いつものごはん/夕御飯/家呑み/ブログやってます♪のインテリア実例

鶏むね肉でハムを作ってみたら簡単美味しい安いの三拍子が揃ったのでレシピアップするね！鶏胸肉１枚ハーブソルト大さじ1 黒コショウ大さじ1 砂糖小さじ1 ①鶏胸肉に全部の調味料をすり込んで、なるべく空気が入らないように※ラップで包んで両端を輪ゴムで縛る。 ②１時間程冷蔵庫で寝かす。 ③お湯を沸かして沸騰したところで火を弱火にし、ラップのまま①をお湯の中へ。 ④そのまま弱火で７分茹でたら、火を消してお湯が冷めるまで放置!! ※ラップは熱に強いポリエチレンのものを使ってね。これだけの手間で超簡単に美味しい無添加ハムが作れるの♡これはかなーりヒットだわ！胸肉安いし。

okame

家族

毎年干し柿を作ります。今年も美味しく出来ました。

cousteau

家族

渋柿を頂いたので干し柿を作ってみました。ひとつ味見してみたら凄く甘くて感激(^^)

Hazuki

お気に入り♡

ami

1LDK | 一人暮らし

シンボルツリーのブラシの木。またまた花をつけてます！赤い花がクリスマスっぽくてテンション上がります！

pino117

3LDK | 家族

凄い晴れてるけど今日は寒い(*_*; 今朝まで干し柿が吊るされておりましてやっと冷凍しました(笑) 外に干すとこがないと不便です… 今日も仕事頑張りましょう！

amoi

3LDK | 家族

お鍋の美味しい季節ですね～(๑´ڡ`๑) ３年くらい使ってる私の時短アイテム♪ これ本当に便利で、中の鍋で少し煮込んだら白い鍋に入れて放置するだけ柔らか～い煮物とかできます(๓´˘`๓) 今日は鶏手羽先と大根の照り煮を作りました(*´罒`*)♡

Kirara

3LDK | 家族

星のステッキ型の塩コショウ入れがお気に入りです(^^) 透明のコップはオーサムストア水色のは旦那のもらいものかな？

Saaya

我が家の晩ごはん。 menu ・白菜と鶏手羽中の煮込み・さんまの塩焼き・人参とキャベツの塩昆布和え・豆乳豆腐スープ・納豆ごちそうさまでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡

c...home

3LDK | 家族

我が家の晩ごはん。 menu ・鶏の手羽元のさっぱり煮・舞茸と人参のお味噌汁・パプリカとピーマンと煮卵・人参サラダ・納豆・枝豆・キウイヨーグルト

c...home

3LDK | 家族

▽ 調味料事情 ▽ もともとついてた調味料引き出しに普段使う調味料をどうしても全部収納したくて( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 試行錯誤して使いやすさ、容器のサイズを測った結果こうなりました。フルオープンじゃないから手こずったぁー(・Д・) KEYUCAのInstagramキャンペーンでまさかの当選‼︎ 3000ポイントget☆ 奥の黒い塩コショウミルを2つGETさせてもらいました(^^)☆

mm

3LDK | 家族

KEYUCA新商品「セラミック塩コショウミル」 getしました🙌 かなり擦りごごちが良いです✨ 怒涛の連投失礼しますm(_ _)m 里帰りを控えてまして💦

mm

3LDK | 家族

我が家の晩ごはん。 menu ・鶏手羽中の塩焼き・茄子と蓮根の甘辛炒め・豆苗サラダ・さつまいもと玉ねぎのお味噌汁ごちそうさまでした(о´∀`о)♡

c...home

3LDK | 家族

ハロウィンのオーナメントの代わりということで柿干してみました

HAKOMARU

4LDK | 家族

残っていた素麺で「鶏塩梅そうめん」鶏ガラスープと茹でた素麺を器に入れ、梅干しと紫蘇をのっけてゴマ油をたらし、お好みでブラックペッパーをふったら、出来上がり。💡 簡単ヘルシーなあったかそうめんでした。😋✨ 何年も前に買った朱色のお箸は、螺鈿細工が気に入っていて、ずっと大事に使っています。✨

waniwani

2DK | 一人暮らし

我が家の晩ごはん。 menu ・鶏の唐揚げ・玉ねぎと豆腐のお味噌汁・野菜豆・リーフサラダ・納豆・柿ごちそうさまでした♡

c...home

3LDK | 家族

初めて干し柿に挑戦。良い出来になります様に♪

cha

カップル

ウッドデッキの端っこに、干し柿を干してみました。クリスマスツリー🎄と干し柿のコラボなかなかのものですが、美味しい柿が食べたくて（笑）初めて作るので美味しく出来るかドキドキです♬近くの柿の木に止まってる鳥が我が家の柿を見つけて飛んでこないことを祈ります(^_^)

