削り直してもらったまな板が届きました！右が使用中のまだ削られて無いもの。左がもうかなり長いこと使ったのでメンテに出したもの。 一回り小さく薄くなっています。そしてこんなにもとは白かったのか(笑) マンションに住んでいた頃、キッチンの調理台が狭くて、この正方形のコンパクトな形は重宝しました。気に入って同じものを二枚買ったのでした。 お手入れが楽と知っていながらも包丁のあたりの音や感触が気になって、プラスチックのまな板は苦手です。 あと1～2回は削れると、工房の方からのメモが入っていました。しっかりお手入れしながら大事に使っていこうと思います。