キッチン/インテリアじゃありませんが…のインテリア実例 - 2014-09-21 21:41:17

夕飯の後片付けが終わったら最後に明日の準備。ぬか床にぬかを補充、アクリル容器「ぬか漬け名人」のおかげで手軽に美味しいぬか漬けが出来ます。ワインクーラーのような見た目がオシャレで所帯くささを感じさせません（笑）大好きなLUPICIA白桃烏龍茶。ティーバッグで気軽です。ボルミオリ・ロッコのラウンドジャグは蓋つきなので、冷めたらこのまま冷蔵庫へ。目盛り付き、注ぎ口も付いているので、だしを取るのにも使っています。明日も元気に頑張る為には夜のデザートが必要な私。残り物の果物を適当に刻んで乗せただけです。

ha-francaise

3LDK | 家族

買ってよかったもの… 天然杉でできたSUGIDOCOというぬか漬け容器！杉の調湿効果を活用して、水抜きいらずで簡単！その分塩分量も控えめでOK。杉が乳酸菌の住処になるので、プラスチックなどに比べて、乳酸菌の量も３倍違うらしいです。そして杉の香りが良くて、冷蔵庫にいれてもに匂いません。始めて半年くらい経って、だいぶ自分好みの味になってきました💕

ikuboo

家族

だんな用ランチ(*´˘`*)♡ ピラフ&ハンバーグ&食パンピザ&ぬか漬け♡

samanthakitchen

家族

ぬか漬けを始めたので、野田琺瑯のぬか漬け美人に詰め替えていますﾟ+｡:.ﾟஐ♡ とっても使いやすいです(*´˘`*)♡

samanthakitchen

家族

いちごと🍓クレソンとモッツァレラの前菜♡ ぶりの炙りカルパッチョとアボカドのぬか漬け🥑これもわが家定番メニュー♪ 昨日は愛犬の3ヵ月お祝いをしました🥂 といっても主役の彼女はいつものご飯〜( ´∀｀)♪ スクスクと成長しています🐶 来月からお散歩行けるので楽しみ〜✨

choco

ぬか漬けはじめました✩˚｡⋆

mo-nosuke

4LDK | カップル

鯛丼

M

1LDK | シェア

KINTOの浅漬け鉢今年の母の日のプレゼントに買ったんだけど、自分も欲しくなってお揃いにしました*ˊᵕˋ* ①涼やかなガラス。野菜と塩を馴染ませるだけで、簡単にお漬物が作れて◎鉢が器になり、このまま食卓へ♪ ②重石のコロンとした蓋が帽子みたいで可愛いんです♡ ③これはSサイズで380ml。きゅうり一本、かぶ2コくらいが目安。他にMサイズもありました。 ④いろんな色で食卓を彩れるようになりたいです◡̈

koko_hika

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KINTO食器に興味を持ちつつある私ですがこの度、新たに漬物鉢をゲットしました♪ きゅうりとミョウガを塩昆布と酢で漬けて毎日ムシャムシャ食べてます。 KINTOのものは他に、割れないワイングラスを購入して愛用中。ほんとにかわいい。ありがとうKINTO。機会があったら投稿します。オススメのKINTO食器あったら教えて欲しいです。アンケート用投稿でした。

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ブランド＆商品名：信楽焼アラジンなるほど鉢購入金額：3850円税別購入した時期：2014年12月好きなところ：あっとゆう間に、美味しい浅漬けが出来上がります♡ 少ないお塩で健康的に浅漬けが30分くらいで出来上がります！旬のお野菜をなんでも漬けてます。仕上げに少しだけ、白だしをかけていただいています♡ 箸休めにピッタリ〜！便利すぎてずっと使い続けたいアイテムです。

mamaiko

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久松の丸壷に凝っています。ぬか漬けや、お米、塩、砂糖など入れています。

