キッチン/家庭菜園/野菜/下ごしらえ/野菜ストック...などのインテリア実例

1週間分の下ごしらえした野菜@野菜室鮮度長持ちなエンバランスに入れて1週間余裕

sansyo27

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買い物から帰宅後、すぐに野菜の下ごしらえする時間がすきです

sugomoli

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シンク下収納𓈒𓂂𓏸 水回りで使うザルやボウル、野菜の下拵えに使うツールを収納しています。無印良品のファイルボックスがシンデレラフィット✨

mayha.coo..

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RoomClip magの「ジャングルになりやすい野菜室を仕分けてすっきり収納」という記事に少し載せていただいさきました♡ ありがたや〜(￣人￣) まえにも言ったけど、あたし、できた主婦でもなんでもなく、やさいをちまちま切ったり、下ごしらえしたりするのが好きなんです。趣味です笑プロフィールに書きにくい趣味。新学期に友達になりにくい趣味。八百屋のやさいを見るだけで無性に切りたい衝動に駆られてしまうとんだ変態野郎です（*￣‥￣*）ゝ

shio2772

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バット¥9,020

昔から欲しくて買おうか悩んでいたラバーゼのバットセットを思い切って買いました！下ごしらえに今まではお皿とかで凌いでましたが、やはりこのバットセット使い勝手いいです。角ザルで水を切って置き、トレーは蓋になりそのまま冷蔵庫で保存も出来ます。今日からダイエットを決行するための良い後押しになってくれそうです(੭•̀ᴗ•̀)੭

poo

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「ホームコーディ」グレージュカラーのキッチンアイテムモニター投稿です♪ 夜中に野菜下ごしらえ＆おかずを作り置きしました🥬🍅🥚✨ ★フタをしたままレンジ保存容器　長方形 400mL  ★フタをしたままレンジ保存容器　長方形 850mL 👍クリアな容器✨ 冷蔵庫内でも中身が見やすい👀 👍フタをしたままレンジ🆗✨ フタを外す製品は、冷凍庫から出したばかりだと容器も硬くなっていて、フタを外そうとして割れた事があったので 💦 フタそのままでレンジできるのは嬉しい🎶 👍はっ水加工✨ お湯洗いしなくても、おかずの油分がぬるぬると残らず、スッキリつるつるに洗い上がりました🙌✨ 👍フタに溝がないから洗いやすい＆乾きやすい✨ 溝に食材が挟まって取れなかったり、水が溜まったりしなくて楽ちん🎶

miechura

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家族には野菜をたくさんとってほしいから、買い物してくると野菜はこうやって切ったり下ごしらえして冷蔵庫にしまっておくようにしています。特に冬野菜の白菜やキャベツは野菜室でも幅を利かせてるしね。人参も千切りといろんな形で切っておくと、料理に合わせてさっと使えて便利なんです。これだけ切っても家族5人で三日くらいで食べちゃうんだなー

shio2772

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一番上の棚にはお塩や砂糖、小麦粉などの粉ものを。 IKEAの詰め替え容器がシンデレラフィット♡ 出来るだけ、調味料や下ごしらえした野菜もシンプルな容器に入れ替えてます。中身が見える透明の容器で使い忘れを防止！

Asamin

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今日は冷蔵庫パンパンです。下ごしらえの野菜や常備菜がいっぱい。なので野菜室はガラガラ。

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おはようございます！昨夜のホームパーティは11時半過ぎに終わりました！皆さん喜んでくださり良かったです(*^▽^*)写真は昨日の食材下準備の様子です隠れ家は主人のキッチンなので使いづらい為、自宅のキッチンで飲み会の進行具合を見計らって調理します(*´∀`)♪だからこの下準備が重要です(*^^*) 久しぶりに大人数の食材だったので、左側の昔使っていたoxoのサラダ水切りボウルと、ドイツ製ベルナー社のスライサーが大活躍してくれました！もうかれこれ15年以上経つので色が変色していたけれど、どちらも機能は抜群です！新しい物に買い換えたいなぁー

lovelin

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●イベント参加● 冷蔵庫掃除🧽 野菜好きで、買っては作り置き〜大量に食べ...の繰り返しで、こうやって満杯野菜室状態も、すぐに底をつきます💦 その都度キッチンアルコールスプレーで拭き掃除し、野菜保存袋に詰め替えて、自分が把握しやすい様に庫内を入れ替えます🥬🥒🍅🥑🍠🫑

