こんばんは.+*:ﾟ+｡.☆
今日は久しぶりに料理教室へ行ってまいりました⤴︎ ⤴︎
お初の『台湾料理』
皮から作った小籠包(映ってないけど𐤔𐤔)
台湾出身の可愛くて素敵な先生に教えて頂きながら、最後には皆で食べる(〃艸〃)
小籠包(映ってないけど𐤔𐤔)
めちゃめちゃ美味すぎて、感動しちゃいました(꒦໊ྀʚ꒦໊ི )♡横浜中華街で有名店で食べた物よりも断然に美味い!!『半端ない！』
これは、まだ皆さんに教えられない💦私では…。
自分で復習してから出来るようになったら、教えたい(๑′ฅฅ‵๑)←できるかな💦
しかし、材料は台湾産ばかり
先生としては1番いいとの事だ…
とりあえず、Amazonでググッてみなくちゃ(＞＜)
しかし、木製の蒸し器はないʬʬʬ
まずは揃わなくちゃ(笑)💦
写真には映ってないんですが、簡単なメニューを1つ✩*॰¨̮教えましょう⤴︎ ⤴︎
甘栗甜湯カンリーテンタン(甘栗ぜんざい)
材料 6人分
★天津甘栗 120ｇ
★砂糖 大さじ1～2
★牛乳(豆乳) 200cc
★ココナッツミルク お好み
白玉 適量
クコの実 適量
①材料★すべてをミキサーにかけて攪拌します。(豆乳だととろみが出やすいらしい)
②器に①を注ぎ、白玉を浮かべる。クコの実も入れてね
以上ですヾ(๑╹ꇴ◠๑)ﾉ"
食事する前に食べる前菜のような感じでした
そして、栗は身体を温めてくれる食材のようでとても良いらしい(〃艸〃)
では、今日も寒いので皆さま
暖かくして過ごしましょうね♡♡♡
こんばんは.+*:ﾟ+｡.☆
今日は久しぶりに料理教室へ行ってまいりました⤴︎ ⤴︎
お初の『台湾料理』
皮から作った小籠包(映ってないけど𐤔𐤔)
台湾出身の可愛くて素敵な先生に教えて頂きながら、最後には皆で食べる(〃艸〃)
小籠包(映ってないけど𐤔𐤔)
めちゃめちゃ美味すぎて、感動しちゃいました(꒦໊ྀʚ꒦໊ི )♡横浜中華街で有名店で食べた物よりも断然に美味い!!『半端ない！』
これは、まだ皆さんに教えられない💦私では…。
自分で復習してから出来るようになったら、教えたい(๑′ฅฅ‵๑)←できるかな💦
しかし、材料は台湾産ばかり
先生としては1番いいとの事だ…
とりあえず、Amazonでググッてみなくちゃ(＞＜)
しかし、木製の蒸し器はないʬʬʬ
まずは揃わなくちゃ(笑)💦
写真には映ってないんですが、簡単なメニューを1つ✩*॰¨̮教えましょう⤴︎ ⤴︎
甘栗甜湯カンリーテンタン(甘栗ぜんざい)
材料 6人分
★天津甘栗 120ｇ
★砂糖 大さじ1～2
★牛乳(豆乳) 200cc
★ココナッツミルク お好み
白玉 適量
クコの実 適量
①材料★すべてをミキサーにかけて攪拌します。(豆乳だととろみが出やすいらしい)
②器に①を注ぎ、白玉を浮かべる。クコの実も入れてね
以上ですヾ(๑╹ꇴ◠๑)ﾉ"
食事する前に食べる前菜のような感じでした
そして、栗は身体を温めてくれる食材のようでとても良いらしい(〃艸〃)
では、今日も寒いので皆さま
暖かくして過ごしましょうね♡♡♡