pink

家族

KINTOの浅漬け鉢♩ 涼しげなシンプルなデザインなので、そのまま食卓に出せて便利です🎐ガラス素材でにおいが付きにくいのも嬉しいです〜(*´ω｀*)

ntay

家族

ボウル¥1,672

ぬか漬けはじめました。モニター中ですが、イベント参加のため失礼します(*´︶`*) 画像の中に、いくつ琺瑯があるか分かりますか？正解は琺瑯鍋大・小２つ、レクタングル5つ、ボウルが3つの計10個あります。もう何度も私の投稿に登場していますが、出しておいても可愛い琺瑯が大好きで、これ以外にもオイルポットや猫のごはん保存容器、野田琺瑯さんのバットもあります。特に野田琺瑯さんのホワイトシリーズが大好きでお小遣いでちょこちょこと買い集めています(*´˘`*)♡ 匂いがつきづらいのでぬか床にも最適です。そんな今日はぬか漬けメインのぬか漬け定食です。きゅうり、人参、大根、茄子の4種類。きゅうりがいちばん好き(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

kao

4LDK | 家族

マグロの漬け丼

MM

1LDK | 家族

鶏と小松菜のカレークリーム煮、安売りの数の子のワサビ漬けと大根とキュウリをマヨネーズで和えた何か、浅漬け

aiko

1LDK | 一人暮らし

お正月も３日目２日に長男が　会社の社長さんから鯛　わかな　コチを頂き今まで　魚屋さんでしか見たことがない大きな　鯛　コチ　わかなを発泡スチロールの箱に入っていて開けてビックリ玉手箱‼️ 主人と次男が捌いてくれ　冷蔵庫のチルド室に入れ今日　食べました ① 鯛とわかなの　お刺身　　コチと取りもも肉の唐揚げ　サラダ　　鯛のあら汁　鰤大根　赤かぶの甘酢漬け今日は　豪華絢爛　料理　お酒も進みました ② 鯛とわかなのお刺身　アップでプリプリで　めっちゃ美味しかったぁ➿➿😆 ③ コチと鶏モモ肉の唐揚げ　コチはフワフワで美味しかったです➿✨ 揚げたては　めっちゃ美味しかったです赤かぶの甘酢漬けお正月には　必ず作ってます➿ サラダ感覚で　食べるのであっと言う間に　なくなります ④ サラダレタス　キュウリ　パプリカ　アボガド　ゆで卵生ハムを入れ　野菜たっぷり　お正月に作った　ぶり大根も一緒に大根しみしみで　めっちゃ美味しかったですこんな感じで　豪華な夕食になりました長男の会社の社長さんに　感謝しながら味わって食べさせて頂きました➿➿ 今年は新年早々に　良い事あり最高です➿➿✨✨✨✨

ritsuko

4LDK | 家族

ある日の夕食。豚を塩麹漬けに。新しい食器が欲しいです^ ^

Emi

1R | 一人暮らし

腸内フローラを整える（＝腸活）ため、善玉菌を含む発酵食品と善玉菌のエサとなる食品を積極的に摂っています😁 ヨーグルトは欠かさない様に基本買っていますが、このヨーグルトメーカーは他の製品よりサイズが小さいので購入にいたりました。またこのぬか床はとても扱いやすく毎日かき混ぜなくてもOKです。お気軽にぬか漬けができますので継続可能です😁

aa

ミョウガの美味しい季節ですね☺️ たくさんお店で茗荷を見つけたのでミョウガづくしなお昼ご飯に・茗荷入り黒ごま坦々麺風・ミョウガの甘酢漬けぬか床にもミョウガを入れたのでミョウガのぬか漬けも後ほど☺︎ 今日はいよいよ東京オリンピックの開会式ですね( ˊᵕˋ ) しばらくオリンピックムードになりそうですが何事もなく終わりますように…☺️♪ 今日も良き1日をお過ごしください♡