kitty

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ふた立ちタッパーを使って野菜や刻みあげなど区分けして冷凍保存してます。味噌汁や炒め物などしたごしらいが楽です。他の方は平たいタッパーを使っていますが、ふた立ちタッパーなので使いやすく霜が付かないしシャカシャカフリフリして固まるのをふせげます。奥行きが丁度小1中２で並ぶのでぴったりでした。別の冷凍食品は冷凍専用庫が有るので、そちらに入れています。

runa63523209

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キッチンはさみ¥2,345

カーブキッチンハサミ✂️ ステンレス刃物でふっ素樹脂加工されて、食材が切りやすい弓なりにカーブした刃の形になっています。特にお肉をカットする時、鶏肉の皮の部分も逃げたりしないので下ごしらえに便利❗️ お野菜の小分け切りなどまな板いらず。お手入れも簡単でとっても便利なのでオススメ〜🤗💓

tanomama

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少し前に3COINSで購入した、クリアーな詰め替えbottle♡牛乳パックみたいな形で可愛いです✨ 今までも色んな種類の詰め替えを試しましたが、容量が少なくて入り切らず、開けたからには詰め替えと本体と両方を冷蔵庫に入れることになり、暫くやめていました💦 これは500mＬと1Lの2サイズあり、調味料は全量詰め替え出来るようになりました💕

kitty

家族

ニトリで買ったフレッシュキーパーL 葉物野菜、ボイルした野菜、カットした野菜をこちらにまとめて入れています😊 食べたいときに直ぐ野菜が食べられて便利です。野菜の鮮度も保てます。アイラップは冷蔵、冷凍、湯煎、レンジにも使える万能袋です。イベント参加に付きコメントスルーでお願い致します🙏

coco0.84.

🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒 ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨ 今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！この組み合わせ✨最高過ぎました🤭 Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩‍🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭 コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃 らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣 無心になってむく時間が好きなんです😅😂 …と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ 多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️ ②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic ③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面です😅 ＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕 🍀見て下さり、読んで下さり　　ありがとうございます💕🤗

mamin

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秋田(主人の実家)から採れたて新鮮お野菜がどどーん！と届くと同時に「田舎からの採れたてお裾分け」とお隣さんからもどどーん！とお野菜をいただき下ごしらえ・作り置きに追われるという嬉しい悲鳴、ありがたき幸せ。楽しいけどキリがないのであと3品作ったら終わらせよう。

soramame

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こんばんゎ(≧︎∀︎≦︎☆︎) 海の匂いがぷーんぷんな野菜室w え？w 全部きれいに拭いて掃除したけどペットボトルのとこ拭くの忘れちゃった(；￣д￣)↓︎↓︎ これから毎日子供4人と長いお休みです！学校から帰ってきたら大量の荷物を持って重い重いと…普通なら少しずつ持って帰るのによく頑張った〜次男の絵に大爆笑しました♬ 今の6年生ゎ今日で小学校生活最後と思うとなんだか切ないですね(இдஇ; ) うちのとこゎ卒業式早めにやるみたいです。せっかく長いお休みなので子供たちとおうちにいてもおもいっきり楽しまなくちゃなぁ(pq*´꒳`*)♥︎♥︎*。

lucca

家族

▶︎冷蔵庫の野菜室収納

sora_no_ouchi

家族

おはようございます😃 私の時短方法朝の弁当の時間に、おかずを作りながら、やさいを切る。千切り(千切りのつもり😂)や、乱切りなどにして冷凍します。仕事から帰ると疲れてしまい、夕飯を作るのも時間がかかるから、前もって野菜を切って冷凍すると、使いたい時にすぐに使えるから便利😊 みなさんもやりますよね？味噌汁や、野菜炒め、色々なものに入れるだけ。乱切りは、スープや、カレー、煮物などいろんなものに使えます。これをずっと続けています。そんなpicでした😅 そろそろ息子起こします😅 ではでは〜🖐 インテリアじゃなくてすいません。

miemekko

家族

収納見直し☺︎ ここには下ごしらえの準備に使う器具とコーヒータイムセットを✳︎

HaruKei

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LOHACOのアウトレットで買った野菜ストッカー。

Hideto

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モニターがてらイベント参加失礼します🙇‍♀️ かれこれ30年ぶりでしょうか… 久しぶりにクッキーを焼きました🍪 もっと勉強せねば…です。無印良品さんのステンレスバットとステンレスメッシュトレーを合わせて使用しております。今回はクッキーを冷ますのに使用しましたが、揚げものの油切りや野菜の下ごしらえにも大活躍です！ ...................................................... デロンギスフォルナトゥット・イーヴォミニコンベクションオーブンモニターレポ②でした🙇‍♀️

