手作りは安くて美味しい/パセリ/ドライパセリ/キッチンのインテリア実例

パセリ、バジル、紫蘇を収穫して、レンジでドライにしました🍃

nokko

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パセリの保存。今まで生のまま、ジッパー袋に入れて冷凍保存していましたが、出し入れするとジッパーにパセリが挟まったり、水分でパセリが固まったりするのが嫌でした。パセリの葉をレンジで乾燥させて瓶で冷凍保存すると、緑色も鮮やかなまま、パラパラと使いやすいというのを見つけたので、やってみました。💡

waniwani

2DK | 一人暮らし

スイートバジル、青紫蘇、ネギ、イタリアンパセリがすくすく成長中です ◟̆◞̆♡

bonvoyage

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二ヶ月前に作ったレタス、パセリ、ワイルドストロベリーのハンギングバスケット😊✨レタスよりも苺とパセリがモリモリしてしまいました😅

kurumeru

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¥1,580

新しいメンバー🌱 ディル、スイートバジル、ローズマリー、イタリアンパセリ！

Tamataro

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トマトもそろそろ終わりに近づいたので、ドライトマトにして保存します。先ほどのバジルと合わせてドライトマトのオイルに。ニンニクも少し入れます。味付けは塩のみ。これでドライトマトのオリーブオイル漬けの完成(〃ω〃) パスタやフランスパンなんかによく合いますよ♪

erikamama.

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キャンドゥで見つけたメニュー表のウォールステッカーを貼りました☆ 黒と白の星のステッキには、お塩とドライパセリが入ってます。魔女っ子気取りでフリフリ~(笑)

choco

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いちご🍓仕事の季節です。いちごは安い時期にドライ苺にして小分けして冷凍しています。刻んでクッキーに入れるのがお気に入り🍪

chakuron.i

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キッチン背面収納兼、作業台の上です。夕飯仕込み前。ローズマリーと、パセリはウチの庭から🌿

mura

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スープにドライパセリを振ったら、次男が「モルモットのお家の味がする🐹」と…。言われてみると確かに😂💡 次男の発言をきっかけに、パセリの苗を購入🌿 生のパセリは風味が良くて好評でした♩ キッチンに置いてみるとインテリアとしても楽しめて、料理の時すぐに使用する事が出来てとっても便利でした🍳 今年はキッチンハーブを育ててみたいと思います☺️

ntay

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水耕栽培してます。イタリアンパセリです。

ayudukin

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カインズの置くだけガーデンフレームで家庭菜園始めました。人からいっぱい野菜もらえるから少しだけでいいんです😅 とにかく風が強い土地で、この後暴風ネットもつける予定🌀 ミニトマト、ナス、ピーマン、パプリカ、ラディッシュ、バジル、イタリアンパセリ達。収穫が楽しみです😊

mayu

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冷凍庫収納家の冷凍庫にはﾏｲﾅｽ7度のｿﾌﾄ冷凍機能があります食材を解凍を待たずに切り分ける事が出来、とても便利な機能です今まで冷凍できなかった野菜などもここでは出来ちゃうのでお弁当などの作り置きには最強ですセリアのしっかりパックシリーズのタッパーを使用して豚汁で使用する野菜、フルーツ、自家製のたれなども収納しています

mako-cchin

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ハーブのみの小さな小さな畑

mariacchi

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久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。

mura

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初リメ缶完成٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 庭に放置だったパセリ、寒さに負けずに頑張っていたので移してあげました。種が落ちて赤ちゃんパセリが３つ出来てた〜( •ॢ◡-ॢ)-♡リメ缶はオイルステインが難しかった〜でもリメ缶作り癖になりそうʕ•͡દ•ʔ❥ꋧ

mini_may

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今日から7月ですね！庭のバジルで1回目のジェノベーゼソース作りをしました(^^) わさわさバジル祭りです！この調子だと隔週くらいのペースで作れそうな…♫我が家の夏の大イベントです(о´∀`о) 以下記録用です。・・・・・・・・・・・・・・ 2018.07.01 バジル 150g オリーブオイル 250g アーモンド 100g パルメザンチーズ 30g 塩少々

moimoi

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ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*) 12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;) みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)

kaeruco

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鉄板キッチンハーブローズマリー、タイム、イタリアンパセリタイム、イタパセは直射日光苦手なのでベスポジ^ ^

Kotetsu

1K | 一人暮らし

ラベルライター¥5,773

梅酒の仕込み完了です(･∀︎･) ピータッチキューブで作った、今日の日付入りラベルも貼りました(*´艸`*) 見た目だけで、すでにおいしそう♡(*´꒳`*) 梅の実のグリーンが楽しめる期間はどのくらいなんだろう？(ﾟ∀ﾟ︎) 茶色になるのがもったいないなぁ…

kaeruco

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水道メーター周りのレタスがモリモリ(*^^*)

kurumeru

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友達とハーバリウム作り。やり方合ってるのかわからないけどモットーは安く可愛く！笑材料は100均の物を使ってドライは家の自家製。たくさん並べると可愛い♡

