
全然、知らなかった〜(・–・;)ゞ
めちゃめちゃ好みだったけれど
これ以上食器類を増やしたら
ダメ！！と、自分に言い聞かせて
我慢して買わずに帰宅‥。
でも日が経っても、
やっぱりどうしても欲しくて‥。
結局、買ってしまった‥(*ﾉω・*)ﾃﾍ
（お揃いのクリーマーもw）
アンティークじゃないから、
食洗機もレンジも使えるのも良き♡♡
来週、友達が遊びに来るので
早速出番が来そうです(◍•ᴗ•◍)♡
先日、Afternoon Tea Livingに
ふと立ち寄ったら見つけた
モンレーヴシリーズの
青いバラがデザインされた
とっても可愛いC&Sと
ラヴィエ（ひし形のお皿）♡
昨年秋から販売されていたらしい！
全然、知らなかった〜(・–・;)ゞ
めちゃめちゃ好みだったけれど
これ以上食器類を増やしたら
ダメ！！と、自分に言い聞かせて
我慢して買わずに帰宅‥。
でも日が経っても、
やっぱりどうしても欲しくて‥。
結局、買ってしまった‥(*ﾉω・*)ﾃﾍ
（お揃いのクリーマーもw）
アンティークじゃないから、
食洗機もレンジも使えるのも良き♡♡
来週、友達が遊びに来るので
早速出番が来そうです(◍•ᴗ•◍)♡
+TAKAKO+
3LDK | 家族
⭐️クリスマス2023⭐️
クリスマスアフターヌーンティー🫖🎄の
思い出を飾りました🤶🍰
⭐️クリスマス2023⭐️
クリスマスアフターヌーンティー🫖🎄の
思い出を飾りました🤶🍰
sari
家族
小６の息子が今月卒業式を迎えました。
は、いいが、タダでさえ長い夏休みが前倒し💦
実はクリスマス前から、モーニングティーとアフタヌーンティーが日課に加わっています。
目下、息子が夢中になっているのが抹茶スコン。
元🇬🇧ロイヤルファミリーのプライベートシェフを務めてらした方のレシピに抹茶を混ぜて焼いてます。中身がしっとりふわふわで美味しいんです😋
２枚目の写真のスコーンは、イギリスサイズと通常の我が家のサイズを比べたもの。レシピは異なりますが、外がカラッとしたこちらのスコーンも美味😋驚く勿れ！息子の小学校で作られていたスコーンはこれより更にデッカかった🫢
話は戻りますが、小学校の卒業式。先ずは一旦家に戻って正装に着替え🤵🤵♀️再び戻って学校で先生方と最後のディナー、そして卒業式、その後父兄も参加してのカクテルパーティーでした。式自体は呆気なく終わってしまったのですが、その後のパーティーが夜中まで💦正装なので蝶ネクタイ&ブラックスーツをつけている子も居れば、うちの子のように普通のネクタイしている子もいて、相変わらずゆるゆる〜なスタイル🤣しかも当日は気温が30度越えしたため、短パン率多し🩳☜我が子含む。
女の子はミニ丈ドレスが多かった印象です👗
身長170越えしている子も結構いて、顔は小っちゃいし、脚もすらっと長くてモデルさんのよう🤭
夏休みの明ける１月末には、息子、高校生になります🎶(日本で言うところの中学校1年生です)
そして今日もモーニングティー終わったと思ったらもうランチ😱
小６の息子が今月卒業式を迎えました。
は、いいが、タダでさえ長い夏休みが前倒し💦
実はクリスマス前から、モーニングティーとアフタヌーンティーが日課に加わっています。
目下、息子が夢中になっているのが抹茶スコン。
元🇬🇧ロイヤルファミリーのプライベートシェフを務めてらした方のレシピに抹茶を混ぜて焼いてます。中身がしっとりふわふわで美味しいんです😋
２枚目の写真のスコーンは、イギリスサイズと通常の我が家のサイズを比べたもの。レシピは異なりますが、外がカラッとしたこちらのスコーンも美味😋驚く勿れ！息子の小学校で作られていたスコーンはこれより更にデッカかった🫢
話は戻りますが、小学校の卒業式。先ずは一旦家に戻って正装に着替え🤵🤵♀️再び戻って学校で先生方と最後のディナー、そして卒業式、その後父兄も参加してのカクテルパーティーでした。式自体は呆気なく終わってしまったのですが、その後のパーティーが夜中まで💦正装なので蝶ネクタイ&ブラックスーツをつけている子も居れば、うちの子のように普通のネクタイしている子もいて、相変わらずゆるゆる〜なスタイル🤣しかも当日は気温が30度越えしたため、短パン率多し🩳☜我が子含む。
女の子はミニ丈ドレスが多かった印象です👗