atk

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こんばんゎ(ｏ'∀'ｏ)ﾉ今日ゎ野菜室です！紙袋収納でパッと取り出しやすくしてます♬ ここも2リットルの水やお茶が6本入ってます(｡＞∀＜｡)ﾉｼねぎ、しそ、ニラとかゎジッパーバッグの長さに合わせて切って入れて真空状態にして保存しています。この前長女にluccaのごはんで何が1番好き？って聞いたら、紫キャベツのマリネって… それ千切りしてカンタン酢漬けただけww ちょっとなんだろ、この気持ち。ﾌﾟﾌﾟ━(〃＞З＜)━ｯｯ!!! なので紫キャベツもレギュラー化してます(b*´3｀*d)

lucca

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前の写真ですが。。。 Wサポートシンクを選んだのは下ごしらえ時にシンクの上で出来るから汚れたらすぐに洗える！野菜の水切りも直にシンクにボウル置かずに済む！ハンズフリー水栓は汚れた手で触らなくても水が出る。

ayu-ibu

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専用のｽﾄﾚｰﾅｰに野菜を入れてそのままポットへ♪ 茹でましょ♪

hana

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直ぐに雑多になり汚れやすい野菜室。簡単に整えたくて新聞紙を活用し敷いています。汚れたら新聞紙を変えるだけ。野菜の土汚れや野菜カスも気にならなくなりました😊 野菜を入れているプラスチックの容器にも新聞紙を敷いています。特売でお得に買えた野菜、母や知り合いの農家さんより頂く機会も多い旬の野菜。気がつくと野菜室にぎゅうぎゅうで下に追いやられた野菜はしなびていたり💦 どうにか野菜ロスを少なくしたくて野菜の保存方法を調べたりしてみました。上段には使いかけの野菜をまとめて入れた使いかけ容器、今日使うためにカットしてアイラップにいれた自家製カット野菜。下段には玉ねぎやジャガ芋などの比較的長持ちする野菜を入れています。 ✾大葉茎を１、2ミリカットし、水を入れた容器に葉が浸からない様に立てかけラップをして輪ゴムで止める。水は毎日替える。 2週間は保存可能。 ✾トマト 1個ずつキッチンペーパーで包みヘタ側を下にしてアイラップに。 ✾ニラ乾燥に弱くしおれやすいのでキッチンペーパーで巻いてからラップして立てかけて保存。または３〜4センチにカットし容器に水を入れニラを入れて野菜室で保存。水は3日ごとに取り替える。 10日はしゃっきりしている。 ✾リーフレタス芯を薄く切り湿らせたキッチンペーパーをあてて保存袋へ。キッチンペーパーは１日ごと替える。 ✾泥牛蒡水で洗わず新聞紙で包みアイラップに。 ✾もやし冷凍。シャキシャキ感は少し落ちるが炒めもの、汁物に使える。またはもやしに水を入れて容器に入れチルド室へ。水は毎日交換。 ✾セロリ茎と葉に分けて水で濡らしたキッチンペーパーに包み保存袋へ。野菜室で立てかけて保存。または茎は斜め切り、葉は粗みじん切り。ジプロックで冷凍保存。茎は凍ったままスープ、カレー、ミートソース等に葉は凍ったまま油炒め。βカロチンが取れる。 ●ごま油、醤油、みりん、いりごま ●サラダ油、醤油、砂糖 ✾りんご洗わずキッチンペーパーで包みアイラップに。エチレンガスが出るのでポリ袋でしっかり保存。低温、多湿を好むため冷蔵庫で保存また野菜ロスや食品ロスを防ぎ明日の自分の家事貯金にもなるので、食事を作っている時に明日使う野菜や肉をカットしておいたり、一品作り冷凍してみたりしています。作り置きする時間を設けなくても、ついでに下処理してみたり一品だけでも作ってみたりすると凄く楽です😊

coco0.84.

dreambox

今や我が家には欠かせない野菜をみじん切りにしてくれるアイテム！今までは引っ張って刻む『みじん切りチョッパー』を使っていたのですが、壊れてしまったので、またそれを買いにダイソーへ行き見つけたのがこの『プッシュ野菜カッター』✨ 今度のは野菜を入れて押すだけで簡単にみじん切りが出来ます👏 ２枚目のは30回ほど押した状態の玉ねぎ🧅 野菜を入れて押すだけなので、子どものお手伝いにもおすすめです😄

aya

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よく野菜をいただくけど保管場所に困ってたのでIKEAの引き出しユニットを導入！中に新聞紙敷いて、じゃがいもや玉ねぎなどの常温保存野菜入れてます◎上に乗せてるカゴにはお米のストックを入れてるよ！