ctscandy

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昨日急いでポチッたサーバー瓶が届きましたヾ(о´∀︎`о)ﾉﾞさすがAmazon！(و ˃̵ᴗ˂̵)وﾖｯｼｧｧｧ-! 早速仕込みました ε-(´∀｀*)ﾎｯｯ昨日仕込んだ瓶の様子ですが、もう上の方に梅が上がってきてます(･∀︎･) 毎日の変化を見るのも楽しみのひとつです♩

kaeruco

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梅酒の仕込み完了してます(´∪︎`●︎) 4瓶分作る予定が3瓶になってしまったけど、良しとしよう！(；^ω^ ) 手前のいい色の梅酒は、去年作ったものです♩ 左奥の瓶が、ブランデー梅酒♡ 残りはホワイトリカーで仕込みました(´∀`)

kaeruco

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今年も赤紫蘇シロップ作りました‪(*ˊᵕˋ* )♬.*ﾟ後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋 紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい！オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️ …φ(．．)ﾒﾓ赤紫蘇茎付き500g 水 1.6ℓ 砂糖 500g クエン酸 25g

emi

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旦那が夜食を作ってというので。

kao

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__apricotgram__

保存容器・キャニスター¥1,265

梅シロップ、第２弾と第３弾！子どもがよく飲むので、第１弾はもう無くなりかけてる。スーパーで梅を買うと、１瓶で2000円ぐらい。ジュースと比べて安いのか高いのか分からないけど、梅を見ると買ってしまうなー。今しか作れないしね。

betty_ouchi-daisuki

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いろんな牛乳でヨーグルト作りお試し中🥛 同じR1ヨーグルトで作っても牛乳が違うと味が違って面白いです😋 この前旦那さんが「これで作って」と買ってきた牛乳が、注ぎ口にプラの蓋が付いてるやつで👀 これどうやって菌種用のヨーグルト入れるの？となり、やむを得ずハサミでパックの上をカットして開いたのはいいものの、え？閉まらない💦 クリップでなんとか止めようて思ったけど、プラの細いクリップ📎なので折れてしまいました😭 結局マステでグルグル巻きにしたけど仕上がった時には開いていて……ヨーグルトも固まっておらず飲むヨーグルトレベル😅 それはそれで飲みましたが、グルメポットについていたクリップが使えなくなってしまったので😢代用品を探して、ダイソーでこれ買いました💡 （前置き長くてすみません🙏）本来は牛乳を飲むときに使うものなので、開いてない方をしっかりホールドできるようになっていて、飲むときに使う方は上から被せて留めるようになっています😊 でもヨーグルト作りに使うには全面オープンしてるしちょっと使いづらいのと、上の蝶番役の部分が少しグルメポットの蓋を閉めるときに干渉するので、思い切って割ってみました😜 パキッと綺麗に割れました✨ しかもそれがとても使いやすくなり、しっかりと牛乳パックの蓋も閉まるし、大満足です😙 クリップはスプーンと一緒に熱湯で滅菌してヨーグルト作りやってみましたが、しっかりヨーグルトできました🙌 1つでしっかり留まるので、出来上がったヨーグルトを毎日食べる時も便利になりました😁🎶 2つ入りなのでもう1つは飲む用の牛乳用にしようかな😊 もしヨーグルト作りのクリップでお困りの方がいれば参考になれば嬉しいです😇 （いるかな😅？）長くなりすみません🙇‍♀️ 最後まで読んでくださった方ありがとうございます🙏

Mamiy

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UNI.mama

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キッチンの南向き窓のプランター、２連にした。上がバジル、下がパセリ。料理の時にチョイっと切って使えるので便利！！

betty_ouchi-daisuki

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こっちもモサモサ。ミニトマトとイチゴは終わってしまったけど、あとイタリアンパセリとニンジンが植えてあります♪ ニンジン大きくなるかな？？

Y.M.K

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梅仕事はじめました♡ 今年は初めての日本酒の梅酒。アルコール20度以上の日本酒じゃないと発酵してしまうので、昨年やってみよう♪と思った時には既に売り切れていて… 今年は酒屋さんに予約してました♪ 隣は一年もの梅シロップ。この前収穫したニンニクでアホエンオイル作りました♪ネットで調べて作ったのですが、匂わないとか書いてるけど。匂いますけど •ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) )੭ु⁾⁾？？？サンルーム模様替え少しずつしてます。帝王貝細工が今年もカゴ2個分採れたので、昨年のお花はna-chan farmの里芋のマルチになりました。土に還っていきます。ここで秋には自然に芽が出てくれる事を願ってます❁︎

na-chan

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梅酒を仕込んで2か月経ちました。最近ようやく、ぷかぷか浮いていた梅の実が下がり始めました(･∀︎･) 自家製の梅酒は、完成までの経過も楽しいです(●︎´艸`)♩

kaeruco

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受賞したのが嬉しくて、早速キッチンです笑 (↑分かりやすい) 日替わり企画、ミニ模様替えに参加してみます◡̈*✧ この前ペンキリメイクした植木鉢。今回は中に水を入れた瓶を入れて、お庭のキッチンガーデンで採れたパセリ達を入れてキッチンの窓に置いてみました。水に挿してるだけですが、毎日水を入れ替えれば3日くらいは持つみたいです♪ 好きな時にちょこっと摘んで、すぐ使えるのがなんかいいです(o´罒`o)♡

erikamama.

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