YUKKI

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ランチョンマット¥508

子育ても終わり、孫育ても一段落した寂しい夫婦二人暮らしの癒しは自宅でゆっくり美味しい食事とそれに合わせたアルコールを楽しむことです大人の時間です最近我が家のメニューに加わったバターチキンカレー特集してみました(4枚投稿しています) ①ある日の夕食バターチキンカレーとサフランライス合わせてみましたアボガドとスモークサーモンとミニトマトのマリネサラダが凄く合います✨ 　 ②ある日のランチバターチキンカレーとフランスパンとグリーンサラダ ③ある日のランチバターチキンカレーのワンプレート盛り ④バターチキンカレーのレシピです高校時代の友人宅にお呼ばれしてご馳走になったバターチキンカレーがとっても美味しかったのでレシピ教えて貰いました✨ 我が家の超人気メニューになってます世の中に色々なバターチキンカレーのレシピが溢れていますが、これは家庭にある調味料だけでできますシンプルで簡単なレシピなので良かったら是非試してみてください料理中、にんにくの後に加えるカレー粉は弱火でよく炒めると風味が増します辛さはカレー粉の量で調節可能♡ ちなみに夫は①が1番好きですってこれ必要ない情報💦 白いご飯でもOKです！

NAO

家族

今週の常備菜

maaL

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以前、macaron ちゃんとmugi1123 ちゃんのお家に遊びに行った時に作ってもらった、ナッツの蜂蜜漬け♡ 忘れられず、クリームチーズと混ぜて、クラッカーにのせて食べます♡♡♡ あー、、、また、あそびに行きたいなー。楽しかったなー♡♡♡ そして、お客さんにもらったオリーブのアンチョビ漬けです。これは、もう、ワイン飲んじゃいなさい！！さあー飲むのだー！！という、神さまからのお告げです。。。

nuunao2019

1LDK | 家族

キャセロールで吉四六ごはん♪ もち米&白米をキャセロールで炊いてみじん切りにした吉四六漬けを混ぜるだけ♪ もっちもちです♪

reks

家族

すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりなﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g 冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる作り方 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る ※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る ※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体にふる ※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり

YuriYuri

一人暮らし

やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました（＾Ｏ＾）高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』一度作ると、スーパーや店の（甘酢）紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです（╹◡╹）♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽｀*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ仕込む前の準備でした⭐️

Rorori

2LDK

冷蔵庫の野菜室♡ 前の冷凍庫の時から、セリアの鮮度保持袋に入れてから、100円ショップのガゼットバッグに収納しています😊 糠味噌はずっと買ったままの袋で使っていて… 😅 いつか入れ替えなきゃ…とそのまま放置してました タッパーと悩みましたが、フレッシュロックに入れ替えました😊 フレッシュロックは優秀ですよね😆 キュウリなら3本🥒入ります😌　　ゆで卵の糠漬け美味しいんですよ🥰 お酒を飲む方におススメです あ、我が家は誰もお酒飲まないんですけどね😂🍺笑

saahann

昨日、cocoちゃんのランチを見て無性に食べたくなりトマトと大葉を買いに走りました(˙꒳˙ )͟͟͞͞ = 『ガリトマト』で検索すると色んなバージョンが出てきました🍅 asmaちゃんに貰ったガーリックOliveオイルとポン酢、そして黒胡椒をガリガリ……♪♪ サッパリ夏にピッタリメニュー🌿.∘ 色んな味バージョン試してみよう♪♪ リピ決定です♡⃛

poo

2DK | 家族

お盆・トレー¥2,490

我が家の晩ごはん。 menu ・塩麹レモン漬け豚ソテー・白菜と薄揚げのお味噌汁・大根とニラの醤油煮・キャベツとパプリカのサラダ・納豆ごちそうさまでした(*´꒳`*)♡

c...home

3LDK | 家族

冷蔵庫から失礼します今年も新生姜の甘酢漬けを作りました～孫や娘婿が楽しみにしてるので持って行こうと思ってますお酢に漬けたらピンク色になる瞬間が大好きです〖作り方〗材料新生姜べんりで酢＊新生姜をきれいに洗う＊新生姜をスライサーで薄く切り、お湯を沸かした鍋に 1～2分湯がく＊ザルに取り冷ましておく＊密封瓶に8分目まで、冷ました新生姜を入れたら、べんりで酢をかぶる位に入れ冷蔵庫で寝かせておく (食べ頃は2～3日です) クックパッドなど色んな作り方があるのでお好みの味を見つけて作ってみてね！