J_smile

家族

モニターさせてもらってる山善さんのキャセロール、今日のお昼も使いました♪ 昔、ル・クルーゼのお鍋を買った時に買った本を読み返して、鶏手羽元で出汁を取る野菜ポトフを作りました。ル・クルーゼ鍋は重たいし、1回分の食べきりでいいかなって時はキャセロールが便利です♪ パスタは生フェットチーネのカルボナーラ ( *´︶`*)♪ と…言いたいところですが、実はサンサスのきねうちきしめんを使用してます。カルディーなんかで売ってる生麺なんですが、ももちもち加減が生フェットチーネに似ていてパスタソースと絡めるとウマウマなのです( *´︶`*)♪

totonatulove

1LDK | 家族

あと一週間くらいで完成らしいもちのろん、私ではなくばーばちゃんお手製(^○^)笑できあがったら、干し柿好きな友達に渡すのだとさ♡

Kanamaru

昨日の晩御飯🍴 「簡単手羽元さっぱり煮」娘の大好物😋 いつもはストウブで作るんですがキャセロール鍋も無水調理出来るので挑戦してみました。無水鍋は調味料と素材から出る水分のみで美味しく仕上げてくれます。圧もかかるのでお肉もホロホロです。「簡単手羽元さっぱり煮」味付けは黄金比なので覚えやすいです・手羽元 10本前後（キャセロールで最大12本入りました）・ゆで卵 3～4個 ▫正油……50ml ▫酒…………50ml ▫酢………50ml ▫砂糖……大さじ3 ▫生姜……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可） ▫ﾆﾝﾆｸ……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可）後入れ ▫みりん……50ml ①ゆで卵を作っておきます。 ②キャセロール鍋を温めてサラダ油をタラり。手羽元コロコロ転がしながら表面を焼いていきます。（中まで火が通らなくて大丈夫） ③手羽元の色が変わった所でみりん以外の砂糖、正油、酒、酢、生姜、ニンニク、ゆで卵を入れキャセロールの蓋をカチッと合わせて「MID」で5分→「MIDとLOWの間」で10分煮ていきます。 ④みりんを追加して「LOW」で5分。レバーをOFFにして10分放置。出来上がり😋 お好みで炒りごま、小ネギを散らしてまたまた飯ドロボウ💕 感の良い方はお気づきでしょうが、基本茶色いご飯しか作れないので🙏💦

masumi

3LDK | 家族

もらった干し柿を土間干ししました😊 娘がほしがったら取ってあげて即席おやつです😂

puchi

3LDK | 家族

わたしの暮らしを変えたものは、Panasonic の「Bistro 」。週末に作り置きとまではいかない「仕込み」くらいをしておいて、平日夜はグリルして食べるだけ。例えば、鳥の手羽先を塩コショウして冷凍。食べたい時にグリルするだけ。これがとっても美味しい☺︎ 忙しい日もちゃんとしたものが食べられて嬉しい。

yucahouse

1LDK | 一人暮らし

キッチンにスパイスボトルをお出迎え(^_^) Lのボトル10本、フリフリボトル10本意外と家にある調味料ていっぱいあります。フリフリボトルには 1)粗挽きコショウ 2)七味唐辛子 3)パセリ 4)バジル 5)ぬちまーす(塩) 6)カレーパウダー 7)コショウ 8)チリパウダー 9)ナツメグ 10)ガーリックパウダー Lボトルには 1)出汁 2)鶏ガラスープ 3)オニオンスープ 4)ニンニク塩 5)韓国粉唐辛子 6)味の素 7)中華あじ 8)すりゴマ 9)海鮮だし 10)ダシダを我が家はつめてます。すりゴマなんかは結構頻繁につかうし、もう、いれちゃいました😂 引き出しをあけるたびに気持ちがよくていいものです(^_^)

k-pro

家族

昨日の晩ご飯深めのボウルには筑前煮を入れてプレート皿には鶏の手羽元の唐揚げを入れました。色合いも良くて美味しそうに出来上がりました✨

akko1205

2LDK | 家族

#Persimmon #Persimmon fruit #Dried persimmon ご近所の旧友に美味そうな自家製干し柿を頂きました*\(^o^)/* 我が家好みの堅さに育てるため暫くはカーテンレール干しで熟成です(^^)

