キッチン/暮らしの道具/台所/ガスコンロ/名古屋モザイクタイル...などのインテリア実例

すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりなﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g 冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる作り方 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る ※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る ※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体にふる ※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり

YuriYuri

一人暮らし

BRUNOコンパクトホットプレートスチーマー料理♡第2段♡実家でスチーマーパーティー✨ 1段目に野菜としゃぶしゃぶ肉🥓🍅🥦 2段目はもやしを敷いて小籠包🥟 1番下の鍋に溜まった野菜やお肉の旨味がしっかり染み込んでいる出汁に鶏がらスープ、豆腐、卵、塩で薄めに味付け🥚 これがまた身体に染み渡るおいしさ🥰 スチーマー最高✨

bambi

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RoomClipショッピングで買った家電 Russell Hobbsミニスチーマー週に1、2回は使用しています。お気に入りは温野菜。特に人参は驚きの甘さです😍 じゃがいもや冷凍シュウマイもセットしてスイッチオンで驚きの旨さになります。レンチンと違ってムラなくホクホク。商品名はミニスチーマーですが二段重ねなので、家族3人（大人二人と中学生男子)に不足ありません、コレは入手して本当に良かった✨ 見た目もハンサムなので、家電棚にて見せる収納にしています。

75

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今日は茶碗蒸し長女が具無しの極上なめらか茶碗蒸しが大好物これだけはほめてくれます。とにかくなめらかプリンよりなめらかですレシピ 4～5人分＊卵4こ＊白だし大４＊水600cc しいたけ鶏肉かまぼこぎんなんやカニカマお好みで具材を入れてください！ ①具材は食べやすいサイズに切っておく ②卵をといたところに白だしと水を入れて混ぜる合わさった卵液を茶漉しなどで裏ごしする ③鍋に水を五センチほど入れて沸騰させる(High) ④器に切った具材を入れてそこに茶漉しを使用しながら卵液を注いでいく ⑤鍋に器をそっと入れ蓋をする凹凸はずらしてください Lowにして15～20分(器の大きさにもよるので調節してください) ⑥びっくりするほどなめらかで優しい茶碗蒸しの完成です！熱々をどうぞ～

comiri

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蒸し器¥6,435

IH対応のせいろ買いました(*´ω｀*)いつもスーパーの肉まんもこれで蒸すとフワフワの美味しい肉まんになって感動しました(///∇///)夜は野菜を蒸そうかな～♪ IHまわりの手作りの白い板壁は強力な吸盤でくっついています(*^^*)レンジフードはシルバーから木目のシートを貼っています(^^)

slow-life

3DK | 家族

蒸し料理にはこれがおすすめ👍 2段なっているので、いろんな食材を一気に蒸すことができるので、とってもありがたいです👍

yumi

家族

3枚投稿我が家の高コスパアイテム😁 いつものブルーノコンパクトホットプレート😉 今回は　野菜と一緒に、切り落とし豚肉シュウマイ☝️ ブルーノにはたこ焼きプレートがありシュウマイも簡単に作れますが、同時に野菜が食べられる平面プレートで蒸すのが便利😊 豚の切り落とし肉をハサミでチョキチョキ✂️✨ 味付けし団子状にして上から皮を被せます😊 そのまま軽く押さえなからくるくる回して　ひっくり返して出来上がり😊 挽き肉よりボリュームもあり夫はこちらの方が好きなんです😉

love1017

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「おうち見直しキャンペーン」で購入したブルーノコンパクトホットプレートのレポートです。まずは1番欲しかったスチーマー✨✨ 早速家にあるもので蒸し料理を作ってみました😊 作るというのもおこがましい💦 切って入れて、1リットルのお湯を先にホットプレートで沸かしてから、上に乗せただけ。様子見ながら、15分〜20分で出来ました🎵 先週作って余っていた餃子（冷凍したもの）も一緒に入れてちゃんと蒸されてましたよ😉 ごまだれと柚子味噌で美味しくいただきました😋 2段使えば、大人4人で十分な量。これから活躍しそうです🥰

orange-toast

家族

山善さんのイベント投稿(๑•᎑•๑) キャセロール鍋で、サツマイモ蒸しパン🍠 水切りした角切りサツマイモを、砂糖でまぶしてレンチン。その後に、生地と混ぜます。蒸しパンなので本当は蒸すのですが、面倒だったのでいつものようにキャセロール鍋に流し込んじゃいました(^^; 蒸しパンみたいなワレは出来なかったけど、しっとり美味しく出来たので良かった(๑^ ^๑)