身長170越えしている子も結構いて、顔は小っちゃいし、脚もすらっと長くてモデルさんのよう🤭
夏休みの明ける１月末には、息子、高校生になります🎶(日本で言うところの中学校1年生です)
そして今日もモーニングティー終わったと思ったらもうランチ😱
dilly-dally
家族
キッチンクロスはAfternoon Teaのコンパクトなもの
キッチンペーパーの出番が増えてきたけれど
ココには可愛い柄のクロスを引っ掛けたい☺️
キッチンクロスはAfternoon Teaのコンパクトなもの
キッチンペーパーの出番が増えてきたけれど
ココには可愛い柄のクロスを引っ掛けたい☺️
miyu
4LDK | 家族
長男の彼女から頂いたお菓子をアフタヌーンティー的な❓
夜のティータイムしちゃいました🕯
長男の彼女から頂いたお菓子をアフタヌーンティー的な❓
夜のティータイムしちゃいました🕯
kiyosuke
家族
作ったパンをアフタヌーンティースタンドに乗せてお気に入りのポーセラーツ作品の紫陽花のお皿と共にカフェごっこです☺️🎶
蒸し暑いので冷たいコーンスープを添えました❣️
お一つ如何でしょう。
（あ、トングも置けば良かった💦）
昨日はzoomパン教室でした。
今回作ったパンは手作りカレーを入れた『カレーパン』とアーモンドフィリングにベリーをトッピングした『ベリーヌ』❣️
どちらも夏にぴったりのパンですよね💕
今回も皆さん美味しく出来上がったようですよ😄👍💕🎶
8月はお休みさせて頂いて、次回は9月18日を予定しています。
作ったパンをアフタヌーンティースタンドに乗せてお気に入りのポーセラーツ作品の紫陽花のお皿と共にカフェごっこです☺️🎶
蒸し暑いので冷たいコーンスープを添えました❣️
お一つ如何でしょう。
（あ、トングも置けば良かった💦）
昨日はzoomパン教室でした。
今回作ったパンは手作りカレーを入れた『カレーパン』とアーモンドフィリングにベリーをトッピングした『ベリーヌ』❣️
どちらも夏にぴったりのパンですよね💕
今回も皆さん美味しく出来上がったようですよ😄👍💕🎶
8月はお休みさせて頂いて、次回は9月18日を予定しています。
yumiril
家族
おうちアフタヌーンティーならぬイブニングティー☕
夜なのでティラミス（業スーの冷凍スイーツ）以外は米粉とお豆腐屋さんで一袋70円で購入した生おからで作ったグルテンフリーです
ちょっとだけ罪悪感が和らぎます😁
ティラミス（業スー冷凍スイーツ）
抹茶米粉生おからマフィン
生おからケーキ
バナナとお豆腐と生おからと米粉のスコーン
アールグレイの生おからの米粉焼きドーナツ
フルーツとコーヒーゼリー
次はアフタヌーンティーで小麦粉でやってみます😁
おうちアフタヌーンティーならぬイブニングティー☕
夜なのでティラミス（業スーの冷凍スイーツ）以外は米粉とお豆腐屋さんで一袋70円で購入した生おからで作ったグルテンフリーです
ちょっとだけ罪悪感が和らぎます😁
ティラミス（業スー冷凍スイーツ）
抹茶米粉生おからマフィン
生おからケーキ
バナナとお豆腐と生おからと米粉のスコーン
アールグレイの生おからの米粉焼きドーナツ
フルーツとコーヒーゼリー
次はアフタヌーンティーで小麦粉でやってみます😁
MOMOMAMA
3LDK | 家族
夜空と夕焼けのマグカップ
美しい♪
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美しい♪
YSN
1K | 一人暮らし
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楽天市場
昔々 友人からいただいたアフタヌーンティーリビングのティーセット♡
大きなポットがお気に入り
今でも大切に使っています
おうちでお茶会🫖
昔々 友人からいただいたアフタヌーンティーリビングのティーセット♡
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今でも大切に使っています
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mi-suke
4LDK
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