Pantani

3LDK | 家族

干し柿、昼間はウッドデッキで干してます。ベンチはバランスが悪くて、トーチャンが簡易で脚追加🦵 どんどん変色していきます。

KUMARUMA

2LDK | 家族

業務スーパーで上州高原鶏の手羽元が2キロで860円だった(^o^) 国産でこの価格は激安すぎ！たくさん買っちゃって冷凍庫パンパンだけどとうぶん食糧まかなえそうです。

suzu-tepe-mam

4LDK

連投すみません💧 今日は、なんちゃって参鶏湯を作りました。ナンチャッテサムゲタンです🤣 鍋に水を張り、多めの千切りショウガ、ガーリックパウダー、粉末鶏がらスープ、塩胡椒、酒をだだーっと入れて…生米を研がずに、大さじ２杯程度入れます。これがポイントです。出来れば無洗米でないほうがいいかな。米は食べる為でなく、ダシ、として今回は入れてます😍 手羽元、なければ鳥モモ肉、白菜、ネギをどっさり入れて煮えたら白胡麻とお好みで七味唐辛子🌶 サッパリなのにコクがある😍 シメに鍋用ラーメン入れたらサイコーです❤️ 大雑把なレシピですが、よろしかったら、ぜひ❤️ これから温かくなる季節にピッタリですね❤️って、そんなワケないわ！寒い時に、汗かきながら食べるのが醍醐味なのに、なに今頃、私。🤣🤣🤣。お試しあれ❤️

hiro

家族

ユルっと投稿です😅 干柿頂きましたので吊るしてみました。もう既に食べ頃。ラム酒に漬け込こもうっと‼️

makibaru

4LDK | 家族

友達に貰った渋柿。何年振りだろ吊るしました暖かいからミカンのネットと洗濯ネットで虫対策 1個味見✨うまっ一気に無くなりそうです

kumi

1LDK | 家族

「心と体の健康を保つ暮らし」干し柿✨ 懐かしいなぁ。見て癒され体にも良いとのこと💓

kyoko1124ko

2LDK | 家族

変わり映えのない庭です。　物干し金具と、テーブル・イスセットが追加されたぐらい。

mm3

部屋干しの位置を見直し、変更外干しの日も取り込んだ洗濯物をすぐ掛けられるようになりさらに楽家事化

LUMIX

3LDK | 家族

柿のガーランドꉂ꒰笑꒱ 今年は実家の渋柿が不作で干し柿作りは諦めていたのだけど…JAの産直市で30個入り300円を見つけました！干した次の日から天気が悪く、今も曇って湿気も多そうなので、キッチンのパーゴラにぶら下げています。カビ生えずに成功するといいなぁ( *´艸`)

mippoko345

¥4,980

カインズの木目調室内物干し屏風型 WH です！冬は飛び始めた花粉で外に干せなくなるから、部屋干しは必須💦 でも寒がりな同居人のために暖房ガンガンにかけるから早く乾くし、乾燥しがちな冬でに加湿にもなるしで良いことも多い◎ でも困るのは洗濯干しスペース、、いつもリビングの天井ど真ん中にある鴨居にかけるしかなく、動線も潰され、部屋のインテリア性も損なわれ、、視界も悪く、いつもテンション下がってました、、でもフリマの展示用に急ぎ買ったこの子が、、優秀です！！畳めばめちゃくちゃ省スペース、広げればかなりのスペース！真ん中のバーには使いたいハンガーとかかけておけるし、丈が短いものなら干せる◎ しかも白と木目で部屋にもマッチ！来客時のコート掛けにもなるし◎ 写真撮り忘れましたが、我が家で新しく買った洗濯機収納ラックに、コレが色も質感もマッチしてるので、使わない時はその収納ラックに沿わせてます◎パッと見わからんくらい馴染んでて嬉しい！