mri96

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我が家の便利過ぎるアイテムのイベント投稿です。コロナ禍に購入したBRUNOのコンパクトホットプレートですが、追加で購入したセラミックコート鍋＆スチーマーで蒸し料理も作れちゃいます！これ1台でホットケーキも、たこ焼きも、お鍋も、蒸し料理も、焼き肉だってできちゃうので、重宝してます。今日は、肉まん＆ブタさんあんまん🐷を作りました。

figaro

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届いたコンパクトライスクッカー。早速使ってみました⚐⚐ 基本の白ごはんは2.5合まで炊けます。今日は蒸す、煮る、低温調理機能を使って寒い季節にぴったりなおでんを作りました🍢 操作も簡単。材料入れてボタン押すだけで簡単にしみ旨おでんの完成です♡

youko

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✿ お正月インテリア 2024 ✿ おせち料理のテーブルコーデ買った物が多いですが何品かは頑張って作りました〜♪♬ 筑前煮鶏肉の八幡巻きさつま芋きんとん風紅白なますお雑煮鯛の塩焼き主人が釣った黒鯛を塩焼きに！今年は良いタイミングで釣れたので豪華になりました〜☆ 赤い鯛ではないですけどね… 息子のお食い初めも主人の釣った魚でした以前は大皿で盛り付けていましたがやはり、おせちは重箱！一昨年購入して２年目の重箱何段目にはコレみたいな決まりとか詰め方が難しいですね！間違ってるかも… 食べたい品だけ買うので毎年ほぼ同じ去年の写真とは間違い探しのようです私達夫婦だけならおせちは無くてもいいのですが子供の為に、季節の行事は出来るだけやってあげたいと思っていますランチョンマットはIKEAと100均赤白金おめでたい色合いになりました❋ 食器もほとんどIKEAや100均破魔矢？羽の柄は祖母宅から貰ってきた古いもの思い出のある大切なお皿です

SSSSS

わたしの暮らしを変えたものは、ホットクックです。１台で暮らしがガラリと変わり、２台目でかゆいところに手が届いた感じです❤ ２台あるので、手動調理を駆使していますが、ホットクックの自動調理メニューはすごいです。鉄板は、無水カレー、おでん、角煮、肉じゃが、筑前煮の５つです。この５品しか作れないとしても買うと思います(^^) 写真は蒸し大豆です。オリーブオイルとハーブソルトで和えて、白ワインのおともに～😆 ―――――――― 蒸し大豆 ―――――――― 作りやすい分量：・乾燥大豆200g ・水200cc メニュー：手動→蒸す→30分作り方：１・乾燥大豆をたっぷりの水につけて戻す。２・戻した豆を、ホットクックの内鍋にすっぽり入るサイズのざるに入れる。３・水200ccを加え、ざるごと蒸す。手動→蒸す→30分で。４・出来上がったら、ざるごと取り、冷めたら保存容器に入れて、保存します。ポイント：豆の固さは好みがあると思いますので、１回目は手動30分で作ってみて、２回目から蒸し時間を変えてみてくださいね。

Lucy

家族

キャセロールでプリンを作りました🍮 ワークショップでいただいたレシピを参考に、、内鍋に2cm程お湯を沸かしプリン型を入れてLOWで6分 → その後ふたをしたまま10分程放置 → できあがり🎶 電子レンジを使うよりかなり早く仕上がるので、手軽に手作りプリンができちゃいます‼︎ 子ども達が小さい頃にキャセロールに出会いたかった〜😂

yuka

家族

キャセロール鍋を使い「サツマイモ蒸しパン」を作りました。今回、初めての蒸し調理☺ サツマイモ蒸しパンの作り方材料（キャセロール鍋の分量） ●サツマイモ●ホットケーキミックス100グラム●卵半個●牛乳40cc●バター70グラム●砂糖40グラム●黒ごま少々 ①サツマイモはさいの目切りにし水に晒す。 ②①を分量外のバターで少し焦げ目が付く感じに火を通す。（私は、もう1つのキャセロール鍋でこちらの作業をやりました） ③ホットケーキミックスに、溶かしバター・砂糖・牛乳・卵を入れ混ぜる。 ④③に、②のサツマイモ半量を混ぜ込みカップの8分目まで生地を入れる。 ⑤残したサツマイモの半量を生地の上に乗せる。 ⑥キャセロール鍋に水をはりカップを並べ入れHIGHモードで15分蒸す。 ⑦スイッチをオフにし、更に5分蒸らす。 ⑧黒ごまを振り出来上がりです。さっそく、子供たちのお友達が、遊びに来たのでおやつに頂きました😋 私はサツマイモに、バター味と焦げ目を付けましたが簡単に作りたい場合は、この作業は省いても大丈夫です✨ 良かったら、お試し下さい😊