Nanako

1R | 一人暮らし

野菜の苗を植えました。カラフルなプランター😂やり過ぎ？？笑

mimi

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我が家で大助かりしてる愛用品🌟 山本電気の『マルチフードプロセッサー』✨ 一台で8役してくれるしてくれる優れもの✨ （きざむ、まぜる、おろす、する、泡だて、くだく、こねる、ひく）購入時にはスライサーキットを＋したのでスライス、千切りもできて、10役✨✨✨ 下ごしらえも時短でできて、とても助かっています。料理下手な私でも見事な千切りを提供できます👍✨（仕事してるのプロセッサーだけど😁）もちろんお手入れもとっても簡単🌟 ステンレスボールは熱にも強いし、軽量、頑丈、衛生的👍✨そのまま冷蔵庫にも入れられちゃいます😆 これからも長く愛用していきたいと思います💓

haruhirisu

家族

IKEAのポップアップストアが近くにオープンしたので、リーサトルプを1個追加で購入しました⚝.‎˖٭

asuka

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買ってよかったもの🛒 CAINZのシリコーンクッキングキャップ🧑‍🍳 写真４枚投稿📸 麺など茹でた時のふきこぼれに毎回プチストレスでした💦 このクッキングキャップを鍋にのせるだけでふきこぼれが防止出来てとても助かっています🥹 煮込み料理中はキャップの上に野菜をのせて温野菜も作れるし🥦 ラップ代わりになってレンジで加熱も出来ちゃいます👌 お手入れも楽なので買ってよかったです🎵

Yurie

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キッチンの引き出しの中。下ごしらえ用の段を少し見直しました。・大小2サイズ持っていた計量カップを一つだけにしたり、軽量スプーンやフードクリップの数を減らしたり、本当にプチな断捨離だけど、チリも積もれば…って事で(^^) ・「大は小を兼ねる」という言葉が、全ての物に当てはまるとは思わないけれど、計量カップは大きいのが一つあれば事足りるし、昔は大小サイズ揃えていたラップも、今はLサイズしか持っていません。

tuuli

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最近のヒット品野菜を冷蔵室で長期保管しても痛みにくいです。野菜を宅配で頼んでいるのですが、なかなかすぐにもいうわけではなく、そんな時助かってます^o^

lippie

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pic１.２　ビーズで作った雪の結晶もアップで。ビーズ作品は好きだけど作るのは向いてない...目が🫨💦 pic３　ハンドメイド下ごしらえその後。今日は雨予報なのでリビングで乾燥中。デカぼっくり開いてきました〜やっぱエアコンの温風当たると早い。

Dory

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RoomClipショッピングのおうちの見直しモニター応募投稿です。前回気付かず応募してなくて😭 またモニター募集があってうれしい～！！ * わが家の見直したい場所は、キッチンです🌈 大のお気に入りのキッチンですが、モヤッとポイントが1箇所ありまして。今は写真のとおりトースターの上にかごを置いて常温野菜や果物を保管していますが、トースターを使う度かごを移動するのが、地味に面倒なんです。しかも猫がカップボードにのぼるので、できれば野菜の風通しを確保したまま、猫がいたずらできないようにしたい・・・なんかいい方法ないかなーと思っていたときにフォロワーさんのお宅で見つけたのが、towerのトースターラックワイド💡 と、その下にかごを置く方法でした！わたしの悩み全部解決するじゃん！って思って。もうそれを見てから、早く真似したくてたまらない、、うずうず、、。(笑) towerのトースターラックワイドと、合わせて置くかごを購入したいので、 (すぐさま購入したい気持ちをグッと堪えて) モニター当選祈っております！！🙏★

annya

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・もう一生拝めないと思ってたから、運良く我が家に迎える事が出来て本当に嬉しいです。 ◼︎marimekko Siirtolapuutarha / H100cm だいぶ部屋の印象変わったな〜マリメッコ色が強くなった感じがする。お花や野菜のモチーフだから夏に飾りたくなるファブリック。お部屋的にはモノクロが良かったかもだけど、テンションが上がる大好きなマルチカラーVerなので、一先ず楽しみたいと思います！