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jewel-ynm
昨日 初めて日本茶を蒸して手揉みしてみました。主人の実家に有るお茶、だれも摘まなくなり先日主人が摘んで帰ったのて。蒸しすぎたり、手際も悪くYouTubeとか見ながらやり方を調べてながらやってみました。ちなみに蒸した後は 揉む、ホットプレートで乾かす 揉む を何度も繰り返し2時間もかかりました😂暑くて疲れました⤵︎⤵︎日本茶は難しいのでもうしないかな?一度経験してみたかったので香りは良いです 味は??

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