Ren

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今日の晩御飯🍴 「めんツナかんかん炊き込みご飯＆水餃子」福岡土産と言えば「明太子」を思い出して頂く方も多いかと思います😊 まぁ……ぶっちゃけですね、明太子高いんですよ😅 福岡県民、いつもいつも食べてませんから🖐 数ある明太子屋さんから味の明太子ふくやの「めんツナかんかん」を使って炊き込みご飯を作りました🤗 ツナ缶の汁が、明太子を製造する時に出る漬け込み汁なんです。 ( 'ω')/ ﾊｲ! もう美味しい。 ☆めんツナかんかん炊き込みご飯材料・米2合・めんツナかんかん 1缶・干ししいたけ 2～3枚・しめじ 1/2ﾊﾟｯｸ・人参適量・ゴボウ 1/4本 ▫お米を洗って30分浸しておきます。 ▫干ししいたけを戻して、細かく切っておきます。 ▫ゴボウをささがきにし水にさらしておきます。 ▫人参を細かく切っておきます。 ▫しめじをバラバラにして、1本1本半分に割いておきます。←ｺｺ大事 ①浸したお米をザルに上げておきます。 ②しいたけの戻し汁と醤油……大さじ2 酒……大さじ1 塩……小さじ 1/2 めんツナかんかんの汁で合計370ml の調味液を作ります。 ③キャセロールの鍋にお米を入れ調味液を注ぎます。 ④その上にめんツナかんかんゴボウしめじ人参の順に入れます。 ⑤キャセロールの蓋の溝をカチッと合わせて「MID」で 25分炊きます。 ⑥炊けたら蓋を開けずに10分放置します。 😋出来上がり❗ お好みで小ネギや大葉を散らして下さい。普通にツナ缶でもOKですが、このめんツナかんかんのピリッと感と出汁の深さでオススメの美味しさです。ちなみにふくやさん全国発送もあります。あ！親戚でも縁故でも友達でもありませんので🤣 一応貼っておきます。アイラブ福岡❤️ https://www.fukuya.com/lp/mentsuna2019/

masumi

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元旦のお昼です😊 去年の暮れは息子家族か次々とインフルに罹り、いつものクリスマス会も誕生日会もできませんでした😅 なんとか正月までには治り新年の挨拶ができました！ ②7人で乾杯🍶　夫以外はジュース🤭 孫二人も大きくなり全員一緒のテーブルコーデ🎍 お雑煮と好きなものを少し作り、後は買ったお節にお任せです😅 インスタで見た🐍のカマボコ作ってみました😊

love1017

3LDK | 家族

遅まきながらLAKOLEデビューしました。ｸﾁﾎﾟｰﾙ風のﾌｫﾙﾑに天然木とﾏｯﾄｶﾗｰの柄がとてもお洒落なカトラリーです✨ 口当たりもよく木の温もりを感じる優しい雰囲気のｽﾌﾟｰﾝ&ﾌｫｰｸ🍴𓈒𓂂𓏸 いつものﾊﾟｽﾀを🍝 ただの柿とｱｲｽのﾃﾞｻﾞｰﾄも🍨 ワンランク上に演出してくれます。

