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kjkt
抹茶テリーヌ試作品🍵パウンド型一つしかない中、品の良いサイズを試行錯誤中。これは2作目。ロンドンはまだ小麦粉もイーストも品薄なのでテリーヌやバスクチーズケーキを練習しています。何しろお菓子作るの14年ぶり(←育休中のモスクワ時代ぶり)😅この濃厚抹茶テリーヌはコーヒーが合いますね。余った生クリームでウィナーコーヒーにしてみました。写すの忘れたけど😆お皿はマンハッタンのfish eddyで買ったスペイン製。モダン和食器にありそうな。

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