YUKKI

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サツマイモ蒸しパンを作りました😊 今まで、キャセロール鍋では「焼く・煮る」調理法しかやった事が無かった私は、先日の山善さんのキャセロール鍋WSに行った際、無水調理法を間近で見て家でもやってみたいなぁ✨なんて思い本日調理。こちらは、蒸し15分+蒸らし5分と簡単に出来上がりました☺ とっても手軽に簡単に作れたので作り方は、次のpicに書きます。良かったら(*˘︶˘*).｡.:*

YUKKI

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せいろ蒸し器24で、バラで買った2段せいろ❁⃘*.ﾟ（バーミキュラ22）お鍋は、もともと家にあるもの(*´︶｀)ﾉそれに合わせて、合うサイズを購入！！めちゃピッタリ🎶 そしてやっと、小籠包を作ることが出来ました(⸝⸝⸝ ᵕ ̫ᵕ ⸝⸝⸝)肉汁ジュワー(笑) 肉汁もれたやつもあって…悔しいがやっぱり包み方って改めて大事だなーと反省した昨晩でした(笑) しかし今晩も小籠包(｡ >艸<)♡包み方を改めてチャレンジします⤴︎ ⤴︎ 他の蒸し料理もじゃんじゃんするぞー(｡ >艸<)🎶 バーミキュラ22➕せいろ蒸し器24

Rorori

2LDK

今日は寒いので、蒸籠で蒸した肉まん＆ピザまん食べました(*^^*) ●ショップ名＆商品名→竹斑竹専門店竹虎、IH対応鍋つき蒸籠 ●購入した時期 →2015年9月 ●おすすめポイント→蒸した野菜やお肉が甘くなってとっても美味しいです。あと、スーパーで買った安い肉まんや焼売が中華街で食べたようにふわっと美味しくなります(*^^*) そして、食卓にだすと家族も大喜び！蓋をあけるとふわーっと白い湯気がでて、嬉しくなります。使い終わったらあとも、水洗いして拭き取って乾かすだけだ手入れも簡単。使わない時は飾り棚に飾っています(*^^*)IH対応だし、本当に買ってよかったなーと思うお気に入りのセイロです！

slow-life

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好きな時間イベント家族が美味しそうにご飯を食べてくれる時間✨✨✨ 「うまい！」って言葉最高に嬉しい♪ しかし、その後の後片付けの時間は1日で1番嫌い（笑）昨日の夕飯🍴 長男の体育祭を見て感動したあとやる気に満ちて長男の好きなものを作りました😁 ・スペアリブの赤ワイン煮・鯛とエビと野菜の白ワイン蒸し・サラダ2種・珍しく手作りパン・奇跡の手作りいちごプリンやる気が止まらなくパンも焼いて、プリンまで作りました🤣🤣 疲れて２１時には力尽きました😂

YU-KA

家族

ホットプレート¥20,130

今夜のメニューはブルーノのホットプレートにセラミックコート鍋とスチーマーをセットしてシュウマイと蒸し野菜に。ダイニングテーブルでやるつもりが娘が机いっぱいに紙を広げて工作中の為今日はキッチンで蒸しました(^_^*) このスチーマーが本当にいいです！ 2段でこうやって別々のメニューも同時にでき蒸しパンなどを作るのにもちょうど良い大きさです♪ たこ焼きプレートもよく使ってます。早くあたたまりおいしいたこ焼きが作れますよ！