YuriYuri

一人暮らし

今晩は糠床の味比べ。（笑）ワインクーラーみたいな見た目の容器には我が家の糠床。5年前にTさんから床分けしていただいたのをキッカケに始まり、数軒分のお宅の糠が加わったもの。言ってみればベテラン主婦様達の渾身の力作。手前はお馴染みの青果店のオジサマに頼み込んで分けていただいた80年物の糠床。この店の糠漬けはとても人気があり、私も以前はそちらを利用していました。我が家ではご飯の友に糠漬けは必需品で、1年中食卓に登ります。サラダの一種のようなもの。2つの糠床を使ってキュウリで試してみたところ、夫曰く「わからん」←面倒くさそうに。私的には80年物の味に負けていないと思うんだけど（笑）手前味噌ならぬ手前糠。

ha-francaise

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アボカドのコンソメ漬け！よく行く横浜のイタリアン店で教えてもらった逸品です♡市販の固形コンソメスープに一晩漬け込んで、食べる直前にエキストラバージンオリーブオイルを垂らして出来上がり〜(^^)ワインにもビールにも相性が良いです！

namo

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🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒 ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨ 今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！この組み合わせ✨最高過ぎました🤭 Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩‍🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭 コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃 らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣 無心になってむく時間が好きなんです😅😂 …と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ 多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️ ②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic ③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面です😅 ＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕 🍀見て下さり、読んで下さり　　ありがとうございます💕🤗

mamin

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こんにちは！昨日の雷のせいで寝不足気味のsakuramochiです。どっかに落ちたんじゃないかと思うくらいのすさまじい音で怖かった〜(*꒦ິ³꒦ີ)子供たちも怖がってるんじゃないかと見に行ったら次男坊は爆睡してたけどね。しかも豪雨で外に干していた洗濯物は洗い直し( ｰ̀εｰ́ )…春〜秋の間だけぬか漬けを食べる我家。今日はカブが安かったのでこれから漬けます。ダイソーのタッパーに「NUKAZUKE」の文字をカッティングシートで！(๑•̀ㅂ•́)و✧

sakuramochi

家族

今日は朝に七草粥をいただきました無病息災を願いこの1年間を過ごしたいと思います(ง •̀_•́)ง★ 今年はなんちゃって中華風にして、とても、美味しい七草粥ができました‪ෆ‪.*･ﾟ調味料・七草 1パック・🍚ごはん 1.5杯分・水お好み…適量w ・鶏がらスープの素小さじ1 ・ダシダ小さじ1 ・ナンプラー小さじ2 ・クコの実 6粒から9粒付け合せ・うずらのピータン(茹でうずらでも良い) 気になったらよかったらチャレンジしてみて下さいねꔛ‬ෆ 今年も皆さんと一緒に元気いっぱい過ごしましょう＼(^▽^)／！

Rorori

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今日も暑かったですねぇ(;;;;;°∇︎°)まだ夏は始まったばかりなのに、これからが思いやられます。。漬け物などの酸っぱいものが大好きなワタシ。特に夏は無性に食べたくなり、ピクルスと新生姜の甘酢漬け（ガリ）作りました。ガリは旦那にも好評で、今季2度目。これくらいの量なら2、3日でペロリとなくなります(;;;;;°∇︎°)

aya.o

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末っ子(1歳2ヶ月)が一緒のテーブルで食事をすると、他の人の食べてるものが気になって自分のご飯を食べない、私のあーんは受け付けない、自分で食べたい、めっちゃ食べ散らかす… 結果、床で一人ディナー…(笑) ものすごい集中力でぐちゃぐちゃにしながら満足そうに食べていました(*￣∇￣*) 今夜は豆腐入り親子丼とネギのみそ汁、キュウリのぬか漬けでした(*´∀｀)時短ディナー…(笑)

chan.chi

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昨日注文していたガラスサーバーが届いたので、今日は早速！漬けていた梅酒をサーバーに移し替え♡ 左は次男が生まれてからすぐ漬けた11年物☆ 右は今年漬けた半年もの☆ 余った梅は醤油漬け！今日から呑みやすくなります！楽しみ〜♡

rugby_mama

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