モニター報告でございます。
昨日と今日、ごはんを炊く練習をしました。
昨日は少しべちゃべちゃになったので
今日再チャレンジ。
昨日もふっくらでしたが
今日もふっくら、
おこげもできてました。
が、まだまだですね〜。
色々試してベストな白米を。(笑)
今日はお米2合にお水400ml(昨日は450)。
お米が白くなるまで約1時間浸水させて、
中火で8分
弱火で5分
さらに弱火で7分
火を止めて10分蒸らしました。
(笑)完全に冒険、実験です。
これからも色んな炊き方を
試してみようと思います！😂💓
昨日は少しべちゃべちゃだったから
子供の離乳食が作りやすかった。。。笑
またとんでもない炊き方を
するかもしれないです。😂😂👏
モニター報告でございます。
昨日と今日、ごはんを炊く練習をしました。
昨日は少しべちゃべちゃになったので
今日再チャレンジ。
昨日もふっくらでしたが
今日もふっくら、
おこげもできてました。
が、まだまだですね〜。
色々試してベストな白米を。(笑)
今日はお米2合にお水400ml(昨日は450)。
お米が白くなるまで約1時間浸水させて、
中火で8分
弱火で5分
さらに弱火で7分
火を止めて10分蒸らしました。
(笑)完全に冒険、実験です。
これからも色んな炊き方を
試してみようと思います！😂💓
昨日は少しべちゃべちゃだったから
子供の離乳食が作りやすかった。。。笑
またとんでもない炊き方を
するかもしれないです。😂😂👏