uchinohiraya

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昨日のサツマイモ蒸しパンですが、本日はサツマイモの甘みを楽しむ甘さ控えめバージョンを作ってみました😊 レシピ材料‥ ◎サツマイモ◎砂糖30g◎バター40g◎ホットケーキミックス100g◎牛乳40cc◎たまご1/2個◎黒ごま少々 ①サツマイモはさいの目に切り水に浸す。 ②分量外のバターにて色づくまで火を通す。（こちらは省略可） ③ホットケーキミックスに、牛乳・たまご・溶かしバター・砂糖を入れ混ぜる。 ④②のサツマイモを半量を生地に混ぜカップ8分目まで流し入れる。 ⑤②のサツマイモ半量を生地の上に散らす。 ⑥キャセロール鍋を予め水をはり沸騰させた所に、カップを並べ15分HIGHモードで蒸す。（この時、蒸気を逃さないように蓋と本体の凹凸はピッタリ合わせる） ⑦スイッチを切り更に5分蒸らし、最後に黒ごまを散らせば完成です。お砂糖控えめ、サツマイモの甘さを感じる蒸しパンになりました😋 サツマイモをバターで炒める工程を省くと、更に簡単に作れます。良かったらお好みで、作ってみて下さい(*˘︶˘*).｡.:*

YUKKI

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野菜と豚バラ肉を蒸した楽ちん晩ごはん。せいろが大きいので、おなかいっぱいになります。焼肉のたれ、ポン酢、ごまポンの3種で、各自好きに食べました。

Forest_Umbrella

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煮炊き用の土鍋が仲間入り。すのこが付いているので蒸し料理も楽しみです。

JUEN

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本日の晩ごはんは、和豚もちぶたのキャベツ蒸しです(*´︶`*) BRUNOのホットプレート用のセラミック鍋をAmazonで購入( •̀ᴗ•́ ) 料理の幅が広がります♩

kaeruco

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明けましておめでとうございます🎍🗻🌅 2024年　今年も宜しくお願い致します🙇 皆様にとりましても幸多き一年となります様に✨ 今年も両親を含めて皆でお祝い出来たことに感謝した元旦になりました😊 父も子供も🦀が大好きなので🦀メインです（笑）後は毎年作り慣れたものを用意しました😊 ❁炒り鶏 ❁ローストビーフ ❁かまぼこ、昆布巻き、紅白なますいくら ❁伊達巻、黒豆、数の子 ❁鰤の付け焼き ❁安納芋の栗きんとん、生クリームとパイのカップで ❁お雑煮 ❁蟹母が畑で育てた安納芋。種子島に親戚がある方より種子島の安納芋を頂き、それを種芋にして育ててみたら、関東ローム層の黒土が良かったのか？！めちゃめちゃ大きく育ちました（笑）普通、安納芋って小振りでしょ？😂 もはや安納芋らしからぬビジュアルの立派なお芋さんで栗きんとんを作ったら甘くて滑らかな栗きんとんになりました💕 今年はクリスマスで使ったパイシートが残っていたのでパイ生地をカップにして、中に生クリーム、栗きんとん、生クリームでサンドして洋風にしてみたら美味しかったです😊 見た目も華やかで皆にも好評でした😊 作るのは時間が掛かりますが、食べるのは一瞬ですよね〜😂 ま、皆が喜んでくれたからそれで良しとしましょうかね😊 お腹一杯…（笑）

coco0.84.

照宝のせいろを買いました。蒸しパン大好きなのでたくさん作りたいです♡

kanhoshi

家族

しゃぶしゃぶが食べたくなったので、ブルーノで蒸ししゃぶを作りました。しゃぶしゃぶは暑いけど、冷しゃぶはまだ早いなと思っていたのでちょうどよかったです。野菜も摂れておいしくて、満足でした◎

saki

家族

ホットプレート¥7,480

昨日はRoomClipショッピングで買ったBRUNOホットプレートの深鍋で小籠包とエビニラ餃子を蒸してみました🥟 エビニラ餃子は蒸した後こんがり焼いて食べました✨ BRUNOホットプレート、インテリアとしても可愛くていろんな料理にも使えて便利です♪✨

hachi

3LDK | 家族

ホットクックのお陰で、この私が自炊するようになりました😂👍 今の所、一番感動したのは、ローストビーフ✨ こんなに美味しいローストビーフをお腹いっぱい食べれるとは😳💕💕💕 今回の改良で、低音調理ができるようになったそうです。また、調理後に鍋にくっ付いてしまう問題があったそうですが、今回よりフッ素加工の中鍋になり、スルンと取れるようになりました。また、以前のホットクックをお持ちの方も、中鍋だけを購入する事も可能みたいですよ〜🤗✨ タイマー機能も嬉しいです✨ 最初、タイマーって、夏場とか中で食材が腐るんじゃないかと心配だったのですが😅 よく調べてみると、セット後すぐに調理を開始して、食材が痛まない温度で保温。その後、時間に合わせて熱々に仕上げるというプログラムが自動でされるそうです。なので安心🤗💕お肉もホロホロ💕💕 帰ってきてすぐに食べれるとか最高です✨ サイズも展開されているので、一人暮らしで料理に不安がある方は特にオススメですよ😆

clovers

カップル

✨とうとう買いました✨ ルームクリップで貯まったポイントでBRUNOコンパクトホットプレートの蒸し器♡ さっそく餃子を蒸して見ました🥟 モッチモチでとってもおいしい😄 お店で食べるクオリティーに感動♡ 手軽で簡単なので、色々試してみたいです✨

bambi

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BRUNOの深鍋仲間入り♡ とりあえず、肉まん蒸したいな✨

ya_ma

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婿くんとの連休最後の晩餐会❣️ 単身赴任中です♡ みんなで囲む【蒸す料理】に大活躍しました♡ bambiちゃんの見てポチッとしての数ヶ月前、やっと使う日が来ました♡ なんせ夫婦2人だから賑やかになるのが嬉しい〜♡ ホントに楽ちんでした*\(^o^)/*

miyu

4LDK

子育ても終わり、孫育ても一段落した寂しい夫婦二人暮らしの癒しは自宅でゆっくり美味しい食事とそれに合わせたアルコールを楽しむことです大人の時間です最近我が家のメニューに加わったバターチキンカレー特集してみました(4枚投稿しています) ①ある日の夕食バターチキンカレーとサフランライス合わせてみましたアボガドとスモークサーモンとミニトマトのマリネサラダが凄く合います✨ 　 ②ある日のランチバターチキンカレーとフランスパンとグリーンサラダ ③ある日のランチバターチキンカレーのワンプレート盛り ④バターチキンカレーのレシピです高校時代の友人宅にお呼ばれしてご馳走になったバターチキンカレーがとっても美味しかったのでレシピ教えて貰いました✨ 我が家の超人気メニューになってます世の中に色々なバターチキンカレーのレシピが溢れていますが、これは家庭にある調味料だけでできますシンプルで簡単なレシピなので良かったら是非試してみてください料理中、にんにくの後に加えるカレー粉は弱火でよく炒めると風味が増します辛さはカレー粉の量で調節可能♡ ちなみに夫は①が1番好きですってこれ必要ない情報💦 白いご飯でもOKです！

NAO

家族

〜新生活買って良かった物〜気分をあげてくれる家電達♡ 見た目が可愛いだけじゃなくて、バルミューダトースターは外はカリッ、中はフワッとパンが焼けます😉 バーミキュラライスポットは炊き立てごはんがうまっ♡ローストビーフ、ビビンバ、蒸し野菜…何を作っても家族に好評で🤗まるで料理上手になった気分です💕 お気に入りに囲まれて、キッチンに立つのもたのしくなりました😊

mint_home

4LDK | 家族

🌻yumirilちゃんのシュトーレン in Summer🌻 （相変わらずずっしり重たいよ〜😆）シュトーレンと言えばクリスマスのものと思っていましたが、世の中のおしゃれママさんたちの間では、Summerシュトーレンなるものがあるそうです✨️ ※クリスマスとの違い※ 中に入っているものが冬とは違うものであり（ナッツ系が減り、爽やかなドライフルーツが多めになってる♡オレンジ色のはマンゴーかな♡←合ってる？🤣）、それらを漬け込むお酒も、冬のラム酒から、コアントローというオレンジリキュールに変える。 …ということでした♡ 難しいことは分かりませんが🤭、確かにさっっぱり軽い味と風味、冬と変わらず味わい深いパンになってると思います♡ 噛めば噛むほど、パン本来の香りと甘さがでてくるという、シュトーレン本来の味のまま、細かいところを夏仕様にしてあるんですね!! パンとフルーツの割合もちょうどいい！今回も2本❤️保存用の一本は来客用に冷凍します!! yumiちゃんのSummerシュトーレンが食べられたから夏、頑張ります💪 ごちそうさま＆ありがとう!!